มะเขือเทศไซบีเรียนชางกิ: ลักษณะเฉพาะ การเพาะปลูก ภาพถ่าย รีวิว

มะเขือเทศพันธุ์ไซบีเรียน ชางกิ โดดเด่นด้วยผลขนาดใหญ่ รสชาติเข้มข้น เนื้อหวานฉ่ำ เหมาะสำหรับทำสลัด น้ำผลไม้ และซอส มะเขือเทศพันธุ์นี้เป็นพันธุ์ต้นฤดู โดยสามารถเก็บเกี่ยวครั้งแรกได้เร็วที่สุดในช่วงกลางฤดูร้อน

ลักษณะของมะเขือเทศพันธุ์ไซบีเรียนชานกีแสดงอยู่ในตาราง

ลักษณะเฉพาะ	คำอธิบาย
คำอธิบาย	เป็นพันธุ์ที่มีการเจริญเติบโตแบบจำกัด (เจริญเติบโตได้ไม่จำกัด) และสุกงอมในช่วงกลางฤดู เหมาะสำหรับปลูกในสวนส่วนตัว
ระยะเวลาการสุกงอม	100-110 วัน
ทารกในครรภ์	แบนกลม มีร่องไม่ชัดเจน สีชมพูอ่อน รสชาติ น้ำตาล.
น้ำหนักผลไม้	โดยเฉลี่ย 157 กรัม
ผลผลิต	500-600 เซ็นต์/เฮกตาร์
แอปพลิเคชัน	สำหรับทำสลัด สามารถนำไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์จากมะเขือเทศได้
ภูมิภาคเพาะปลูกที่เหมาะสม	สามารถปลูกได้ในภูมิภาคต่างๆ ของประเทศ
ความต้านทานโรค	มะเขือเทศมีความต้านทานต่อเชื้อราส่วนใหญ่
เทคโนโลยีการเกษตร	สายรัดถุงน่อง; การก่อตัว; ตัดใบที่อยู่ใต้ช่อผลแรกออก
	2017
ผู้ริเริ่ม	รัสเซีย, โนโวซีบีร์สค์, โพสนิโควา โอลกา วาเลนตินอฟนา

แกลเลอรี่ภาพมะเขือเทศพันธุ์ไซบีเรียน ชางกี:

คำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับมะเขือเทศพันธุ์ไซบีเรียนชานกี

มะเขือเทศสามารถปลูกได้ทั้งในเรือนกระจกและแปลงปลูกในสวนในทุกภูมิภาค รวมถึงภาคเหนือและเทือกเขาอูราล มาดูกันที่มะเขือเทศพันธุ์ไซบีเรียน ชางกี กันดีกว่า

ลักษณะพุ่มไม้

เจริญเติบโตเป็นพุ่มแข็งแรง แตกกิ่งก้านน้อย สูง 150-170 เซนติเมตร แต่ละต้นให้ผล 4-6 ช่อ แต่ละช่อมีมะเขือเทศ 3-5 ลูก

ลักษณะของผลไม้

มีขนาดใหญ่และเปลือกหนา อาจมีสีแดงเข้มโดยมีจุดสีเขียวอยู่ใกล้ก้าน หรือสีชมพูโดยไม่มีจุดสีเขียว คุณสามารถดูลักษณะได้จากรูปภาพ

เนื้อผลไม้ฉ่ำน้ำ หวาน และมีรสหวานเล็กน้อย มีกลิ่นมะเขือเทศชัดเจน เนื้อสัมผัสแน่นแต่ไม่แข็งมาก และมีเมล็ดน้อยมาก

ระยะเวลาสุกงอม

จากระยะงอกจนถึงสุกเต็มที่ใช้เวลาเพียง 100-110 วัน หากปฏิบัติตามขั้นตอนทั้งหมดอย่างถูกต้อง การเก็บเกี่ยวครั้งแรกสามารถทำได้เร็วที่สุดภายในปลายเดือนกรกฎาคม

ผลผลิต

มะเขือเทศพันธุ์ Sibirskie Shan'gi เป็นมะเขือเทศผลใหญ่ น้ำหนักเฉลี่ยของมะเขือเทศแต่ละลูกอยู่ที่ 500-600 กรัม แม้ว่าในทะเบียนจะระบุน้ำหนักเฉลี่ยไว้เพียง 157 กรัมก็ตาม ภายใต้สภาพการปลูกที่เหมาะสมและการปฏิบัติทางการเกษตรที่ถูกต้อง น้ำหนักของผลอาจเพิ่มขึ้นได้ถึง 800-900 กรัม โดยเฉลี่ยแล้วสามารถเก็บเกี่ยวผลได้ 5-6 กิโลกรัมต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร

