การปลูกราสเบอร์รี่พันธุ์ให้ผลผลิตซ้ำในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ + 16 พันธุ์ตามภูมิภาค

ราสเบอร์รี่พันธุ์ที่ออกผลตลอดปีนั้นแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ ในประเด็นสำคัญประการหนึ่ง คือ มันเริ่มออกผลบนยอดอ่อน โดยปกติแล้วจะปลูกให้เร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อให้สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ในช่วงปลายฤดู ผลเบอร์รี่ชนิดนี้พบเห็นได้ทั่วไปในสวน ในบทความนี้ เราจะมาดูประเด็นสำคัญเกี่ยวกับการปลูกราสเบอร์รี่พันธุ์ที่ออกผลตลอดปีในฤดูใบไม้ร่วงกัน

อะไรคือเคล็ดลับที่ทำให้ราสเบอร์รี่ออกผลตลอดปี?

ราสเบอร์รี่พันธุ์ออกผลตลอดปีเป็นพืชกลุ่มหนึ่งที่ออกผลตลอดทั้งฤดูกาล ผลเบอร์รี่จะออกทั้งบนกิ่งอ่อนและกิ่งแก่ หากกิ่งบางส่วนแห้งเหี่ยวไปในฤดูใบไม้ร่วง ก็ควรใช้กรรไกรตัดแต่งกิ่งตัดกิ่งเหล่านั้นออก และตัดแต่งต้นให้เหลือแต่โคนก่อนฤดูหนาว

ราสเบอร์รี่พันธุ์ที่ออกผลตลอดปีส่วนใหญ่สามารถผสมเกสรได้เอง ผลแรกจะปรากฏในปลายเดือนมิถุนายน และชาวสวนจะเก็บเกี่ยวผลผลิตชุดสุดท้ายเพียงไม่กี่วันก่อนน้ำค้างแข็ง

คุณรู้หรือไม่? ราสเบอร์รี่พันธุ์ที่ออกผลตลอดปีนั้นโดดเด่นด้วยปริมาณวิตามินซีสูง ซึ่งมีประโยชน์ต่อระบบภูมิคุ้มกันของมนุษย์และเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพสูง ด้วยคุณสมบัตินี้เองที่ทำให้ผลเบอร์รี่ชนิดนี้มักถูกนำมาใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์

ข้อดีและข้อเสียของราสเบอร์รี่ที่ออกผลตลอดปี

ข้อดี	ข้อบกพร่อง
พืชชนิดนี้ทนต่ออุณหภูมิต่ำสุดได้ จึงไม่จำเป็นต้องคลุมไว้ในช่วงฤดูหนาว	การเก็บเกี่ยวรอบที่สองอาจเกิดขึ้นพร้อมกับน้ำค้างแข็งครั้งแรก และพืชผลจะไม่มีเวลาสุกงอม
ราสเบอร์รี่พันธุ์ที่ออกผลตลอดปีนั้นต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้หลายชนิด แทบจะไม่มีภูมิคุ้มกันต่อแมลงหวี่ แมลงแคระ ด้วงงวง และด้วงราสเบอร์รี่ ด้วยคุณสมบัตินี้ ทำให้ต้นราสเบอร์รี่ปราศจากโรคและให้ผลผลิตอย่างอุดมสมบูรณ์	ลำต้นหลักมีหนามแหลมจำนวนมาก
ผลผลิตสูงเนื่องจากการแตกหน่อเพิ่มขึ้น ซึ่งอาจมากถึงแปดหน่อต่อต้น	ต้องผูกต้นราสเบอร์รี่ไว้เพื่อป้องกันไม่ให้กิ่งหักเนื่องจากน้ำหนักของมันเอง
ผลผลิตสามารถปล่อยทิ้งไว้ได้นานโดยไม่เสียรสชาติหรือเน่าเสีย ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับชาวสวนที่ไปดูแลแปลงปลูกเฉพาะวันหยุดสุดสัปดาห์เท่านั้น	ราสเบอร์รี่แบบนี้มักแตกหน่อมากเกินไป ซึ่งจะดึงพลังงานจากพืชไปใช้ประโยชน์ ทำให้ผลผลิตลดลงและพุ่มไม้หนาแน่นเกินไป ในกรณีเช่นนี้ จำเป็นต้องตัดหน่อที่แตกออกมาทิ้ง มิเช่นนั้นแสงแดดจะไม่สามารถส่องลงไปถึงได้ลึกพอ และผลเบอร์รี่บางส่วนจะไม่สุก

อ่านบทความ วิธีปลูกสตรอว์เบอร์รีในฤดูใบไม้ร่วง.

การเลือกพันธุ์ราสเบอร์รี่ที่ให้ผลผลิตซ้ำได้สำหรับปลูกในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ + ตามภูมิภาค

นักปรับปรุงพันธุ์ได้พัฒนาพันธุ์ราสเบอร์รี่ที่ออกผลตลอดปีหลากหลายชนิด ทำให้ชาวสวนทุกคนสามารถเลือกพันธุ์ที่เหมาะกับรสนิยมและภูมิภาคของตนได้ ในตารางด้านล่างนี้ เราได้สรุปพันธุ์ยอดนิยมที่ได้รับการยอมรับจากชาวสวนจำนวนมาก

ชื่อ	ลักษณะเฉพาะ
แอปริคอต	ผลของราสเบอร์รี่พันธุ์นี้มีรูปทรงกรวยและมีสีเหลืองอมชมพูที่แปลกตา ชื่อของมันมาจากรสชาติที่คล้ายแอปริคอตอย่างละมุน แต่ละต้นสามารถให้ผลผลิตได้มากถึง 4 กิโลกรัมต่อฤดูกาล ซึ่งเริ่มตั้งแต่ต้นฤดูร้อนจนถึงน้ำค้างแข็งครั้งแรก ราสเบอร์รี่พันธุ์นี้ควรปลูกในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงเท่านั้น และค่อนข้างต้องการดินที่เหมาะสม โดยจะเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในดินร่วนและดินทรายจัด
แอตลาส	พุ่มไม้ชนิดนี้สูงได้ถึง 1.5 เมตร แตกกิ่งก้านสาขาจำนวนมาก ลำต้นมีหนามน้อย ส่วนใหญ่จะอยู่ใกล้โคนต้น ผลมีขนาดใหญ่ น้ำหนักมากถึง 9 กรัม และแต่ละพุ่มสามารถให้ผลผลิตได้ถึง 2.5 กิโลกรัม ช่วงเวลาการสุกงอมหลักอยู่ในช่วงครึ่งหลังของเดือนสิงหาคมและยาวนานไปจนถึงน้ำค้างแข็งครั้งแรก คุณลักษณะเด่นของพันธุ์นี้คือ ผลมีความแน่น หลุดจากก้านได้ง่าย คงอยู่บนพุ่มได้นาน และไม่ช้ำง่ายระหว่างการขนส่ง ราสเบอร์รี่พันธุ์นี้มักปลูกเพื่อการค้าเนื่องจากเก็บเกี่ยวได้ง่าย พุ่มไม้เจริญเติบโตได้ดีในที่ที่มีแสงแดดจัด และชอบดินที่อุดมสมบูรณ์ ดินร่วนปนทราย และดินร่วน ทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิได้ดี และต้านทานโรคทั่วไปได้ดี ผลเหมาะสำหรับทำแยม เหล้า ผลไม้แช่แข็ง และผลไม้ดอง และยังนิยมใช้ในทางการแพทย์อีกด้วย
เฮอร์คิวลีส	ราสเบอร์รี่พันธุ์นี้ได้ชื่อมาจากผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่มาก ซึ่งอาจมีน้ำหนักมากกว่า 9 กรัม สีของผลเป็นสีแดงเข้ม และมีรูปร่างคล้ายกรวยตัด แต่ละต้นให้ผลผลิตประมาณ 3 กิโลกรัมต่อฤดูกาล ลำต้นและกิ่งก้านค่อนข้างแข็งแรง สามารถรับน้ำหนักตัวเองได้ดี เนื่องจากบริเวณที่ออกผลนั้นกินพื้นที่มากกว่าครึ่งหนึ่งของความยาวลำต้น นอกจากนี้ เฮอร์คิวลีสยังทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชทั่วไปได้ดี เนื่องจากมีหน่อจากรากจำนวนมาก ทำให้ราสเบอร์รี่พันธุ์นี้ปลูกย้ายได้ง่าย เริ่มออกผลในช่วงครึ่งแรกของเดือนสิงหาคม ข้อเสียหลักคือมีหนามมากเกินไป ราสเบอร์รี่ควรปลูกในที่ที่มีแสงแดดจัด และต้องการดินที่อุดมสมบูรณ์
เอื้อมไม่ถึง	ไม้พุ่มชนิดนี้สูงได้ถึง 1.7 เมตร มีกิ่งก้านแข็งแรง ซึ่งอาจมีจำนวนมากถึง 14 กิ่ง พืชชนิดนี้ทนทานต่อโรค ผลมีรูปร่างสม่ำเสมอ น้ำหนักประมาณ 6-8 กรัม และมีสีแดงทับทิม ชอบที่ที่มีแดดจัด และเจริญเติบโตได้ดีในดินทรายปนดินเหนียวและดินร่วน
ปาฏิหาริย์สีส้ม	ต้นไม้ชนิดนี้เจริญเติบโตแข็งแรงและสูง มีกิ่งก้านสาขามากมาย ผลมีสีส้มสดใส รูปทรงยาวรี และมีน้ำหนักได้ถึง 10 กรัม หนามบนกิ่งไม่ใหญ่มากนัก และกระจุกตัวอยู่ที่โคนกิ่ง การเจริญเติบโตที่ดีต้องการแสงแดดจัดและดินที่อุดมสมบูรณ์ เนื้อดินร่วนซุย พันธุ์นี้ทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชทั่วไป และทนต่อสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลง รวมถึงความแห้งแล้งและความร้อน
สร้อยคอทับทิม	พุ่มไม้ชนิดนี้ไม่สูงมากนักเมื่อเทียบกับพันธุ์อื่นๆ โดยมีความสูงประมาณ 1.3 เมตร มันแตกกิ่งก้านสาขาได้มากถึงเจ็ดกิ่ง แต่ละกิ่งแข็งแรงปานกลาง ผลมีขนาดไม่ใหญ่มาก โดยเฉลี่ยหนัก 6 กรัม ผลผลิตเหมาะสำหรับการแช่แข็ง ซึ่งจะช่วยรักษารูปทรงของราสเบอร์รี่ แต่ละพุ่มไม้ให้ผลผลิตได้มากถึง 2.5 กิโลกรัมต่อฤดูกาล ข้อกำหนดในการปลูกเป็นไปตามมาตรฐาน คือ แสงแดดจัดและดินที่อุดมสมบูรณ์

