มันฝรั่งพันธุ์ลิลลี่: ลักษณะเฉพาะและการเปรียบเทียบกับพันธุ์อื่นๆ ในตาราง การเพาะปลูก

มันฝรั่งพันธุ์ลิลลี่เป็นพันธุ์ใหม่สำหรับสวนของเรา มันมีอายุเพียงไม่กี่ปีเท่านั้น มันถูกขึ้นทะเบียนเป็นพันธุ์พืชของรัฐในปี 2016 แต่ถึงแม้จะยังอายุน้อย มันก็พิสูจน์แล้วว่าเป็นมันฝรั่งที่อร่อยและให้ผลผลิตสูงมาก ในบทความนี้ เราจะพูดถึงลักษณะเฉพาะของมันฝรั่งพันธุ์ลิลลี่ รวมถึงกฎเกณฑ์ในการปลูกและการเก็บรักษาด้วย

ที่มาของมันฝรั่งพันธุ์ลิลลี่

มันฝรั่งพันธุ์ลิลลี่ได้รับการพัฒนาขึ้นในประเทศเยอรมนีโดยนักปรับปรุงพันธุ์จากบริษัท SOLANA GMBH & CO KG ปัจจุบัน บริษัทมีผลิตภัณฑ์มันฝรั่งมากกว่า 40 สายพันธุ์ ซึ่งเมล็ดพันธุ์ของมันฝรั่งเหล่านี้จำหน่ายไปทั่วโลก

และในปี 2016 ลิลลี่ได้รับการยอมรับในรัสเซียเช่นกัน และพันธุ์นี้ได้ถูกเพิ่มเข้าไปในรายชื่อพันธุ์ที่ขึ้นทะเบียนแล้ว

คำอธิบายเกี่ยวกับมันฝรั่งพันธุ์ลิลลี่ + ตารางคุณลักษณะ

พารามิเตอร์	ลักษณะเฉพาะ
ลักษณะเฉพาะของพันธุ์	เป็นพันธุ์ไม้สำหรับรับประทานสด มีลักษณะเด่นคือสุกเร็วและมีหัวรูปไข่ขนาดสม่ำเสมอ
ระยะเวลาการสุกของผลไม้	65 ถึง 80 วัน
ความเข้มข้นของแป้ง	11.9%-13.8%
น้ำหนักของหัวมันหนึ่งหัว (กรัม)	96-167
จำนวนหัวต่อต้น (ชิ้น)	6-9
ผลผลิต (ซม./เฮกตาร์)	ค่าต่ำสุดคือ 108 ค่าสูงสุดคือ 196
คุณสมบัติสำหรับผู้บริโภค	จัดอยู่ในกลุ่มพืชที่ใช้เวลาในการปรุงนาน เป็นส่วนผสมของพันธุ์ A และ B เหมาะสำหรับใช้เป็นส่วนผสมในสลัดและซุป ไม่แตกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยเมื่อนำไปทอดหรืออบ
ความปลอดภัยระหว่างการจัดเก็บ	93%
สีของเปลือก	สีเหลือง
สีของเยื่อกระดาษ	สีเหลือง
ภูมิภาคที่เหมาะสมสำหรับการปลูก	ภาคตะวันตกเฉียงเหนือ, ตอนกลางของแม่น้ำโวลกา, ตะวันออกไกล
ความต้านทานโรค	มันฝรั่งพันธุ์ลิลลี่แทบจะไม่มีภูมิคุ้มกันต่อโรคทั่วไปของมันฝรั่งหลายชนิด ได้แก่ โรคไส้เดือนฝอยซีสต์ โรคมะเร็ง โรคใบม้วนงอ และโรคใบด่าง
ข้อกำหนดในการปลูกและการเจริญเติบโต	การปลูกมันฝรั่งพันธุ์ลิลลี่ใช้หลักปฏิบัติและกฎระเบียบทางการเกษตรมาตรฐาน

