มันฝรั่งพันธุ์ลาซูริตเป็นที่นิยมปลูกในสวนครัวอย่างแพร่หลาย โดยเฉพาะในภาคกลางของรัสเซีย เนื่องจากสุกเร็วและภายใต้สภาวะที่เหมาะสม สามารถเก็บเกี่ยวได้สองครั้งต่อฤดูกาล
เนื้อหา
- 1 ตารางแสดงลักษณะเฉพาะของมันฝรั่งพันธุ์ลาซูริต
- 2 ที่มาของมันฝรั่งพันธุ์ลาซูริต
- 3 คำอธิบายเกี่ยวกับมันฝรั่งพันธุ์ลาซูริต
- 4 ข้อดีและข้อเสียของมันฝรั่งพันธุ์ลาซูริต
- 5 ลักษณะการปลูกมันฝรั่งพันธุ์ลาซูริต
- 6 การดูแลรักษามันฝรั่งพันธุ์ลาซูริต
- 7 การปกป้องมันฝรั่งพันธุ์ลาซูริตจากโรคและศัตรูพืช
- 8 การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษามันฝรั่งพันธุ์ลาซูริต
- 9 การเปรียบเทียบมันฝรั่งพันธุ์ลาซูริตกับพันธุ์อื่นๆ ในตาราง
- 10 รีวิวเกี่ยวกับมันฝรั่งพันธุ์ลาซูริต
ตารางแสดงลักษณะเฉพาะของมันฝรั่งพันธุ์ลาซูริต
| ลักษณะเฉพาะ | มันฝรั่งพันธุ์ที่สุกเร็วและมีภูมิคุ้มกันสูง |
| ข้อมูลทั่วไป | มันฝรั่งพันธุ์ขนาดกลาง โดดเด่นด้วยผลผลิตที่ดีเยี่ยมและรสชาติที่อร่อย |
| ระยะเวลาสุกงอม | 60-70 วัน |
| ผลผลิต | สูงสุด 270 เซ็นต์/เฮกตาร์ |
| ความสามารถในการขาย | 87-98% |
| อายุการเก็บรักษา | 96-98% |
| ความเข้มข้นของแป้ง | 13.5-15.7% |
| สีของเยื่อกระดาษ | สีขาว |
| สีของเปลือก | สีเหลือง |
| น้ำหนักของหัวมันฝรั่งเชิงพาณิชย์ | 92-120 กรัม |
| จำนวนหัวต่อต้น (ชิ้น) | 6-11 ชิ้น |
| ลักษณะรสชาติ | รสชาติอร่อย |
| ระดับและจุดมุ่งหมายในการทำอาหาร | วัตถุประสงค์ของการใช้โต๊ะ, ชั้นเรียนทำอาหาร AB |
| ภูมิภาคที่เหมาะสมสำหรับการปลูก | ภาคกลาง, ดินดำตอนกลาง, โวลกา-เวียตก้า |
| ความต้านทานโรค | มีความต้านทานสูงต่อไส้เดือนฝอย โรคมะเร็ง และไวรัส มีความต้านทานปานกลางต่อโรคเน่าหัว และอ่อนแอต่อโรคไหม้ยอด |
| รายละเอียดที่กำลังเติบโต | จำเป็นต้องป้องกันโรคใบไหม้ |
| 2002 | |
| ประเทศต้นกำเนิด | เบลารุส |
แกลเลอรี่ภาพของมันฝรั่งพันธุ์ลาซูริต
ที่มาของมันฝรั่งพันธุ์ลาซูริต
มันฝรั่งพันธุ์ลาซูริตได้รับการพัฒนาโดยนักปรับปรุงพันธุ์จากประเทศเบลารุส ในปี 1999 พวกเขาได้ยื่นขอขึ้นทะเบียน ซึ่งได้รับการอนุมัติในปี 2002
คำอธิบายเกี่ยวกับมันฝรั่งพันธุ์ลาซูริต
มันฝรั่งพันธุ์ลาซูริตโดดเด่นในเรื่องระยะเวลาการสุกงอมที่เร็วและภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง
