แทบจะหาที่ดินที่ไม่มีมันฝรั่งปลูกอยู่ไม่ได้เลย บรรดาชาวสวนทุกคนต่างพยายามเลือกพันธุ์มันฝรั่งที่ให้รสชาติเยี่ยมและสามารถเก็บรักษาได้นานหลายเดือนหลังเก็บเกี่ยว มันฝรั่งพันธุ์เซคุระมีคุณสมบัติตรงตามนี้
เนื้อหา
- 1 ประวัติความเป็นมาของมันฝรั่งพันธุ์เซคุระ
- 2 ลักษณะทั่วไปของมันฝรั่งพันธุ์เซคุระ
- 3 คำอธิบายเกี่ยวกับมันฝรั่งพันธุ์เซคุระ
- 4 ข้อดีและข้อเสียของมันฝรั่งพันธุ์เซคุระ
- 5 ลักษณะการปลูกมันฝรั่งพันธุ์เซคุระ
- 6 การดูแลรักษามันฝรั่งพันธุ์เซคุระ
- 7 มันฝรั่งพันธุ์เซคุระควรได้รับการปกป้องจากศัตรูพืชและโรคอะไรบ้าง และทำอย่างไร?
- 8 รายละเอียดปลีกย่อยของการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษามันฝรั่งพันธุ์เซคุระ
- 9 การเปรียบเทียบมันฝรั่งพันธุ์เซคุระกับพันธุ์อื่นๆ ในตาราง
- 10 รีวิวจากชาวสวนเกี่ยวกับมันฝรั่งพันธุ์เซคุระ
- 11 บทสรุป
ประวัติความเป็นมาของมันฝรั่งพันธุ์เซคุระ
พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาขึ้นในประเทศเยอรมนีเมื่อกว่ายี่สิบปีที่แล้ว ในปี 1997 ในตอนแรก นักปรับปรุงพันธุ์คาดการณ์ว่าเซคูราจะเป็นที่ต้องการเฉพาะในยุโรปกลางเท่านั้น อย่างไรก็ตาม พืชชนิดนี้ปรับตัวเข้ากับสภาพภูมิอากาศที่หลากหลายได้อย่างรวดเร็ว ทำให้เป็นที่นิยมในคาซัคสถาน รัสเซียตอนกลาง และแม้แต่ไซบีเรีย
ลักษณะทั่วไปของมันฝรั่งพันธุ์เซคุระ
ข้าวพันธุ์เซคุระเป็นข้าวพันธุ์กลางต้น หมายความว่าใช้เวลา 90-100 วันนับตั้งแต่เมล็ดงอกจนถึงเก็บเกี่ยว
เนื่องจากมันฝรั่งพันธุ์นี้อุดมไปด้วยแคโรทีน จึงถือเป็นมันฝรั่งที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ และสารนี้เองที่ทำให้มันฝรั่งมีสีเหลืองเมื่อหั่น
มันเทศพันธุ์นี้สามารถขนส่งได้ในระยะทางไกล เนื้อแน่นและเปลือกแข็งทำให้หัวมันทนทานต่อความเสียหายทางกล ป้องกันการเน่าเสีย และคงสภาพที่ขายได้นาน เหมาะสำหรับการปลูกและเก็บเกี่ยวด้วยเครื่องจักร
| พารามิเตอร์ | ลักษณะเฉพาะ |
| ลักษณะเฉพาะของพันธุ์ | เป็นพันธุ์มันฝรั่งสำหรับบริโภค สุกเร็วปานกลาง หัวกลมสม่ำเสมอ |
| ระยะเวลาการสุกของผลไม้ | 90 ถึง 100 วัน |
| ปริมาณแป้ง | สูงสุด 18% |
| น้ำหนักของหัวมันหนึ่งหัว (กรัม) | 60-135 |
| จำนวนหัวต่อต้น (ชิ้น) | 15-20 |
| ผลผลิต (ซม./เฮกตาร์) | ค่าต่ำสุดคือ 195-250 และค่าสูงสุดคือ 350-370 |
| คุณสมบัติสำหรับผู้บริโภค | รสชาติเยี่ยมมาก ให้ 5 ดาวเลยค่ะ ไม่เละเวลาปรุงสุก จัดอยู่ในกลุ่ม B คือมีเนื้อสัมผัสร่วนปานกลาง |
| ความปลอดภัยระหว่างการจัดเก็บ | 80-85% |
| สีของเปลือก | แซนดี้ |
| สีของเยื่อกระดาษ | สีเหลืองอ่อน |
