เป็นเวลานานแล้วที่ชาวสวนในเขตไซบีเรียมีตัวเลือกพันธุ์ผักจำกัด ซึ่งไม่ใช่เรื่องน่าแปลกใจเลยเมื่อพิจารณาจากสภาพอากาศที่รุนแรงของภูมิภาคนี้ แต่ด้วยการพัฒนาของบริษัททางการเกษตรจำนวนมากและการทำงานอย่างพิถีพิถันของนักปรับปรุงพันธุ์พืชในพื้นที่ ทำให้เกิดพันธุ์พืชจำนวนมากที่เจริญเติบโตได้ดีในภูมิภาคต่างๆ ของประเทศ หนึ่งในนั้นคือมะเขือเทศไซบีเรียนพิรูเอ็ตต์
เนื้อหา
- 1 ตารางแสดงลักษณะเฉพาะของมะเขือเทศพันธุ์ไซบีเรียน ปิรูเอ็ตต์
- 2 แกลเลอรี่ภาพของมะเขือเทศพันธุ์ไซบีเรียน พิรูเอ็ตต์:
- 3 ที่มาของมะเขือเทศพันธุ์ไซบีเรียน ปิรูเอ็ตต์
- 4 คำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับมะเขือเทศพันธุ์ไซบีเรียน ปิรูเอ็ตต์
- 5 ข้อดีและข้อเสียของมะเขือเทศพันธุ์ไซบีเรียนพิรูเอ็ตต์
- 6 การปลูกมะเขือเทศพันธุ์ไซบีเรียน ปิรูเอ็ตต์
- 7 ความต้านทานของมะเขือเทศพันธุ์ไซบีเรียน ปิรูเอ็ตต์ ต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
- 8 การรวบรวม การใช้งาน และการจัดเก็บ
- 9 การเปรียบเทียบมะเขือเทศพันธุ์ไซบีเรียนพิรูเอ็ตต์กับพันธุ์อื่นๆ ในตาราง
- 10 รีวิวจากนักทำสวนเกี่ยวกับมะเขือเทศพันธุ์ไซบีเรียน ปิรูเอ็ตต์
ตารางแสดงลักษณะเฉพาะของมะเขือเทศพันธุ์ไซบีเรียน ปิรูเอ็ตต์
| ลักษณะเฉพาะ | คำอธิบาย |
| คำอธิบาย | มะเขือเทศพันธุ์นี้มีลักษณะการเจริญเติบโตแบบจำกัด เตี้ย (สูงไม่เกิน 60 ซม.) และสุกเร็ว เหมาะสำหรับปลูกในที่โล่งหรือในเรือนกระจก |
| ระยะเวลาการสุกงอม | 104-108 วัน |
| น้ำหนักผลไม้ | 65-70 กรัม |
| คำอธิบายเกี่ยวกับผลไม้ | มะเขือเทศมีรูปทรงกระบอก ขยายออกทางโคนและปลายแหลม สีแดงสด |
| ผลผลิต | 6.0-6.5 กก./ตร.ม. |
| การใช้งาน | ผลไม้เหล่านี้เหมาะสำหรับดองและบรรจุกระป๋อง เนื่องจากเก็บรักษาได้นาน จึงสามารถรับประทานสดได้นานเช่นกัน |
| ภูมิภาคเพาะปลูกที่เหมาะสม | ในช่วงเริ่มต้นของการพัฒนา พันธุ์นี้ถูกออกแบบมาเพื่อปลูกในละติจูดของไซบีเรีย แต่เมื่อไม่นานมานี้ นักจัดสวนในภูมิภาคอื่นๆ ก็ได้นำไปปลูกด้วยเช่นกัน |
| ความต้านทานโรค | มีความต้านทานต่อโรคทั่วไปได้ดี และมีความต้านทานสูงต่อโรคใบไหม้ปลายยอด |
| เทคโนโลยีการเกษตร | แม้ว่าต้นมะเขือเทศจะมีลำต้นค่อนข้างกะทัดรัด แต่ก็ยังจำเป็นต้องใช้ไม้ค้ำยัน ต้นมะเขือเทศจะเจริญเติบโตเป็นลำต้น 1-2 ลำ |
| 2008 | |
| ประเทศต้นกำเนิด | สถาบันงบประมาณของรัฐบาลกลางด้านวิทยาศาสตร์ สวนพฤกษศาสตร์ไซบีเรียตอนกลาง สาขาไซบีเรียของสถาบันวิทยาศาสตร์แห่งรัสเซีย บริษัท อาโกรเฟิร์ม จำกัด 'เมล็ดพันธุ์แห่งอัลไต' และผู้ประกอบการรายบุคคล เซอร์เกย์ นิโคลาเยวิช คอนดาคอฟ |
