มันฝรั่งพันธุ์ลูโกฟสกีได้รับการพัฒนามาจากมันฝรั่งพันธุ์ซิเนกลาซกา โดยนักปรับปรุงพันธุ์ทำให้ได้ผลผลิตสูงขึ้นและเก็บรักษาหัวมันฝรั่งได้นานขึ้น
เนื้อหา
- 1 ตารางแสดงลักษณะเฉพาะของมันฝรั่งพันธุ์ลูโกฟสคอย
- 2 ที่มาของมันฝรั่งพันธุ์ลูโกฟสคอย
- 3 ข้อมูลเล็กน้อยเกี่ยวกับมันฝรั่งพันธุ์ลูโกฟสคอย พลัส
- 4 คำอธิบายเกี่ยวกับมันฝรั่งพันธุ์ลูโกฟสคอย
- 5 ข้อดีและข้อเสียของมันฝรั่งพันธุ์ลูโกฟสคอย
- 6 ลักษณะการปลูกมันฝรั่งพันธุ์ลูโกฟสคอย
- 7 การดูแลรักษามันฝรั่งพันธุ์ลูโกฟสคอย
- 8 การปกป้องมันฝรั่งพันธุ์ลูโกฟสคอยจากโรคและศัตรูพืช
- 9 การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษามันฝรั่งพันธุ์ลูโกฟสคอย
- 10 การเปรียบเทียบมันฝรั่งพันธุ์ลูโกฟสคอยกับพันธุ์อื่นๆ ในตาราง
- 11 รีวิวเกี่ยวกับมันฝรั่งพันธุ์ลูโกฟสคอย
ตารางแสดงลักษณะเฉพาะของมันฝรั่งพันธุ์ลูโกฟสคอย
| ลักษณะเฉพาะ | พืชขนาดกลาง มีลำต้นตั้งตรงและดอกสีขาว |
| ข้อมูลทั่วไป | มันฝรั่งพันธุ์กลางฤดูสำหรับรับประทาน |
| ระยะเวลาสุกงอม | 70-85 วัน |
| ผลผลิต | สูงสุด 514 c/ha |
| ความสามารถในการขาย | สูง |
| อายุการเก็บรักษา | สูงสุดถึง 97% |
| ความเข้มข้นของแป้ง | 12-19% |
| สีของเยื่อกระดาษ | สีขาว |
| สีของเปลือก | สีชมพูอ่อน |
| น้ำหนักของหัวมันฝรั่งเชิงพาณิชย์ | 85-125 กรัม |
| จำนวนหัวต่อต้น (ชิ้น) | 8-15 ชิ้น |
| ลักษณะรสชาติ | รสชาติอร่อย |
| ระดับและจุดมุ่งหมายในการทำอาหาร | ใช้สำหรับวางบนโต๊ะอาหาร ประเภทการทำอาหาร C |
| ภูมิภาคที่เหมาะสมสำหรับการปลูก | ภาคกลาง, ภาคกลางดินดำ, ภาคตะวันตกเฉียงเหนือ, โวลกา-เวียตก้า, คอเคซัสเหนือ, ภาคเหนือ, ภาคตะวันออกไกล, ไซบีเรีย, ไซบีเรียตะวันตกและตะวันออก, อูราล |
| ความต้านทานโรค | ต้านทานโรคแผลเน่า แต่ไวต่อไส้เดือนฝอยสีทอง ต้านทานไวรัสและโรคเน่าดำได้ปานกลาง |
| รายละเอียดที่กำลังเติบโต | ปลูกง่ายและทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิ ต้องการการพูนดินอย่างสม่ำเสมอ |
| พ.ศ. 2530 | |
| ประเทศต้นกำเนิด | ยูเครน |
แกลเลอรี่ภาพของมันฝรั่งพันธุ์ลูโกฟสคอย
ที่มาของมันฝรั่งพันธุ์ลูโกฟสคอย
มันฝรั่งพันธุ์ลูโกฟสคอยได้รับการพัฒนาโดยนักปรับปรุงพันธุ์จากเมืองลูฮันสค์ โดยอิงจากมันฝรั่งพันธุ์ซิเนกลาซกา และปรับปรุงคุณลักษณะต่างๆ ส่งผลให้ทนต่อความหนาวเย็นได้ดีขึ้น ผลผลิตสูงขึ้น และสุกเร็วขึ้น
