มันฝรั่งพันธุ์เวลิกัน: ลักษณะเฉพาะ การเปรียบเทียบ และบทวิจารณ์

เกษตรกรชื่นชอบมันฝรั่งไม่เพียงเพราะรสชาติและผลผลิตสูงเท่านั้น แต่ยังเพราะความสามารถในการปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศที่หลากหลายและการดูแลที่ง่ายอีกด้วย มันฝรั่งพันธุ์เวลิกันมีคุณสมบัติเหล่านี้อย่างครบถ้วน

ยักษ์ในภาพตัดขวางและบนพุ่มไม้

เนื้อหา

ที่มาของมันฝรั่งพันธุ์เวลิกัน

มันฝรั่งเวลิกันเป็นพันธุ์ที่พัฒนาขึ้นในประเทศ ผู้คิดค้นคือสถาบันวิจัยการทำฟาร์มมันฝรั่งลอร์ค และได้รับการจดทะเบียนอย่างเป็นทางการเมื่อไม่นานมานี้ ในปี 2013

ภาพถ่ายมันฝรั่งพันธุ์เวลิกัน:

คำอธิบายพันธุ์มันฝรั่งเวลิกัน + ลักษณะเฉพาะในตาราง

พารามิเตอร์ คำอธิบาย
มันฝรั่งใช้เวลานานแค่ไหนถึงจะสุก? เป็นพันธุ์ที่ออกผลช่วงกลางฤดู สามารถเก็บเกี่ยวได้ใน 80-95 วัน
ปริมาณแป้งในเยื่อกระดาษ 15.9-18.9%
น้ำหนักเฉลี่ยของหัวมันฝรั่ง 104-1403
จำนวนหัวโดยประมาณในพุ่มไม้หนึ่งต้น 8-13 ชิ้น
ผลผลิต จากพื้นที่หนึ่งเฮกตาร์ คุณสามารถเก็บเหรียญได้ 290 เหรียญอย่างแน่นอน โดยเฉลี่ยอยู่ที่ 420 เหรียญ และสูงสุดอยู่ที่ 613 เหรียญ
คุณสมบัติของรสชาติ มันฝรั่งมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและนำมาใช้ในการผลิตแป้งและมันฝรั่งทอดกรอบ
ความสามารถในการเก็บรักษา อายุการเก็บรักษา 97%
สีของเปลือก สีเบจอ่อน
สีของเยื่อกระดาษ ครีม
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต ภาคกลาง, ดินดำตอนกลาง, โวลกา-เวียตก้า
ความต้านทานโรค ทนทานต่อโรคมะเร็งในมันฝรั่ง

ต้านทานโรคได้ปานกลาง เช่น โรคใบย่นและลายด่าง โรคใบม้วน โรคสะเก็ดดำ โรคเหี่ยวฟิวซาเรียมที่ใบและหัว และหนอนเจาะลำต้น

ไม่ทนทานต่อไส้เดือนฝอย มักถูกโจมตีโดยด้วงมันฝรั่งโคโลราโดและจิ้งหรีดดิน

ลักษณะของการเพาะปลูก เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี จำเป็นต้องเตรียมดินก่อนปลูก (ดูหัวข้อ ข้อกำหนดสำหรับพื้นที่ปลูกและการเตรียมดิน)
องค์กรที่พัฒนาความหลากหลาย เอ.จี. ลอร์ค สถาบันวิจัยการปลูกมันฝรั่งแห่งรัสเซีย

เวลิกันเป็นมันฝรั่งพันธุ์กลางฤดู หมายความว่าใช้เวลาประมาณสามเดือนระหว่างการงอกและการเก็บเกี่ยว มันฝรั่งชนิดนี้ต้องการดินที่ค่อนข้างเฉพาะเจาะจง และผลผลิตขึ้นอยู่กับคุณภาพของดิน