| ภูมิภาคที่เหมาะสมสำหรับการปลูก | ยุโรปกลาง ในสหพันธรัฐรัสเซีย: ไซบีเรียตะวันตก, ตะวันออกไกล, ลุ่มแม่น้ำโวลกาตอนกลาง และภูมิภาคดินดำตอนกลาง |
| ความต้านทานโรค | ทนทานต่อไวรัสใบม้วนงอ โรคมะเร็ง โรคใบไหม้ ไวรัส A และ Y ไส้เดือนฝอยสีทอง และค่อนข้างทนทานต่อโรคสะเก็ดแผล |
| ข้อกำหนดในการปลูกและการเจริญเติบโต | การปลูกมันฝรั่งพันธุ์เซคุระนั้นใช้หลักปฏิบัติและแนวทางการเกษตรมาตรฐาน เนื่องจากทนแล้งและทนความชื้นได้ดี ดูแลรักษาง่าย แต่การรดน้ำและใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอจะช่วยเพิ่มผลผลิต ในขณะที่การรดน้ำและใส่ปุ๋ยไม่เพียงพออาจทำให้ผลผลิตลดลง |
คำอธิบายเกี่ยวกับมันฝรั่งพันธุ์เซคุระ
เรามาดูคุณลักษณะของพันธุ์นี้ให้ละเอียดกันดีกว่า
พุ่มไม้
มีลำต้นสั้น (สูงไม่เกิน 35 ซม.) ไม่แผ่กิ่งก้าน และตั้งตรง ดังนั้นจึงดูแลรักษาง่ายมาก
ใบมีขนาดเล็กและมีสีเขียวมรกตอ่อน ในช่วงออกดอก ช่อดอกสีม่วงขนาดเล็กจะเกิดขึ้นที่ปลายยอด
หัวมันฝรั่ง
ผลไม้ทรงกลมสมบูรณ์แบบ น้ำหนักไม่เกิน 135 กรัม เนื้อสีเหลืองและยังคงความแน่นหลังปรุงสุก มีรสชาติอร่อยไม่ว่าจะปรุงด้วยวิธีใดก็ตาม
ผิวมีสีทราย เรียบเนียน บาง แต่แข็งแรง ดวงตาเล็กและอยู่ลึกเข้าไปในเบ้าตา
สารอาหารและคุณค่าทางโภชนาการ
เซคูราอุดมไปด้วยสารอาหาร:
- ฟอสฟอรัส;
- แคลเซียม;
- โพแทสเซียม;
- โซเดียม เป็นต้น
น้ำคั้นจากมันฝรั่งมักใช้รักษาโรคเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร มันฝรั่ง 100 กรัม มีพลังงานเพียง 90-100 กิโลแคลอรีเท่านั้น และมีน้ำเป็นส่วนประกอบถึง 80%
โปรดทราบ! แม้ว่ามันฝรั่งพันธุ์นี้จะเหมาะสำหรับวิธีการปรุงอาหารทุกแบบ แต่เรายังคงแนะนำให้รับประทานแบบอบ เนื่องจากวิธีการปรุงอาหารแบบอื่นจะทำให้มันฝรั่งสูญเสียคุณค่าทางโภชนาการไปบางส่วน
ผลผลิต ระยะเวลาการสุกงอม
มันฝรั่งพันธุ์นี้ให้ผลผลิตดีเยี่ยม ต้นหนึ่งให้หัวมันฝรั่ง 15-20 หัว หากปลูกและดูแลอย่างถูกวิธี รวมถึงใช้ดินที่อุดมสมบูรณ์ จะสามารถเก็บเกี่ยวได้มากถึง 37 ตันต่อเฮกตาร์
ใช้เวลาเพียง 90-100 วันนับตั้งแต่การงอกจนถึงการเก็บเกี่ยว ซึ่งหมายความว่าหากคุณปลูกพืชในเดือนเมษายน คุณจะสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตครั้งแรกได้เร็วที่สุดในช่วงต้นฤดูร้อน
ความต้านทานต่อโรคและศัตรูพืชของพันธุ์เซคุระ
พันธุ์นี้ต้านทานต่อไวรัสใบม้วน โรคใบไหม้และโรคหัวเน่า โรคแผลเน่า โรคสนิม และไส้เดือนฝอยสีทอง นอกจากนี้ยังต้านทานต่อโรคสะเก็ดแผลและโรคเน่าได้ค่อนข้างดี
ศัตรูพืชที่เป็นอันตรายต่อมันฝรั่งพันธุ์นี้ ได้แก่ ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด จิ้งหรีดดิน และหนอนผีเสื้อกลางคืน
เหมาะสำหรับภูมิภาคใดบ้าง?