แกลเลอรี่ภาพของมะเขือเทศพันธุ์ไซบีเรียน พิรูเอ็ตต์:
ที่มาของมะเขือเทศพันธุ์ไซบีเรียน ปิรูเอ็ตต์
มะเขือเทศพันธุ์ไซบีเรียน พิรูเอ็ตต์ เป็นผลงานการสร้างสรรค์ของบริษัทเพาะพันธุ์พืชสามแห่ง ผู้เชี่ยวชาญได้ร่วมกันปรับปรุงลักษณะเฉพาะของพันธุ์มะเขือเทศนี้จนสมบูรณ์แบบ พวกเขาประสบความสำเร็จ และผลผลิตที่ได้ก็ตรงตามมาตรฐานที่กำหนดทั้งหมด ดังนั้นในปี 2550 จึงได้ยื่นคำขอขึ้นทะเบียนอย่างเป็นทางการ และในปี 2551 พันธุ์นี้ก็ได้รับการรับรองและจดสิทธิบัตร
คำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับมะเขือเทศพันธุ์ไซบีเรียน ปิรูเอ็ตต์
มะเขือเทศพันธุ์ไซบีเรียน ปิรูเอ็ตต์ ถือเป็นพันธุ์ที่มีขนาดกะทัดรัดและเติบโตต่ำ ซึ่งไม่ส่งผลกระทบต่อผลผลิตและช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวผลมะเขือเทศแสนอร่อยได้ในปริมาณมาก
พุ่มไม้
มะเขือเทศพันธุ์ไซบีเรียน ปิรูเอ็ตต์ มีลักษณะเด่นคือลำต้นสั้น ในช่วงฤดูปลูก ลำต้นจะยาวได้ถึง 60 เซนติเมตร อย่างไรก็ตาม แม้จะยาวขนาดนี้แล้ว ก็ยังจำเป็นต้องผูกลำต้นไว้ เพื่อป้องกันไม่ให้ลำต้นหักจากน้ำหนักของผล และยังทำให้การดูแลรักษาง่ายขึ้นอีกด้วย
มีใบไม้ไม่มากนัก เมื่อมะเขือเทศเริ่มสุก ก็สามารถเด็ดใบไม้จากชั้นล่างออกได้
มะเขือเทศจะแตกหน่อออกมา 1-2 หน่อ
ผลไม้
มะเขือเทศมีขนาดค่อนข้างเล็ก น้ำหนักไม่เกิน 75 กรัม มีสีแดงสด รูปทรงกระบอก โคนกลมกว่า ปลายแหลม
เนื้อไม่ฉ่ำน้ำมากนัก แต่รสชาติอร่อย หวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย มีเมล็ด 2-3 เมล็ด และมีปริมาณของแข็งสูง
ผลผลิต
พันธุ์นี้ให้ผลผลิตปานกลาง เกษตรกรหลายรายรายงานว่า เมื่อปลูกเมล็ดพันธุ์ที่ซื้อจากร้านค้า ผลผลิตที่ได้จะมีรสชาติและคุณภาพปานกลาง อย่างไรก็ตาม เมล็ดพันธุ์ที่ได้จากการเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมในฤดูกาลถัดไป
หากดูแลอย่างเหมาะสมในเรือนกระจก จะสามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ได้มากถึง 10 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
ระยะเวลาสุกงอม
มะเขือเทศพันธุ์ไซบีเรียน พิรูเอ็ตต์ มีลักษณะเด่นคือสุกเร็ว โดยใช้เวลาประมาณ 108 วันนับตั้งแต่เริ่มงอกจนถึงเก็บเกี่ยว ในภูมิภาคทางใต้สามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วกว่านั้นอีก
ข้อดีและข้อเสียของมะเขือเทศพันธุ์ไซบีเรียนพิรูเอ็ตต์
ตารางด้านล่างแสดงข้อดีและข้อเสียหลักของพันธุ์ไซบีเรียนพิรูเอ็ตต์
| ข้อดี | ข้อบกพร่อง |
|
|