ชิป
มันฝรั่งทอดกรอบยักษ์

มันฝรั่งพันธุ์นี้เป็นที่ชื่นชอบของนักทำสวนเพราะมีรสชาติเยี่ยม เมื่อปรุงสุกแล้วจะไม่สุกเกินไป แต่จะนุ่มและร่วน เหมาะสำหรับวิธีการปรุงอาหารหลากหลายวิธี หัวของมันยังถูกนำไปใช้ในอุตสาหกรรมการผลิต เช่น การสกัดแป้งและทำมันฝรั่งทอดกรอบ

เรามาดูคุณลักษณะบางประการของพันธุ์นี้กันให้ละเอียดขึ้น

พุ่มไม้

พันธุ์นี้เป็นไม้พุ่มทรงตั้งตรง มีระบบรากที่แข็งแรง และมีใบขนาดกลาง ใบมีขนาดใหญ่ ผิวด้าน สีเขียวมรกตเข้ม ขอบใบหยักเล็กน้อย

ต้นมันฝรั่ง

ในช่วงระยะเวลาออกดอกอันสั้น จะเกิดช่อดอกขนาดเล็กและขนาดกลางสีม่วงแดง

หัวมันฝรั่ง

หัวใต้ดินมีขนาดใหญ่ รูปร่างกลมรี บนต้นเดียวกันจะมีขนาดใกล้เคียงกัน ผิวมีสีเบจอ่อน เรียบเนียน เป็นมันเงา และมีความหนาแน่นปานกลาง

หัวพันธุ์ยักษ์

ตาปลาค่อนข้างน้อย ขนาดเล็กถึงปานกลาง สีแดง และอยู่ตื้น เนื้อปลาเนียนนุ่ม รสชาติอร่อย ปริมาณแป้งอยู่ในระดับปานกลาง

สารอาหารและคุณค่าทางโภชนาการ

มันฝรั่งมีสารอาหารที่มีประโยชน์มากมาย:

  • วิตามินเอ, บี, ซี, อี, เค, พีพี, เบทาอีน, เบต้าแคโรทีน, ลูทีน;
  • ธาตุอาหารหลักและธาตุอาหารรอง - โพแทสเซียม แคลเซียม สังกะสี ซีลีเนียม แมงกานีส ฟอสฟอรัส โซเดียม แมกนีเซียม เหล็ก;
  • กรดไขมันโอเมก้า 3, โอเมก้า 6;
  • กรดอะมิโนที่สามารถทดแทนได้และกรดอะมิโนจำเป็น

ข้อมูลที่เป็นประโยชน์! ผลิตภัณฑ์นี้ 100 กรัม มีพลังงานประมาณ 70 กิโลแคลอรี ซึ่งคิดเป็นประมาณ 3-4% ของปริมาณที่ร่างกายต้องการต่อวัน

ผลผลิต ระยะเวลาการสุกงอม

มันฝรั่งพันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูง โดยเฉลี่ยแล้วสามารถเก็บเกี่ยวได้ 290-424 เซนเนอร์ต่อพื้นที่ 1 เฮกตาร์ และเคยมีกรณีที่สามารถเก็บเกี่ยวได้ถึง 912 เซนเนอร์จากพื้นที่เดียวกัน

เก็บเกี่ยว

มันฝรั่งจะสุกงอมทางเทคนิคภายใน 80 วันหลังจากการงอก และจะสุกเต็มที่ภายใน 100 วันหลังจากการงอก

ความต้านทานต่อโรคและศัตรูพืช

มันฝรั่งพันธุ์นี้มีความต้านทานต่อโรคหูดมันฝรั่งได้ดี นอกจากนี้ยังมีความต้านทานต่อโรคใบด่างขรุขระและลายทาง โรคใบม้วน โรคสะเก็ดดำ และหนอนเจาะลำต้นได้ดีในระดับหนึ่ง

ไส้เดือนฝอย
ไส้เดือนฝอย

ในขณะเดียวกัน ยักษ์ตนนี้ก็มีความอ่อนไหวต่อสิ่งต่างๆ ในระดับปานกลาง โรคใบไหม้ปลายฤดู หัวและราก มักได้รับผลกระทบจากไส้เดือนฝอย ด้วงมันฝรั่งโคโลราโดหากมีจิ้งหรีดดินจำนวนมากในบริเวณนั้น พวกมันก็อาจสร้างความเสียหายให้กับมันฝรั่งได้เช่นกัน

เหมาะสำหรับภูมิภาคใดบ้าง?