ในปี 1987 พันธุ์ Lugovskoy ได้ถูกเพิ่มเข้าไปในทะเบียนพันธุ์องุ่น ด้วยคุณลักษณะเฉพาะ ทำให้สามารถผลิตผลไม้คุณภาพเยี่ยมได้ในหลายภูมิภาค รวมถึงภาคเหนือและตะวันออกไกล
ข้อมูลเล็กน้อยเกี่ยวกับมันฝรั่งพันธุ์ลูโกฟสคอย พลัส
นอกจากนี้ยังมีพันธุ์หนึ่งชื่อ Lugovskoy Plus แต่มีข้อมูลออนไลน์เกี่ยวกับพันธุ์นี้น้อยมาก อย่างไรก็ตาม พันธุ์นี้ได้รับการขึ้นทะเบียนไว้ตั้งแต่ปี 2009 แล้ว
คำอธิบายเกี่ยวกับมันฝรั่งพันธุ์ลูโกฟสคอย
แอปเปิลพันธุ์ลูโกฟสคอยมีรูปลักษณ์ที่ไม่โดดเด่น แต่ผลผลิตของมันจะทำให้ชาวสวนทุกคนพึงพอใจอย่างแน่นอน
พุ่มไม้
พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัด ลำต้นตั้งตรงขนาดกลาง ใบมีขนาดปานกลาง สีเขียวเข้ม มีขนเล็กน้อย และมีเส้นใบที่เห็นได้ชัด ดอกมีสีขาวหรือสีเบจ หลังจากดอกร่วงแล้ว ผลเบอร์รี่จะเกิดขึ้นได้น้อยมาก พุ่มไม้แต่ละต้นจะผลิตหัวใต้ดินที่แข็งแรงสมบูรณ์ 8 ถึง 15 หัว
หัวมันฝรั่ง
มันฝรั่งมีลักษณะกลม น้ำหนักระหว่าง 80 ถึง 125 กรัม ในบางกรณีหัวมันฝรั่งอาจหนักถึง 200 กรัม เปลือกบางและมีสีชมพูอ่อน มีตาเล็กๆ สองสามตาอยู่บนผิวหัวมันฝรั่ง
เนื้อมีสีขาวและไม่เปลี่ยนสีหลังจากหั่น มีปริมาณแป้ง 12-19%
สารอาหารและคุณค่าทางโภชนาการ
มันฝรั่งจัดอยู่ในประเภทผักปรุงอาหารประเภท C คือไม่สุกเกินไปขณะปรุงอาหารเนื่องจากมีปริมาณแป้งสูง นอกจากนี้ยังมีสารอาหารที่เป็นประโยชน์มากมาย เช่น แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส สังกะสี โซเดียม และอื่นๆ
ผลผลิต ระยะเวลาการสุกงอม
มันฝรั่งพันธุ์ลูโกฟสคอยได้รับการอธิบายโดยผู้คิดค้นว่าเป็นพันธุ์ต้นฤดู โดยหัวมันฝรั่งจะสุกภายใน 70-85 วันหลังจากหน่อแรกโผล่ขึ้นมา สามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วกว่านั้น แต่เปลือกจะยังบางเกินไปสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว
ผลผลิตสูงสุดของพันธุ์ลูโกฟสคอยคือ 514 เซนเนอร์ต่อเฮกตาร์ ผลผลิตเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 350 กิโลกรัมต่อหนึ่งร้อยตารางเมตร
ความต้านทานต่อโรคและศัตรูพืช
ตารางด้านล่างแสดงตัวชี้วัดความต้านทานต่อโรคสำคัญของมันฝรั่ง
| ชื่อ | ระดับความเสถียร |
| ไวรัส (PVY) Y | สูง |
| ไวรัส (PLRV) L | ปานกลาง |
| มะเร็ง | สูง |
| ไส้เดือนฝอยสีทอง | ต่ำ |
| อัลเทอร์นาเรีย | สูง |
| โรคใบไหม้ | ญาติ |
| โรคเน่าหัวมันฝรั่ง | ญาติ |
| โรคสะเก็ดแผลทั่วไป | ญาติ |
| แบล็กเลก | ญาติ |
มันฝรั่งพันธุ์ลูโกฟสคอยเหมาะสำหรับภูมิภาคใดบ้าง?