ข้อดีและข้อเสียของมะเขือเทศพันธุ์ไซบีเรียนชานกี

ข้อดีของพันธุ์นี้ได้แก่:

• ไม่ต้องการสภาพแวดล้อมที่ยุ่งยากในการเจริญเติบโต
• อัตราผลผลิตสูง;
• อายุการเก็บรักษาดีเยี่ยม
• ความเป็นไปได้ของการขนส่งทางไกล;
• ความสามารถในการสุกงอม;
• ความต้านทานต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างฉับพลัน;
• ความต้านทานต่อการติดเชื้อรา

นอกจากนี้ยังมีข้อเสียอยู่บ้าง เช่น ความจำเป็นในการค้ำยันและจัดทรง ซึ่งต้องใช้เวลาจากคนทำสวน ยิ่งไปกว่านั้น มะเขือเทศพันธุ์นี้ไม่เหมาะสำหรับการทำกระป๋องทั้งต้นเนื่องจากมีขนาดใหญ่

ลักษณะการหว่านและปลูกมะเขือเทศพันธุ์ไซบีเรียนชางกิ

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี แนะนำให้ใช้วิธีการเพาะต้นกล้า

การหว่านเมล็ดและการเจริญเติบโตของต้นกล้า

การเพาะเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าจะดำเนินการ 60 วันก่อนวันที่คาดว่าจะปลูกในสถานที่ถาวร:

1. แช่เมล็ดพันธุ์ในสารเร่งการเจริญเติบโต โดยปฏิบัติตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์
2. หว่านเมล็ดลงในดินลึก 1.5-2 เซนติเมตร ควรใช้พีทมอสเม็ดหรือถ้วยแยกกันสำหรับแต่ละเมล็ด เราแนะนำให้ใช้ดินเพาะต้นกล้าอเนกประสงค์ ซึ่งหาซื้อได้ตามร้านขายอุปกรณ์ทำสวนทั่วไป
3. คลุมพืชผลด้วยแผ่นพลาสติกหรือกระจกเพื่อสร้างสภาวะเรือนกระจก
4. วางต้นกล้าไว้ในอุณหภูมิระหว่าง +22 ถึง +25 องศาเซลเซียส
5. หลังจากต้นอ่อนงอกแล้ว ให้เปิดฝาและวางภาชนะไว้ใกล้แหล่งแสงสว่างมากขึ้น

โปรดทราบ! ก่อนปลูกลงดินหรือในเรือนกระจก ควรให้น้ำต้นกล้าอย่างสม่ำเสมอเพื่อป้องกันไม่ให้ดินแห้งและแข็ง

การปลูกลงดิน

แนะนำให้ปลูกต้นกล้าลงในตำแหน่งถาวรในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม เมื่อต้นกล้ามีอายุ 60 วัน ในช่วงเวลานี้ ต้นกล้าจะมีเวลาแข็งแรงขึ้น และสภาพอากาศภายนอกจะคงที่แล้ว ประมาณ 1.5 สัปดาห์ก่อนย้ายปลูก ควรทำการปรับสภาพต้นกล้า โดยนำต้นกล้าออกไปข้างนอกทุกวัน ครั้งแรกครั้งละ 20-30 นาที แล้วค่อยๆ เพิ่มเวลาขึ้น สองถึงสามวันก่อนย้ายปลูก ควรนำต้นกล้าออกไปทิ้งไว้ข้างนอกข้ามคืน เพื่อให้มีการระบายอากาศที่ดี แนะนำให้ปลูกไม่เกินสามต้นต่อตารางเมตร

การดูแลรักษามะเขือเทศไซบีเรียนชางกิ

พันธุ์นี้ต้องการปุ๋ยผสมอย่างน้อย 5-6 ครั้งในช่วงฤดูปลูก รดน้ำด้วยน้ำอุ่นที่ตั้งทิ้งไว้ 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ หลังรดน้ำแต่ละครั้ง แนะนำให้พรวนดินและคลุมดินด้วยวัสดุคลุมดิน เพื่อช่วยให้รากได้รับความชื้น ออกซิเจน และสารอาหารได้ดียิ่งขึ้น

ข้อมูลที่เป็นประโยชน์! หากปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจก แนะนำให้ติดตั้งระบบน้ำหยด วิธีนี้จะช่วยประหยัดเวลาและแรงงาน และลดความเสี่ยงต่อโรคใบไหม้ปลายผลได้