ลิลลี่พันธุ์นี้มีลักษณะเด่นคือลำต้นสูงปานกลางและตั้งตรง ใบมีสีตั้งแต่เขียวอ่อนไปจนถึงสีเขียวมรกต และมีขนาดค่อนข้างเล็ก

หากดูแลอย่างเหมาะสม มันฝรั่งพันธุ์นี้จะให้ผลผลิตสูงมาก ผลผลิตสูงสุดอยู่ที่ 196 เซนเนอร์ต่อเฮกตาร์ โดยเฉลี่ยแล้วแต่ละต้นจะให้หัวมันฝรั่ง 20 ถึง 30 หัว เพื่อให้ได้หัวมันฝรั่งขนาดใหญ่ แนะนำให้ปลูกมันฝรั่งในระยะห่างที่เหมาะสม

หัวมันหนึ่งหัวมีน้ำหนักตั้งแต่ 96 ถึง 167 กรัม และมีสีเหลืองทั้งเปลือกและเนื้อ

นักจัดสวนชื่นชอบลิลลี่เพราะปลูกง่าย คุณภาพหัวดีเยี่ยม และเก็บรักษาได้นาน

ตามที่ผู้ผลิตระบุ พันธุ์นี้มีความต้านทานต่อโรคหลายชนิด เช่น ไส้เดือนฝอย โรคโมเสก และอื่นๆ

ประโยชน์ของมันฝรั่งลิลลี่

มันฝรั่งพันธุ์ลิลลี่มีสารอาหารที่มีประโยชน์มากมาย:

• โพแทสเซียม;
• เหล็ก;
• ฟอสฟอรัส;
• เส้นใย;
• ไอโอดีน;
• กรดโฟลิก

นอกจากนี้ หัวมันฝรั่งยังมีวิตามินบี พีพี เอช และซี ในปริมาณที่เพียงพอ

ผลิตภัณฑ์ 100 กรัม มีพลังงาน 76 กิโลแคลอรี

เนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลต่ำ มันฝรั่งชนิดนี้จึงสามารถนำไปใช้ในอาหารสำหรับเด็กและอาหารควบคุมอาหารได้ นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร โรคเบาหวาน และความผิดปกติทางเมตาบอลิซึมด้วย

ลิลลี่พันธุ์นี้เหมาะสำหรับปลูกในภูมิภาคใดบ้าง?

ตามข้อมูลจากผู้ผลิต พันธุ์ลิลลี่นี้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในภาคตะวันตกเฉียงเหนือของรัสเซีย ภูมิภาคแม่น้ำโวลกาตอนกลาง และตะวันออกไกล

ข้อดีและข้อเสียของพันธุ์ลิลลี่

พันธุ์นี้มีข้อดีที่สำคัญหลายประการ:

• หลังจากปอกเปลือกหัวมันแล้ว หัวมันจะคงสภาพเดิมได้นานและไม่เปลี่ยนเป็นสีดำ
• เนื่องจากมีภูมิคุ้มกันที่ดี พืชจึงแทบไม่เสี่ยงต่อการถูกโจมตีจากแบคทีเรียและไวรัส
• เหมาะสำหรับปลูกในดินหลายประเภท;
• มีประสิทธิภาพการผลิตสูง
• มีคุณสมบัติทนทานต่อแรงกดดันได้ดี
• ทนทานต่อการขนส่งได้ดี
• ไม่จำเป็นต้องให้อาหารในปริมาณมาก
• สามารถเก็บรักษาได้ตลอดฤดูหนาวจนถึงฤดูใบไม้ผลิ

แต่ก็มีข้อเสียเล็กน้อยอยู่บ้างเช่นกัน:

• ในช่วงที่อากาศแห้งแล้ง จำเป็นต้องรดน้ำเพิ่มเติม
• จำเป็นต้องได้รับการปกป้องจากด้วงมันฝรั่งโคโลราโด
• มีคุณสมบัติการลงจอดหลายอย่าง