การปลูกมะเขือเทศพันธุ์ไซบีเรียน ปิรูเอ็ตต์
มะเขือเทศพันธุ์ไซบีเรียนพิรูเอ็ตต์สามารถปลูกได้จากต้นกล้าหรือหว่านลงดินโดยตรง ขึ้นอยู่กับภูมิภาคและสภาพอากาศ ขนาดกะทัดรัดของต้นทำให้สามารถสร้างที่กำบังเพื่อป้องกันสภาพอากาศเลวร้ายได้ แม้ในแปลงปลูกกลางแจ้งก็ตาม
การหว่านเมล็ดและการเจริญเติบโตของต้นกล้า
เมล็ดพันธุ์จะถูกหว่านในเดือนมีนาคม ประมาณ 60-65 วันก่อนปลูกมะเขือเทศในสวน วันที่แน่นอนขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่ปลูก
เมล็ดพันธุ์ไซบีเรียนพิรูเอ็ตส่วนใหญ่ที่ขายในร้านค้าไม่ได้ผ่านการเตรียมการล่วงหน้า ถึงแม้จะมีราคาถูกกว่า แต่ก็ต้องมีการเตรียมการเพิ่มเติมเพื่อให้แน่ใจว่าเมล็ดจะงอก
ขั้นแรก จะต้องฆ่าเชื้อเมล็ดพืชโดยการแช่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจางเป็นเวลา 20 นาที
ขั้นตอนที่สองคือการแช่ในสารเร่งการเจริญเติบโตที่เหมาะสม เช่น อีพิน (Epin) บางคนอาจเลือกใช้สารละลายฟิโทสปอริน (Fitosporin) เพื่อเสริมความแข็งแรงให้กับต้นกล้า
ขั้นตอนสุดท้ายคือการเพาะเมล็ด นำเมล็ดห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ ทิ้งไว้สองสามวัน แล้ววางไว้ในที่อบอุ่น นักทำสวนที่มีประสบการณ์แนะนำว่าไม่ควรข้ามขั้นตอนนี้ แม้ว่าผู้ผลิตจะแนะนำให้ปลูกแบบแห้งก็ตาม เพราะจากประสบการณ์หลายปีแสดงให้เห็นว่า เมล็ดที่งอกแล้วจะมีอัตราการงอกที่ดีกว่า
วิธีที่ดีที่สุดคือการใช้ดินสำเร็จรูป เพราะจะรักษาสมดุลของธาตุอาหารทุกอย่างไว้ได้ อย่างไรก็ตาม คุณสามารถผสมดินสวน 1 ส่วน ปุ๋ยหมัก 1 ส่วน ทราย 1 ส่วน และพีทมอส 1 ส่วน เองได้เช่นกัน
เลือกใช้ภาชนะที่เตรียมไว้ โดยใส่ดินปลูกลงไปครึ่งหนึ่ง จากนั้นโรยเมล็ดลงไปด้านบน แล้วกลบด้วยดินหนาประมาณ 1-2 เซนติเมตร รดน้ำอย่างระมัดระวังด้วยขวดสเปรย์ และปิดด้วยพลาสติกแรป
เรือนกระจกขนาดเล็กที่ได้จะถูกนำไปวางไว้ในที่อบอุ่นจนกว่าต้นมะเขือเทศจะงอก เมื่อต้นอ่อนทั้งหมดโผล่พ้นดินและแข็งแรงขึ้นเล็กน้อยแล้ว ก็ให้เอาวัสดุปิดออก และย้ายภาชนะที่มีต้นกล้าไปยังที่เย็นกว่าและมีแสงสว่างเพียงพอ
ในช่วงสัปดาห์แรก ผู้ผลิตแนะนำให้คงอุณหภูมิไว้ที่ +15 ถึง +17 องศาเซลเซียส จากนั้นจึงค่อยเพิ่มเป็น +22 องศาเซลเซียส
ควรเก็บเกี่ยวเมื่อกิ่งมีใบจริง 1-2 ใบ
การปลูกลงดิน
ก่อนนำมะเขือเทศไปปลูกในแปลงถาวร โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเป็นการปลูกในที่โล่ง จำเป็นต้องทำการปรับสภาพต้นมะเขือเทศให้แข็งแรงก่อน
เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดี ควรเริ่มปรับสภาพต้นกล้าให้เข้ากับสภาพแวดล้อมใหม่ประมาณ 5-7 วันก่อนปลูก โดยนำไปวางไว้ข้างนอก บนระเบียงหรือชานบ้าน ในช่วงแรกควรทิ้งไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมง แต่ต่อมาสามารถทิ้งไว้ได้ทั้งวัน
ดินต้องมีอุณหภูมิสูงขึ้นถึง +15 องศาเซลเซียส มิเช่นนั้นมะเขือเทศจะแข็งตัวและตาย หรือจะใช้เวลานานเกินไปในการปรับตัวให้เข้ากับสถานที่ใหม่และเติบโตช้า
อนึ่ง ต้นกล้าไซบีเรียนพิรูเอ็ตต์มีขนาดกะทัดรัดมาก ทำให้ขนย้ายจากบ้านไปสวนได้ง่าย รูปแบบการปลูกก็สามารถปลูกได้อย่างหนาแน่น โดยเว้นระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 30-40 เซนติเมตรก็ถือว่าเหมาะสม

หลุมที่ขุดมีความลึกประมาณ 25 เซนติเมตร และกว้างพอที่จะรองรับรากและดินจากกระถางได้ ควรเตรียมดินล่วงหน้าในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิ ก็เพียงแค่ขุดแปลงอีกครั้งเท่านั้น
ชาวสวนบางคนใส่ขี้เถ้า เปลือกหัวหอม และปุ๋ยอื่นๆ ลงในหลุมที่เตรียมไว้ จากนั้นควรกลบด้วยดินเพื่อป้องกันรากไหม้ อย่างไรก็ตาม หากดินของคุณได้รับการบำรุงอย่างดีแล้วในฤดูใบไม้ร่วง คุณไม่จำเป็นต้องใส่อะไรเพิ่มเติมเมื่อปลูกมะเขือเทศ
เพื่อรักษาความชุ่มชื้นในดินและลดอัตราการงอกของวัชพืช จึงมีการคลุมหน้าดินด้วยวัสดุคลุมดิน
การดูแล การรดน้ำ และการใส่ปุ๋ย
มะเขือเทศพันธุ์ไซบีเรียน พิรูเอ็ตต์ ปลูกง่าย เจริญเติบโตได้ดีแม้จะดูแลเพียงเล็กน้อย
แม้ว่าลำต้นจะมีขนาดไม่สูงมากนัก แต่ก็ยังจำเป็นต้องผูกไว้เพื่อให้อากาศถ่ายเทได้ดีขึ้นและแสงแดดกระจายอย่างทั่วถึง นอกจากนี้ พืชที่ถูกผูกไว้ยังดูแลรักษาง่ายกว่ามาก
มะเขือเทศจะแตกกิ่งออกมา 1-2 กิ่ง ขึ้นอยู่กับวิธีการปลูก ในภูมิภาคทางใต้ สามารถปล่อยให้กิ่งก้านงอกออกมาในที่โล่งได้มากกว่า แต่ผลผลิตจากกิ่งเหล่านั้นจะน้อยลงเล็กน้อย
การรดน้ำต้องใส่ใจเป็นพิเศษ หากดินไม่ชุ่มชื้นเพียงพอ มะเขือเทศจะมีรสเปรี้ยว ดังนั้นจึงควรติดตั้งระบบน้ำหยดเพื่อกระจายน้ำให้ทั่วถึงดิน หากทำไม่ได้ ให้ใช้น้ำที่เก็บไว้แล้ว ในระยะแรก น้ำ 5 ลิตรต่อเมตร ทุกๆ 5-6 วันก็เพียงพอแล้ว ในช่วงออกดอก ควรเพิ่มปริมาณน้ำเป็น 15 ลิตร และความถี่ในการรดน้ำควรเพิ่มขึ้นเป็นสัปดาห์ละสองครั้ง
ควรใส่ปุ๋ยครั้งแรกในดินหลังจากปลูกมะเขือเทศได้ไม่เกิน 10 วัน ชาวสวนหลายคนนิยมใช้ปุ๋ยอินทรีย์ที่ผสมวัชพืช ขี้เถ้า หรือต้นมัลเลน สำหรับผู้ที่ต้องการปุ๋ยสำเร็จรูป ก็มีผลิตภัณฑ์หลากหลายให้เลือกซื้อในร้านค้าเฉพาะทาง เช่น ร้าน Senor Pomidor
โดยทั่วไปแล้ว ตลอดฤดูปลูก มะเขือเทศจะได้รับการให้ปุ๋ย 3-4 ครั้ง ในแต่ละช่วงการเจริญเติบโต
ควรใส่ปุ๋ยหลังจากฝนตกหรือรดน้ำแล้วเท่านั้น