กำจัดวัชพืชเมื่อวัชพืชขึ้น พันธุ์นี้ต้องการการตัดแต่งกิ่งให้เหลือเพียง 1-2 ลำต้น โดยตัดกิ่งข้างออก มิเช่นนั้นผลผลิตจะลดลง นอกจากนี้พุ่มไม้ยังต้องการการค้ำยัน หากไม่เช่นนั้นลำต้นสูงจะหักลงเพราะน้ำหนักของผลไม้ ขอแนะนำให้ตัดใบออกจากช่อผลแรกด้วย เพื่อให้มีการไหลเวียนของอากาศที่ดีขึ้น ซึ่งจะส่งผลดีต่อผลผลิต

แม้ว่าจะมีความต้านทานต่อการติดเชื้อราได้ดี แต่การป้องกันก็ยังคงจำเป็น นอกจากนี้ พันธุ์นี้ยังอ่อนแอต่อการโจมตีของศัตรูพืช การฉีดพ่นจะช่วยป้องกันการแพร่กระจายของศัตรูพืชได้

การใช้งานและการเก็บรักษามะเขือเทศไซบีเรียนชางกิ

มะเขือเทศมีเปลือกหนาที่ไม่แตกง่ายระหว่างการขนส่ง เก็บรักษาได้ดี ไม่นิ่มเละระหว่างการเก็บรักษา หากต้องการ สามารถเก็บมะเขือเทศขณะที่ยังเขียวอยู่ได้ และจะสุกได้ดีในที่อบอุ่น สามารถนำมาทำสลัด หั่นเป็นชิ้น หรือใช้ทำน้ำผลไม้และซอสได้

การเปรียบเทียบมะเขือเทศพันธุ์ไซบีเรียนชานกีกับพันธุ์อื่นๆ ในตาราง

โปรดทราบ! คุณจะแปลงหน่วยเซนเนอร์/เฮกตาร์ เป็นกิโลกรัม/ตร.ม. ได้ง่ายๆ อย่างไร? เพียงแค่หารด้วย 100! ตัวอย่างเช่น มะเขือเทศพันธุ์ Abakansky Pink ให้ผลผลิต 400 เซนเนอร์ต่อเฮกตาร์ ซึ่งเท่ากับ 4 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ง่ายแค่นั้นเอง! นอกจากนี้ โปรดจำไว้ว่าโดยทั่วไปแล้วจะปลูกไม่เกิน 3-4 ต้นต่อตารางเมตร ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถคำนวณผลผลิตต่อต้นได้ ในกรณีของมะเขือเทศพันธุ์ Abakansky Pink จะอยู่ที่ประมาณ 1 กิโลกรัม