ลักษณะการปลูกมันฝรั่งพันธุ์ลิลลี่

ลิลลี่พันธุ์นี้ปลูกตามแบบแผนดั้งเดิม แต่มีรายละเอียดปลีกย่อยที่สำคัญหลายประการที่ควรพิจารณาเพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์

การเตรียมวัสดุปลูก

หัวมันฝรั่งจะถูกคัดแยกเบื้องต้น และเลือกหัวที่แข็งแรงที่สุดโดยไม่มีความเสียหายใดๆ เพื่อนำไปปลูก มันฝรั่งจะถูกผ่าครึ่งแล้วนำไปตากแห้ง

ข้อกำหนดสถานที่ลงจอด

เตรียมแปลงเพาะปลูกล่วงหน้า หากดินมีสภาพเป็นกรดสูง จำเป็นต้องปรับสภาพดินให้เป็นกรด ในฤดูใบไม้ร่วง ให้ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ จากนั้นจึงไถพรวนดิน แล้วในฤดูใบไม้ผลิ ก่อนไถพรวนครั้งต่อไป ต้องใส่ฟอสฟอรัส ไนโตรเจน และโพแทสเซียม

มันฝรั่งพันธุ์ลิลลี่เจริญเติบโตได้ดีที่สุดในดินร่วน โดยควรปลูกพืชอื่นๆ เช่น แตงกวา แครอท บีทรูท กะหล่ำปลี พืชตระกูลถั่ว ฟักทอง และปุ๋ยพืชสด ลงในแปลงปลูกก่อนจะเหมาะสมที่สุด

วันที่ปลูก

ช่วงเวลาในการปลูกจะแตกต่างกันไปตามภูมิภาค ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ตัวบ่งชี้หลักของความพร้อมของดินคืออุณหภูมิของดินอย่างน้อย 10°C ซึ่งช่วงเวลานี้มักจะเกิดขึ้นในช่วงต้นถึงกลางเดือนพฤษภาคม

กฎการลงจอด

แนะนำให้ขุดหลุมลึก 10 เซนติเมตร โดยควรเว้นระยะห่างเท่าๆ กันและมีขนาดเท่ากัน ใส่ขี้เถ้าไม้ ปุ๋ยหมัก และปุ๋ยสูตรครบถ้วนลงไป

สิ่งสำคัญมากคือต้องวางหัวมันลงในหลุมให้ถูกต้อง โดยต้องวางให้หน่อหันลงด้านล่างเท่านั้น

นอกจากนี้ ระยะห่างระหว่างต้นก็มีบทบาทสำคัญมาก ควรเว้นระยะห่างอย่างน้อย 60 เซนติเมตร มิเช่นนั้นผลผลิตที่ได้จะน้อยเนื่องจากการแย่งชิงความชื้นและสารอาหารระหว่างหัวมัน

นักจัดสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้จัดเรียงแถวต้นไม้จากทิศเหนือไปทิศใต้ เพื่อให้ต้นไม้ได้รับแสงแดดอย่างเพียงพอทั้งในตอนเช้าและตอนเย็น

การดูแลรักษามันฝรั่งพันธุ์ลิลลี่

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีจากมันฝรั่งพันธุ์ลิลลี่ จำเป็นต้องปฏิบัติตามหลักปฏิบัติทางการเกษตรมาตรฐาน ได้แก่ กำจัดวัชพืช พูนดิน รดน้ำ และกำจัดด้วงมันฝรั่งโคโลราโด

การรดน้ำ

ลิลลี่ชอบดินชุ่มชื้น โดยเฉพาะในช่วงออกดอก ดังนั้น ในช่วงที่อากาศแห้งแล้ง จำเป็นต้องรดน้ำเพิ่มเติมในตอนเช้าและตอนเย็น ประมาณสัปดาห์ละครั้ง