มันฝรั่งพันธุ์เวลิกัน (Velikan) เหมาะสำหรับปลูกในภาคกลาง ภาคกลางที่เป็นดินดำ และภูมิภาคโวลกา-เวียตก้า เหมาะสำหรับการเพาะปลูกทั้งในแปลงเชิงพาณิชย์และฟาร์มส่วนตัว

ข้อดีและข้อเสียของมันฝรั่งพันธุ์เวลิกัน

ยักษ์ตนนี้มีคุณสมบัติที่ดีดังต่อไปนี้:

  • ทนทานต่อความแห้งแล้งและความร้อนได้ดี
  • ผลผลิตและประสิทธิภาพการผลิตที่สามารถนำไปจำหน่ายได้
  • อายุการเก็บรักษาดีเยี่ยม
  • ความต้านทานต่อโรค;
  • ปรับตัวได้อย่างรวดเร็วต่อสภาพอากาศปานกลางและหนาวเย็น
  • หัวมันขนาดใหญ่ สวยงาม มีขนาดเท่ากันหมด
  • รสชาติเยี่ยม

ข้อเสียคือมีความเสี่ยงสูงต่อการระบาดของด้วงมันฝรั่งโคโลราโดและไส้เดือนฝอย อย่างไรก็ตาม ด้วยมาตรการป้องกัน ความเสี่ยงของการระบาดของศัตรูพืชจะลดลง นอกจากนี้ ข้อเสียอีกประการหนึ่งคือมันฝรั่งพันธุ์เวลิกันต้องการดินที่เหมาะสมเป็นพิเศษ

ลักษณะการปลูกมันฝรั่งพันธุ์เวลิกัน

เพื่อให้ได้ผลผลิตมากขึ้น คุณต้องปฏิบัติตามกฎทุกข้อเมื่อทำการปลูก

การใช้เถ้า

ข้อกำหนดสำหรับสถานที่ลงจอดและการเตรียมการ

ในการเลือกสถานที่ปลูกข้าวสาลีพันธุ์เวลีกัน จำเป็นต้องคำนึงถึงรายละเอียดปลีกย่อยดังต่อไปนี้:

  • สามารถปลูกมันฝรั่งในพื้นที่เดิมได้อีกครั้งหลังจากเว้นระยะเวลา 4 ปี
  • ถ้าดินเป็นดินเหนียว จำเป็นต้องไถพรวนเพื่อเพิ่มการซึมผ่านของน้ำ
  • การอัดแน่นของดินสามารถลดลงได้โดยการปลูกพืชปุ๋ยพืชสดในฤดูใบไม้ร่วงหลังการเก็บเกี่ยว พืชเหล่านี้ยังเป็นปุ๋ยอินทรีย์ที่ดีเยี่ยมอีกด้วย มัสตาร์ด บัควีท และธัญพืชก็สามารถใช้ได้เช่นกัน
  • สามารถปลูกมันฝรั่งหลังจากปลูกพืชตระกูลถั่ว แตงกวา และผักตระกูลกะหล่ำได้ แต่ไม่ควรปลูกหลังจากพริก มะเขือยาว หรือมะเขือเทศ เพราะพืชเหล่านี้มีศัตรูพืชชนิดเดียวกัน
  • ค่า pH ของดินควรอยู่ระหว่าง 5.5 ถึง 7 เพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน สามารถใส่ปุ๋ยหมักได้ (2-6 กิโลกรัมต่อตารางเมตร)
  • ควรเลือกสถานที่ปลูกมันฝรั่งบนเนินเขาและได้รับแสงแดดอย่างเพียงพอ
  • ก่อนปลูกพืช ต้องฆ่าเชื้อในดินก่อน สามารถทำได้โดยการลวกดินด้วยน้ำเดือด รดน้ำด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต หรือใช้สารฆ่าเชื้อรา วิธีเหล่านี้จะกำจัดเชื้อโรคและศัตรูพืชที่อยู่ในดินได้