พุ่มไม้
พุ่มไม้มีทรงตั้งตรง มีลำต้นขนาดกลาง สูงปานกลางถึงสูง ใบมีขนาดเล็ก สีเขียวอ่อน ขอบใบหยักเล็กน้อยหรือไม่หยักเลย ดอกมีขนาดกลางและสีขาว
หัวมันฝรั่ง
หัวมันมีลักษณะกลม น้ำหนักประมาณ 92 ถึง 120 กรัม เปลือกบางแต่แน่น สีเหลือง เนื้อในนุ่มและสีขาว มีตาตื้นๆ จำนวนเล็กน้อยอยู่บนผิว
สารอาหารและคุณค่าทางโภชนาการ
มันเทศพันธุ์ลาซูริตมีแป้งในเนื้อหัวประมาณ 13.5 ถึง 15.7% ส่วนประกอบทางโภชนาการประกอบด้วยโซเดียม ฟอสฟอรัส สังกะสี โคบอลต์ และธาตุอื่นๆ
ผลผลิต ระยะเวลาการสุกงอม
มันฝรั่งพันธุ์ลาซูริตจะสุกภายใน 60-70 วันหลังจากหน่อแรกโผล่ขึ้นมา ในบางภูมิภาคที่มีสภาพอากาศเหมาะสม เกษตรกรสามารถเก็บเกี่ยวได้สองครั้งต่อฤดูกาล
ผลผลิตมันฝรั่งต่อเฮกตาร์อยู่ระหว่าง 210 ถึง 270 เซนเนอร์ ผลผลิตที่แน่นอนจะขึ้นอยู่กับสภาพการปลูก
ความต้านทานต่อโรคและศัตรูพืช
ตารางด้านล่างแสดงโรคสำคัญของมันฝรั่งพันธุ์ลาซูริตและระดับความต้านทานต่อโรคเหล่านั้น
| ชื่อ | ระดับความเสถียร |
| ไวรัส (PVY) Y | สูง |
| ไวรัส (PLRV) L | สูง |
| มะเร็ง | สูง |
| ไส้เดือนฝอยสีทอง | สูง |
| โรคใบไหม้ | ต่ำ |
| โรคเน่าหัวมันฝรั่ง | เฉลี่ย |
มันฝรั่งพันธุ์ลาซูริตเหมาะสำหรับปลูกในภูมิภาคใดบ้าง?
แอปเปิลพันธุ์ลาซูริตเจริญเติบโตและให้ผลผลิตได้ดีในภาคกลางของรัสเซีย ตามคำอธิบายของพันธุ์นี้ ระบุว่าเหมาะสำหรับภูมิภาคตอนกลาง ภาคกลางที่เป็นแหล่งดินดำ และภูมิภาคโวลกา-เวียตก้า
ข้อดีและข้อเสียของมันฝรั่งพันธุ์ลาซูริต
พันธุ์ลาซูริตมีทั้งข้อดีและข้อเสีย ซึ่งแสดงไว้ในตารางด้านล่าง
| ข้อดี | ข้อบกพร่อง |
|
|
ลักษณะการปลูกมันฝรั่งพันธุ์ลาซูริต
มันฝรั่งพันธุ์ลาซูริตไม่ต้องการวิธีการปลูกแบบพิเศษใดๆ เพียงแค่คำนึงถึงข้อกำหนดทั่วไปของพืชชนิดนี้ก็เพียงพอแล้ว
ข้อกำหนดสำหรับสถานที่ลงจอดและการเตรียมการ
มันฝรั่งพันธุ์ลาซูริตเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในดินร่วนซุยที่อุดมสมบูรณ์ หากดินเหนียวและหนัก แนะนำให้ผสมทรายลงไปด้วยขณะขุดดิน
ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ จะทำการพรวนดินและใส่ปุ๋ยอินทรีย์ลงไป การหมุนเวียนพืชผลอย่างเหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญมาก มันฝรั่งจะป่วยและให้ผลผลิตไม่ดีหากปลูกในพื้นที่เดียวกับที่ปลูกมะเขือเทศหรือบีทรูทเมื่อปีที่แล้ว แต่จะเจริญเติบโตได้ดีหลังจากปลูกแตงกวา ธัญพืช และพืชตระกูลถั่วแล้ว
ปัจจัยสำคัญอีกประการหนึ่งคือการมีอยู่ของน้ำใต้ดิน หากอยู่ใกล้เกินไป หรือพื้นที่เพาะปลูกอยู่ในที่ราบต่ำ คุณจะต้องพิจารณาเรื่องการระบายน้ำ ในสภาวะเช่นนี้ คุณไม่ควรคาดหวังผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ แต่โรคใบไหม้ปลายฤดูจะระบาดอย่างรุนแรง
การคัดเลือกและการเตรียมหัวพันธุ์สำหรับปลูก
ควรนำมันฝรั่งที่จะปลูกออกจากที่เก็บประมาณ 30 วันก่อนปลูก เพื่อให้มันฝรั่งงอก ควรใช้กล่องที่บรรจุพีทมอสชื้นสำหรับจุดประสงค์นี้ โดยวางมันฝรั่งเป็นชั้นๆ ประมาณสองถึงสามชั้น เพื่อรักษาระดับความชื้น แนะนำให้ฉีดพ่นละอองน้ำให้มันฝรั่งเป็นระยะๆ
หากมีต้นอ่อนงอกออกมาน้อย และสูงเพียง 2 เซนติเมตร คุณสามารถใช้ไฟปลูกพืช (phytolamp) ก่อนปลูกประมาณหนึ่งสัปดาห์ได้
ช่วงเวลาและกฎการปลูก
มันฝรั่งพันธุ์ลาซูริตมีลักษณะเด่นคือสุกเร็ว ในภาคกลางของรัสเซีย การปลูกจะเริ่มในช่วงครึ่งแรกของเดือนพฤษภาคม หากดินมีอุณหภูมิสูงถึง 9°C (43°F) และไม่มีความเสี่ยงจากน้ำค้างแข็งแล้ว มิเช่นนั้น การงอกจะช้ามาก และการสุกจะล่าช้า
สำหรับการปลูก ให้ขุดหลุมลึก 10-15 เซนติเมตร ดินยิ่งเบา หลุมยิ่งตื้น สามารถใส่ขี้เถ้าและพีทมอสผสมกับดินลงไปที่ก้นหลุมได้เล็กน้อย เว้นระยะห่างระหว่างเมล็ด 30 เซนติเมตร และเว้นระยะห่างระหว่างแถว 70 เซนติเมตร
นำมันฝรั่งใส่ลงในหลุมโดยให้หน่อหันขึ้นด้านบน แล้วกลบด้วยดินอย่างระมัดระวัง
การดูแลรักษามันฝรั่งพันธุ์ลาซูริต
มันฝรั่งพันธุ์ลาซูริตเจริญเติบโตได้ดีแม้จะดูแลเพียงเล็กน้อย ซึ่งเป็นเหตุผลที่ทำให้เป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนในภาคกลางของรัสเซีย
การรดน้ำ
ไม่แนะนำให้รดน้ำมันฝรั่งพันธุ์ลาซูริตบ่อยเกินไป ควรทำให้ดินชุ่มชื้นก่อนปลูก โดยวางมันฝรั่งลงในหลุม จากนั้นควรสังเกตสภาพอากาศ
ถ้าอากาศร้อนจัด อุณหภูมิสูงมากทั้งกลางวันและกลางคืน และไม่มีฝนตก คุณจำเป็นต้องรดน้ำต้นไม้อย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง
หากฤดูร้อนเป็นไปตามปกติของภูมิอากาศอบอุ่นที่มีฝนตกบ้างเป็นครั้งคราว ให้รดน้ำมันฝรั่งตามความจำเป็น โดยทั่วไปจะรดน้ำก่อนที่มันฝรั่งจะออกดอกและสองสัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว
การให้น้ำแบบหยดเป็นวิธีที่ดีที่สุด หากทำไม่ได้ ให้รดน้ำมันฝรั่งด้วยสายยางอย่างระมัดระวัง อย่าให้น้ำกระเด็นโดนใบ เพราะอาจทำให้ใบไหม้หรือเป็นโรคได้
น้ำสลัดราดหน้า
ต้นมันฝรั่งพันธุ์ลาซูริตตอบสนองได้ดีต่อการใส่ปุ๋ย อย่างไรก็ตาม ควรเตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วงโดยการขุดดินและใส่ปุ๋ยอินทรีย์ เช่น ปุ๋ยคอก ในฤดูหนาว การขุดดินจะช่วยกำจัดรากวัชพืช ทำให้การดูแลมันฝรั่งง่ายขึ้นมาก
ในฤดูใบไม้ผลิ จะมีการขุดดินใหม่โดยใส่ปุ๋ยหมักหรือพีทมอสลงไปด้วย และบางคนก็เติมซูเปอร์ฟอสเฟตลงในดินเพื่อเพิ่มสารอาหารให้ดินมากขึ้น
หากดินไม่ค่อยอุดมสมบูรณ์ หรือไม่ได้เตรียมดินอย่างเหมาะสมก่อนฤดูใหม่ สามารถใส่ปุ๋ยได้เมื่อพุ่มไม้เจริญเติบโต
ครั้งแรกที่ให้ปุ๋ยแก่ต้นมันฝรั่งก่อนพูนดิน ให้รดน้ำด้วยสารละลายยูเรีย 20 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร หรืออีกทางเลือกหนึ่ง คุณสามารถใช้โพแทสเซียมซัลเฟต 20 กรัมและซูเปอร์ฟอสเฟต 60 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตรได้
การให้ปุ๋ยครั้งที่สองจะทำพร้อมกับการพูนดินครั้งที่สอง โดยใช้ปุ๋ยสูตรผสม ควรทำก่อนที่พืชจะออกดอก
หากจำเป็น สามารถทำซ้ำขั้นตอนการให้อาหารนี้ได้หลังจากที่ดอกตูมบานเสร็จสมบูรณ์แล้ว
การพรวนดิน การกำจัดวัชพืช
ควรพรวนดินและกำจัดวัชพืชอย่างน้อยหนึ่งหรือสองครั้งต่อฤดูกาล โดยทำควบคู่กันไป วัชพืชจำนวนมากจะดึงดูดศัตรูพืช และรากของวัชพืชจะแย่งน้ำ ออกซิเจน และสารอาหารจากมันฝรั่ง
ฮิลลิ่ง
เพื่อช่วยให้หัวมันฝรั่งเจริญเติบโตได้เร็วขึ้นและป้องกันไม่ให้หัวมันฝรั่งเสียหายจากความเย็น ความร้อน หรือการขาดสารอาหารในดิน จึงจำเป็นต้องทำการพูนดินรอบลำต้นเป็นระยะ โดยทำทั้งหมดสามครั้งต่อฤดูกาล
การพูนดินครั้งแรกจะทำเมื่อหน่อมีความสูง 12-15 เซนติเมตร
จะทำซ้ำขั้นตอนดังกล่าวอีกครั้งหลังจากนั้น 2 สัปดาห์
การพูนดินครั้งสุดท้ายจะดำเนินการเมื่อหน่อมีความสูงถึง 25 เซนติเมตร (ประมาณ 20 วันหลังจากครั้งที่สอง)
การปกป้องมันฝรั่งพันธุ์ลาซูริตจากโรคและศัตรูพืช
ตารางนี้แสดงรายการโรคและศัตรูพืชหลักของมันฝรั่งพันธุ์ลาซูริต