มันฝรั่งพันธุ์ลูโกฟสคอยสามารถปลูกได้สำเร็จในหลายภูมิภาคของประเทศเรา ได้แก่ ภาคกลาง ภาคกลางดินดำ ภาคตะวันตกเฉียงเหนือ โวลกา-เวียตก้า คอเคซัสเหนือ ภาคเหนือ ภาคตะวันออกไกล ไซบีเรีย ไซบีเรียตะวันตกและตะวันออก และเทือกเขาอูราล
ข้อดีและข้อเสียของมันฝรั่งพันธุ์ลูโกฟสคอย
พันธุ์ลูโกฟสคอยมีทั้งข้อดีและข้อเสีย ซึ่งแสดงไว้ในตารางด้านล่าง
| ข้อดี | ข้อบกพร่อง |
|
|
ลักษณะการปลูกมันฝรั่งพันธุ์ลูโกฟสคอย
มันฝรั่งพันธุ์ลูโกฟสคอยไม่ต้องการการเตรียมและการดูแลเป็นพิเศษ แต่หากรดน้ำมากเกินไปอาจเป็นโรคใบไหม้ได้
ข้อกำหนดสำหรับสถานที่ลงจอดและการเตรียมการ
สำหรับการปลูกมันฝรั่ง ควรเลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและไม่มีสิ่งกีดขวางแสงแดด สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงน้ำขังและน้ำใต้ดินในบริเวณใกล้เคียง เพราะอาจทำให้เกิดโรคใบไหม้ได้
อีกเงื่อนไขที่สำคัญไม่แพ้กันคือ ไม่ควรปลูกมันฝรั่งลงดินหลังจากปลูกมะเขือเทศหรือบีทรูทแล้ว ควรเลือกพื้นที่ที่เคยปลูกแตงกวา ธัญพืช หรือพืชตระกูลถั่วมาก่อนจะดีที่สุด
การเตรียมพื้นที่เริ่มต้นในฤดูใบไม้ร่วง โดยทำการไถพรวนและใส่ปุ๋ย หากดินมีสภาพเป็นกรดสูง จะต้องเติมผงโดโลไมต์หรือปูนขาวลงไป
การคัดเลือกและการเตรียมหัวพันธุ์สำหรับปลูก
ก่อนปลูกมันฝรั่ง หัวมันฝรั่งจะต้องได้รับการเพาะให้งอกก่อน โดยก่อนหน้านั้นจะต้องคัดแยกหัวมันฝรั่งเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีหัวมันฝรั่งที่เป็นโรคหรือเสียหายปะปนอยู่ในแปลงปลูก
มันฝรั่งจะถูกเก็บไว้ในกล่องในที่มืดและมีอากาศถ่ายเทสะดวก ที่อุณหภูมิ 12 ถึง 18 องศาเซลเซียส (55 ถึง 65 องศาฟาเรนไฮต์) อุณหภูมิที่สูงกว่านี้อาจทำให้หัวมันฝรั่งแห้งได้ ระยะเวลาการงอกโดยเฉลี่ยของมันฝรั่งคือ 35-45 วัน ในช่วงเวลานั้นหน่อควรสูงประมาณ 2-4 เซนติเมตร
ช่วงเวลาและกฎการปลูก
ช่วงเวลาที่เหมาะสมในการปลูกมันฝรั่งจะแตกต่างกันไปตามภูมิภาค แต่ตัวบ่งชี้ที่สำคัญที่สุดคืออุณหภูมิของดินต้องสูงถึง 9 องศาเซลเซียส นอกจากนี้ยังควรพิจารณาถึงความเป็นไปได้ที่จะเกิดน้ำค้างแข็งซ้ำ หากเกิดน้ำค้างแข็งขึ้น ควรเลื่อนการปลูกออกไปหรือคลุมแปลงปลูกให้มิดชิด
ในภูมิภาคส่วนใหญ่ การปลูกมันฝรั่งจะเริ่มต้นในช่วง 10 วันที่สองและสามของเดือนพฤษภาคม ในภาคเหนือ ช่วงเวลานี้จะตรงกับต้นเดือนมิถุนายน และในภาคใต้ การปลูกอาจเริ่มต้นได้เร็วที่สุดในเดือนเมษายน
ปลูกมันฝรั่งในหลุมที่เตรียมไว้ล่วงหน้า โดยเว้นระยะห่างระหว่างต้น 30 เซนติเมตร และความลึกที่แนะนำคือ 10-15 เซนติเมตร
นำมันฝรั่งมาวางเรียงอย่างระมัดระวังที่ก้นหลุม โดยให้ด้านที่มีหน่อหงายขึ้น แล้วกลบด้วยดิน เพื่อความสะดวกในการดูแลรักษา ควรเว้นระยะห่างระหว่างแถวประมาณ 60-70 เซนติเมตร