ความหลากหลาย	ระยะเวลาการสุก (จำนวนวันนับตั้งแต่เมล็ดงอกเต็มที่จนถึงสุก) ผลผลิตของผลไม้เชิงพาณิชย์	คำอธิบายโดยย่อ	ทารกในครรภ์
ไซบีเรียน ชานกี	100-110 วัน ผลผลิตของผลไม้เชิงพาณิชย์ที่ปลูกในพื้นที่โล่งมีปริมาณ 5.6 กิโลกรัมต่อตารางเมตร	เป็นพันธุ์ไม้ผลที่เจริญเติบโตในช่วงกลางฤดู เหมาะสำหรับปลูกในที่โล่งและในเรือนกระจก เหมาะสำหรับทำสลัด	ทรงกลมแบน ความหนาแน่นปานกลาง มีร่องเล็กน้อย สีราสเบอร์รี่ น้ำหนัก 157 กรัม รสชาติเยี่ยม
การสุกเร็วแบบไซบีเรีย	98-108 วัน ผลผลิต 289-543 เซ็นต์/เฮกตาร์ (ในที่โล่ง) โดย 20-43% ของผลผลิตทั้งหมดจะสุกภายใน 15 วันหลังติดผล ผลผลิต 630-950 เซ็นต์/เฮกตาร์ (ในเรือนกระจกและใต้ฟิล์ม) โดยผลผลิต 240-580 เซ็นต์/เฮกตาร์ ในเดือนแรกของการติดผล	เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว เจริญเติบโตแบบจำกัด และเตี้ย เหมาะสำหรับปลูกในที่โล่งและในเรือนกระจก เหมาะสำหรับทำสลัด	ทรงกลมและแบนกลม มีร่องเล็กน้อย ขนาดกลางถึงใหญ่ สีแดง น้ำหนัก 62-114 กรัม รสชาติเป็นที่น่าพอใจ
เสือไซบีเรีย	110-120 วัน สูงสุด 1200 เซ็นต์/เฮกตาร์	เป็นมะเขือเทศพันธุ์ที่เจริญเติบโตในช่วงกลางฤดู เหมาะสำหรับปลูกในที่โล่งและในเรือนกระจก ต้องใช้ไม้ค้ำและดัดให้เหลือ 1-2 ลำต้น เหมาะสำหรับทำสลัดและแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์มะเขือเทศ	ผลกลมแบน มีร่อง สีชมพูเข้มมีลายเส้นสีม่วงเข้ม น้ำหนัก 150-250 กรัม รสชาติเยี่ยม
ชายร่างใหญ่ชาวไซบีเรีย	90-100 วัน 900-1200 เซ็นต์/เฮกตาร์	มะเขือเทศพันธุ์นี้เจริญเติบโตเร็วและไม่จำกัดการเจริญเติบโต เหมาะสำหรับปลูกในที่โล่งและในเรือนกระจก เหมาะสำหรับทำสลัด แปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์จากมะเขือเทศ และใช้ประกอบอาหารในจานหลักและจานรอง	รูปทรงกลมแบน มีร่องเล็กน้อย สีแดง น้ำหนัก 500 กรัม รสชาติดีถึงดีเยี่ยม
ยักษ์ไซบีเรีย	115-120 วัน ผลผลิตเชิงพาณิชย์ของผลไม้มีปริมาณ 9.0-11.0 กิโลกรัมต่อตารางเมตร	เป็นพันธุ์ที่เจริญเติบโตเร็วปานกลาง เหมาะสำหรับปลูกในเรือนกระจก และเหมาะสำหรับทำสลัด	เนื้อแบนกลม ขนาดใหญ่ มีร่องปานกลาง เนื้อหลวม สีแดง น้ำหนัก 400-500 กรัม รสชาติเยี่ยม
ต้นสนสีเงิน	90-100 วัน 1500-1800 เซ็นต์/เฮกตาร์	เป็นพันธุ์ที่ออกผลช่วงกลางถึงต้น เหมาะสำหรับปลูกในที่โล่งและในเรือนกระจก ต้องใช้ไม้ค้ำและดัดให้แตกกิ่ง 2-3 กิ่ง เหมาะสำหรับทำสลัดและแปรรูปเป็นอาหารกระป๋อง	รูปทรงกลมแบน มีร่องเล็กน้อย มีขนอ่อนๆ สีแดง น้ำหนัก 300 กรัม รสชาติดีเยี่ยม
พวงมาลัยไซบีเรีย	90-95 วัน 1700-1900 เซ็นต์/เฮกตาร์	พันธุ์องุ่นที่เจริญเติบโตเร็วและไม่จำกัดการเจริญเติบโต เหมาะสำหรับปลูกในที่โล่งและในเรือนกระจก เหมาะสำหรับทำสลัด	รูปทรงกลมแบน ขนาดใหญ่ ผิวเรียบ เนื้อแน่น สีแดง น้ำหนัก 260 กรัม รสชาติเยี่ยม
สีชมพูอะบากัน	120 วันขึ้นไป 400 c/ha	เป็นมะเขือเทศพันธุ์ที่สุกช้าและเจริญเติบโตแบบจำกัด เหมาะสำหรับปลูกในที่โล่งและในเรือนกระจก จำเป็นต้องใช้ไม้ค้ำและจัดทรง เหมาะสำหรับทำสลัดและแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์มะเขือเทศ	เนื้อแบนกลม มีร่องเล็กน้อย ความหนาแน่นปานกลาง สีชมพู น้ำหนัก 200-500 กรัม รสชาติดี
อัลซู	105-110 วัน 700 c/ha	เป็นพันธุ์ที่สุกเร็วและเจริญเติบโตแบบจำกัด เหมาะสำหรับปลูกในที่โล่งและในเรือนกระจก จำเป็นต้องใช้ไม้ค้ำและตัดแต่งทรง เหมาะสำหรับทำสลัด	ทรงกลมแบน มีร่องเล็กน้อย ความหนาแน่นปานกลาง สีแดง น้ำหนัก 312 กรัม รสชาติดี
แบลโกเวสต์	101-105 วัน 1500-1600 เซ็นต์/เฮกตาร์	องุ่นพันธุ์ที่สุกเร็วและเจริญเติบโตแบบจำกัด เหมาะสำหรับปลูกในเรือนกระจก เหมาะสำหรับทำสลัดและแปรรูปเป็นอาหารกระป๋อง	รูปทรงกลมแบน มีร่องเล็กน้อย ผิวมันเงา สีแดง น้ำหนัก 100-110 กรัม รสชาติเยี่ยม
บิ๊กมัมม่า	85-95 วัน (ในเรือนกระจก) ประมาณ 100 วัน (ในที่โล่ง) 700-900 เซ็นต์/เฮกตาร์	เป็นพันธุ์องุ่นที่เจริญเติบโตเร็วปานกลาง เหมาะสำหรับปลูกในที่โล่งและในเรือนกระจก (เฉพาะในเรือนกระจกเท่านั้น ตามข้อมูลในทะเบียน) เหมาะสำหรับทำสลัด การบรรจุกระป๋อง การดอง และน้ำผลไม้	ทรงกลม ขนาดใหญ่ มีร่องเล็กน้อย ความหนาแน่นปานกลาง สีแดง น้ำหนัก 200-250 กรัม รสชาติเยี่ยม
เปิดตัว	ประมาณ 90 วัน 910 c/ha	องุ่นพันธุ์ที่สุกเร็วและมีลักษณะการเจริญเติบโตแบบจำกัด เหมาะสำหรับปลูกในที่โล่งและในเรือนกระจก เหมาะสำหรับทำสลัด	ทรงกลมแบน มีร่องเล็กน้อย ความหนาแน่นปานกลาง สีแดง น้ำหนัก 210-230 กรัม รสชาติดีถึงดีเยี่ยม
กษัตริย์แห่งยุคต้น	85-95 วัน ขึ้นอยู่กับสถานที่ปลูก 1200 c/ha	เป็นมะเขือเทศพันธุ์ที่สุกเร็วและเจริญเติบโตต่อเนื่อง เหมาะสำหรับปลูกในที่โล่งและในเรือนกระจก เหมาะสำหรับทำสลัดและแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์มะเขือเทศ	ทรงกลมแบน ผิวเรียบ สีแดง น้ำหนัก 150-200 กรัม (สูงสุด 400 กรัม) รสชาติดี
คอสโตรมา	105-110 วัน 1350-1500 เซ็นต์/เฮกตาร์	เป็นพันธุ์มะเขือเทศที่ออกผลในช่วงกลางฤดู เหมาะสำหรับปลูกในเรือนกระจก ต้องใช้ไม้ค้ำและจัดทรง เหมาะสำหรับทำสลัด การบรรจุกระป๋องแบบผลสด และการแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์มะเขือเทศ	ผลมีลักษณะแบนกลม ผิวเป็นร่องเล็กน้อย เงาวาว สีแดงหรือส้ม น้ำหนัก 80-150 กรัม รสชาติดี หวานอมเปรี้ยว
ไก่แดง	85-95 วัน 400-600 เซ็นต์/เฮกตาร์	เป็นพันธุ์ที่เจริญเติบโตเร็วปานกลาง เหมาะสำหรับปลูกในเรือนกระจก และเหมาะสำหรับทำสลัด	รูปทรงกลมแบน ขนาดใหญ่ มีร่องเล็กน้อย ความหนาแน่นปานกลาง สีแดง น้ำหนัก 160-180 กรัม รสชาติดี
พระอาทิตย์ขึ้น	85-100 วัน 400 c/ha	พันธุ์องุ่นที่สุกเร็วและเจริญเติบโตแบบจำกัด เหมาะสำหรับปลูกในที่โล่ง เหมาะสำหรับทำสลัด	ทรงกลมแบน มีร่อง เนื้อแน่น สีแดง น้ำหนัก 161-180 กรัม รสชาติเยี่ยม

