ผัก
พริกหวานเป็นพืชที่ได้รับความนิยมในหมู่เกษตรกรในหลายภูมิภาคของประเทศ ผลผลิตที่ได้จะนำมาบริโภคสดๆ
มะเขือเทศพันธุ์ทัตยานาเป็นที่นิยมมากในหมู่คนรักการทำสวน เหมาะสำหรับปลูกในสภาพอากาศเกือบทุกแบบ
พันธุ์องุ่นที่สุกเร็วเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่นักทำสวนชาวรัสเซีย โดยเฉพาะในภูมิภาคที่มีฤดูร้อนสั้น เพราะว่า
บรรดาชาวสวนที่มีประสบการณ์รู้ดีว่า การปลูกพริกในเรือนกระจกจะช่วยให้ได้ผลผลิตที่ดีเยี่ยมในเขตมอสโกได้ง่ายกว่ามาก
มันฝรั่งพันธุ์เดลฟินและเดลฟีน แม้จะมีชื่อคล้ายกัน แต่จริงๆ แล้วเป็นมันฝรั่งคนละพันธุ์กัน
เวลโมซา (บูเดนอฟกา) เป็นหนึ่งในมะเขือเทศไม่กี่สายพันธุ์ที่เจริญเติบโตได้ดีในภูมิภาคที่มี
มันฝรั่งพันธุ์ชาโรอิท (Charoite) นิยมปลูกในสวนครัวกันอย่างแพร่หลายเนื่องจากให้ผลผลิตสูง
ไวท์ไนท์เป็นมันฝรั่งพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง ออกดอกช่วงกลางถึงต้นฤดู และสามารถปลูกได้ทั่วประเทศรัสเซีย
มันฝรั่งพันธุ์โกลูบิซนาเป็นที่ต้องการอย่างมากไม่เพียงแต่ในหมู่ชาวรัสเซียเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในหมู่นักทำสวนด้วย
นักปรับปรุงพันธุ์ได้พัฒนาพันธุ์มันฝรั่งจำนวนมาก หนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่ชาวสวนชาวรัสเซียคือ
มันฝรั่งพันธุ์ Krasa และ Krasa Meshchery มีลักษณะทางการค้าที่คล้ายคลึงกัน แม้ว่าลักษณะของหัวมันฝรั่งจะแตกต่างกันอย่างมากก็ตาม
มันฝรั่งพันธุ์ลาซูริตเป็นที่นิยมปลูกในแปลงสวนอย่างแพร่หลาย และมีการปลูกมันฝรั่งพันธุ์นี้อย่างแพร่หลายเช่นกัน