การดูแลรักษามันฝรั่งพันธุ์ลูโกฟสคอย
มันฝรั่งพันธุ์ลูโกฟสคอยเป็นพันธุ์ที่ไม่ต้องการการดูแลมากนัก จึงต้องการการดูแลตามมาตรฐานทั่วไป เช่น การรดน้ำ การพูนดิน การใส่ปุ๋ย และการกำจัดวัชพืช
การรดน้ำ
แนะนำให้รดน้ำมันฝรั่งสามครั้งต่อฤดูกาล: ในช่วงปลูก ในช่วงที่พืชเจริญเติบโต และก่อนที่ดอกจะร่วง อย่างไรก็ตาม ควรคำนึงถึงสภาพอากาศด้วย หากอุณหภูมิสูงมากและดินแตกร้าว อาจจำเป็นต้องรดน้ำเพิ่มเติม สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงการรดน้ำโดนใบ และหลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไปหลังจากดอกบานแล้ว เพราะจะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคใบไหม้ปลายฤดู
น้ำสลัดราดหน้า
ในการปลูกมันฝรั่งพันธุ์ลูโกฟสคอย สิ่งสำคัญคือต้องเตรียมดินให้เหมาะสมในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ มิเช่นนั้นปริมาณแป้งในดินอาจลดลงอย่างมาก เมื่อปลูก ให้ใส่ขี้เถ้าและปุ๋ยหมักลงในแต่ละหลุมในดินที่เสื่อมโทรมแล้วประมาณหนึ่งกำมือ
การพรวนดิน การกำจัดวัชพืช
ระบบรากของมันฝรั่งพันธุ์ลูโกฟสคอยอยู่ใกล้ผิวดิน ดังนั้นการพรวนดินควรทำอย่างระมัดระวังและตื้นๆ เพื่อหลีกเลี่ยงการทำลายราก นอกจากนี้ควรกำจัดวัชพืชออกเป็นระยะๆ เพราะวัชพืชจะแย่งสารอาหารจากต้นมันฝรั่งและดึงดูดแมลงศัตรูพืช
ฮิลลิ่ง
เนื่องจากหัวมันฝรั่งพันธุ์ลูโกฟสคอยอยู่ใกล้กับผิวดินมาก จึงจำเป็นต้องมีการพูนดินอย่างมีคุณภาพสูง
จัดขึ้นสามครั้งต่อฤดูกาล:
- เมื่อหน่อเจริญเติบโตสูงถึง 15 เซนติเมตร ให้นำดินมาพูนทับไว้ประมาณ 10-12 เซนติเมตร
- ครั้งที่สอง จะทำการพูนดินหลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์
- การพูนดินครั้งที่สามจะดำเนินการเมื่อหน่อมีความสูงถึง 25 เซนติเมตร
การปกป้องมันฝรั่งพันธุ์ลูโกฟสคอยจากโรคและศัตรูพืช
ข้าวสาลีพันธุ์ลูโกฟสคอยแทบจะไม่เป็นโรคเลย สาเหตุหลักมาจากการดูแลที่ไม่เหมาะสม เช่น การรดน้ำมากเกินไป ตารางด้านล่างแสดงรายการโรคและศัตรูพืชที่สำคัญ พร้อมทั้งวิธีการควบคุม
| โรคระบาด ศัตรูพืช | ลักษณะเฉพาะ | การป้องกันและการรักษา |
| โรคใบไหม้ปลายฤดู | ลำต้น ใบ และหัวของพืชจะถูกปกคลุมด้วยจุดสีน้ำตาล และใบจะม้วนงอ จากนั้นพืชก็จะตาย | เพื่อป้องกันโรค ให้ฉีดพ่นต้นไม้ด้วย Acrobat หรือ Ridomil Gold นอกจากนี้ การรดน้ำให้เหมาะสมและหลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไปก็สำคัญเช่นกัน หากบริเวณที่ได้รับผลกระทบมีขนาดใหญ่ ควรเผาทำลายพุ่มไม้เหล่านั้น |