พันธุ์นี้เป็นที่นิยมในยุโรปกลาง ในรัสเซียมีการปลูกในไซบีเรียตะวันตก ตะวันออกไกล ลุ่มแม่น้ำโวลกาตอนกลาง และภูมิภาคดินดำตอนกลาง สามารถปรับตัวเข้ากับสภาพภูมิอากาศได้ทุกแบบ
ข้อดีและข้อเสียของมันฝรั่งพันธุ์เซคุระ
มีข้อดีดังต่อไปนี้:
- ผลผลิตสูงอย่างสม่ำเสมอ
- มีหัวใต้ดินจำนวนมากบนพุ่มไม้เดียวกัน
- มันฝรั่งเรียงเป็นระเบียบ หนึ่งต่อหนึ่ง
- ความเป็นไปได้ทั้งการทำความสะอาดด้วยมือและการทำความสะอาดด้วยเครื่องจักร
- ความต้านทานทางพันธุกรรมต่อโรคต่างๆ ของมันฝรั่ง
- อายุการเก็บรักษานาน
- รสชาติเยี่ยม สามารถใช้ในเมนูอาหารเพื่อสุขภาพได้
- ช่วงเวลาสั้นๆ ระหว่างการปลูกและการเก็บเกี่ยว;
- ความเป็นไปได้ในการเพาะปลูกในเกือบทุกภูมิภาคของสหพันธรัฐรัสเซีย
- พุ่มไม้ที่หนาแน่นทำให้การทำงานด้านการเกษตรง่ายขึ้น
ข้อเสียคือจำเป็นต้องปลูกในดินที่อุดมสมบูรณ์เท่านั้น ซึ่งต้องเติมปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยเคมีเพิ่มเติม นอกจากนี้ หากเซคูราขาดความชื้น ต้นจะเล็กลงและให้ผลผลิตน้อย จึงจำเป็นต้องรดน้ำ
ลักษณะการปลูกมันฝรั่งพันธุ์เซคุระ
เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีจากพันธุ์พืชที่จะเก็บรักษาไว้ได้นาน จำเป็นต้องปลูกตามหลักปฏิบัติทั้งหมดและดูแลรักษาอย่างเหมาะสม
ข้อกำหนดสำหรับสถานที่ลงจอดและการเตรียมการ
ต้นเซคูราจะไม่เจริญเติบโตได้ดีในดินที่ไม่อุดมสมบูรณ์ ดังนั้นจึงแนะนำให้เติมฮิวมัสหรือปุ๋ยหมักลงในดินประมาณสามสัปดาห์ก่อนปลูก นอกจากนี้ยังสามารถใช้ปุ๋ยแร่ธาตุรวมได้อีกด้วย
เนื่องจากมะเขือเทศพันธุ์เซคุระอ่อนแอต่อศัตรูพืช จึงควรปลูกให้ห่างจากพืชในวงศ์ Solanaceae (เช่น มะเขือเทศ มะเขือยาว พริก)
นอกจากนี้ คุณยังสามารถปรับปรุงคุณภาพดินได้ด้วยการปลูกพืชปุ๋ยพืชสด เช่น มัสตาร์ด ถั่วลันเตา และเรพซีด ก่อนปลูกมันฝรั่ง ควรขุดมันฝรั่งขึ้นมาก่อน จะทำให้ดินนุ่มและมีสารอาหารมากขึ้น
โปรดทราบ! ดินที่ใช้ปลูกพันธุ์เซคุระควรมีค่า pH เป็นกลางหรือปรับค่า pH เล็กน้อย
การคัดเลือกและการเตรียมหัวพันธุ์สำหรับปลูก
เฉพาะหัวที่สมบูรณ์และไม่เสียหายเท่านั้นที่เหมาะสำหรับการปลูก ก่อนปลูกกลางแจ้ง ต้องนำไปเพาะให้งอกในที่แห้งและมีแสงสว่างเพียงพอ ที่อุณหภูมิ 15 องศาเซลเซียส
พันธุ์นี้ไม่จำเป็นต้องใช้สารเร่งการเจริญเติบโต เพียงแค่ใช้สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูอ่อนๆ ราดลงบนหัว ก็จะช่วยป้องกันแมลงและโรคต่างๆ ได้อย่างดีเยี่ยม
ช่วงเวลาและกฎการปลูก
ช่วงเวลาในการปลูกจะแตกต่างกันไปตามแต่ละภูมิภาค:
- ภาคใต้ - ปลายเดือนเมษายน;
- ภาคกลางของรัสเซีย - ช่วงต้นเดือนพฤษภาคม;