อีกหนึ่งขั้นตอนการบำรุงรักษาที่มีประโยชน์คือการกำจัดวัชพืชควบคู่กับการพรวนดิน วิธีนี้จะช่วยให้รากพืชได้รับอากาศถ่ายเทได้ดีขึ้น และลดความเสี่ยงจากโรคและศัตรูพืชที่อาจทำให้เกิดวัชพืชได้
ความต้านทานของมะเขือเทศพันธุ์ไซบีเรียน ปิรูเอ็ตต์ ต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
มะเขือเทศพันธุ์ไซบีเรียน พิรูเอ็ตต์ มีความต้านทานต่อโรคทั่วไปของมะเขือเทศได้ดีเยี่ยม และด้วยระยะเวลาการสุกที่เร็ว ทำให้ผลมีเวลาในการเจริญเติบโตบนต้นก่อนที่โรคใบไหม้ปลายฤดูจะเริ่มปรากฏและระบาด
แต่ก็อย่าลืมว่า หากไม่ดูแลอย่างถูกวิธี มะเขือเทศจะอ่อนแอต่อโรคต่างๆ ซึ่งจะทำให้อ่อนแอต่อศัตรูพืชมากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากความชื้นสูงขึ้น อุณหภูมิต่ำลง หรือรดน้ำมากเกินไป เพื่อป้องกัน แนะนำให้ใช้สารละลายบอร์โดซ์หรือสารละลายฟิโทสปอรินฉีดพ่นต้นมะเขือเทศ
การรวบรวม การใช้งาน และการจัดเก็บ
ตั้งแต่เริ่มงอกจนถึงเก็บเกี่ยวใช้เวลาถึง 108 วัน คุณสามารถเก็บมะเขือเทศที่ยังไม่สุกเต็มที่ได้ มันจะสุกงอมเองที่บ้านจนพร้อมรับประทาน
คุณลักษณะเด่นของมะเขือเทศชนิดนี้คือสามารถเก็บรักษาได้นาน ผู้ผลิตอ้างว่าเก็บได้นาน 30 วัน แต่เกษตรกรสังเกตว่าอาจเก็บได้นานกว่านั้น
จุดประสงค์หลักของการใช้มะเขือเทศพันธุ์นี้คือการบรรจุกระป๋องแบบทั้งลูก เปลือกหนาช่วยป้องกันไม่ให้มะเขือเทศเสียรูปทรงและแตก มะเขือเทศไซบีเรียนพิรูเอ็ตต์ยังใช้ทำมะเขือเทศตากแห้งได้อีกด้วย นอกจากนี้ยังสามารถรับประทานสดได้ แต่รสชาติไม่ดีเท่ามะเขือเทศพันธุ์อื่นๆ ในตระกูลเดียวกัน
การเปรียบเทียบมะเขือเทศพันธุ์ไซบีเรียนพิรูเอ็ตต์กับพันธุ์อื่นๆ ในตาราง
โปรดทราบ! คุณจะแปลงหน่วยเซนเนอร์/เฮกตาร์ เป็นกิโลกรัม/ตร.ม. ได้ง่ายๆ อย่างไร? เพียงแค่หารด้วย 100! ตัวอย่างเช่น มะเขือเทศพันธุ์ Abakansky Pink ให้ผลผลิต 400 เซนเนอร์ต่อเฮกตาร์ ซึ่งเท่ากับ 4 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ง่ายแค่นั้นเอง! นอกจากนี้ โปรดจำไว้ว่าโดยทั่วไปแล้วจะปลูกไม่เกิน 3-4 ต้นต่อตารางเมตร ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถคำนวณผลผลิตต่อต้นได้ ในกรณีของมะเขือเทศพันธุ์ Abakansky Pink จะอยู่ที่ประมาณ 1 กิโลกรัม
| ความหลากหลาย | ระยะเวลาการสุก (จำนวนวันนับตั้งแต่เมล็ดงอกเต็มที่จนถึงสุก)
ผลผลิตของผลไม้เชิงพาณิชย์ |
คำอธิบายโดยย่อ | ทารกในครรภ์ |
| การหมุนตัวแบบไซบีเรีย | 85-100 วัน
ผลผลิตของผลไม้เชิงพาณิชย์อยู่ที่ 6.0-6.5 กก./ตร.ม. |