| ไส้เดือนฝอยสีทอง | ซีสต์ซึ่งเป็นก้อนสีทองขนาดเล็กจะก่อตัวขึ้นบนระบบราก จากนั้นตัวอ่อนจะฟักออกมาจากซีสต์เหล่านี้ และเข้าทำลายหัวของพืช ทำให้พืชเหี่ยวเฉาและตายในที่สุด | เพื่อป้องกันศัตรูพืช ให้ปลูกดอกดาวเรืองไว้ใกล้กับมันฝรั่ง และในฤดูใบไม้ร่วง ให้รดดินด้วยน้ำเดือดแล้วคลุมด้วยพลาสติก หากพบศัตรูพืช สามารถใช้วิธีการกำจัดทางชีวภาพ (เช่น เมทาริซิน, เนมาโทฟาจิน เป็นต้น) และทางเคมี (เช่น เนมาไทไซด์, เมอร์แคปโทฟอส เป็นต้น) ได้ |
| ด้วงโคโลราโด | ด้วงและไข่สีเหลืองของมันปรากฏอยู่บนใบมันฝรั่ง | เพื่อป้องกันปัญหาในการปลูก ให้กำจัดวัชพืชและพูนดิน คุณสามารถปลูกดาวเรืองไว้ใกล้ๆ ได้ สามารถใช้ผลิตภัณฑ์กำจัดศัตรูพืชได้ |
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษามันฝรั่งพันธุ์ลูโกฟสคอย
เกษตรกรผู้มีประสบการณ์แนะนำอย่างยิ่งให้ตัดยอดมันฝรั่งออกสองสัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว วิธีนี้จะช่วยให้เปลือกแข็งขึ้นและป้องกันความเสียหายระหว่างการเก็บเกี่ยว การเก็บเกี่ยวมันฝรั่งพันธุ์ลูโกฟสคอยเริ่มต้น 70-85 วันหลังจากงอก ควรเก็บเกี่ยวในสภาพอากาศแห้งและอบอุ่น เนื่องจากผลผลิตที่เก็บเกี่ยวแล้วจะต้องนำไปตากแห้งในที่ร่มเพื่อป้องกันการเน่าเสีย
วิธีการเก็บเกี่ยวมันฝรั่งให้ทันเวลาและถูกต้อง อ่านเพิ่มเติมได้ที่ Top.tomathouse.com คุณสามารถสร้าง อุปกรณ์ที่จะช่วยให้คุณขุดมันฝรั่งด้วยตัวเอง.
หลังจากขุดมันฝรั่งได้ประมาณสองถึงสามชั่วโมง จะต้องคัดแยกมันฝรั่ง โดยเก็บเฉพาะหัวที่แข็งแรงและสมบูรณ์ที่สุดไว้ หากไม่ได้วางแผนจะปลูกใหม่ในอนาคต ไม่ควรทิ้งไว้กลางแดดโดยตรง เพราะจะทำให้เกิดสารโซลานีน ซึ่งเป็นสารประกอบที่เป็นอันตรายต่อมนุษย์
ควรเก็บมันฝรั่งไว้ในถุงผ้า ตาข่าย หรือกล่อง ในที่มืดและแห้ง อุณหภูมิไม่เกิน 4 องศาเซลเซียส และความชื้น 70-80% ภายใต้สภาวะที่เหมาะสม มันฝรั่งพันธุ์ลูโกฟสคอยสามารถเก็บรักษาได้นานถึง 8 เดือน
การเปรียบเทียบมันฝรั่งพันธุ์ลูโกฟสคอยกับพันธุ์อื่นๆ ในตาราง
| ความหลากหลาย | ระยะเวลาการสุก (จำนวนวันจนถึงสุกเต็มที่) | แป้ง (%) | ผลผลิต (เซ็นต์/เฮกตาร์) | น้ำหนักของหัวมัน (กรัม)
จำนวนหัวต่อพุ่ม สีของหัวมันและเนื้อ |
อายุการเก็บรักษา (%) |
| ลูโกฟสคอย | ช่วงกลางฤดูกาล*** | 12-19 | สูงสุด 514 | 85-125
8-15 สีชมพูอ่อน, สีขาว |
97 |
| สตรองแมน | ช่วงกลางต้น** | 10-12 | 127-275 | 78-105
15-20 สีเหลือง, สีครีม |
97 |
| นิกูลินสกี | ช่วงกลาง-ปลาย**** | 12.5-21.3 | 170-410 | 70-135
12 สีเบจ, สีครีม |
95 |
| ดาวตก | สุกเร็ว* | 10-16 | 210-405 | 100-150
10-12 สีครีมอมเหลือง |
95 |
| แถลงการณ์ | ช่วงกลางต้น** | 13-15.4 | 165-458 | 104-132
11-15 สีแดง (ชมพู), สีเหลืองอ่อน |
94 |