รีวิวจากนักทำสวนตัวจริงเกี่ยวกับมะเขือเทศพันธุ์ไซบีเรียน ชางกี

ความคิดเห็นของเกษตรกรเกี่ยวกับพันธุ์นี้ส่วนใหญ่เป็นไปในเชิงบวก โดยระบุว่าผลไม้มีรสชาติเยี่ยมและให้ผลผลิตสูงไม่ว่าจะสภาพอากาศเป็นอย่างไรก็ตาม

สวัสดีค่ะผู้อ่านที่รัก!

บทวิจารณ์นี้เป็นการรีวิวเมล็ดพันธุ์มะเขือเทศจากบริษัทเพาะพันธุ์ "Siberian Garden"
พ่อแม่ของฉันให้เมล็ดพันธุ์เหล่านี้กับฉันเมื่อปีที่แล้ว เพราะพวกเขาไม่มีที่ว่างสำหรับต้นกล้า ต่อมาฉันก็ให้ต้นกล้าที่ปลูกแล้วแก่พวกเขาเป็นการตอบแทน ฉันสนใจพันธุ์นี้มากเพราะผลของมัน ฉันไม่เคยซื้อเมล็ดพันธุ์จากผู้ปลูกรายนี้มาก่อนเลย ชื่อ "ไซบีเรียน ชานกี" ก็ทำให้ฉันรู้ว่าพันธุ์นี้เหมาะกับสภาพอากาศหนาวเย็น เราไม่ได้มีฤดูร้อนที่อบอุ่นตลอดทั้งปี ดังนั้นพันธุ์นี้จึงเหมาะกับสภาพอากาศของเรามาก แต่ฉันก็อดนึกภาพมะเขือเทศลูกใหญ่ๆ ไม่ออก และฉันก็อยากปลูกมันเพื่อดูว่าจะเกิดอะไรขึ้น ฤดูกาลที่แล้วฉันมีโอกาส และฉันจะแสดงให้คุณเห็นว่าอะไรงอกออกมาในตอนท้ายของรีวิวนี้ น่าเสียดายที่ฉันไม่มีรูปถ่ายที่มีคุณภาพดีนัก