| โรคระบาด ศัตรูพืช | ลักษณะเฉพาะ | การป้องกันและการรักษา | การรักษา |
| โรคใบไหม้ปลายฤดู | ใบจะเริ่มมีจุดสีน้ำตาลขึ้น ม้วนงอ และเหี่ยวเฉา จากนั้นจุดเหล่านั้นอาจลุกลามไปยังลำต้น และในที่สุดต้นไม้ก็จะตาย | เพื่อป้องกันโรคใบไหม้ปลายยอด ให้ปฏิบัติตามคำแนะนำในการรดน้ำและหลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไป นอกจากนี้ยังสามารถใช้สารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตในการรักษาได้ด้วย | เมื่อเริ่มมีอาการป่วย ผลิตภัณฑ์เฉพาะทาง เช่น Acrobat, Ridomil Gold, Abiga-Peak และอื่นๆ จะช่วยได้ หากมีพุ่มไม้ที่ได้รับผลกระทบมากเกินไป ควรนำออกจากแปลงดอกไม้แล้วนำไปเผา |
| ด้วงโคโลราโด
|
แทนที่จะมีใบเหลืออยู่ พุ่มไม้กลับเหลือเพียงเส้นใบเท่านั้น เนื่องจากใบส่วนใหญ่ถูกด้วงมันฝรั่งโคโลราโดตัวเต็มวัยกินไปหมดแล้ว สามารถมองเห็นไข่สีเหลืองส้มได้ที่ด้านใต้ของใบที่เหลืออยู่และบนยอดอ่อน | การกำจัดวัชพืชเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อป้องกันศัตรูพืช การปลูกดอกดาวเรืองไว้ใกล้ๆ และการฆ่าเชื้อในดินก่อนปลูกมันฝรั่งก็จะช่วยไล่แมลงได้เช่นกัน
แนะนำให้เก็บแมลงด้วยมือ โดยทำลายตัวอ่อนด้วย |
สำหรับพื้นที่ปลูกขนาดใหญ่ การบำบัดจะดำเนินการด้วย Aktara, Corado และสารเตรียมอื่นๆ |
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษามันฝรั่งพันธุ์ลาซูริต
มันฝรั่งพันธุ์ลาซูริตจะเก็บเกี่ยวได้หลังจากหน่อแรกโผล่ขึ้นมาประมาณ 60-70 วัน สองสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว ควรตัดยอดออก เพื่อให้หัวมันฝรั่งแข็งแรงขึ้นและเปลือกแข็งขึ้น เตรียมพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว
ควรเลือกวันที่แห้งและอบอุ่นสำหรับการขุดมันฝรั่ง เมื่อเก็บเกี่ยวหัวมันฝรั่งเสร็จแล้ว ให้นำไปวางไว้ใต้ร่มเงาและทิ้งไว้ให้แห้งเป็นเวลาหลายชั่วโมง สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงการโดนแสงแดดโดยตรง (หากจะนำมันฝรั่งไปรับประทาน ไม่ใช่ปลูก) เพราะการโดนแสงแดดจะทำให้หัวมันฝรั่งสังเคราะห์สารโซลานีน ซึ่งเป็นสารพิษต่อมนุษย์ และทำให้เนื้อในเปลี่ยนเป็นสีเขียว
อ๋อ คุณก็รู้อยู่แล้วนี่ คุณสามารถสร้างเครื่องขุดมันฝรั่งด้วยตัวเองได้ไหม?