- ภาคเหนือ - ปลายเดือนพฤษภาคม
อุณหภูมิของดินอย่างน้อย +10 ถึง +12 องศาเซลเซียส เป็นข้อกำหนดที่จำเป็นสำหรับการปลูกพืช ดังนั้นบางครั้งวันปลูกอาจล่าช้าออกไปได้
การลงจอดสามารถทำได้สองวิธี:
- ในร่อง;
- ใต้พลั่ว
โปรดทราบ! หากคุณเลือกวิธีที่สอง คุณจะต้องมีผู้ช่วยอีกคนเพื่อช่วยให้การดำเนินการง่ายและรวดเร็วยิ่งขึ้น
ดินสำหรับปลูกควรมีความชื้นเล็กน้อย แต่ไม่แฉะจนเกินไป ควรเว้นระยะห่างระหว่างหัวประมาณ 35-40 เซนติเมตร และระยะห่างระหว่างแถวประมาณ 55-60 เซนติเมตร
คุณสามารถใส่ขี้เถ้าไม้ 50 กรัมลงในแต่ละหลุมได้ อย่างไรก็ตาม หากดินมีความอุดมสมบูรณ์และวัสดุปลูกได้รับการบำบัดด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตแล้ว ก็ไม่จำเป็นต้องทำเช่นนั้น
การดูแลรักษามันฝรั่งพันธุ์เซคุระ
มันฝรั่งพันธุ์นี้ค่อนข้างดูแลง่าย แต่ถ้าหากไม่รดน้ำและให้ปุ๋ยตรงเวลา ผลผลิตก็จะด้อยคุณภาพลง
การรดน้ำ
หากไม่มีระบบชลประทาน ผลผลิตทางการเกษตรจะลดลง ในช่วงที่แห้งแล้ง ควรให้ความชุ่มชื้นแก่ดินอย่างน้อยทุกๆ 1-1.5 สัปดาห์ ในช่วงที่มีฝนตก สามารถลดความถี่ในการให้ความชุ่มชื้นลงได้
จะหยุดรดน้ำก็ต่อเมื่อดอกบานเสร็จแล้วเท่านั้น ซึ่งจำเป็นต่อการสร้างหัวใต้ดินอย่างปกติ
น้ำสลัดราดหน้า
ควรให้ปุ๋ยผสมอย่างน้อย 3 ครั้งในช่วงฤดูปลูก
ปริมาณปุ๋ยที่ใช้คำนวณจากน้ำ 10 ลิตร โดยใช้ปุ๋ย 0.5 ลิตรต่อต้น หรือใช้สำหรับการให้ปุ๋ยทางผิวดิน:
- 14 วันหลังปลูก (ปุ๋ยคอกไก่ 20 กรัม, ปุ๋ยยูเรีย 25 กรัม);
- ในช่วงเริ่มต้นของการสร้างตา (ซูเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมซัลเฟต อย่างละ 15 กรัม)
- ในช่วงออกดอก (โซเดียมฮิวมิก 2 กรัม - สำหรับฉีดพ่น)
ปุ๋ยที่ดีที่สุดสำหรับมันฝรั่งพันธุ์เซคุระ ได้แก่ น้ำหมักจากสมุนไพร ขี้เถ้า ปุ๋ยหมักจากมูลไส้เดือน ปุ๋ยคอก และปุ๋ยแร่ธาตุรวม
ไม่ควรใส่ปุ๋ยลงใต้พุ่มไม้โดยตรง ควรใส่ปุ๋ยในระยะห่าง 10-15 เซนติเมตร จากนั้นจึงเกลี่ยดินให้เรียบ
การพรวนดิน การกำจัดวัชพืช การพูนดิน
หนึ่งสัปดาห์หลังจากปลูก ควรพรวนดินเพื่อกำจัดเปลือกแข็งที่อยู่บนผิวดิน วิธีนี้จะช่วยให้ต้นกล้างอกได้ง่ายขึ้น การพรวนดินควรทำอย่างระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงการทำลายต้นกล้า
หลังจากปลูกหัวลงในดินโล่งได้สองสัปดาห์ ควรทำการพูนดินครั้งแรก และควรทำการพูนดินครั้งที่สองในช่วงที่หัวออกดอก
จำเป็นต้องกำจัดวัชพืชในแปลงมันฝรั่งเป็นระยะ วัชพืชจะแย่งสารอาหารและความชื้นจากพืชผล และยังเป็นแหล่งอาศัยของเชื้อโรคและแมลงศัตรูพืชอีกด้วย
มันฝรั่งพันธุ์เซคุระควรได้รับการปกป้องจากศัตรูพืชและโรคอะไรบ้าง และทำอย่างไร?