โปรดทราบ! มันฝรั่งเจริญเติบโตได้ไม่ดีเมื่อปลูกในดินเหนียว ผลผลิตที่ได้จะมีน้อยและแบนราบ หากดินชื้นเกินไป อาจทำให้เกิดการเน่าและเชื้อราได้ วิธีปรับปรุงดินคือเติมพีทมอสและทรายลงไป

การคัดเลือกและการเตรียมหัวพันธุ์สำหรับปลูก

เฉพาะหัวมันที่แข็งแรง ปราศจากโรคและความเสียหายทางกายภาพเท่านั้นจึงจะเหมาะสมสำหรับการปลูก วัสดุปลูกดังกล่าวจะต้องทำให้มีสีเขียวก่อนโดยการนำไปตากแดดเป็นเวลา 30 วัน

การแปรรูปและการปลูกมันฝรั่ง

ขั้นตอนต่อไปคือการเพาะหัวมัน โดยย้ายหัวมันไปไว้ในห้องที่มีแสงสว่างเพียงพอ อุณหภูมิประมาณ 12-14 องศาเซลเซียส และความชื้นสูง อย่างน้อย 80-90% เพื่อให้ได้ผลลัพธ์นี้ ต้องฉีดพ่นน้ำและพลิกหัวมันทุกวัน

ควรค่อยๆ ลดอุณหภูมิห้องลง จนกระทั่งเมล็ดงอกหมด อุณหภูมิควรอยู่ระหว่าง 4 ถึง 6 องศาเซลเซียส ซึ่งจะช่วยให้ต้นกล้าเจริญเติบโตได้ดีขึ้นในช่วงฤดูปลูก

การงอกใช้เวลา 2-3 สัปดาห์ ใช้หัวที่มีน้ำหนัก 30-100 กรัม เมื่อต้นอ่อนยาว 2-3 เซนติเมตร สามารถนำไปปลูกในดินได้ หลังจากแช่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตและสารเร่งการเจริญเติบโตแล้ว

ช่วงเวลาและกฎการปลูก

คุณสามารถเริ่มปลูกได้เมื่ออุณหภูมิของดินที่ระดับความลึก 15 เซนติเมตร สูงขึ้นถึง +10°C หากไม่คำนึงถึงเรื่องนี้ หัวมันจะเน่าเสีย

การวัดอุณหภูมิของโลก

ในภาคกลางของรัสเซีย การเพาะปลูกมักจะเริ่มต้นในปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม ในภาคเหนือ ช่วงเวลาจะเลื่อนเร็วขึ้นหนึ่งเดือน ส่วนในภาคใต้ การเพาะปลูกอาจเริ่มต้นได้เร็วที่สุดในต้นเดือนเมษายน

การลงจอดสามารถทำได้สามวิธี:

  • ใต้พลั่วขุดหลุมห่างกัน 30-40 เซนติเมตร และลึก 10 เซนติเมตร ใส่ปุ๋ยหมักหรือมูลสัตว์ที่เน่าเปื่อยลงไปเป็นชั้นแรก จากนั้นวางหัวมันลงไปด้านบน แล้วกลบด้วยดินและปรับให้เรียบ
  • ในสันเขาระยะห่างระหว่างแถวคือ 70 เซนติเมตร สันดินควรวางจากทิศใต้ไปทิศเหนือ ระยะห่างระหว่างหัวในแต่ละแถวคือ 30-40 เซนติเมตร เมื่อพุ่มไม้เจริญเติบโตขึ้น จำเป็นต้องพูนดินรอบโคนต้น
  • ในสนามเพลาะระยะห่างระหว่างแถวคือ 50-70 เซนติเมตร ความลึกในการปลูกคือ 30 เซนติเมตร ก่อนปลูก ให้วางฟางไว้ที่ก้นร่องก่อน จากนั้นใส่ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกที่ย่อยสลายแล้วทับลงไป ใส่ดินเล็กน้อยเพื่อกลบร่องทั้งหมด วางหัวมันลงไป แล้วกลบด้วยดิน แนะนำให้วางร่องปลูกโดยหันด้านทิศใต้ไปทางทิศเหนือ