เคล็ดลับ: เพื่อให้ได้ลิ้มรสผลเบอร์รี่แสนอร่อยตลอดฤดูกาล คุณสามารถปลูกราสเบอร์รี่พันธุ์ที่ออกผลช่วงกลางต้นและกลางปลายพร้อมกันได้

พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับภูมิภาค Moscow

ชื่อ	ลักษณะเฉพาะ
ออกัสติน	ต้นราสเบอร์รี่มักสูงไม่เกิน 2 เมตร โดยทั่วไปจะสูงประมาณ 1.5 เมตร ทรงพุ่มกะทัดรัด แผ่กว้าง ปกคลุมด้วยหนามเล็กๆ นุ่มๆ กิ่งก้านแข็งแรง ไม่จำเป็นต้องใช้ไม้ค้ำ สามารถเก็บเกี่ยวครั้งแรกได้เร็วที่สุดในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม ทำให้ราสเบอร์รี่พันธุ์นี้เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ให้ผลผลิตเร็วที่สุด การเก็บเกี่ยวครั้งที่สองเกิดขึ้นในช่วงครึ่งหลังของเดือนสิงหาคมและต่อเนื่องไปจนถึงน้ำค้างแข็งครั้งแรก ผลมีน้ำหนักเฉลี่ย 3.5-4 กรัม และมีสีแดงทับทิม เนื่องจากมีโครงสร้างที่แน่นหนา จึงทนต่อการขนส่งได้ดีและเก็บรักษาได้นาน สามารถแช่เย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์โดยไม่เน่าเสีย ต้นหนึ่งสามารถให้ผลผลิตได้มากถึง 4.5 กิโลกรัมต่อฤดูกาล เจริญเติบโตได้ดีในที่ที่มีแสงแดดจัด และให้ผลผลิตดีที่สุดในดินร่วนและดินทรายปนทราย
ปาฏิหาริย์แห่งไบรอันสค์	ผลผลิตหลักจะออกบนกิ่งที่อายุหนึ่งปี และสามารถเก็บเกี่ยวได้ในช่วงปลายฤดูร้อนหรือต้นเดือนกันยายน ผลเบอร์รี่มีรูปร่างยาวสวยงามและมีขนาดใหญ่ น้ำหนักมากถึง 11 กรัม ต้นหนึ่งสามารถให้ผลผลิตได้มากถึง 3 กิโลกรัมต่อฤดูกาล พันธุ์นี้ต้องการแสงแดดเพียงพอและควรปลูกในดินทรายจัดหรือดินร่วน
ฤดูใบไม้ร่วงสีทอง	ราสเบอร์รี่พันธุ์นี้ให้ผลขนาดใหญ่มาก น้ำหนักมากถึง 7 กรัม มีรูปทรงกรวยยาวสม่ำเสมอ เนื้อแน่นทำให้สามารถเก็บรักษาผลผลิตได้นานถึง 7 วันโดยไม่เสียรสชาติ ผลผลิตสูง สุกเต็มที่ในช่วงครึ่งหลังของเดือนสิงหาคม และสามารถเก็บเกี่ยวได้จนถึงน้ำค้างแข็งครั้งแรก เจริญเติบโตได้ดีในดินร่วนปนทรายและดินร่วน และต้องการแสงสว่างที่ดี ทนทานต่อความแห้งแล้งและศัตรูพืชทั่วไปได้ดี

พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับไซบีเรียและเทือกเขาอูราล

ชื่อของพันธุ์	คำอธิบาย
แอตลาส	ดูด้านบน
ปาฏิหาริย์แห่งไบรอันสค์	ดูพันธุ์ไม้ที่ดีที่สุดสำหรับภูมิภาคมอสโก
นิเชโกโรเดตส์	ไม้พุ่มชนิดนี้มีขนาดปานกลางและแตกหน่อจำนวนไม่มาก โดยปกติไม่เกิน 7-8 หน่อ หน่อแบ่งออกเป็นหน่ออายุ 1 ปี (มีลักษณะเป็นมันเงาเล็กน้อยและมีสีชมพูอ่อน) และหน่ออายุ 2 ปี (สีน้ำตาลอ่อนและมีหนามตลอดลำต้น) ผลมีน้ำหนักได้ถึง 6 กรัม มีรสชาติหวานอมเปรี้ยว ในฤดูใบไม้ร่วงควรตัดหน่อทั้งหมดทิ้ง พันธุ์นี้เจริญเติบโตได้ดีในที่ที่มีแสงแดดจัด ชอบดินร่วนหรือดินทรายมาก ไม้พุ่มทนความร้อนได้ดีและทนทานต่อศัตรูพืชทั่วไป
ปาฏิหาริย์สีส้ม	ดูด้านบน
เพนกวิน	ราสเบอร์รี่พันธุ์นี้จัดอยู่ในกลุ่มราสเบอร์รี่มาตรฐาน หมายความว่ามันเติบโตโดยไม่มีกิ่งก้าน มีความสูงถึง 1.4 เมตร และไม่จำเป็นต้องใช้ไม้ค้ำยัน ผลมีขนาดปานกลาง น้ำหนักมากถึง 8 กรัม แม้สุกแล้วก็ยังสามารถอยู่บนต้นได้เกือบหนึ่งสัปดาห์โดยไม่เน่าเสีย มักใช้ทำรั้วต้นไม้ในสวน เจริญเติบโตได้ดีเฉพาะในพื้นที่ที่มีแดดจัด และชอบดินร่วนและดินทรายมาก
สร้อยคอทับทิม	ดูด้านบน

พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับเบลารุส

ชื่อของพันธุ์	คำอธิบาย
แอปริคอต	ดูด้านบน
ฤดูร้อนอินเดีย 2	พุ่มไม้ชนิดนี้มีลักษณะเตี้ยและแผ่กว้าง สูงไม่เกิน 1.5 เมตร แตกกิ่งก้านไม่เกินห้ากิ่ง ผลมีขนาดไม่ใหญ่มาก น้ำหนักเพียง 3 กรัม และมีสีแดงเข้มสดใส พันธุ์นี้ชอบแสงแดดจัด และเจริญเติบโตได้ดีในดินทรายปนดินเหนียวและดินร่วน ทนต่อสภาพอากาศร้อน รวมถึงโรคราเทาและโรคใบม้วนงอ
เพชร	ราสเบอร์รี่มีรูปทรงกรวยและมีน้ำหนักระหว่าง 5 ถึง 12 กรัม ก้านแยกออกจากเนื้อได้ง่าย และโครงสร้างที่แน่นของราสเบอร์รี่ทำให้ขนส่งได้สะดวก หลังจากสุกแล้ว ผลผลิตสามารถเก็บไว้บนต้นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์โดยไม่เสียคุณภาพ ต้นหนึ่งต้นสามารถให้ผลผลิตได้มากถึง 3 กิโลกรัม ราสเบอร์รี่จะสุกในช่วงครึ่งแรกของเดือนสิงหาคมและสุกต่อเนื่องไปจนถึงน้ำค้างแข็งครั้งแรก ต้นมีความสูงถึง 1.5 เมตรและแตกกิ่งได้มากถึงหกกิ่ง นักจัดสวนชื่นชอบพันธุ์นี้เพราะมีรูปลักษณ์ที่สวยงาม ทำให้เป็นไม้ประดับที่สวยงามในสวน ราสเบอร์รี่ชอบแสงแดดจัดและดินที่อุดมสมบูรณ์ ต้นทนต่อการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศได้ดี แต่ความต้านทานต่อศัตรูพืชอยู่ในระดับปานกลาง

พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับยูเครน

ชื่อของพันธุ์	คำอธิบาย
ฤดูร้อนอินเดีย	พันธุ์นี้ให้ผลผลิตไม่มากนัก โดยแต่ละพุ่มให้ผลผลิตได้ไม่เกิน 1 กิโลกรัมต่อฤดูกาล พุ่มมีขนาดปานกลาง สูงประมาณ 1 ถึง 1.5 เมตร กิ่งก้านมีขนาดปานกลางและมีหนามขนาดใหญ่ ผลเป็นรูปทรงกรวยตัด ไม่ใหญ่มาก (หนักไม่เกิน 3 กรัม) แต่มีรสชาติอร่อยมาก สามารถรับประทานสดหรือแช่แข็งเก็บไว้สำหรับฤดูหนาวได้ พันธุ์นี้ทนทานต่อโรคและการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศได้ดี ชอบแสงแดดจัดและดินทรายจัดหรือดินร่วน
โดมสีทอง	ผลเบอร์รี่ชุดแรกเริ่มสุกในต้นเดือนกรกฎาคม ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของแต่ละภูมิภาค ช่วงเก็บเกี่ยวครั้งที่สองจะเริ่มตั้งแต่เดือนสิงหาคมจนถึงน้ำค้างแข็งครั้งแรก ต้นหนึ่งให้ผลผลิตมากถึง 2 กิโลกรัม ต้นมีขนาดกะทัดรัด สูงได้ถึง 1.5 เมตร แตกกิ่งก้านน้อยเพียง 5-6 กิ่ง กิ่งก้านจะห้อยลงและแทบไม่มีหนาม ก้านผลสั้น และผลเบอร์รี่กินพื้นที่เกือบครึ่งหนึ่งของความยาวกิ่ง พันธุ์นี้ทนทานต่อโรคราเทาและโรคใบม้วนงอ
แอมเบอร์	พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาโดยนักปรับปรุงพันธุ์จากเมืองสเวอร์ดลอฟสค์ มีลักษณะเด่นคือผลสีเหลือง ผลผลิตค่อนข้างสูง ประมาณ 41 กิโลกรัมต่อพื้นที่ 0.5 ตารางเมตร น้ำหนักผลเฉลี่ย 3.4 กรัม เนื้อฉ่ำและหวาน เจริญเติบโตได้ดีในที่ที่มีแสงแดดจัด และให้ผลผลิตดีที่สุดในดินที่อุดมสมบูรณ์ มีความต้านทานต่อศัตรูพืชและการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศได้ดี

ช่วงเวลาที่เหมาะสมสำหรับการปลูกราสเบอร์รี่พันธุ์ออกผลตลอดปี

ไม่มีกำหนดวันที่แน่นอนสำหรับการปลูกราสเบอร์รี่พันธุ์ที่ออกผลตลอดปี ทุกอย่างขึ้นอยู่กับภูมิภาคและสภาพภูมิอากาศ ชาวสวนในแถบภาคเหนือมักนิยมปลูกในฤดูใบไม้ผลิ เนื่องจากน้ำค้างแข็งครั้งแรกจะมาถึงเร็วกว่า

ในภูมิภาคทางใต้ จะเริ่มปลูกไม้พุ่มตั้งแต่ต้นเดือนมีนาคม การปลูกในฤดูใบไม้ร่วงสามารถเริ่มต้นได้ตั้งแต่ต้นเดือนกันยายน และสามารถทำได้ในวันที่เหมาะสมไปจนถึงเดือนตุลาคม โดยต้องเป็นไปตามข้อกำหนดสำคัญสองประการ:

• มีช่วงเวลากลางวัน 12 ชั่วโมง;
• อุณหภูมิควรอยู่ที่ +10 ถึง +12 องศาเซลเซียส

ในพื้นที่ส่วนใหญ่ของประเทศเรา ราสเบอร์รี่พันธุ์ที่ออกผลตลอดปีจะปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ตั้งแต่ปลายเดือนมีนาคมถึงครึ่งหลังของเดือนเมษายน ควรทำก่อนที่ดอกตูมจะบาน สภาพอากาศควรอบอุ่นสม่ำเสมอ ไม่มีอุณหภูมิเปลี่ยนแปลงในเวลากลางคืน ช่วงเวลานี้ถือว่าเหมาะสมที่สุด เพราะแมลงยังไม่ชุกชุม และแสงแดดไม่ส่องกระทบต้นราสเบอร์รี่แรงเกินไปในเวลากลางวัน

หากซื้อต้นไม้มาแล้วและจำเป็นต้องเลื่อนฤดูปลูกออกไปสองสามสัปดาห์ ให้วางกิ่งปักชำไว้ "บนน้ำแข็ง" ใต้ชั้นหิมะหนา 20 เซนติเมตร โดยต้องคลุมด้วยฟางหรือขี้เลื่อยเพื่อป้องกันการแข็งตัว

นักจัดสวนผู้มีประสบการณ์ซึ่งชื่นชอบราสเบอร์รี่พันธุ์ที่ออกผลตลอดปีมานานหลายปี เชื่อว่าการปลูกในฤดูใบไม้ผลิเป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในภาคเหนือ รวมถึงภูมิภาคอูราลและโวลกา ข้อกำหนดหลักคือต้องไม่มีน้ำค้างแข็งในช่วงเย็นและกลางคืน เนื่องจากราสเบอร์รี่ชอบความร้อน อาจไม่สามารถอยู่รอดได้หากเกิดน้ำค้างแข็ง

เนื่องจากสภาพภูมิอากาศที่เหมาะสม ภูมิภาคทางใต้และภูมิภาคดินดำตอนกลางจึงสามารถปลูกราสเบอร์รี่ได้ไม่เพียงแต่ในฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น แต่ยังรวมถึงฤดูใบไม้ร่วงด้วย เนื่องจากต้นราสเบอร์รี่เจริญเติบโตเร็วมาก

น้ำค้างแข็งครั้งแรกมาถึงในเวลาที่แตกต่างกันในแต่ละภูมิภาค สิ่งสำคัญคือต้องปลูกผลเบอร์รี่ล่วงหน้าสามสัปดาห์เพื่อให้มีเวลาหยั่งรากและแข็งแรง ตัวอย่างเช่น ในภาคกลางของรัสเซีย ควรเริ่มปลูกในช่วงต้นเดือนกันยายนและปลูกต่อไปจนถึงสิบวันแรกของเดือนตุลาคม ช่วงเวลานี้อาจแตกต่างกันไปในแต่ละปีในสถานที่เดียวกัน สิ่งสำคัญคือต้องติดตามพยากรณ์อากาศ แม้ว่าพยากรณ์อากาศมักจะไม่รับประกันว่าจะไม่มีน้ำค้างแข็งเลยก็ตาม ในภาคใต้ บางครั้งมีการปลูกราสเบอร์รี่ช้าถึงเดือนพฤศจิกายน หากสภาพอากาศเอื้ออำนวย

ร้านขายต้นไม้หลายแห่งจำหน่ายต้นราสเบอร์รี่ขนาดเล็กที่ "ปลูกลงกระถาง" แล้ว โดยมีระบบรากปิดสนิท ในกรณีนี้ สามารถนำไปปลูกได้ทุกเมื่อตั้งแต่เดือนเมษายนถึงกันยายน

ถ้าปลูกต้นราสเบอร์รี่ช้าเกินไปในฤดูใบไม้ผลิ มันอาจเจริญเติบโตได้ไม่ดีเนื่องจากอุณหภูมิสูง และอาจตายไปเลยก็ได้ ส่วนในฤดูใบไม้ร่วง ก็มีความเสี่ยงสูงที่มันจะไม่มีเวลาปรับตัวและสร้างรากให้แข็งแรงก่อนที่อากาศจะหนาวเย็นและมีน้ำค้างแข็ง ซึ่งก็เป็นสาเหตุให้ตายเช่นกัน

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับช่วงเวลาที่เหมาะสมในการปลูกราสเบอร์รี่พันธุ์ออกผลตลอดปีในแต่ละภูมิภาค

ในภาคกลางของรัสเซีย ราสเบอร์รี่บางสายพันธุ์ที่ออกผลตลอดปีสามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วที่สุดตั้งแต่ปลายเดือนมิถุนายนหรือต้นเดือนกรกฎาคม ส่วนในไซบีเรียและเทือกเขาอูราล ผลเบอร์รี่ชุดแรกสามารถเก็บได้ในช่วงปลายเดือนกรกฎาคมหรือต้นเดือนสิงหาคม วันที่กล่าวมาเป็นเพียงประมาณการและอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ระยะเวลาในการสุกของราสเบอร์รี่อาจแตกต่างกันประมาณสี่สัปดาห์ในแต่ละภูมิภาค

เนื่องจากฤดูหนาวมาเร็วในไซบีเรีย เทือกเขาอูราล และทรานส์ไบคาล การปลูกในฤดูใบไม้ผลิจึงเป็นเรื่องปกติมากกว่า ส่วนภูมิภาคทางใต้โชคดีกว่า สามารถปลูกได้ปีละสองครั้ง ซึ่งรวมถึงแคว้นครัสโนดาร์ ไครเมีย และคูบัน ชาวสวนสามารถเลือกเวลาที่เหมาะสมได้ และราสเบอร์รี่ของพวกเขาก็น่าจะเจริญเติบโตได้ดี