น้ำสลัดราดหน้า

โดยทั่วไปแล้วมันฝรั่งจะเจริญเติบโตได้ดีตามปริมาณปุ๋ยที่คุณใส่ลงไปในหลุมขณะเตรียมแปลงปลูก ซึ่งโดยปกติจะเป็นปุ๋ยคอกหรือมูลสัตว์ปีก หากคุณไม่มีอินทรียวัตถุเหล่านี้ คุณสามารถใช้โพแทสเซียมและฟอสฟอรัสแทนได้ โดยใส่ อย่างละ 1 ช้อนชาลงในแต่ละหลุม

ตลอดฤดูปลูก แนะนำให้ใส่ปุ๋ยซูเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมไนเตรตให้กับพืชอีกสองสามครั้ง

การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

พันธุ์นี้ทนทานต่อโรคหลายชนิดที่พบได้ทั่วไปในมันฝรั่ง อย่างไรก็ตาม ภายใต้สภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย มีความเป็นไปได้สูงที่... โรคใบไหม้ปลายฤดู.

เพื่อรักษาและป้องกันการเกิดโรค แนะนำให้ใช้วิธีการรักษาบางอย่างดังต่อไปนี้:

1. เมื่อพุ่มไม้สูงได้ประมาณ 20-30 เซนติเมตร ก็จะทำการฉีดพ่นด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตและคอปเปอร์ซัลเฟตอีกครั้ง
2. ก่อนที่ดอกไม้จะบานบนพุ่มไม้ คุณสามารถใช้ยาเตรียม Exiol หรือ Oxyhumate, Epin, Krezacin (ซึ่งเหมาะสำหรับพื้นที่ร้อนและอุณหภูมิสูงมากกว่า)
3. มันฝรั่งที่ติดเชื้ออย่างรุนแรงควรใช้ Ridomil หรือ Oxychom ในการรักษา ทำซ้ำอีกครั้งหลังจาก 14 วัน
4. ในช่วงระยะเวลาการก่อตัวและการเจริญเติบโตของผลไม้ คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ Alufit ได้

จิ้งหรีดดินและด้วงมันฝรั่งโคโลราโด มักเข้ามารบกวนแปลงปลูกเพราะชอบกินใบอ่อนฉ่ำน้ำ ผลิตภัณฑ์กำจัดศัตรูพืชที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดสำหรับแมลงเหล่านี้ ได้แก่ อะคาริน บิโตซิบาซิลลิน ซูบร์ โคราโด และฟิโทเวอร์ม

เพื่อป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช แนะนำให้ทำการรักษาพืชล่วงหน้า โดยสามารถใช้ไบโอโกลบิน เพรสทีจ หรืออีพินได้

ความแตกต่างปลีกย่อยในการเก็บเกี่ยวและเก็บรักษามันฝรั่งพันธุ์ลิลลี่

การเก็บเกี่ยวลิลลี่พันธุ์นี้ไม่ยากนักและดำเนินการตามวิธีการแบบดั้งเดิม

ควรเก็บรวบรวมข้อมูลเมื่อใดและอย่างไร

คุณสามารถเริ่มเก็บเกี่ยวหัวมันฝรั่งได้หลังจากปลูกไปแล้ว 50-60 วัน ระยะเวลานี้อาจนานหรือสั้นกว่านั้นเล็กน้อย ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศที่ปลูกมันฝรั่ง

ตัวบ่งชี้หลักว่ามันฝรั่งพร้อมเก็บเกี่ยวแล้วคือ ยอดต้นเปลี่ยนเป็นสีเหลืองทั้งหมด เกษตรกรบางรายตัดส่วนเหนือดินทั้งหมดของต้นมันฝรั่งออกสองวันก่อนขุด วิธีนี้ทำให้เก็บเกี่ยวได้ง่ายขึ้น