พันธุ์เซคุระค่อนข้างทนทานต่อโรคอันตรายหลายชนิด โรคของมันฝรั่งสิ่งนี้เห็นได้ชัดเจนจากตารางด้านล่างนี้
| โรคหรือศัตรูพืช | ระดับความเสถียร (+++ สูงมาก, ++ ค่อนข้างสูง) |
| ไส้เดือนฝอยสีทอง | +++ |
| มะเร็ง |
+++ |
| โรคใบไหม้ปลายฤดู
|
+++ (หัวมัน)
+++ (ใบและลำต้น) |
| โมเสก
|
+++ |
| ตกสะเก็ด |
++
|
| โรครากเน่า
|
+++ |
| เน่าเปื่อย (หลายประเภท)
|
+++ |
| อัลเทอร์นาเรีย
|
+++ |
อย่างไรก็ตาม พืชพันธุ์นี้มักประสบปัญหาศัตรูพืชรบกวน ซึ่งจำเป็นต้องกำจัดอย่างเร่งด่วน วิธีการควบคุมศัตรูพืชแสดงอยู่ในตารางด้านล่าง
| ชื่อของศัตรูพืช | การควบคุมและการป้องกัน |
| ไวร์เวิร์ม | ควรกำจัดวัชพืชและเศษพืชออกทันที ควรฝังผักที่สับแล้วไว้ระหว่างแถวเพื่อใช้เป็นเหยื่อล่อ ควรปลูกดอกดาวเรืองไว้ใกล้ๆ พุ่มไม้ควรโรยด้วยขี้เถ้าไม้หรือใช้สารเคมีกำจัดวัชพืช เช่น Aktara, Prestige, Grom หรือ Gromoboy |
| ด้วงโคโลราโด
|
วิธีที่ดีที่สุดคือการกำจัดศัตรูพืชด้วยมือ แต่คุณสามารถฉีดพ่นพืชด้วยสารเตรียมพิเศษ (Prestige, Antizhuk, Korado, Karate) หรือโรยด้วยเถ้า ปูนปลาสเตอร์ หรือปูนขาวได้ |
| จิ้งหรีดดิน
|
คุณสามารถดักจับจิ้งหรีดดินได้โดยใช้กับดักผัก หรือโดยการฉีดพ่นสารเมดเวท็อกซ์ลงบนพืชผลของคุณ |
| หนูนา
|
วิธีเดียวที่จะกำจัดหนูนาได้คือการโรยยาพิษไปทั่วทุ่งนา |
รายละเอียดปลีกย่อยของการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษามันฝรั่งพันธุ์เซคุระ
ควรขุดเก็บเกี่ยวในวันที่อากาศแห้ง ควรไม่มีฝนตกประมาณหนึ่งสัปดาห์ เพื่อให้ดินแห้งและไม่ติดหัวมัน
วางมันฝรั่งเรียงเป็นชั้นเดียวแล้วตากให้แห้งโดยตรงในแปลงปลูก เมื่อแห้งแล้วให้เอาดินส่วนเกินออก จากนั้นคัดแยกหัวมันฝรั่งและย้ายไปใส่กล่องไม้เป็นชั้นๆ ประมาณ 2-3 ชั้น

คัดแยกกล่องเหล่านั้นเป็นระยะๆ และวางกล่องไว้ในห้องที่เย็น โดยมีอุณหภูมิระหว่าง +2 ถึง +3 องศาเซลเซียส
หากคุณปฏิบัติตามกฎง่ายๆ เหล่านี้ในการเก็บเกี่ยวและเก็บรักษาผลผลิต ผลผลิตของคุณจะคงอยู่ได้นาน โดยเฉลี่ยแล้ว หัวมันจะยังสามารถบริโภคได้อีก 4-6 เดือน
เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการ เก็บมันฝรั่ง อ่านเพิ่มเติมได้ที่เว็บไซต์ของเรา
การเปรียบเทียบมันฝรั่งพันธุ์เซคุระกับพันธุ์อื่นๆ ในตาราง
| ความหลากหลาย | ระยะเวลาการสุก (จำนวนวันจนถึงสุกเต็มที่) | แป้ง (%) | ผลผลิต (เซ็นต์/เฮกตาร์) | น้ำหนักของหัวมัน (กรัม)
จำนวนหัวต่อพุ่ม |
อายุการเก็บรักษา (%) |
| เซคุระ | ช่วงกลางต้น** | 13-18 | 350-370 | 60-150
12-20 |
98 |
| อิลยินสกี้ | ช่วงกลางต้น | 15.7-18 | 176-346 | 55-160
8-13 |
93 |
| อาร์มาด้า | สุกเร็ว* | 17-18 | 230-370 | 96-130
9-14 |
80-85 |
| ยักษ์ | ช่วงกลางฤดูกาล*** | 16-19 | 290-424 | 100-140