เมื่อมันฝรั่งแห้งแล้ว จะต้องคัดแยกและบรรจุลงในถุงหรือกล่อง สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีมันฝรั่งที่เสียหายหรือเน่าเสียปะปนอยู่ด้วย
ผลผลิตที่เก็บเกี่ยวได้ต้องเก็บไว้ในที่มืดและแห้ง โดยมีอุณหภูมิ 2-4 องศาเซลเซียส และความชื้นไม่เกิน 75-80%
วิธีการเก็บรักษามันฝรั่ง วิธีการ และพันธุ์มันฝรั่งที่มีอายุการเก็บรักษาดีเยี่ยม
การเปรียบเทียบมันฝรั่งพันธุ์ลาซูริตกับพันธุ์อื่นๆ ในตาราง
| ความหลากหลาย | ระยะเวลาการสุก (จำนวนวันจนถึงสุกเต็มที่) | แป้ง (%) | ผลผลิต (เซ็นต์/เฮกตาร์) | น้ำหนักของหัวมัน (กรัม)
จำนวนหัวต่อพุ่ม สีของหัวมันและเนื้อ |
อายุการเก็บรักษา (%) |
| ลาพิสลาซูลี | สุกเร็ว* | 13.5-15.7 | สูงสุด 270 | 92-120 6-11 สีเหลือง สีขาว |
96-98 |
| อาริเอล | ช่วงกลางต้น** | 14.3-18.5 | 304-533 | 106-235
10-15 สีเหลือง, สีขาวอมเหลือง |
96 |
| สมบัติล้ำค่า | ช่วงกลางฤดูกาล*** | 12-18 | สูงสุด 650 | 95-250
12-18 สีเหลือง สีเหลือง |
94 |
| นายธนาคาร | ช่วงกลางต้น** | 15-16 | 200-350 | 70-160
10-15 สีเหลืองอ่อน สีเหลืองอ่อน |
90 |
| โชค | สุกเร็ว* | 11-15 | 420-430 | 100-150
10-15 สีเหลืองครีม (น้ำตาล), สีขาวหิมะ |
88-97 |
| อูลาดาร์ | สุกเร็ว* | 11.5-17.8 | 127-353 | 91-140
6-11 สีเหลือง, สีเหลืองอ่อน |
94 |
| สตรองแมน | ช่วงกลางต้น** | 10-12 | 127-275 | 78-105
15-20 สีเหลือง, สีครีม |
97 |
| นิกูลินสกี | ช่วงกลาง-ปลาย**** | 12.5-21.3 | 170-410 | 70-135
12 สีเบจ, สีครีม |
95 |
| มอลลี่ | สุกเร็ว* | 11.4-13.4 | 171-308 | 98-142
20-25 สีเหลือง สีเหลือง |
82 |
| นันดินา | สุกเร็ว | 12.8-15 | 146-322 | 72-132
8-12 สีเหลือง สีเหลือง |
93 |
| อิมพาลา | เร็วมาก | 10-15 | 180-360 | 90-160
15-21 สีเหลือง, สีเหลืองอ่อน |
95 |
| คาราทอป | เร็วมาก | 11-15 | 200-430 | 60-100
16-25 สีเหลือง, สีเหลืองอ่อน |
97 |
| จักรพรรดินี | เร็วมาก | 14-16 | มากถึง 400 | 70-145
8-12 สีเหลือง สีเหลือง |
91-95 |
| ลิลลี่ | ช่วงกลางฤดูกาล | 11.9-13.8% | 108-196 | 96-157
6-9 สีเหลือง สีเหลือง |
93 |
| ความงดงามของเมชเชรา | ช่วงกลางฤดูกาล*** | 13.9-16.7 | 197-493 | 100-110
ไม่เกิน 18 ปี สีเหลือง, สีเหลืองอ่อน |
95 |