ลักษณะการเก็บรักษาและอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์

หัวมันฝรั่งที่ขุดขึ้นมาจากดินจำเป็นต้องนำไปตากให้แห้ง มันฝรั่งที่จะใช้ในการปรุงอาหารควรวางเรียงไว้บนพื้นในที่เย็นและมีอากาศถ่ายเทสะดวก หลีกเลี่ยงการวางหัวมันฝรั่งแน่นเกินไป แนะนำให้วางเป็นชั้นหนาประมาณ 20 เซนติเมตร หลีกเลี่ยงการวางหัวมันฝรั่งบนพื้นดินหรือพื้นคอนกรีต แนะนำให้วางบนพื้นไม้

มันฝรั่งที่จะใช้เป็นต้นกล้าสำหรับฤดูกาลถัดไป จะถูกทิ้งไว้กลางแดดประมาณ 10 วัน และจะต้องพลิกกลับด้านเป็นระยะเพื่อให้ได้รับแสงแดดอย่างทั่วถึง

มะเขือเทศพันธุ์ลิลลี่มีอายุการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยม สามารถเก็บไว้ได้นานถึง 9 เดือนโดยไม่สูญเสียรสชาติหรือคุณค่าทางโภชนาการ

มันฝรั่งมีราคาค่อนข้างสูง แต่ก็คุ้มค่าในระยะเวลาอันสั้น เพราะนอกจากจะได้ผลผลิตที่อร่อยและอุดมสมบูรณ์แล้ว คุณยังจะได้รับเมล็ดพันธุ์คุณภาพสูงสำหรับใช้ในอนาคตอีกด้วย

การเปรียบเทียบมันฝรั่งพันธุ์ลิลลี่กับพันธุ์อื่นๆ ในตาราง

บางครั้งลิลลี่พันธุ์หนึ่งอาจถูกเข้าใจผิดว่าเป็นลิลลี่อีกพันธุ์หนึ่งที่มีชื่อคล้ายกันคือ ลิเลยา ในตารางนี้ เราจะมาดูความแตกต่างระหว่างลิลลี่ทั้งสองพันธุ์นี้กันก่อน

ความหลากหลาย	ระยะเวลาการสุก (จำนวนวันจนถึงสุกเต็มที่)	แป้ง (%)	ผลผลิต (เซ็นต์/เฮกตาร์)	น้ำหนักของหัวมัน (กรัม) จำนวนหัวต่อพุ่ม	อายุการเก็บรักษา (%)
ลิลลี่	ช่วงกลางฤดูกาล***	11.9-13.8	108-196	96-157 6-9	93
ลิลลี่	ช่วงกลางต้น**	11.4-17.5	246-400 (บันทึก 760)	100-200 8-15	90
วัตถุระเบิด	สุกเร็ว*	16-17	156-240	110-150 8-14	95
อิลยินสกี้	ช่วงกลางต้น	15.7-18	176-346	55-160 8-13	93
มาเดรา	ช่วงกลางต้น	12.5-18.6	202-632	106-136 20-30	94
เมมฟิส	ช่วงกลางต้น	14.2-16.7	330-610	80-160 9-11	94
สีแดงสด	สุกเร็ว	10-15	270-277	90-150 มากถึง 15	98
สมบัติล้ำค่า	ช่วงกลางฤดูกาล	12-18	สูงสุด 650	95-250 12-18	94
โชค	สุกเร็ว	11-15	420-430	100-150 10-15	88-97
อูลาดาร์	สุกเร็ว	11.5-17.8	127-716	91-180 6-11	94
มีเอกลักษณ์	ช่วงกลางต้น	13	320	400-500 10-14	96
ที่ชื่นชอบ	ช่วงกลางฤดูกาล	12.6-16.4	420	101-136 6-12	93

*สุกเร็ว – 50-65 วัน

**ช่วงกลาง-ต้นฤดู – 65-80 วัน**

***ช่วงกลางฤดูกาล – 80-95 วัน