บรรจุุภัณฑ์:

เมล็ดพันธุ์ถูกเก็บไว้ในถุงซิปล็อกขนาดเล็กด้านหลังกล่องกระดาษแข็ง บรรจุภัณฑ์สวยงามมาก มีภาพที่สดใสและคมชัด แต่เมื่อตรวจสอบเมล็ดพันธุ์อย่างใกล้ชิด จะเห็นว่าภาพนั้นถูกตกแต่งด้วยโปรแกรม Photoshop ดังนั้น สิ่งที่เหลืออยู่ก็คือการรอให้เมล็ดพันธุ์งอก หนึ่งกล่องบรรจุเมล็ดพันธุ์ 20 เมล็ด ราคาของกล่องนี้ไม่แพง ประมาณ 10-15 รูเบิล

เกี่ยวกับความหลากหลาย:

มะเขือเทศพันธุ์นี้เป็นพันธุ์ต้นฤดู ลำต้นแข็งแรงและหนามาก สูงได้ถึงหนึ่งเมตรครึ่งหรือมากกว่านั้น ต้นเดียวให้ผลมะเขือเทศขนาดใหญ่ 4-6 ช่อ แต่ละช่อหนักถึง 800 กรัม ผลมีลักษณะแบนกลม สีชมพูหรือสีแดงเข้ม รสชาติเยี่ยม พันธุ์นี้เหมาะสำหรับการปลูกในเรือนกระจกมากที่สุด

การหว่านเมล็ดเพื่อเพาะต้นกล้า:

โดยปกติแล้วฉันจะเพาะเมล็ดต้นกล้าประมาณวันที่ 10 มีนาคม โดยจะเพาะในถาดเพาะต้นกล้ารวมกันก่อน แล้วเมื่อใบจริงสองใบแรกงอกออกมา ฉันก็จะย้ายต้นกล้าเหล่านั้นลงในกระถางแต่ละใบ
หลังจากที่ไม่มีน้ำค้างแข็งในเวลากลางคืนแล้ว ซึ่งโดยประมาณคือปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน ฉันจะย้ายต้นไม้ลงดินในตำแหน่งถาวร

การดูแลรักษาต้นไม้:

หลังจากย้ายต้นกล้าลงดินแล้ว ควรรดน้ำให้ชุ่มด้วยน้ำอุ่นจนกว่าต้นกล้าจะตั้งตัวได้ดีในที่ใหม่ จากนั้นจึงรดน้ำตามความจำเป็น กำจัดวัชพืช ใส่ปุ๋ย และพรวนดินให้ร่วนซุย
เมื่อมะเขือเทศออกดอกและติดผล จำเป็นต้องรดน้ำทันที นอกจากนี้ฉันยังตัดกิ่งข้างบางส่วนออกเพื่อให้ผลมีขนาดใหญ่และสุกเร็วขึ้น แม้ว่าสิ่งนี้จะไม่ได้กล่าวถึงในคำอธิบายก็ตาม

สิ่งที่เติบโตขึ้น:

มะเขือเทศเจริญเติบโตได้ดีมาก มีพุ่มหนาและแข็งแรง สูงกว่าหนึ่งเมตรครึ่ง พันธุ์นี้เจริญเติบโตได้ดีไม่เพียงแต่ในเรือนกระจกเท่านั้น แต่ยังปลูกในที่โล่งแจ้งได้ดีอีกด้วย ภาพนี้แสดงให้เห็นมะเขือเทศสุกชุดแรก

นี่คือน้ำหนักเฉลี่ยของมะเขือเทศหนึ่งลูก ถือว่าไม่เลวเลย และน่าจะเพียงพอสำหรับทำสลัด

การประยุกต์ใช้พันธุ์ต่างๆ:

พันธุ์นี้เหมาะสำหรับทำสลัด ซอส และแช่แข็งเก็บไว้ทานในฤดูหนาว แต่ไม่เหมาะสำหรับการดอง เพราะขนาดจะไม่พอดีกับขวดโหล

บทสรุป:

เราชอบแอปเปิ้ลพันธุ์ไซบีเรียนชางกีมาก แม้ว่าหน้าตาจะแตกต่างจากรูปบนบรรจุภัณฑ์เล็กน้อย ที่สำคัญที่สุดคือ มันให้ผลผลิตสูง ไม่ต้องการดินมาก และทนต่ออุณหภูมิเย็นได้ดี ทำให้ได้ผลแอปเปิ้ลชางกีขนาดใหญ่
มะเขือเทศพันธุ์นี้ฉ่ำน้ำ รสชาติอร่อย และหวานปานกลาง เปลือกบาง เราใช้มะเขือเทศพันธุ์นี้ทำสลัดและแช่แข็งไว้สำหรับฤดูหนาว การแช่แข็งมะเขือเทศเก็บรักษาได้ดีพอๆ กับมะเขือเทศสด ในฤดูหนาว คุณสามารถนำออกจากขวดโหลแล้วใส่ลงในอาหารจานใดก็ได้ได้อย่างง่ายดาย

ขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณ!!!

สวัสดีผู้อ่านทุกท่านที่อ่านบทวิจารณ์ของฉัน!
ถ้าฉันไปร้านขายของเฉพาะทางเพื่อซื้อเมล็ดพันธุ์สักสองสามเมล็ด ฉันมักจะซื้ออย่างอื่นติดมือไปด้วยเสมอ โดยเฉพาะมะเขือเทศ ฉันจะพลาดพันธุ์ที่น่าลิ้มลองขนาดนี้ได้อย่างไร? ผลเดียวใหญ่กว่าฝ่ามือ และแค่ผลเดียวก็เพียงพอที่จะทำสลัดสำหรับทั้งครอบครัวแล้ว ผู้ผลิตรับประกันว่าน้ำหนักจะมาก ซึ่งเป็นขนาดที่ฉันชอบที่สุดสำหรับมะเขือเทศ ฉันไม่ค่อยได้เห็นมะเขือเทศขนาดนี้บ่อยนัก ฉันเลยตัดสินใจลองพิสูจน์ดูและซื้อมาหนึ่งลูก

ด้านหลังมีคำอธิบายเกี่ยวกับต้นและผล ข้อกำหนดพิเศษ (ปลูกในร่มเท่านั้น) วิธีการเพาะเมล็ด และวิธีการดูแลรักษา รวมถึงการควบคุมโรค เราไม่มีต้นไม้ที่เป็นโรคอย่างรุนแรง ดังนั้นฉันจึงไม่ใช้สารเคมีในการรักษา

ฉันเพาะต้นกล้าได้ดีเยี่ยมตั้งแต่กลางเดือนมีนาคม หลังจากวันหยุดเดือนพฤษภาคม ฉันนำไปปลูกในเรือนกระจกในตำแหน่งที่เหมาะสม พุ่มไม้เริ่มเจริญเติบโตและออกดอกอย่างแข็งแรง ซึ่งต้องใช้ความพยายามอย่างมากในการจัดทรงให้เป็นลำต้นเดียวตามคำแนะนำของผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์ กิ่งก้านสาขาผุดขึ้นมามากมายและต้องตัดออกบ่อยกว่าพันธุ์อื่นๆ โดยเฉลี่ยสัปดาห์ละสองครั้ง

ฉันผูกกิ่งก้านเข้ากับไม้ค้ำเป็นระยะๆ ผลติดดี และดอกไม่ร่วง ต้นสูงประมาณหนึ่งร้อยยี่สิบเซนติเมตร แม้ว่าต้นที่มีผลใหญ่ๆ มักจะค้ำหลังคาเรือนกระจกก็ตาม แม้แต่รูปลักษณ์ของพุ่มไม้ก็ทำให้เกิดความสงสัยในความสามารถที่จะผลิตมะเขือเทศขนาดใหญ่ได้

มะเขือเทศไม่ได้มีขนาดใหญ่อย่างที่ฉันต้องการ แต่พวกมันเริ่มสุกบนต้นแล้ว ซึ่งนับว่าเป็นข้อดีอย่างแน่นอน เพราะมะเขือเทศที่สุกแบบนี้จะมีรสชาติเข้มข้นกว่า

ฉันเริ่มเก็บผลไม้เมื่อมันสุกแล้ว และเก็บจากพุ่มไม้สามต้นใส่กล่อง ซึ่งมีน้ำหนักประมาณ 2.5 กิโลกรัม

ผลไม้มีลักษณะแบนกลมและแบนเล็กน้อย บางผลเริ่มแตกแล้ว ทั้งที่ฉันรดน้ำเพียงสัปดาห์ละครั้ง และปกติแล้วจะไม่เกิดเหตุการณ์เช่นนี้