8-13 |
97 |
| วัตถุระเบิด | สุกเร็ว | 16-17 | 156-240 | 110-150
8-14 |
95 |
| โคโลบ็อก | ช่วงกลางฤดูกาล | 11-13 | 130-250 | 90-140
15-18 |
96 |
| หล่อ | ช่วงกลางต้น | 12.4-17.8 | 169-201 | 90-170
6-10 |
97 |
| ลาโตนา | สุกเร็ว | 16-20 | 400-450 | 90-140
10-15 |
96 |
| เมมฟิส | ช่วงกลางต้น | 14.2-16.7 | 330-610 | 80-160
9-11 |
94 |
| ดาวตก | สุกเร็ว | 10-16 | 210-405 | 100-150
10-12 |
95 |
| ควีนแอนน์ | ช่วงกลางต้น | 13.1-14.4 | 393-604 | 84-137
14-16 |
93-97 |
| ลาเบลล่า | สุกเร็ว | 12-15 | 176-342 | 78-102
13-16 |
94 |
*สุกเร็ว – 50-65 วัน
**ช่วงกลาง-ต้นฤดู – 65-80 วัน**
***ช่วงกลางฤดูกาล – 80-95 วัน
รีวิวจากชาวสวนเกี่ยวกับมันฝรั่งพันธุ์เซคุระ
มาดูรีวิวของมันฝรั่งพันธุ์เซคุระกันครับ
ผู้ใช้ คำว่า "ไม่ใช่นกกระจิบ"
สวัสดีทุกคน!
สิ้นเดือนเมษายนแล้ว และถึงเวลาซื้อมันฝรั่งสำหรับปลูกแล้ว
ปีที่แล้ว ฉันตัดสินใจที่จะเลือกมันฝรั่งสำหรับปลูกอย่างจริงจังมากขึ้น และขอคำแนะนำจากชาวสวนที่ "น่าเชื่อถือ"
ด้วยคำแนะนำของเพื่อนบ้าน ฉันจึงตัดสินใจซื้อหัวมันฝรั่งพันธุ์เซคูรา เพราะมันอร่อย ปลูกง่าย และยังได้รับการขึ้นทะเบียนในทะเบียนพืชเศรษฐกิจของสหพันธรัฐรัสเซียอีกด้วย
นอกจากนี้ มันฝรั่งยังให้ผลผลิตดี และสำหรับผมแล้วนี่คือสิ่งสำคัญที่สุด
ฉันไปร้านขายอุปกรณ์ทำสวนที่ฉันรู้จักอยู่แล้ว และซื้อมันฝรั่งมา 2 กิโลกรัม ในราคากิโลกรัมละ 90 รูเบิล
โดยปกติแล้วมันฝรั่งจะถูกขายในถุงตาข่ายเพื่อป้องกันไม่ให้ดินร่วงหล่น แต่ของฉันได้รับมาในถุงธรรมดา
ตาข่ายค่อนข้างใหญ่ มันฝรั่งมีขนาดแตกต่างกัน บางลูกใหญ่ บางลูกเล็ก ฉันเก็บมันฝรั่งไว้ที่ระเบียง (เพราะไม่มีที่ว่างในตู้เย็น) และภายในหนึ่งสัปดาห์มันก็เริ่มงอก
ฤดูร้อนที่ผ่านมา ฉันปลูกมันฝรั่งเหล่านี้ และฉันก็พอใจกับผลผลิตที่ได้
มันฝรั่งลูกใหญ่และอร่อย ฉันพอใจมาก
ฉันเก็บมันฝรั่งไว้ในหลุมเก็บผัก ตอนนี้เกือบจะเดือนพฤษภาคมแล้ว และมันฝรั่งก็ยังอยู่ในสภาพดีเยี่ยม มันไม่งอกหรือเน่าเสียเลย
ฉันขอแนะนำให้ชาวสวนทุกคนลองปลูกมันฝรั่งชนิดนี้ดู
ภาพถ่ายโดยผู้ใช้ A word is not a sparrow:
ผู้ใช้ Milena, Nizhny Novgorod Oblast
ปีนี้ฉันได้ทดลองพันธุ์ใหม่ 5 ชนิด ได้แก่ Zekura, Rosara, Romano, สีม่วงอ่อน และสีแดงที่ยังไม่มีชื่อ
มันเทศพันธุ์เซคุระสุกเป็นพันธุ์แรก และประสบการณ์นั้นน่าทึ่งมาก! น่าเสียดายที่ฉันไม่ได้ถ่ายรูปไว้เลย หัวมันเทศมีขนาดใหญ่และสม่ำเสมอ มีอย่างน้อย 14-16 หัวบนเถา โดยมี 2-3 หัวเล็ก เราลองนำมาปรุงอาหารเป็นครั้งแรกโดยไม่ใส่เครื่องปรุงใดๆ เพื่อชิมรสชาติ มันอร่อยมากแม้ไม่ใส่น้ำมัน เราจะไม่กินมันเทศพันธุ์ "อุดาฉะ" (โชคดี) อีกแล้ว!