ข้อมูลที่เป็นประโยชน์! ในดินทรายและดินร่วนปนทราย การปลูกแบบขุดร่องเป็นวิธีที่เหมาะสมกว่า ในดินร่วน มันฝรั่งมักจะปลูกเป็นสันดิน วิธีการขุดด้วยจอบถือเป็นวิธีดั้งเดิมและมักใช้ในแปลงที่ปลูกมันฝรั่งมานานหลายปีแล้ว

การดูแลรักษามันฝรั่งพันธุ์ยักษ์

พันธุ์นี้มีข้อกำหนดทางเทคนิคการเกษตรมาตรฐาน

การรดน้ำ

จำนวนครั้งในการรดน้ำจะขึ้นอยู่กับชนิดของดิน:

  • ดินร่วนปนทราย - พรวนดิน 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์;
  • ดินเหนียว - สัปดาห์ละครั้ง

การรดน้ำมันฝรั่ง

หลักการพื้นฐานในการรดน้ำ:

  • ครั้งแรกที่ดินชุ่มชื้นหลังจากพูนดินครั้งแรก
  • ไม่ควรรดน้ำลึกเกินกว่าระดับราก (มิเช่นนั้น ปุ๋ยอาจถูกชะล้างลงไปในชั้นดินลึกได้)
  • คุณไม่ควรรดน้ำมากเกินไป เพราะจะทำให้เกิดสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อการเจริญเติบโตของโรคติดเชื้อหลายชนิด
  • จำเป็นต้องรดน้ำหัวมันอย่างสม่ำเสมอ เพราะหากปล่อยให้แห้งแล้งเป็นเวลานาน อาจทำให้หัวมันเจริญเติบโตไม่สม่ำเสมอ
  • ถ้าแปลงปลูกผักอยู่ในที่ราบต่ำ สามารถลดปริมาณการรดน้ำลงได้ แต่ถ้าอยู่ในที่สูง ก็สามารถเพิ่มปริมาณการรดน้ำได้

ข้อมูลที่เป็นประโยชน์! หากดินแห้งลึกถึง 5-10 เซนติเมตร สามารถรดน้ำให้ชุ่มชื้นได้ หยุดรดน้ำหลังจากดอกไม้บานแล้ว

น้ำสลัดราดหน้า

ในการเลือกปุ๋ยสำหรับมันฝรั่ง จำเป็นต้องคำนึงถึงว่าปุ๋ยควรมีสารประกอบต่อไปนี้:

  • ไนโตรเจนสำหรับการเจริญเติบโตตามปกติของพืชสีเขียว;
  • ฟอสฟอรัสมีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตของรากและการสร้างหัวที่ดี
  • โพแทสเซียมซึ่งมีส่วนร่วมในการแลกเปลี่ยนระหว่างเซลล์ ช่วยสร้างภูมิคุ้มกันต่อการติดเชื้อ

การใส่ปุ๋ยมันฝรั่ง

แผนการใส่ปุ๋ย:

  • ตั้งแต่เริ่มงอกจนถึงออกดอก - ใช้ปุ๋ยผสมที่มีไนโตรเจน (80-140 กก. ต่อ 1 เฮกตาร์)
  • ในช่วงออกดอก - ใส่ปุ๋ยที่มีโพแทสเซียม (5-10 กิโลกรัมต่อตารางเมตร)

สำหรับมันฝรั่งพันธุ์เวลิกัน คุณสามารถใช้ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยแร่ธาตุรวมได้ทั้งสองชนิด