มะเขือเทศลูกที่ใหญ่ที่สุดมีน้ำหนักหนึ่งร้อยแปดสิบสี่กรัม ซึ่งทำให้ฉันผิดหวังมาก ฉันสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโต และคาดหวังว่าอย่างน้อยมะเขือเทศลูกแรกๆ ในครอกจะมีน้ำหนักหกร้อยกรัม

พันธุ์นี้ไม่เป็นไปตามที่ฉันคาดหวัง และฉันจะไม่ปลูกมันเองอีกแล้ว ฉันไม่แน่ใจว่าฉันได้รับเมล็ดพันธุ์ผิดพันธุ์ หรือผู้ผลิตกล่าวเกินจริงเกี่ยวกับคุณสมบัติของพันธุ์นี้
ฉันมีพันธุ์ที่คล้ายกันอยู่หลายพันธุ์ แต่ฉันขอแนะนำพันธุ์เหล่านี้เพราะให้ผลผลิตสูง ปลูกง่าย รสชาติหวานอมเปรี้ยวเหมือนมะเขือเทศ และผลฉ่ำน้ำ ฉันใช้พวกมันทำแยมและของดองมาหมดแล้ว
ถ้าคุณต้องการเก็บเกี่ยวผลมะเขือเทศลูกเล็กๆ จำนวนมาก ผลิตภัณฑ์นี้ก็ใช้ได้ แต่ภาพประกอบเป็นเพียงโฆษณาสำหรับชื่อผลิตภัณฑ์เท่านั้น

นี่เป็นปีที่สองแล้วที่ฉันปลูกมะเขือเทศพันธุ์นี้ และพวกมันจะอยู่กับเราไปอีกนานแน่นอน มะเขือเทศพันธุ์นี้คือ "Sibirskie Shan'gi" จากสวนไซบีเรีย ผลมีขนาดใหญ่มากและลำต้นก็สูงและแข็งแรง ความแข็งแรงของลำต้นเป็นสิ่งสำคัญสำหรับฉัน เพราะมันไม่เพียงแต่ต้องรองรับผลขนาดใหญ่เท่านั้น แต่ยังต้องส่งสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมดไปยังผลเหล่านั้นด้วย

ผลผลิตดีมาก ปีที่แล้วเราเก็บมะเขือเทศจากต้นเดียวได้ถึงอย่างน้อย 10 กิโลกรัม
แม้ว่ามะเขือเทศพันธุ์ "Sibirskie Shan'gi" จากสวนไซบีเรียจะเหมาะสำหรับปลูกในเรือนกระจกและแปลงเพาะชำ แต่เราลองย้ายปลูกลงดินโดยตรงแล้วก็ไม่มีอะไรเกิดขึ้น ต้นมะเขือเทศไม่เจ็บป่วย ปรับตัวได้เร็ว และเจริญเติบโตจนให้ผลผลิตที่ดี
เมล็ดมะเขือเทศพันธุ์นี้มีขายอยู่ทั่วไป อย่างน้อยก็ในเมืองของเรา มีขายตามร้านขายของชำ ร้านขายของเบ็ดเตล็ด และตลาด เมล็ดหนึ่งซอง (พอสำหรับหนึ่งฤดูกาล) ราคาเพียง 12 รูเบิล
มะเขือเทศมีสีชมพูและจะสุกในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม ทำให้เราสามารถเพลิดเพลินกับผักสดและสลัดหลากหลายชนิดได้นานสองถึงสามเดือน
ฉันเก็บมะเขือเทศเขียวลูกสุดท้ายในเดือนกันยายน (ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก) และปล่อยให้มันสุกในลัง ซึ่งเราจะกินสดๆ ต่อไปจนถึงเดือนพฤศจิกายน ฉันใช้ลูกขนาดกลางทำเลโชและสลัดฤดูหนาว และใช้ลูกที่ใหญ่และเสียหายทำพาสต้าและเนื้อย่าง
ฉันขอแนะนำมะเขือเทศพันธุ์ "Sibirskie Shan'gi" จากสวนไซบีเรีย ให้กับนักปลูกมะเขือเทศทุกคน เพราะเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับภาคกลางของรัสเซีย เทือกเขาอูราลตอนใต้ และไซบีเรียตอนใต้

พันธุ์นี้ไม่ได้มีไว้สำหรับปลูกเพื่อการค้า แต่ชาวสวนในบ้านจะชื่นชอบอย่างแน่นอน เพราะให้ผลผลิตค่อนข้างดี เพียงพอสำหรับการบริโภคส่วนตัวและการจำหน่ายในปริมาณน้อย