ต่อมาเราก็ขุดต้นโรซาร่าขึ้นมา มันก็เป็นต้นที่ดีอีกต้นหนึ่ง มีหัวยาว สีแดง และเรียงตัวสวยงาม แต่หัวค่อนข้างเล็ก มันขึ้นอยู่ใกล้ๆ ต้นราสเบอร์รี่ ในที่ร่ม มีประมาณ 12-14 ต้นอยู่บนแปลง
เรายังไม่ได้ลองแอปเปิ้ลพันธุ์โรมาโนเลย เราเก็บไว้เป็นเมล็ดพันธุ์หมดแล้ว มันมีขนาดใหญ่ กลม และสม่ำเสมอ แทบไม่มีลูกเล็กๆ เลย มีแค่ 10-12 ลูกต่อรากเท่านั้น
หญิงคนหนึ่งจากเมืองอาร์ซามัส นำมันฝรั่งพันธุ์สีม่วงและสีแดงมาให้ฉัน ฉันจำชื่อพันธุ์ไม่ได้เพราะเธอเดินทางไปต่างประเทศ พวกมันเป็นพันธุ์สุดท้ายที่ถูกขุดขึ้นมาเมื่อเดือนกันยายนที่ผ่านมา ฉันจะไม่ปลูกพันธุ์สีม่วงอีกแล้ว เพราะฉันไม่ชอบมัน มันให้ผลผลิตมันฝรั่งขนาดกลางเพียง 4-6 หัวต่อต้น นานๆ ครั้งถึง 10 หัว รสชาติก็ธรรมดา และตอนนี้ก็เน่าเสียไปเยอะแล้ว
ฉันชอบแบบสีแดงมาก (ฉันเรียกมันว่าสีแดง แต่จริงๆ แล้วเปลือกเป็นสีแดงเข้ม ส่วนเนื้อเป็นสีขาว) มันมีขนาดใหญ่ ยาว และไม่สม่ำเสมอเท่าไหร่ มีประมาณ 10-12 ลูกอยู่บนราก ฉันชอบที่มันไม่แตกเป็นชิ้นๆ เมื่อนำไปทอดหรือใส่ในซุป และรสชาติก็กำลังดีเลย
ตอนนี้เราจะปลูก "โชค" ในคอกวัว มันมีขนาดใหญ่และสีขาว แต่รสชาติจืดชืด คุณเทียบกับเซคุระไม่ได้หรอก!