เป็นพันธุ์ที่สุกเร็วและเจริญเติบโตแบบจำกัด เหมาะสำหรับปลูกในที่โล่งและในเรือนกระจก ต้องใช้ไม้ค้ำและดัดทรง เหมาะสำหรับทำสลัด ดอง และบรรจุกระป๋องผลไม้ทั้งลูก | ทรงกระบอก ผิวเรียบ เนื้อแน่น ทนต่อการแตก สีแดง น้ำหนัก 65-70 กรัม รสชาติเยี่ยม |
| ไซบีเรียน ทรอยกา | ประมาณ 120 วัน
600 c/ha |
เป็นพันธุ์ไม้ผลกลางฤดูที่เจริญเติบโตได้ดีในที่โล่ง เหมาะสำหรับทำสลัดและแปรรูปอาหาร รวมถึงการทำแยมผลไม้ทั้งลูก ทนความร้อนได้ดี | ทรงกระบอก มีปากเท ผิวเรียบ เนื้อแน่น สีแดง น้ำหนัก 80-100 กรัม (มากถึง 200 กรัม) รสชาติเยี่ยม |
| องุ่นไซบีเรีย | 110-120 วัน
ผลผลิตของผลไม้เชิงพาณิชย์ที่ปลูกในพื้นที่โล่งมีปริมาณ 8.5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร |
เป็นพันธุ์องุ่นที่เจริญเติบโตปานกลางถึงปลายฤดู เหมาะสำหรับปลูกในที่โล่งและในเรือนกระจก เหมาะสำหรับทำสลัด | ทรงกระบอก ความหนาแน่นปานกลาง มีร่องเล็กน้อย สีแดง น้ำหนัก 89 กรัม รสชาติดี |
| พวงมาลัยไซบีเรีย | 90-95 วัน
1700-1900 เซ็นต์/เฮกตาร์ |
พันธุ์องุ่นที่เจริญเติบโตเร็วและไม่จำกัดการเจริญเติบโต เหมาะสำหรับปลูกในที่โล่งและในเรือนกระจก เหมาะสำหรับทำสลัด | รูปทรงกลมแบน ขนาดใหญ่ ผิวเรียบ เนื้อแน่น สีแดง น้ำหนัก 260 กรัม รสชาติเยี่ยม |
| ไซบีเรียน ชานกี | 100-110 วัน
ผลผลิตของผลไม้เชิงพาณิชย์ที่ปลูกในพื้นที่โล่งมีปริมาณ 5.6 กิโลกรัมต่อตารางเมตร |
เป็นพันธุ์ไม้ผลที่เจริญเติบโตในช่วงกลางฤดู เหมาะสำหรับปลูกในที่โล่งและในเรือนกระจก เหมาะสำหรับทำสลัด | ทรงกลมแบน ความหนาแน่นปานกลาง มีร่องเล็กน้อย สีราสเบอร์รี่ น้ำหนัก 157 กรัม รสชาติเยี่ยม |
| เสือไซบีเรีย | 110-120 วัน
สูงสุด 1200 เซ็นต์/เฮกตาร์ |
เป็นมะเขือเทศพันธุ์ที่เจริญเติบโตในช่วงกลางฤดู เหมาะสำหรับปลูกในที่โล่งและในเรือนกระจก ต้องใช้ไม้ค้ำและดัดให้เหลือ 1-2 ลำต้น เหมาะสำหรับทำสลัดและแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์มะเขือเทศ | ผลกลมแบน มีร่อง สีชมพูเข้มมีลายเส้นสีม่วงเข้ม น้ำหนัก 150-250 กรัม รสชาติเยี่ยม |
| ปาฏิหาริย์แห่งไซบีเรีย | 110-115 วัน
ผลผลิตของผลไม้เชิงพาณิชย์ที่ปลูกภายใต้แผ่นฟิล์มอยู่ที่ 10 กิโลกรัมต่อตารางเมตร |
เป็นพันธุ์ไม้ยืนต้นที่เจริญเติบโตในช่วงกลางฤดู เหมาะสำหรับปลูกในที่โล่งและในเรือนกระจก จำเป็นต้องใช้ไม้ค้ำและตัดแต่งทรง เหมาะสำหรับทำสลัด | รูปไข่ ผิวเรียบ ความหนาแน่นปานกลาง สีแดง น้ำหนัก 150-200 กรัม รสชาติดี |
| ยักษ์ไซบีเรีย | 115-120 วัน
ผลผลิตเชิงพาณิชย์ของผลไม้มีปริมาณ 9.0-11.0 กิโลกรัมต่อตารางเมตร |