ช่วงเวลาที่เหมาะสมในการปลูกราสเบอร์รี่พันธุ์ออกผลตลอดปีในเขตมอสโก

ในเขตมอสโก งานหลักในการเตรียมดินและขุดหลุมจะเริ่มขึ้นหลังจากหิมะละลายหมดแล้ว และพื้นดินอุ่นขึ้นจนชุ่มชื้นและร่วนซุยพอสมควร สิ่งสำคัญคือต้องติดตามพยากรณ์อากาศ—ไม่ควรมีพยากรณ์ว่าจะมีน้ำค้างแข็งในเวลากลางคืน เมื่อเลือกสถานที่ ควรเลือกพื้นที่สูงที่มีดินอุดมสมบูรณ์และมีการระบายน้ำที่ดี ราสเบอร์รี่อาจไม่สามารถอยู่รอดได้ในพื้นที่ชื้นแฉะ

โดยทั่วไปแล้ว ชาวสวนในมอสโกและเขตมอสโกมักปลูกราสเบอร์รี่พันธุ์ที่ออกผลตลอดปีในฤดูใบไม้ผลิ เนื่องจากจะเจริญเติบโตได้ยากกว่าในฤดูใบไม้ร่วง เพราะระบบรากของราสเบอร์รี่พันธุ์นี้อยู่บนผิวดิน และมักถูกทำลายจากน้ำค้างแข็งหรือฝนตกหนักก่อนที่จะเจริญเติบโตเต็มที่

ช่วงเวลาที่เหมาะสมสำหรับการปลูกราสเบอร์รี่พันธุ์ออกดอกซ้ำในไซบีเรียและเทือกเขาอูราล

สภาพอากาศในเทือกเขาอูราลและไซบีเรียไม่คงที่และเปลี่ยนแปลงเกือบทุกวัน มีลมแรงและน้ำค้างแข็งรุนแรงเกิดขึ้น ดังนั้นสถานที่ปลูกราสเบอร์รี่ควรอยู่ในที่ที่มีแดดส่องถึงและได้รับการปกป้องจากลมด้วยสิ่งปลูกสร้างต่างๆ ลมโกรกอาจทำให้ต้นอ่อนตายได้ เช่นเดียวกับการที่รากแข็งตัวจนเป็นน้ำแข็ง การที่อากาศอบอุ่นขึ้นอย่างเต็มที่ในภูมิภาคนี้โดยไม่มีความเสี่ยงจากน้ำค้างแข็งในเวลากลางคืน มักจะเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมหรือกลางเดือนมิถุนายน ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการเริ่มปลูกราสเบอร์รี่ หากไม่สามารถทำได้ในฤดูใบไม้ผลิ ก็สามารถปลูกได้ในฤดูใบไม้ร่วง โดยเริ่มในสัปดาห์แรกของเดือนกันยายน หิมะที่ตกลงมาจะปกคลุมราก ป้องกันไม่ให้พุ่มไม้แข็งตัวเป็นน้ำแข็งในช่วงฤดูหนาว

หัวใจสำคัญในภูมิภาคเหล่านี้คือการเลือกพันธุ์ที่เหมาะสม ซึ่งได้รับการพัฒนาสายพันธุ์มาโดยเฉพาะสำหรับสภาพอากาศที่รุนแรง (ดูด้านบน) จึงจะทำให้ได้ผลผลิตที่ดีและมีรสชาติอร่อย

ช่วงเวลาที่เหมาะสมในการปลูกราสเบอร์รี่พันธุ์ออกผลตลอดปีในเบลารุส

สภาพอากาศในเบลารุสค่อนข้างเอื้ออำนวยและอบอุ่น ราสเบอร์รี่พันธุ์ที่ออกผลตลอดปีสามารถปลูกได้ตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิ เนื่องจากพันธุ์นี้ทนต่อความเย็นจัดได้ดี จึงสามารถเจริญเติบโตได้ง่ายแม้จะปลูกในสัปดาห์สุดท้ายของเดือนมีนาคม สามารถดูแลต่อได้อีกหนึ่งเดือนจนถึงสิ้นเดือนเมษายน สิ่งสำคัญที่สุดคือการเตรียมดินล่วงหน้า ใส่ปุ๋ย และปรับสภาพความเป็นกรด (หากสูงเกินไป) ด้วยปูนขาว การรดน้ำอย่างสม่ำเสมอก็จำเป็นเช่นกัน ด้วยการดูแลเช่นนี้ ราสเบอร์รี่จะปรับตัวได้อย่างรวดเร็วและเริ่มเจริญเติบโต

ช่วงเวลาที่เหมาะสมในการปลูกราสเบอร์รี่พันธุ์ออกผลตลอดปีในประเทศยูเครน

สภาพภูมิอากาศแบบทวีปปานกลางของยูเครนเอื้ออำนวยให้ชาวสวนสามารถปลูกพืชได้หลากหลาย พวกเขาสามารถปลูกราสเบอร์รี่ได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ฤดูหนาวมาถึงช้า โดยน้ำค้างแข็งครั้งแรกในภาคใต้ของประเทศคาดว่าจะเกิดขึ้นในเดือนธันวาคม ด้วยการดูแลที่เหมาะสม (การรดน้ำ การใส่ปุ๋ย และการพรวนดิน) ราสเบอร์รี่จะเจริญเติบโตได้ดีเท่ากันไม่ว่าจะปลูกในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ หากภูมิภาคแห้งแล้งเป็นพิเศษ การปลูกในฤดูใบไม้ผลิจะดีที่สุด ความใกล้ชิดกับทะเลดำทำให้มีสภาพภูมิอากาศแบบกึ่งเขตร้อน ซึ่งช่วยให้ฤดูปลูกยาวนานตั้งแต่สัปดาห์แรกของฤดูใบไม้ผลิจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง เมื่อเริ่มมีน้ำค้างแข็งในเวลากลางคืน

กฎสำหรับการปลูกราสเบอร์รี่พันธุ์ออกผลตลอดปีในฤดูใบไม้ร่วง

การเลือกสถานที่ที่เหมาะสมและการปฏิบัติตามหลักการเกษตรที่ถูกต้องเมื่อปลูกราสเบอร์รี่นั้นมีความสำคัญอย่างยิ่ง อย่างไรก็ตาม ความพยายามทั้งหมดของคุณอาจสูญเปล่าหากต้นกล้าที่คุณซื้อมานั้นอ่อนแอหรือติดเชื้อ และระบบรากไม่เจริญเติบโต ดังนั้น ควรเลือกซื้อต้นกล้าอย่างมีความรับผิดชอบ ตรวจสอบอย่างละเอียดเพื่อหาโรคต่างๆ

ระดับความลึกของน้ำใต้ดินและความพร้อมของสารอาหารในดินเป็นปัจจัยสำคัญ รากของต้นราสเบอร์รี่สามารถแทรกซึมลงไปในดินได้ลึกเพียง 40 เซนติเมตร ดังนั้นระดับความลึกของน้ำใต้ดินที่ 1-1.5 เมตรจึงถือว่ายอมรับได้ หากระดับความลึกต่ำกว่านี้และดินมีน้ำขังมากเกินไป ราสเบอร์รี่จะไม่เจริญเติบโต ในกรณีนี้ ต้องออกแบบระบบระบายน้ำเพื่อกำจัดความชื้นส่วนเกิน การเติมทรายลงในแปลงปลูกในอัตราส่วนหนึ่งตารางเมตรจะช่วยดูดซับความชื้นได้เล็กน้อย เติมกรวดแม่น้ำหรืออิฐแตกที่ก้นหลุมปลูกที่เตรียมไว้ให้มีความลึกประมาณ 10 เซนติเมตร เพื่อจำกัดการเจริญเติบโตของรากและป้องกันความชื้นส่วนเกิน ให้บุผนังด้านข้างของหลุมด้วยแผ่นเหล็กหรือแผ่นหินชนวนแล้วฝังลงไปในดิน

แม้แต่ดินที่เหมาะสมก็ยังต้องการปุ๋ยเพิ่มเติม เมล็ดทานตะวันและเมล็ดบัควีทเหมาะสำหรับดินดำ เมื่อใส่ลงในหลุมปลูก จะช่วยเพิ่มการระบายอากาศของดิน แปลงดินทรายจัดควรใส่ปุ๋ยเสริมที่มีธาตุอาหารรองและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ เช่น เคมิรา หรือไนโตรแอมโมฟอสกา โดยเจือจางอย่างเคร่งครัดตามคำแนะนำ ชาวสวนที่มีประสบการณ์ไม่แนะนำให้ใช้ปุ๋ยที่มีคลอรีน เพราะอาจทำให้ใบเหลืองได้ โรคนี้สังเกตได้จากใบเหลืองอย่างเห็นได้ชัดและการเจริญเติบโตชะงักงัน ซึ่งนำไปสู่ผลผลิตที่ลดลง