ปุ๋ยเชิงซ้อน
ปุ๋ยแร่ธาตุรวมสำหรับปลูกมันฝรั่ง

การพรวนดิน การกำจัดวัชพืช การพูนดิน

ต้นไม้จำพวกเวลิกันจำเป็นต้องได้รับการพรวนดินอย่างสม่ำเสมอ การทำเช่นนี้ไม่เพียงแต่จะช่วยปรับปรุงคุณภาพดินเท่านั้น แต่ยังช่วยกำจัดศัตรูพืชที่จำศีลอยู่ในดินอีกด้วย

การพูนดินด้วยจอบ

วัชพืชแย่งสารอาหารจากมันฝรั่ง นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งอาศัยของแมลงและเชื้อโรคที่เป็นอันตราย ดังนั้นจึงต้องกำจัดวัชพืชออก แนะนำให้กำจัดด้วยมือเพื่อลดความเสี่ยงต่อการทำลายระบบราก

  1. การพูนดินครั้งแรกควรทำเมื่อหน่อมีความสูง 10-15 เซนติเมตร การทำเช่นนี้จะช่วยให้ระบบรากขยายตัว ทำให้พืชเจริญเติบโตได้ดีขึ้น นอกจากนี้ยังช่วยลดจำนวนศัตรูพืชที่กัดกินใบด้วย
  2. การพูนดินครั้งที่สองจะทำในช่วงที่ต้นไม้กำลังออกดอก (ประมาณสามสัปดาห์หลังจากครั้งแรก) โดยนำดินจากระหว่างแถวมาเกลี่ยไปทางพุ่มไม้

การปกป้องมันฝรั่งพันธุ์เวลิกันจากโรคและศัตรูพืช

ตารางด้านล่างนี้แสดงมาตรการป้องกันและวิธีการรักษาหลักสำหรับโรคติดเชื้อและศัตรูพืชที่อาจเป็นภัยคุกคามต่อมันฝรั่งพันธุ์เวลีกัน

โรคระบาด ศัตรูพืช มาตรการป้องกัน มาตรการควบคุม
โรคใบไหม้ปลายฤดู

โรคไฟโตฟธอรา

  • ห้ามรดน้ำมากเกินไป;
  • ตากหัวมันให้แห้งก่อนส่งไปเก็บรักษา;
  • ทำลายตัวอย่างที่ได้รับผลกระทบอย่างทันท่วงที;
  • การปฏิบัติตามระบบการปลูกพืชหมุนเวียน;
  • การฉีดพ่นด้วยสารละลายกระเทียมหรือเกลือ
  • การรักษาด้วย Antracol, Shirlan, สารละลายบอร์โดซ์ และคอปเปอร์ซัลเฟต

การใช้ยาที่ออกฤทธิ์ทั่วร่างกาย (เช่น Fundazol, Quadris) ยาเหล่านี้มีประสิทธิภาพเฉพาะในระยะเริ่มต้นของโรคเท่านั้น

การรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อราแบบสัมผัสและดูดซึม (Ridomil Gold, Metaxil)

ไส้เดือนฝอย

กิจกรรมชีวิตของหนอนตัวกลม

  • การปฏิบัติตามระบบการปลูกพืชหมุนเวียน;
  • การก่อเนินดิน;
  • ปลูกดอกดาวเรือง ดอกโคลเวอร์หวาน และดอกดาวเรืองไว้ข้างๆ แปลงมันฝรั่ง;
  • การขุดพื้นที่ในช่วงฤดูใบไม้ร่วง และการกำจัดเศษซากพืชอย่างทันท่วงที
  • การใช้สารฆ่าเชื้อรากับหัวมันฝรั่งก่อนปลูก
  • การรักษาด้วยคาร์โบฟอส ฟอสฟาไมด์ และลินเดน
  • การใช้ยาชีวภาพ (Metarizin, Basamil)
  • รดน้ำลงดินด้วยน้ำเดือด
ด้วงโคโลราโด

การต่อสู้กับด้วงมันฝรั่งโคโลราโด

 