เป็นพันธุ์ที่เจริญเติบโตเร็วปานกลาง เหมาะสำหรับปลูกในเรือนกระจก และเหมาะสำหรับทำสลัด | เนื้อแบนกลม ขนาดใหญ่ มีร่องปานกลาง เนื้อหลวม สีแดง น้ำหนัก 400-500 กรัม รสชาติเยี่ยม |
| กล้วยไซบีเรีย | 105-110 วัน
สูงสุด 1500 เซ็นต์/เฮกตาร์ |
พันธุ์กึ่งกำหนดการเจริญเติบโตในช่วงกลางฤดู เหมาะสำหรับปลูกในที่โล่งและในเรือนกระจก เหมาะสำหรับทำสลัดและแปรรูปเป็นอาหารกระป๋อง | รูปทรงคล้ายกล้วย ผิวเรียบ สีเหลือง น้ำหนัก 150-180 กรัม รสชาติดีถึงดีเยี่ยม |
| สีชมพูอะบากัน | 120 วันขึ้นไป
400 c/ha |
เป็นมะเขือเทศพันธุ์ที่สุกช้าและเจริญเติบโตแบบจำกัด เหมาะสำหรับปลูกในที่โล่งและในเรือนกระจก จำเป็นต้องใช้ไม้ค้ำและจัดทรง เหมาะสำหรับทำสลัดและแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์มะเขือเทศ | เนื้อแบนกลม มีร่องเล็กน้อย ความหนาแน่นปานกลาง สีชมพู น้ำหนัก 200-500 กรัม รสชาติดี |
| สการ์เล็ต มัสแตง | 115-120 วัน
391 c/ha |
เป็นพันธุ์องุ่นที่ออกผลช่วงกลางต้นและต้นฤดู มีลักษณะการเจริญเติบโตแบบไม่จำกัด เหมาะสำหรับปลูกในที่โล่งและในเรือนกระจก เหมาะสำหรับทำอาหารกระป๋อง มีอัตราการขายในตลาดสูงมาก (97.3%) | ขนาดกลาง ทรงกระบอก แข็ง มีร่องเล็กน้อย สีแดง น้ำหนัก 95 กรัม |
| นักสู้ | 95 วัน
230 เซนต์/เฮกตาร์ |
องุ่นพันธุ์มาตรฐานที่สุกเร็ว เจริญเติบโตแบบจำกัด เหมาะสำหรับปลูกในที่โล่งและในเรือนกระจก เหมาะสำหรับทำสลัด การบรรจุกระป๋อง และการดอง ความสามารถในการจำหน่าย: 72% ทนแล้ง | ทรงกระบอก ผิวเรียบ สีแดง น้ำหนัก 67-88 กรัม รสชาติดี |
| คาสาโนวา | 110-115 วัน
1080 c/ha |
เป็นพันธุ์ที่เจริญเติบโตได้ในช่วงกลางฤดู เหมาะสำหรับปลูกในที่โล่งและในเรือนกระจก เหมาะสำหรับทำสลัด | ทรงกระบอก เนื้อแน่นปานกลาง มีร่องเล็กน้อย สีแดง น้ำหนัก 30-38 กรัม รสชาติดีถึงดีเยี่ยม |
| มาทาดอร์ | 105-110 วัน
500-600 เซ็นต์/เฮกตาร์ |
เป็นพันธุ์ที่สุกเร็วและเจริญเติบโตแบบจำกัด เหมาะสำหรับปลูกในที่โล่ง เหมาะสำหรับทำสลัดและบรรจุกระป๋องทั้งผล | ทรงกระบอก ผิวเรียบ เนื้อแน่น สีแดง น้ำหนัก 100 กรัม รสชาติเยี่ยม |
| โคคโลมา | 112-119 วัน
850-990 เซนต์/เฮกตาร์ |
เป็นพันธุ์ไม้ยืนต้นที่เจริญเติบโตในช่วงกลางฤดู เหมาะสำหรับปลูกในเรือนกระจก ต้องใช้ไม้ค้ำและจัดทรง เหมาะสำหรับทำสลัดและแปรรูปเป็นอาหารกระป๋อง | ทรงกระบอก สีแดง น้ำหนัก 108-127 กรัม รสชาติเยี่ยม |
| เปตรูชาคนสวน | 111-115 วัน
640 เซ็นต์/เฮกตาร์ (พื้นที่โล่ง) |