การเลือกสถานที่

การเลือกสถานที่ที่เหมาะสมเป็นกุญแจสำคัญสู่การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ ราสเบอร์รี่พันธุ์ที่ออกผลตลอดปีจะเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอ ปราศจากลมโกรกและลมแรง รวมถึงมีต้นไม้สูงที่ให้ร่มเงา ในภูมิภาคทางใต้ที่มีแสงแดดจัดเกินไป สามารถให้ร่มเงาบางๆ แก่ต้นได้ ราสเบอร์รี่พันธุ์ที่ออกผลตลอดปีบางพันธุ์ไม่ทนต่อความแห้งแล้งได้ดี รากของพวกมันสามารถดูดซับความชื้นได้จากชั้นดินด้านบนเท่านั้น เนื่องจากรากอยู่บนผิวดิน หากดินขาดความชื้น ต้นจะเริ่มแห้ง และระบบรากจะไม่สามารถพยุงลำต้นได้ การรดน้ำไม่เพียงพอจะส่งผลต่อคุณภาพของผลผลิตอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ ผลเบอร์รี่จะมีขนาดเล็กและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงการออกผลครั้งที่สอง

หากที่ดินของคุณอยู่ในพื้นที่ต่ำที่มีความชื้นสูง ราสเบอร์รี่จะไม่เจริญเติบโตหากไม่มีการระบายน้ำที่ดี ควรปลูกในพื้นที่สูงกว่าที่มีดินดำอุดมสมบูรณ์จะดีที่สุด

พืชชนิดนี้เจริญเติบโตได้ดีเมื่อปลูกร่วมกับพืชชนิดอื่น พืชที่เหมาะสมที่จะปลูกร่วมด้วย ได้แก่:

• แบล็กเบอร์รี่;
• ผลไม้ชนิดหนึ่งที่เรียกว่า chokeberry;
• สายน้ำผึ้ง;
• แอปริคอต;
• เชอร์รี่;
• ลูกพลัม;
• แครอท;
• แตงกวา;
• มันฝรั่ง.

การปลูกสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมไว้ใกล้ๆ กับผลเบอร์รี่ เช่น กระเทียม โหระพา หรือแม้แต่ดอกดาวเรือง จะเป็นประโยชน์มาก เพราะกลิ่นของพืชเหล่านี้สามารถไล่แมลงได้หลายชนิด

ชาวสวนหลายคนมองว่าต้นแอปเปิลเป็นเพื่อนบ้านที่ดี เพราะมันช่วยป้องกันโรคราเทาที่เกิดขึ้นบนพุ่มไม้ นอกจากนี้ การปลูกผักโขมไว้ใกล้ๆ ก็มีประโยชน์เช่นกัน เพราะจะช่วยชะลอการแพร่กระจายอย่างรวดเร็วของพุ่มไม้

อย่างไรก็ตาม มีพืชบางชนิดที่ไม่ควรปลูกใกล้กับราสเบอร์รี่ อาจมีหลายสาเหตุด้วยกัน เช่น พืชเหล่านั้นอาจมีศัตรูพืชชนิดเดียวกัน ซึ่งอาจแพร่กระจายอย่างรวดเร็วจากแปลงหนึ่งไปยังอีกแปลงหนึ่ง หรือบางชนิดอาจปล่อยสารพิษลงในดิน ทำให้พืชชนิดอื่นที่อยู่ใกล้เคียงเจริญเติบโตได้ไม่ดี

สตรอว์เบอร์รีและแบล็กเคอร์แรนต์ถือเป็นพืชที่ไม่เหมาะสมที่จะปลูกร่วมกัน เนื่องจากมีศัตรูพืชร่วมกันกับราสเบอร์รีอยู่สองชนิด คือ ด้วงงวงและไรแดง ซึ่งกินผลไม้ทั้งสองชนิด หากปลูกพืชเหล่านี้ไว้ใกล้กัน แมลงจะบุกรุกเข้ามาทำลายแปลงปลูกอย่างรวดเร็ว

ดินที่เหมาะสมสำหรับการปลูกควรมีค่า pH เป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย ค่า pH ต่ำจะสังเกตได้จากการที่มีพืชบางชนิด เช่น โคลเวอร์ ควินัว และหญ้าคา ซึ่งเจริญเติบโตได้ดีในดินประเภทนี้

ความเป็นกรดสูงของดินสังเกตได้จากปริมาณหญ้ากก หญ้าหางม้า มอส และต้นแพลนเทนที่ขึ้นอยู่เป็นจำนวนมากในสวน

คุณสามารถใช้ของใช้ในบ้านทั่วไป เช่น เบกกิ้งโซดาหรือน้ำส้มสายชู เพื่อตรวจสอบความเป็นกรดของดินในสวนของคุณได้ วิธีการคือ นำดินใส่ภาชนะ แล้วเติมน้ำจนเป็นเนื้อเหนียว โรยเบกกิ้งโซดาลงไปด้านบน แล้วสังเกตปฏิกิริยา: หากมีฟองเกิดขึ้นบนผิวดิน แสดงว่าดินมีความเป็นกรดสูง จำเป็นต้องลดความเป็นกรดลง มิฉะนั้นไม้พุ่มจะไม่เจริญเติบโต ดินร่วนที่มีค่า pH เป็นกลางที่ 6.5 นั้นดีที่สุด

ราสเบอร์รี่พันธุ์ที่ออกผลตลอดปีชอบดินที่อุดมสมบูรณ์ มีธาตุอาหารหลักและธาตุอาหารรองที่เป็นประโยชน์ในปริมาณที่เพียงพอ เพื่อเพิ่มธาตุอาหารเหล่านี้ให้กับแปลงปลูก ชาวสวนจะใส่ปุ๋ยคอกที่ย่อยสลายแล้ว 15 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ขี้เถ้าไม้ก็มีประสิทธิภาพเช่นกัน นอกจากจะเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของดินแล้ว ยังช่วยปรับสภาพความเป็นกรดด่างของดินด้วย เพื่อให้ได้ผลลัพธ์นี้ ให้ใส่ขี้เถ้าไม้ 0.5 กิโลกรัมต่อตารางเมตรลงในดิน หากต้องการปรับสภาพความเป็นกรดด่าง สามารถใช้ผงปูนขาวแทนขี้เถ้าได้เช่นกัน

หากคุณต้องการสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมเพื่อให้ราสเบอร์รี่ออกผลดก ควรเตรียมส่วนผสมดินพิเศษโดยผสมพีทมอสและทรายหยาบในอัตราส่วนเท่าๆ กัน ในฤดูใบไม้ร่วง ให้คลุมหน้าดินด้วยวัสดุคลุมดิน โดยมูลม้าและมูลวัวจะมีประสิทธิภาพมากที่สุด ควรคลุมเป็นชั้นหนาประมาณ 15 เซนติเมตร และจะย่อยสลายเกือบหมดในช่วงฤดูหนาว ทำให้ดินอุดมไปด้วยธาตุอาหารหลักที่เป็นประโยชน์ เพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตและการติดผลที่ดีขึ้น ควรใส่ปุ๋ยให้ต้นราสเบอร์รี่สองครั้งต่อฤดูด้วยปุ๋ยเฉพาะทาง โดยรดน้ำให้ปุ๋ยชโลมที่ราก

การเตรียมดินสำหรับปลูกราสเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วง: คำแนะนำทีละขั้นตอน

การเตรียมดินประกอบด้วยขั้นตอนหลักหลายขั้นตอน:

1. ในช่วงฤดูใบไม้ร่วง 7-10 วันก่อนขุดแปลงปลูก ให้ใส่ปุ๋ยฮิวมัส 15 กิโลกรัม ปุ๋ยซูเปอร์ฟอสเฟต (ชนิดเม็ด) 70 กรัม และโพแทสเซียม 50 กรัม ต่อดิน 1 ตารางเมตร
2. ในฤดูใบไม้ผลิ จะมีการปลูกผักลงในแปลง ซึ่งจะช่วยเติมเต็มสารอาหารที่ขาดหายไปในดินด้วย
3. หนึ่งปีต่อมา ในฤดูใบไม้ผลิถัดมา แปลงปลูกนั้นจะถูกปลูกด้วยพืชในวงศ์ถั่ว ซึ่งจะทำหน้าที่เป็นแหล่งปุ๋ยอินทรีย์
4. เมื่อสิ้นสุดฤดูร้อน พื้นที่ดังกล่าวจะถูกขุดขึ้นมา โดยไม่จำเป็นต้องถอนต้นถั่วออก
5. ในช่วงฤดูใบไม้ร่วง คุณสามารถเริ่มปลูกราสเบอร์รี่พันธุ์ที่ออกผลตลอดปีได้ เพราะดินเหมาะสมแล้ว

มีอีกวิธีหนึ่งที่จะช่วยเพิ่มธาตุอาหารในดินให้ได้มากที่สุด โดยคุณจะต้องเตรียมสิ่งต่อไปนี้:

• โพแทสเซียม 50 กรัม;
• ซูเปอร์ฟอสเฟต 30 กรัม;
• ฮิวมัส 50 กิโลกรัม

นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ลงในหลุมที่ขุดไว้ล่วงหน้า ลึกประมาณ 40 เซนติเมตร แล้วทิ้งไว้ประมาณหนึ่งเดือน จากนั้นจึงค่อยขุดดินและเตรียมหลุมสำหรับปลูกราสเบอร์รี่ โดยความลึกที่แนะนำคือ 60 เซนติเมตร

สำคัญ! แสงแดดไม่เพียงพอจะทำให้การเจริญเติบโตของพืชช้าลง ซึ่งส่งผลเสียต่อการสร้างดอกและรังไข่ ในสภาวะเช่นนี้ ราสเบอร์รี่อาจไม่ให้ผลผลิตเลย