| ตาสีฟ้า | ช่วงกลางฤดูกาล | 15-17 | มากถึง 500 | 70-150
8-12 สีเทาอมชมพู, สีขาว |
25 |
| ตาสีฟ้า 2016 | ช่วงกลางฤดูกาล | 11-14 | 120-293 | 70-195
สูงสุด 14 สีฟ้าอมขาว |
93 |
| ริเวียร่า | สุกเร็ว* | 11.5-15.9 | 189-366 | 101-177
11-12 สีเบจอ่อน, สีครีม |
94 |
| ชาโรอิต | เร็วมาก | 14-17 | 104-269 | 100-145
8-12 สีเหลืองอ่อน สีเหลืองซีด |
96 |
| สีฟ้า | ช่วงกลางฤดูกาล | 17-19 | มากถึง 500 | 90-150
9-11 เนียนนุ่ม ละมุนลิ้น เหมือนนม |
90-95 |
| ปลาโลมา | สุกเร็ว* | 11.2-15.1 | 170-256 | 80-132
8-12 สีเหลือง, สีเหลืองอ่อน |
90-99 |
คลอดเร็วมาก – 35-50 วัน
*สุกเร็ว – 50-65 วัน
**ช่วงกลาง-ต้นฤดู – 65-80 วัน**
***ช่วงกลางฤดูกาล – 80-95 วัน
****ช่วงกลาง-ปลาย – 95-110 (115) วัน
*****สุกช้า – 110 วันขึ้นไป
รีวิวเกี่ยวกับมันฝรั่งพันธุ์ลาซูริต
พันธุ์ที่มี "เปลือกสีแดง" แพ้พันธุ์ที่มี "เปลือกสีขาว" อย่างเห็นได้ชัดในด้านความทนทานต่อความร้อนและความแห้งแล้ง
พันธุ์มันฝรั่งที่ให้ผลผลิตสูงและมีผลขนาดใหญ่ที่สุดคือพันธุ์ที่มีเปลือกสีขาว ได้แก่ Zhigulevsky, Udacha, Juliana, Kolette, Charodey, Russky Souvenir และ Lazurit และมีหน่อแตกออกมาจากมันฝรั่งน้อยกว่าพันธุ์อื่นๆ
ในบรรดา "สาวผมแดง" ฉันขอเอ่ยชื่อแค่ อาโรซา และ คลาเร็ตตา เท่านั้น
พันธุ์ Bullfinch, Red Rose และ Baritone ให้ผลผลิตต่ำและแตกหน่อมากเกินไปอย่างเห็นได้ชัดโลมาตัวนั้นกำลังเติบโตขึ้น
ฉันชอบความต้านทานต่อโรคใบไหม้ โดยเฉพาะบริเวณยอด ยอดของต้นไม้พันธุ์นี้ "ไหม้" ช้ากว่าพันธุ์อื่นๆ
จำนวนหัวในรังนั้นมากมายจนน่าตกใจ จึงทำให้ได้ผลผลิตมหาศาล
แต่ผมเลิกปลูกพันธุ์นั้นไปแล้ว เหตุผลหลักก็คือหัวมันฝรั่งจำนวนมากมีรูปร่างผิดปกติและขายไม่ได้ พวกมันดูเหมือนปลาโลมามันฝรั่งที่บิดเบี้ยว!
และมีลำต้นเลื้อยยาวมาก รังไม่กะทัดรัด มีการแตกกิ่งก้านสาขาจำนวนมาก โลมาไม่ชอบขุดดิน คุณไม่รู้ว่าจะปักส้อมลงไปตรงไหนดี
มันฝรั่งสีเขียวจำนวนมากวางอยู่กลางแดด
กล่าวโดยสรุปคือ มีผู้เสียชีวิตจำนวนมากบนเกาะดอลฟิน และไม่มีปศุสัตว์เหลืออยู่เลย
ดังนั้นจึงไม่มีโลมา
ฉันยังคงเก็บพันธุ์ลาซูริตไว้ แม้ว่ามันจะต้านทานโรคใบไหม้ปลายยอดได้น้อยกว่าและผลผลิตต่ำกว่า แต่หัวของมันมีสีเหลือง ผิวเรียบ และกลมเหมือนลูกบิลเลียด และรสชาติก็กำลังดี!