เป็นพันธุ์มาตรฐานที่เจริญเติบโตในช่วงกลางฤดู เหมาะสำหรับปลูกในที่โล่ง เหมาะสำหรับทำสลัด | ทรงกระบอก ปลายแหลม ผิวเรียบ ความหนาแน่นปานกลาง สีราสเบอร์รี่ น้ำหนัก 150-180 กรัม รสชาติดี |
รีวิวจากนักทำสวนเกี่ยวกับมะเขือเทศพันธุ์ไซบีเรียน ปิรูเอ็ตต์
ชาวสวนชื่นชอบส้มไซบีเรียนพิรูเอ็ตต์เพราะเก็บรักษาได้นาน ผลสามารถเก็บไว้ได้หนึ่งหรือสองเดือนโดยไม่เสียรสชาติ อย่างไรก็ตาม เมื่อเก็บเกี่ยวเพื่อนำไปบ่มให้สุกเองที่บ้าน รสชาติจะจืดชืดลง นอกจากนี้ยังพบว่าคุณภาพและผลผลิตที่ดีที่สุดนั้นไม่ได้มาจากเมล็ดที่ซื้อจากร้านค้า แต่มาจากเมล็ดที่เก็บเองที่บ้านหลังจากปลูกได้หนึ่งปี
สวัสดีค่ะ ฉันปลูกมันในปี 2019 เพราะเห็นว่าเก็บได้นาน ใช่ค่ะ มันออกผลดก และตอนแรกที่สุกคาต้น รสชาติก็ปานกลางและเก็บได้นาน แต่พอเอามาดองที่บ้านแล้วกลับจืดชืด และพันธุ์ที่ฉันปลูกก็ไม่ใช่พันธุ์ต้นฤดูด้วย เนื้อแน่นและน่าจะคงรูปได้ดีเมื่อนำไปดอง แต่ฉันไม่ได้ดองค่ะ รูปที่เห็นเป็นรูปผลสีเขียวที่ถ่ายเมื่อวันที่ 10 สิงหาคมค่ะ
มะเขือเทศพันธุ์ "ไซบีเรียน พิรูเอ็ตต์" - สำหรับทำผักดองที่อร่อยและสวยงาม
บางครั้งเมื่อคุณเดินเข้าไปในห้องใต้ดินของคนทำสวน คุณจะรู้สึกเหมือนได้เข้าไปในพิพิธภัณฑ์ ขวดโหลเรียงรายอยู่ และภายในก็สวยงามจนคุณอดใจรอไม่ไหวที่จะลองชิมสิ่งที่อยู่ข้างใน การดองมะเขือเทศทั้งลูกถือเป็นสุดยอดแห่งฝีมือ คนทำสวนที่มีประสบการณ์รู้ว่าไม่ใช่ทุกสายพันธุ์ที่จะสามารถดองได้โดยที่รูปร่างดั้งเดิมของผลไม้ยังคงอยู่ บ่อยครั้งที่เปลือกมะเขือเทศแตก ทำให้เนื้อข้างในไหลออกมา และอาหารที่ได้ก็จะแตกต่างไปอย่างสิ้นเชิง แต่สิ่งนั้นจะไม่เกิดขึ้นกับมะเขือเทศพันธุ์ "ไซบีเรียน พิรูเอ็ตต์"! เราจะบอกคุณเกี่ยวกับข้อดีหลักๆ ของสายพันธุ์นี้
ลักษณะเฉพาะของพันธุ์:
1. ออกผลเร็ว ผลแรกจะเริ่มออกภายใน 104-108 วันหลังจากที่หน่อแรกงอกออกมา
2. ทรงพุ่มเตี้ย ด้วยขนาดที่กะทัดรัด ทำให้พุ่มไม้ชนิดนี้ดูดีแม้ในสวนขนาดเล็กที่สุด
3. ไม่ต้องการการดูแลมากนัก พันธุ์นี้ไม่จำเป็นต้องเด็ดปลายยอดเลย ต้นจะเจริญเติบโตเป็นพุ่มเอง
4. ติดผลดี พันธุ์นี้ให้ผลผลิตดีเยี่ยม หมายความว่าคุณจะมีมะเขือเทศดองมากมายในฤดูหนาวนี้อย่างแน่นอน
5. รูปทรงที่เป็นเอกลักษณ์ ข้อได้เปรียบหลักของพันธุ์นี้คือรูปทรง ผลทรงกระบอกสีแดงมีน้ำหนัก 65 ถึง 70 กรัม ทำให้เหมาะสำหรับบรรจุในโหล
6. ความหนาแน่นของเปลือก อีกหนึ่งปัจจัยสำคัญสำหรับการดองและการเก็บรักษา ด้วยความหนาแน่นของเปลือก มะเขือเทศจะไม่แตกในขวด คงรูปทรง และสดได้นานถึง 1 เดือนมะเขือเทศที่ปลูกในเรือนกระจกของเราในช่วงฤดูร้อนปี 2018 นั้นยอดเยี่ยมมาก!
