มันม่วง โดย มิเลน่า:
ผู้ใช้ sergei200959, คาบารอฟสค์
มันฝรั่งพันธุ์เซคุระ ปลูก 3 แถว แถวละ 12 หัว ผมเริ่มขุดเมื่อวานนี้ ก่อนหน้านี้ผมขุดเจออีกพันธุ์หนึ่ง (ผมคิดว่าเป็นโชคดี) แต่เขาบอกว่าเป็นพันธุ์ซานเต้ มีหัวใหญ่ไม่กี่หัว ส่วนใหญ่เป็นหัวขนาดกลาง และมีหัวเล็กเยอะมาก ดังนั้น พันธุ์เซคุระนี้จึงพิสูจน์ตัวเองได้แล้ว ผมปลูกมันฝรั่งพันธุ์ทูเลฟสกี้อีกแถวเพื่อทดสอบดู ผมจะขุดมันขึ้นมาดูในสุดสัปดาห์นี้
มันฝรั่งพันธุ์เซคูรามีรสชาติดี ตลอดฤดูหนาวที่ผ่านมา เกษตรกรรายหนึ่งขายมันฝรั่งพันธุ์นี้ถุงละ 2 กิโลกรัม ในราคา 140 รูเบิล
การตรวจสอบจะดำเนินต่อในอีกหนึ่งสัปดาห์:
การขุดมันฝรั่งเสร็จสิ้นแล้ว พันธุ์เซคุระประสบความสำเร็จอย่างมากในปีนี้ ซึ่งเป็นปีที่สองของการปลูก ในปี 2017 ฉันเก็บเมล็ดพันธุ์จากเกษตรกรคนหนึ่ง ฉันแค่กวาดมันออกมาจากกอง ในปี 2018 หลังจากขุดแล้ว ฉันได้คัดเลือกเมล็ดพันธุ์ตามเกณฑ์ของฉัน ซึ่งส่งผลต่อผลผลิตในปี 2019 อาจเป็นเพราะสภาพอากาศ สรุปแล้ว มันฝรั่งพันธุ์เซคุระเติบโตได้ดี มีขนาดใหญ่และใหญ่มาก ขนาดเล็ก มีเพียงไม่กี่ลูกเท่านั้นที่ต้องทิ้งไป พันธุ์ที่สองคือซานเต้ ส่วนใหญ่มีขนาดกลางและเล็กกว่าค่าเฉลี่ย ไม่ค่อยมีขนาดใหญ่ มีขนาดเล็กพอสมควรที่ต้องทิ้งไป ดังนั้นปีนี้จึงไม่เหมาะกับพันธุ์นี้ ฉันเลือกพันธุ์คาราท็อปมาลองปลูกในแปลงของฉัน เท่าที่ฉันเข้าใจ เมล็ดพันธุ์ที่ขายในถุงตาข่ายที่ร้านขายอุปกรณ์ทำสวนบนถนนซาปาริน 2 นั้นเป็นเมล็ดพันธุ์เล็กๆ ที่เหลือจากการเก็บเกี่ยว ต้นมันฝรั่งบางต้นแตกต่างจากต้นอื่นๆ ดังนั้นจึงไม่ได้นำมาพิจารณา หลังจากขุดแล้ว ฉันก็คัดเลือกเมล็ดพันธุ์บางส่วนเช่นกัน ปีหน้าจะเป็นตัวบอกว่ามันเหมาะสมกับที่ดินของฉันหรือไม่
ฉันลองปลูกมันฝรั่งพันธุ์ทูเลเยฟสกี (Tuleyevsky) แถวหนึ่งตามที่โฆษณาไว้ ฉันคาดว่าเนื้อจะเป็นสีเหลือง แต่กลับกลายเป็นสีขาว ฉันไม่ชอบรสชาติหลังจากนำไปต้ม ปีหน้าฉันจะไม่ปลูกพันธุ์นี้อีกแล้ว เราจะลองปลูกพันธุ์อื่นดู ส่วนมันฝรั่งพันธุ์เรดสการ์เล็ต (Red Scarlet) ด้วยเหตุผลบางอย่าง ฉันก็ไม่ชอบเหมือนกัน แต่ฉันก็จะทิ้งมันไป พันธุ์นี้ไม่เหมาะกับการต้ม เหมาะกับการทอดมากกว่า
สำหรับมันฝรั่งที่เป็นโรคสะเก็ดแผล แนะนำให้ใช้แอมโมเนียมซัลเฟตในการรักษา สารละลายแอมโมเนียนี้เจือจางด้วยน้ำและเทลงบนดินในฤดูใบไม้ร่วง ในฤดูใบไม้ผลิหลังจากพรวนดิน และอีกครั้งก่อนการพูนดิน ซึ่งจะช่วยกำจัดโรคนี้และยังช่วยบำรุงดินอีกด้วย
บทสรุป
ปรากฏว่ามันฝรั่งพันธุ์เซคุระปลูกง่าย ให้ผลผลิตดี รสชาติอร่อย และเก็บรักษาได้นาน ซึ่งได้รับการยืนยันจากรีวิวของเกษตรกรที่เคยลองปลูกมาแล้ว อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญที่ควรทราบคือ มันฝรั่งพันธุ์นี้มักถูกแมลงศัตรูพืชรบกวน จึงจำเป็นต้องมีมาตรการป้องกัน เช่น การปรับปรุงดินให้มีสารอาหารครบถ้วน และการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ มิเช่นนั้นหัวมันฝรั่งจะหดตัวลง























