คุณลักษณะของวิธีการปลูกราสเบอร์รี่แบบต่างๆ พร้อมคำแนะนำทีละขั้นตอน

มีหลายวิธีในการปลูกราสเบอร์รี่พันธุ์ที่ออกผลตลอดปีในดินโล่ง แต่ละวิธีมีข้อดีและข้อเสียแตกต่างกันไป ผู้ปลูกแต่ละคนต้องตัดสินใจด้วยตนเองว่าจะเลือกวิธีใด

สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการเลือกซื้อต้นกล้า ต้นกล้าควรดูแข็งแรงและมีระบบรากที่พัฒนาดี ไม่มีรากเน่าหรือแห้ง

การปลูกต้นกล้าและความต้องการของต้นกล้า

ไม่ว่าคุณจะดูแลเอาใจใส่ดีแค่ไหน หากคุณซื้อต้นกล้าที่เป็นโรคหรืออ่อนแอมาก คุณก็จะไม่ได้ผลผลิตจากมันอย่างแน่นอน ราสเบอร์รี่เหล่านั้นจะหยั่งรากได้ไม่ดี เป็นโรค และในที่สุดก็จะตาย แม้แต่ต้นอ่อนก็อาจถูกรบกวนด้วยไรแมงมุมหรือโรคไวรัสได้

ในการเลือกพันธุ์ไม้ปลูก ควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าตรงตามเกณฑ์หลายประการดังนี้:

• ทนทานต่อสภาพอากาศหนาวเย็นได้ดี
• อัตราผลตอบแทนสูง
• ต้านทานต่อแบคทีเรียและศัตรูพืช

ต้นกล้าที่ดีควรมีหน่อที่แข็งแรง 2-4 หน่อ หนาไม่เกิน 8 มิลลิเมตร ระบบรากเป็นเส้นใยและแข็งแรง รากจะไม่หักหากงอหรือดึงเล็กน้อย มีตาที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติให้เห็นบนต้น รากแห้งจำนวนเล็กน้อยเป็นที่ยอมรับได้ แต่ควรมีปริมาณน้อยมากเมื่อเทียบกับน้ำหนักทั้งหมด ก่อนปลูก ควรตัดรากแห้งออก และแช่ต้นในน้ำเป็นเวลา 2 วัน

ในช่วงกลางฤดูร้อน ตาที่เกิดขึ้นใหม่จะเริ่มก่อตัวบนเหง้า สิ่งที่แตกต่างออกไปคือพวกมันงอกช้ามาก กระบวนการทั้งหมดอาจกินเวลานานจนถึงฤดูใบไม้ร่วง แต่ถึงกระนั้น ตาเหล่านี้ก็จะยังคงอยู่ในดินจนถึงฤดูใบไม้ผลิถัดไปในรูปของหน่อที่ไม่มีสี

เมื่อความอบอุ่นแรกของฤดูใบไม้ผลิมาถึง การเจริญเติบโตของต้นราสเบอร์รี่ก็จะเริ่มขึ้นอีกครั้ง และลำต้นใหม่ก็จะปรากฏขึ้น ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องตรวจสอบต้นราสเบอร์รี่อย่างละเอียดถี่ถ้วนเมื่อซื้อ และต้องแน่ใจว่ามีหน่ออ่อนอยู่ด้วย

ตาของต้นไม้มีสีเขียวและส่งกลิ่นหอมอ่อนๆ เมื่อกดด้วยนิ้วมือ หลังจากใบคลี่ออก สีของใบจะแทบไม่เปลี่ยนแปลง และไม่ควรมีอาการใบเหลืองผิดปกติ นอกจากนี้ ต้นไม้จะไม่เหี่ยวเฉาหากนำต้นที่ขุดใหม่ใส่ถุงที่ปิดสนิทซึ่งบรรจุด้วยพีทมอสชื้นและฉีดพ่นละอองน้ำเป็นระยะ ทางเลือกที่ดีที่สุดคือการซื้อต้นกล้าจากสถานเพาะชำเฉพาะทาง ความเสี่ยงที่จะได้ต้นกล้าคุณภาพต่ำนั้นแทบเป็นศูนย์

ผู้ขายจะให้คำแนะนำที่จำเป็นทั้งหมดเกี่ยวกับการปลูกและการดูแลรักษา สิ่งสำคัญคือต้องสร้างสภาพแวดล้อมที่คล้ายคลึงกับสภาพแวดล้อมเดิมของพืช ตัวอย่างเช่น ราสเบอร์รี่ควรปลูกให้ลึกกว่าเดิมเพียง 4 เซนติเมตรเท่านั้น และต้องกลบตารากด้วย

ก่อนปลูกราสเบอร์รี่ ให้ตัดส่วนเหนือดินออก โดยเหลือลำต้นไว้ไม่เกิน 25 เซนติเมตรเหนือดิน จากนั้นรดน้ำต้นไม้ด้วยน้ำอุ่น น้ำเย็นเกินไปอาจทำลายระบบรากได้ การทำเช่นนี้จะช่วยให้ดินยึดเกาะรากได้แน่นขึ้น

หน่อราก

โดยปกติแล้วชาวสวนมักใช้หน่อจากรากในการขยายพันธุ์ราสเบอร์รี่สายพันธุ์ที่พวกเขาชื่นชอบและคิดว่าได้ผลดีที่สุดจากสวนของตนเอง หน่อเหล่านี้ยังมีชื่อเรียกทั่วไปว่า "ตำแย" อีกด้วย

ต่อไปนี้เป็นคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการขยายพันธุ์ไม้พุ่มโดยใช้หน่อจากราก:

• รากที่งอกออกมาจะถูกขุดออกมาพร้อมกับก้อนดิน
• เตรียมหลุมไว้ โดยความลึกควรอยู่ที่ 25 ถึง 30 เซนติเมตร
• นำต้นกล้าไปปักลงในหลุมพร้อมกับดินที่หุ้มรากอยู่
• หลุมนั้นถูกถมด้วยดิน
• มีการรดน้ำต้นไม้

โดยการปักชำโคนต้น

การขยายพันธุ์โดยการปักชำถือเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดและใช้ความพยายามน้อย กระบวนการนี้ดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วง (โดยปกติในต้นเดือนกันยายน) เมื่อขุดพุ่มไม้ที่โตเต็มที่ออกจากแปลงปลูก ตรวจสอบรากอย่างระมัดระวัง และเก็บเฉพาะรากที่มีความหนาอย่างน้อย 5 มิลลิเมตร ตัดรากเหล่านั้นให้สั้นลงเหลือ 15 เซนติเมตร แล้วนำไปปักในหลุมที่เหลือจากการปลูกครั้งก่อน ฝังวัสดุปลูกทั้งหมดลงในดินลึกประมาณ 4 เซนติเมตร กลบหลุมด้วยดิน จากนั้นคลุมบริเวณรอบรากด้วยกิ่งสน เพื่อป้องกันระบบรากแข็งตัวในฤดูหนาว

หลังจากหิมะละลายแล้ว ให้เด็ดใบสนออกและคลุมแปลงด้วยพลาสติก การย้ายปลูกราสเบอร์รี่สามารถทำได้ด้วยวิธีนี้เป็นเวลาสี่เดือน เกือบจนถึงฤดูใบไม้ร่วง

8 รูปแบบการปลูกราสเบอร์รี่พันธุ์ออกผลตลอดปี พร้อมคำแนะนำทีละขั้นตอน

ราสเบอร์รี่พันธุ์ออกผลตลอดปีเพิ่งเริ่มปรากฏในแปลงสวนเมื่อไม่นานมานี้ ดังนั้นจึงยากที่จะบอกได้อย่างแน่ชัดว่าวิธีการปลูกแบบใดจะมีประสิทธิภาพมากที่สุด ขึ้นอยู่กับชนิดของดินและสภาพอุณหภูมิในแต่ละภูมิภาคเป็นอย่างมาก

สิ่งเดียวที่เรารู้แน่ชัดคือมันชอบแสงแดด นอกจากนี้ เช่นเดียวกับพืชผลอื่นๆ อีกหลายชนิด ผลผลิตจะลดลงหากพุ่มไม้หนาแน่นและรกเกินไป

พุ่มไม้

วิธีนี้จำเป็นต้องปลูกราสเบอร์รี่ไว้ที่มุมหนึ่งของแปลง เนื่องจากต้นราสเบอร์รี่ต้องการการพยุงและป้องกันลมและกระแสลมที่อาจทำให้ต้นแข็งตัวได้ หลุมที่ขุดควรมีขนาด 50 x 50 เซนติเมตร โดยเว้นระยะห่างระหว่างต้นอย่างน้อย 70 เซนติเมตร ควรใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมลงในดินด้วย ซึ่งเราจะกล่าวถึงรายละเอียดของปุ๋ยในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิในหัวข้อถัดไป

หากแดดจัดมาก ซึ่งมักเกิดขึ้นในภาคใต้ของประเทศ ราสเบอร์รี่ต้องการร่มเงาเพิ่มเติม รั้วหรือกำแพงสามารถช่วยได้ นอกจากนี้ยังช่วยป้องกันลมแห้งได้ด้วย รูปแบบการปลูกแบบสลับแถว โดยปลูก 4 หรือ 6 ต้นต่อแถว จะดีที่สุด