| เดทสโกเซลสกี | ช่วงกลางต้น** | 15-18 | 330-450 | 110-120
7-11 สีชมพู สีขาว |
94 |
| ริเวียร่า | สุกเร็ว* | 11.5-15.9 | 189-366 | 101-177
11-12 สีเบจอ่อน, สีครีม |
94 |
| ชาโรอิต | เร็วมาก | 14-17 | 104-269 | 100-145
8-12 สีเหลืองอ่อน สีเหลืองซีด |
96 |
| สีฟ้า | ช่วงกลางฤดูกาล | 17-19 | มากถึง 500 | 90-150
9-11 เนียนนุ่ม ละมุนลิ้น เหมือนนม |
90-95 |
| โชค | สุกเร็ว* | 11-15 | 420-430 | 100-150
10-15 สีเหลืองครีม (น้ำตาล), สีขาวหิมะ |
88-97 |
| ปลาโลมา | สุกเร็ว* | 11.2-15.1 | 170-256 | 80-132
8-12 สีเหลือง, สีเหลืองอ่อน |
90-99 |
คลอดเร็วมาก – 35-50 วัน
*สุกเร็ว – 50-65 วัน
**ช่วงกลาง-ต้นฤดู – 65-80 วัน**
***ช่วงกลางฤดูกาล – 80-95 วัน
****ช่วงกลาง-ปลาย – 95-110 (115) วัน
*****สุกช้า – 110 วันขึ้นไป
รีวิวเกี่ยวกับมันฝรั่งพันธุ์ลูโกฟสคอย
ลูโกฟสคอยเป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงไม่แพ้ซานเต้ แต่รสชาติเหมาะสำหรับเลี้ยงสัตว์เท่านั้น และอ่อนแอต่อโรคสะเก็ดแผลเป็นผงมาก
ฝนตกปรอยๆ พร้อมลมกระโชกแรงตั้งแต่เจ็ดโมงเช้า อุณหภูมิอยู่ที่ 12 องศาเซลเซียส ราวกับว่าเป็นช่วงปลายเดือนกันยายน
ตลอดระยะเวลากว่า 27 ปี ผมได้ทดลองปลูกมันฝรั่งมาแล้วประมาณ 200 สายพันธุ์ และสายพันธุ์ลูโกฟสคอย (Lugovskoy) พิสูจน์แล้วว่าเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่ดีที่สุด ทั้งในแง่ของผลผลิตและรสชาติ ดินที่ปลูกเป็นดินป่าสีเทา
กลุ่มคนรักการทำสวนได้รวมตัวกันและจัดงานชิมมันฝรั่ง ผลปรากฏว่ามันฝรั่งของลูกอ๊อฟสคอยได้รับเลือกเป็นเอกฉันท์ว่าเป็นมันฝรั่งที่อร่อยที่สุด
เรากำลังปลูกมันฝรั่งพันธุ์ลูโกฟสคอย และเราชอบมันมาก มันเหมาะสำหรับทำมันฝรั่งบดและซุป และไม่สุกเกินไป เป็นพันธุ์ที่อร่อยสำหรับคนรักมันฝรั่งสีขาว
มันฝรั่งพันธุ์ Ryabinushka มีเนื้อสีขาวเกือบทั้งหมดและให้ผลผลิตสูง แต่เราไม่ชอบมัน เมื่อไม่นานมานี้เราลองนำมาปรุงอาหารร่วมกับพันธุ์ Aurora แล้วทุกคนที่โต๊ะอาหารหลังจากได้ลองชิม Ryabinushka ต่างก็เลือก Aurora กันหมด แต่รสชาติ...อาจจะมีคนชอบบ้าง แต่ก็มีข้อเสียอีกอย่างที่ทำให้ฉันคิดว่าฉันจะไม่ปลูก Ryabinushka อีกต่อไป มันเป็นหนึ่งในพันธุ์แรกๆ ที่เป็นโรคใบไหม้ ทั้งแปลงยังเขียวอยู่ แต่มีจุดด่างดำปรากฏขึ้นบนหัวมันฝรั่ง Ryabinushka แล้ว มันฝรั่งเหล่านี้ซื้อมาจากร้านขายเมล็ดพันธุ์
ปัจจุบันรัสเซียกำลังทดสอบมันฝรั่งดัดแปลงพันธุกรรม 5 สายพันธุ์อย่างเป็นทางการ ได้แก่ Nevsky Plus, Elizaveta Plus, Lugovskoy Plus, Russet Burbank Newleaf และ Superior Newleaf และเราก็อยู่ที่นั่นด้วย! และใครจะรู้ล่ะ?
