คุณกำลังให้ข้อมูลที่ขัดแย้งกับสถิติ: เดลฟินเป็นพันธุ์แพะเบลารุสที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในรัสเซีย (ข้อมูลนี้ไม่ใช่ของผม แต่มาจากกระทรวงเกษตรของเบลารุสและสำนักงานบริการควบคุมการเกษตรแห่งสหพันธรัฐของเราเอง) พันธุ์อื่นๆ ที่ปรับตัวได้ดีกับสภาพแวดล้อมของรัสเซีย ได้แก่:
เวทราซและเวสเนียนกา (สำหรับภาคกลาง), ลาซูริต (สำหรับภาคดินดำตอนกลาง), ดินา (สำหรับภาคกลาง ภาคดินดำตอนกลาง และภาคแม่น้ำโวลกาตอนกลาง), ดูบราวา (สำหรับภาคตะวันตกเฉียงเหนือ), ซิวิตซา (สำหรับภาคแม่น้ำโวลกาตอนกลาง) – พันธุ์เหล่านี้มีข้อดีที่สำคัญอย่างหนึ่งคือ ทนทานต่อระบบรากที่ปิดสนิท และในประเทศของเรา โรคระบาดนี้ได้แพร่กระจายจากมหาสมุทรแปซิฟิกไปจนถึงทะเลบอลติกแล้ว…
แต่พันธุ์ที่ขายง่าย ให้ผลผลิตสูง ออกผลเร็ว แต่รสชาติจืดชืด จะไม่สามารถครองอันดับหนึ่งในแง่ของพื้นที่ปลูกได้หรือ?
ในการเพาะปลูกเชิงพาณิชย์ ความสามารถในการจำหน่าย (ตาเล็กและจำนวนน้อย) และผลผลิตมีความสำคัญสูงสุด ในขณะที่ความคงตัวและรสชาติไม่สำคัญเท่าไหร่ สิ่งที่สำคัญคือคุณสมบัติที่ช่วยให้ขายได้มากขึ้นและดีขึ้น
โดยทั่วไปแล้ว จะปลูกเฉพาะพันธุ์ที่ออกผลเร็วเท่านั้น ซึ่งเนื่องจากมีฤดูปลูกสั้น จึงต้องการการดูแลรักษาน้อยที่สุด นี่คือเหตุผลที่พันธุ์อย่าง Lazurit และ Dolphin จึงถูกปลูกกัน
สำหรับเรา รสชาติ ความคงตัว และผลผลิตเป็นสิ่งสำคัญที่สุด ความต้านทานต่อภาวะน้ำขังชั่วคราวก็สำคัญเช่นกัน เนื่องจากดินเป็นดินร่วนและตั้งอยู่ในแอ่งเล็กๆ จึงอาจเกิดภาวะน้ำขังได้
ฉันไม่สามารถให้ความเห็นเกี่ยวกับพันธุ์ที่คุณกล่าวถึงได้ เพราะฉันไม่เคยปลูกพวกมัน นักวิจัยจากสถาบันมันฝรั่งได้ให้คะแนนพันธุ์ดีน่าในแง่ดี แต่พวกเขากล่าวว่ามันชอบดินร่วนซุย เช่นเดียวกับพันธุ์ซิวิตซ่า ฉันคิดว่าพันธุ์เวทราซและเวสเนียนก้าน่าจะอร่อยและทนทาน เพราะเป็นพันธุ์ที่สุกช้า ส่วนพันธุ์ดูบราวาได้รับการยกย่องเพียงแค่รสชาติที่ดีเท่านั้น
ฉันได้กล่าวถึงเฉพาะพันธุ์ที่พิสูจน์แล้วว่าเหมาะสมกับดินร่วนของฉันและเข้ากับรสนิยมของฉันอย่างลงตัวเท่านั้น ตัวอย่างเช่น พันธุ์ Orbita ถือเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่มีรสชาติเป็นมาตรฐาน และฉันก็เห็นด้วย มันอร่อยมากในสภาพดินของเรา เช่นเดียวกับพันธุ์ Ragneda
ในปีนี้เราจะปลูกพันธุ์ต่อไปนี้: ออร์บิตา, แร็กเนดา, อูลาดาร์, ซดาบูตัก และจากพันธุ์ใหม่ ได้แก่ ลาด (ออกดอกกลางฤดู) และยาวัร (ออกดอกต้นฤดู)

