  • การเก็บรวบรวมด้วยมือเมื่อมีแมลงจำนวนน้อย
  • ฉีดพ่นด้วยสารละลายที่ประกอบด้วยโซดา 100 กรัม และน้ำส้มสายชู 100 มิลลิลิตร ต่อน้ำหนึ่งถัง
  • การใช้ยาที่มีความปลอดภัยทางชีวภาพ (Fitoverm, Agravertin, Boverin);
  • การใช้สารเคมี (โคโลราโด, รีเจนท์, อักทารา)
จิ้งหรีดดิน

จิ้งหรีดดินในสวน

การใช้ยาพิษ เช่น เมดเวทอกส์, กรม, กริซลี่

ความแตกต่างปลีกย่อยในการเก็บเกี่ยวและเก็บรักษามันฝรั่งพันธุ์เวลีกัน

หากวางแผนจะบริโภคมันฝรั่งทันที สามารถขุดขึ้นมาได้เร็วที่สุดภายใน 80 วันหลังจากการงอก สำหรับการเก็บรักษา ควรปล่อยหัวมันฝรั่งไว้ในดินอีก 2-3 สัปดาห์โดยไม่ต้องรดน้ำ

หัวมันจากพุ่มไม้

มันฝรั่งควรเก็บเกี่ยวในสภาพอากาศที่มีแดดจัดและแห้ง การขุดควรทำอย่างระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงการทำลายหัวมันฝรั่ง นำไปตากให้แห้งในที่แห้งและมีอากาศถ่ายเทสะดวกเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ หลังจากนั้น คัดแยกหัวมันฝรั่ง โดยเอาหัวที่ป่วยหรือเสียหายออก และเก็บหัวที่แข็งแรงไว้ในกล่องไม้ เก็บรักษาผลผลิตไว้ในห้องเย็นที่มีอุณหภูมิ 4 ถึง 10 องศาเซลเซียส

การเปรียบเทียบมันฝรั่งพันธุ์เวลิกันกับพันธุ์อื่นๆ ในตาราง

ความหลากหลาย ระยะเวลาการสุก (จำนวนวันจนถึงสุกเต็มที่) แป้ง (%) ผลผลิต (เซ็นต์/เฮกตาร์) น้ำหนักของหัวมัน (กรัม)

จำนวนหัวต่อพุ่ม

อายุการเก็บรักษา (%)
ยักษ์ ช่วงกลางฤดูกาล**** 15.9-18.9 290-424 104-143

8-13

97
อาร์มาด้า การสุกเร็ว** 17-18 230-370 96-130

9-14

80-85
อิลยินสกี้ ช่วงกลางต้น*** 15.7-18 176-346 55-160

8-13

93
วัตถุระเบิด การสุกเร็ว** 16-17 156-240 110-150

8-14

95
เซคุระ ช่วงกลางต้น*** 13-18 350-370 60-150

12-20

98
โคโลบ็อก ช่วงกลางฤดูกาล**** 11-13 130-250 90-140

15-18

96
หล่อ ช่วงกลางต้น*** 12.4-17.8 169-201 90-170

6-10

97
ลาโตนา การสุกเร็ว** 16-20 400-450 90-140

10-15

96
เมมฟิส ช่วงกลางต้น*** 14.2-16.7 330-610 80-160

9-11

94
ดาวตก การสุกเร็ว** 10-16 210-405 100-150

10-12

95
สตรองแมน ช่วงกลางต้น*** 10-12 127-275 80-105

15-20

97
มอลลี่ การสุกเร็ว** 11.4-13.4 171-308 98-142

20-25

82
นาครา ช่วงกลางฤดูกาล**** 18-22 203-308 65-160

6-11

95
โรซาลินด์ การสุกเร็ว** 12-17 203-223 60-115

10-16

94
เบลลาโรซ่า เร็วมาก* 12-16 350-550 100-200

7-15

93-96
ลม ช่วงกลางต้น*** 10-16 160-395 130-150

8-12

97
เวก้า ช่วงกลางต้น*** 10-16 230-380 90-120

8-12

99
งานกาล่า การสุกเร็ว** 12-14 263 71-120

8-15

95
โคลัมโบ การสุกเร็ว** 11-15 230-450 100-130

12-14

95
ควีนแอนน์ ช่วงกลางต้น*** 13.1-14.4 393-604 84-137

14-16

93-97
ลาเบลล่า การสุกเร็ว** 12-15 176-342 78-102

13-16

94
ลิลลี่ ช่วงกลางฤดูกาล**** 11.9-13.8% 108-196 96-157

6-9

93

*คลอดเร็วมาก – 35-50 วัน

**สุกเร็ว – 50-65 วัน**

***ช่วงกลางถึงต้นฤดู – 65-80 วัน

****ช่วงกลางฤดูกาล – 80-95 วัน

*****ช่วงกลางถึงปลายฤดูกาล – 95-110 วัน

รีวิวจากชาวสวนเกี่ยวกับมันฝรั่งพันธุ์เวลิกัน

พันธุ์นี้เป็นที่นิยมมากในหมู่คนรักการทำสวน เนื่องจากมีรสชาติเยี่ยมและดูแลรักษาง่าย รีวิวของพันธุ์เวลิกันส่วนใหญ่เป็นไปในเชิงบวก แต่ข้อเสียอย่างหนึ่งคือจำเป็นต้องเตรียมดินก่อนปลูก

ผู้ใช้ มิทรี วลาดีมีโรวิช วินัสตอฟ

เป็นพันธุ์ที่ดี มีหัวขนาดใหญ่ และเมื่อเติมขี้เถ้าไม้ลงไปจะมีรสชาติเยี่ยม ระยะพักตัวของหัวอยู่ในระดับปานกลาง และจำเป็นต้องป้องกันโรคใบไหม้ในเดือนสิงหาคม ซึ่งจะช่วยให้ได้ผลผลิตที่ดีเยี่ยม

ผู้ใช้ Irina Sergeevna Bogdanova

แม้ในปีที่สภาพอากาศเลวร้ายอย่างปี 2017 มันฝรั่งก็ยังเจริญเติบโตได้ดีทีเดียว รสชาติอร่อย เหมาะสำหรับทำมันฝรั่งบด และก็สุกกำลังดี ไม่พบปัญหาโรคใบไหม้ปลายยอด มีเพียงหัวมันฝรั่งที่ได้รับการบำบัดก่อนปลูกเท่านั้น เราจะมาดูกันว่าในปี 2018 จะเป็นอย่างไร

ผู้ใช้ชื่อลาริซ่า

พันธุ์นี้งอกเร็วและให้ผลผลิตสูง รสชาติอร่อยและเก็บรักษาได้ตลอดฤดูหนาวโดยไม่เน่าเสีย

ผู้ใช้ อิริน่า

โดยรวมแล้ว ฉันไม่ผิดหวังกับมันฝรั่งพันธุ์นี้เลย ฉันมีลูกเล็กๆ ดังนั้นฉันจึงทำมันฝรั่งบดบ่อยๆ และมันฝรั่งบดจากพันธุ์นี้อร่อยและนุ่มมาก นอกจากนี้ ฉันอยากจะพูดถึงผลผลิตด้วย ปีที่แล้วเราได้ผลผลิตดีมาก ดังนั้นพันธุ์นี้จึงให้ผลผลิตสูง เราจะปลูกพันธุ์นี้อีกแน่นอนในปีนี้ ฉันไม่อยากมองหาพันธุ์อื่นเลย คำแนะนำของฉันสำหรับทุกคนคือ ซื้อมันฝรั่งพันธุ์นี้เถอะ

 

เพิ่มความคิดเห็น

;-) :| :x :บิดเบี้ยว: :รอยยิ้ม: :ช็อก: :เศร้า: :ม้วน: :สัพยอก: :อ๊ะ: :o :mrgreen: :ฮ่าๆ: :ความคิด: :grin: :ความชั่วร้าย: :ร้องไห้: :เย็น: :ลูกศร: :???: :?: !:

เราขอแนะนำให้คุณอ่าน

ระบบน้ำหยดแบบทำเอง + รีวิวระบบสำเร็จรูป