การพรวนดินและกำจัดวัชพืชจำเป็นต้องทำด้วยมือ เนื่องจากรากอยู่ใกล้ผิวดินมากเกินไปและเสียหายได้ง่าย เพื่อป้องกันไม่ให้กิ่งที่ออกผลหักลงมาเนื่องจากน้ำหนักของตัวเอง สามารถใช้ไม้ค้ำหรือเหล็กที่เตรียมไว้แล้วผูกกิ่งเหล่านั้นไว้ได้

พุ่มไม้สี่เหลี่ยม

ตามชื่อที่บ่งบอก แปลงราสเบอร์รี่มีลักษณะคล้ายสี่เหลี่ยมจัตุรัส รูปแบบการปลูกเป็นดังนี้:

• ปลูกต้นราสเบอร์รี่ 4 ถึง 8 ต้นเป็นรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัส
• ระยะห่างระหว่างต้นพืชแต่ละต้นอยู่ที่ 1 ถึง 1.2 เมตร

วิธีการแบบแถบ (ร่อง)

วิธีการนี้มักใช้ในการปลูกเบอร์รี่เชิงพาณิชย์ ข้อดีคือเครื่องจักรกลช่วยให้การพรวนดินและกำจัดวัชพืชทำได้รวดเร็ว และสามารถเคลื่อนย้ายระหว่างแถวได้อย่างสะดวก นอกจากนี้แปลงปลูกแบบนี้ยังคลุมดินด้วยวัสดุคลุมดินทางการเกษตรได้ง่ายมาก การปลูกแบบนี้ยังเหมาะสำหรับดินร่วนปนทรายและขาดความชื้น โดยเฉพาะในชั้นบนของดิน

การเตรียมดินเริ่มต้นในฤดูใบไม้ร่วง โดยจะไถพรวนดินทั้งหมดแล้วใส่ปุ๋ยคอกในอัตรา 10 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ปุ๋ยคอกนี้จะย่อยสลายไปในช่วงฤดูหนาว และในฤดูใบไม้ผลิ ก็เพียงแค่ขุดร่องและใส่ปุ๋ยแร่ธาตุเสริมลงไปเล็กน้อย จากนั้นจึงปลูกราสเบอร์รี่เป็นแถวเดียวหรือสองแถว โดยเว้นระยะห่าง 50-60 เซนติเมตร รดน้ำให้ชุ่มและให้ร่มเงาเล็กน้อย

การปลูกแบบสองแถวเหมาะสำหรับราสเบอร์รี่พันธุ์สูง ช่วยประหยัดพื้นที่และทำให้ดูแลรักษาง่ายและสะดวกยิ่งขึ้น เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นราสเบอร์รี่ขึ้นหนาแน่นเกินไปและกีดขวางทางเข้า ควรเว้นระยะห่างระหว่างต้น 50 เซนติเมตร

การจัดวางแปลงดอกไม้แบบดั้งเดิมคือแนวเหนือ-ใต้ เพื่อให้แปลงดอกไม้ได้รับแสงแดดอย่างเพียงพอ หากมีพื้นที่เพียงด้านเหนือ ก็ควรสร้างสิ่งปลูกสร้างไว้ตรงนั้นเพื่อป้องกันไม้พุ่มจากลมแรงและอากาศหนาวเย็น ด้านตะวันออกหรือตะวันออกเฉียงใต้ของสวนก็ถือเป็นตำแหน่งที่ดีเช่นกัน

https://www.youtube.com/watch?v=B4yuH4uWui4&feature=emb_title

บางพันธุ์จำเป็นต้องใช้ไม้ค้ำ แต่ถึงแม้จะเลือกพันธุ์ที่เตี้ย ก็ยังควรระมัดระวังและผูกกิ่งก้านเข้ากับไม้ค้ำที่เตรียมไว้แล้วหรือตาข่ายสำหรับค้ำยัน ตาข่ายจะถูกขึงระหว่างเสาที่ปักลงดินในระยะห่าง 3-5 เมตร อาจใช้ลวดหนาแทนตาข่ายก็ได้ อย่างไรก็ตาม ในปีที่สองของการออกผล จะต้องเพิ่มลวดอีกแถวหนึ่ง โดยติดไว้เหนือแถวแรก 30-40 เซนติเมตร เพื่อเพิ่มความมั่นคงให้กับกิ่งก้าน และใช้เชือกผูกในระยะห่าง 10-15 เซนติเมตร

ในฤดูใบไม้ร่วง คุณสามารถปลูกต้นราสเบอร์รี่ให้ชิดกันมากขึ้นในร่องดินได้ เพราะมีโอกาสสูงที่บางต้นจะไม่รอดพ้นฤดูหนาว บางต้นอาจไม่มีเวลาเจริญเติบโตจนหยั่งรากก่อนที่น้ำค้างแข็งจะมาเยือน ชาวสวนหลายคนเชื่อว่าราสเบอร์รี่จะอยู่รอดในฤดูหนาวได้ดีกว่าหากปลูกในร่องดิน

ม่าน

วิธีการปลูกแบบนี้มีลักษณะเด่นคือการปลูกราสเบอร์รี่เป็นกลุ่ม เหมาะสำหรับการปลูกพุ่มไม้ในแปลงสวน โดยปลูกต้นราสเบอร์รี่ 3 ต้นรวมกันเป็นกอ เว้นระยะห่าง 65 เซนติเมตร ผลที่ได้คือเหมือนป่าราสเบอร์รี่ วิธีการปลูกแบบ "เป็นกอ" นี้ช่วยให้ต้นราสเบอร์รี่อยู่รอดได้ในฤดูหนาว และกอเหล่านั้นยังช่วยกักเก็บหิมะได้ดีกว่า นอกจากนี้ ลมก็เป็นปัญหาน้อยกว่าการปลูกแบบเดี่ยวหรือแบบเรียงแถว อย่างไรก็ตาม หากมีศัตรูพืชระบาด มันจะแพร่กระจายไปทั่วทั้งกออย่างรวดเร็ว

แผนภาพสามเหลี่ยม

ตามชื่อที่บ่งบอก พุ่มไม้จะถูกปลูกในรูปทรงสามเหลี่ยม โดยเว้นระยะห่างระหว่างกัน 70 เซนติเมตร ซึ่งเป็นระยะที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการระบายอากาศอย่างเพียงพอ

การปลูกแบบโซลิแทร์

วิธีนี้เหมาะสำหรับแปลงขนาดใหญ่ เนื่องจากเน้นความสวยงามเป็นหลัก ปลูกต้นราสเบอร์รี่ทีละต้นเพื่อป้องกันไม่ให้กิ่งหักจากน้ำหนักของผลเบอร์รี่ และผูกติดกับโครงไม้เลื้อย อาจใช้ไม้ค้ำหลายอันสำหรับแต่ละกิ่ง หรือใช้สองอันแล้วขึงลวดเชื่อมระหว่างกัน ผูกไม้ค้ำห่างกันประมาณ 70 เซนติเมตรจากระดับพื้นดิน วิธีนี้ช่วยให้ราสเบอร์รี่เจริญเติบโตได้ดีขึ้นและพัฒนาระบบราก ซึ่งส่งผลดีต่อผลผลิต การจัดทรงพุ่มจะทำจากกิ่ง 5-8 กิ่ง กลบหลุมด้วยวัสดุคลุมดิน และรดน้ำให้รากชุ่มชื้น

ชาวสวนบางคนปลูกต้นไม้เดี่ยวๆ ลงในกระถางโดยตรง กระถางพลาสติกเป็นที่นิยมมากกว่า เนื่องจากมีค่าการนำความร้อนต่ำกว่าเซรามิก

การปลูกพืชบนสันดิน

วิธีนี้เหมาะสำหรับเจ้าของพื้นที่ชื้นแฉะ โดยจะขุดร่องลึกแล้วสร้างสันดินและเศษไม้ขึ้นมาถมเป็นแนว จากนั้นปลูกต้นราสเบอร์รี่บนสันดินนี้เพื่อให้ต้นสูงขึ้นจากระดับพื้นดิน

บริเวณรากพืชจะถูกคลุมด้วยวัสดุคลุมดิน แปลงปลูกขนาดใหญ่เช่นนี้อาจมีความยาว 2 เมตรขึ้นไป ขั้นตอนการเตรียมการมีดังนี้:

• ขุดร่องลึกประมาณ 1 เมตร ปูพื้นด้วยขี้เลื่อยหรือเศษไม้ผุ เปลือกไม้ เศษไม้ชิ้นเล็กๆ กิ่งไม้ และวัสดุอื่นๆ ก็ใช้ได้เช่นกัน ชั้นนี้มีความหนาประมาณ 30 เซนติเมตร เมื่อมันผุพังก็จะกลายเป็นฮิวมัส ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 1-2 ปี
• นำดินที่ขุดออกมาวางบนชั้นไม้แล้วผสมกับปุ๋ยหมักในอัตราส่วน 10 กิโลกรัมต่อตารางเมตร จากนั้นเติมซูเปอร์ฟอสเฟต 150 กรัมต่อตารางเมตรของดิน ควรเก็บดินที่ผสมปุ๋ยแล้วบางส่วนไว้สำหรับโรยบนผิวหน้าแปลงปลูก ควรบดอัดดินชั้นนี้เบาๆ แล้วรดน้ำให้ชุ่ม ใช้น้ำสองถังต่อตารางเมตร สามถังเหมาะสำหรับพื้นที่แห้งแล้ง น้ำจะซึมเข้าสู่เนื้อไม้และจะช่วยรักษาความชุ่มชื้นให้แก่พืชได้เป็นเวลานาน
• ปลูกพุ่มไม้ลงในหลุมที่เตรียมไว้ โดยเว้นระยะห่าง 50-60 เซนติเมตร จากนั้นกลบด้วยดินที่เราแยกไว้ในขั้นตอนก่อนหน้า รดน้ำครั้งที่สอง โดยแต่ละต้นต้องการน้ำ 5-7 ลิตร คลุมหน้าดินด้วยปุ๋ยคอก ขี้เลื่อย หรือฟาง เพื่อช่วยรักษาความชื้นในดินได้นานขึ้นและช่วยให้ดินอบอุ่นขึ้น
• เพื่อรักษาระดับความสูงของสันดินให้อยู่ในระดับที่ต้องการ จึงใช้แผ่นหินชนวนหรือแผ่นไม้มาฝังไว้ที่ด้านข้างของแปลง ความสูงที่เหมาะสมของรั้วคือ 40 เซนติเมตร

การปลูกในแปลงที่อบอุ่น

วิธีนี้เหมาะสำหรับเกือบทุกภูมิภาค โดยการสร้างชั้นดินอุ่นโดยใช้เศษอินทรีย์วัตถุที่เน่าเปื่อย ซึ่งช่วยให้ราสเบอร์รี่สามารถสร้างรากได้เร็วในฤดูใบไม้ผลิ และปริมาณสารอาหารที่เพียงพอจะช่วยลดความต้องการธาตุอาหารหลักของดินในช่วงฤดูร้อน

ภายนอกดูคล้ายสวนที่มีสันกั้น เนื่องจากมีรั้วหินชนวนหรือไม้สูงถึง 80 เซนติเมตร ความยาวอาจแตกต่างกันไปตั้งแต่ 1.5 ถึง 2 เมตร การสร้างแปลงปลูกผักที่ให้ความอบอุ่นนั้นทำเป็นหลายขั้นตอน:

• มีการกำหนดตำแหน่งของแปลงปลูกผักในอนาคตบนที่ดิน โดยควรมีความกว้างประมาณ 70 เซนติเมตร และลึกไม่เกิน 100 เซนติเมตร จากนั้นจึงโรยขี้เลื่อย (ประมาณ 10 เซนติเมตร) ที่ก้นแปลงในอัตรา 3 ถังต่อตารางเมตร ก่อนหน้านั้นควรรดน้ำขี้เลื่อยด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อ เช่น สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจาง (2 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) หรือน้ำเดือด
• ชั้นถัดไปประกอบด้วยดินที่ผสมกับปุ๋ยหมักและมูลสัตว์ที่เน่าเปื่อย (10 ซม.)
• ขั้นตอนต่อไป นำใบไม้ที่ร่วงหล่นมาผสมกัน (โดยต้องฆ่าเชื้อโรคก่อนเช่นเดียวกับขี้เลื่อย) เติมโพแทสเซียมซัลเฟตและซูเปอร์ฟอสเฟตอย่างละ 100 กรัมต่อตารางเมตร
• โรยพีทมอสทับบนชั้นดินอุ่น เพื่อประสิทธิภาพที่ดียิ่งขึ้น สามารถผสมกับเปลือกบัควีทหรือเปลือกข้าวสาลีและปุ๋ยหมักได้ ชั้นนี้ควรมีความหนา 10 เซนติเมตร
• รดน้ำบริเวณที่เตรียมไว้ด้วยน้ำร้อนในปริมาณ 5 ถังต่อตารางเมตร
• ขั้นตอนต่อไป คุณสามารถเริ่มปลูกไม้พุ่มได้ โดยวางลงในหลุมเล็กๆ แล้วกลบดินให้แน่น หากดินไม่แน่นพอ ดินจะยุบตัวลงอย่างรวดเร็ว ทำให้รากโผล่ขึ้นมา และน้ำค้างแข็งอาจทำให้รากเสียหายได้
• เมื่อการทำงานเสร็จสิ้น ขั้นตอนสุดท้ายคือการคลุมเตียงด้วยฟาง

เมื่อปลูกพืชในฤดูใบไม้ผลิ การรดน้ำแปลงที่อุ่นอย่างเดียวไม่เพียงพอ จำเป็นต้องเสริมด้วยสารชีวภาพ ไบคาลเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีสำหรับจุดประสงค์นี้ มันจะช่วยเร่งการย่อยสลายของอินทรียวัตถุในชั้นล่างของแปลง

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าบริเวณที่ทรุดตัวได้รับการถมดินอย่างทันท่วงที มิเช่นนั้นอาจเสี่ยงต่อการทำลายระบบรากของพืชได้

วิธีการปลูกราสเบอร์รี่แบบนี้ช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดีแม้ว่าระดับน้ำใต้ดินในพื้นที่นั้นจะสูงก็ตาม

ขั้นตอนการปลูกราสเบอร์รี่พันธุ์ออกผลตลอดปีในฤดูใบไม้ร่วงอย่างละเอียด

ในการปลูกราสเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วง จะต้องเติมสารต่อไปนี้ลงในดินทุกตารางเมตร:

• โพแทสเซียมซัลเฟต – 50 กรัม;
• ฮิวมัส – 15 กก.
• ปุ๋ยซูเปอร์ฟอสเฟตชนิดเม็ด – 80 กรัม

ไม่ควรใส่ปุ๋ยไนโตรเจน เพราะจะกระตุ้นการเจริญเติบโตของส่วนลำต้นและใบของพุ่มไม้ ซึ่งไม่จำเป็นในช่วงฤดูหนาว ควรแช่รากของกิ่งปักชำในส่วนผสมของดินเหนียว น้ำ และต้นมัลเลนในอัตราส่วนเท่าๆ กัน เป็นเวลา 3-5 ชั่วโมงก่อนปักชำ

เติมสารฆ่าแมลงที่เหมาะสมในปริมาณเล็กน้อย เช่น อักทารา ลงในส่วนผสม สารนี้จะช่วยปกป้องพืชจากศัตรูพืชที่จำศีลอยู่ในชั้นดินด้านบนในช่วงฤดูหนาว

รดน้ำทุกๆ 7 วัน โดยใช้ปริมาณน้ำ 10 ถึง 15 ลิตรต่อตารางเมตร ไม่จำเป็นต้องรดน้ำมากในช่วงฤดูใบไม้ร่วง

เพื่อเพิ่มฉนวนกันความร้อน บริเวณรากพืชจะถูกคลุมด้วยวัสดุคลุมดิน เช่น ขี้เลื่อย กิ่งสน หรือฟาง วิธีนี้ช่วยกักเก็บหิมะให้ได้มากที่สุด ซึ่งทำหน้าที่เป็นฉนวนกันความร้อนตามธรรมชาติ

ลักษณะสำคัญของการปลูกราสเบอร์รี่พันธุ์ออกผลตลอดปีในฤดูใบไม้ร่วงคือ การตัดกิ่งทั้งหมดลงไปจนถึงราก

การดูแลต้นราสเบอร์รี่พันธุ์ออกผลตลอดปีหลังปลูก

• ราสเบอร์รี่ชอบดินที่ชุ่มชื้น แต่ไม่ควรชุ่มน้ำมากเกินไป ในวันที่อากาศร้อน ให้รดน้ำเฉพาะที่โคนต้นเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำหยดลงบนใบจนไหม้แดด ในวันที่อากาศครึ้ม คุณสามารถพรมน้ำให้ต้นได้ ชาวสวนหลายคนนิยมใช้ระบบน้ำหยด ซึ่งจะส่งน้ำในปริมาณที่กำหนดไปยังรากโดยตรง วิธีนี้สะดวกมากหากคุณไม่ได้ไปดูแลสวนทุกวัน
• ในช่วงปลายฤดูร้อน ควรลดการรดน้ำลงเพื่อให้พุ่มไม้ได้เจริญเติบโตเต็มที่ แนะนำให้ใส่ปุ๋ยสองครั้งต่อฤดู คือ ก่อนที่ดอกตูมจะแตก และ 10-14 วันก่อนออกดอก
• กิ่งที่สูงและแข็งแรงจะต้องผูกติดกับเสาหรือโครงไม้เลื้อย
• ใช้พลั่วที่คมและฆ่าเชื้อแล้ว ขุดรากที่งอกเกินออกมา เพื่อป้องกันไม่ให้รากเหล่านั้นแย่งสารอาหารจากดิน

ควรตัดแต่งกิ่งราสเบอร์รี่ให้ช้าที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ในฤดูใบไม้ร่วง เพื่อให้ระบบรากมีเวลาแข็งแรงและปรับตัวเข้ากับสถานที่ใหม่ เมื่อนั้นรากจึงจะสามารถทำงานได้อย่างเหมาะสมและสะสมธาตุอาหารหลักและธาตุอาหารรองได้เพียงพอเพื่อหล่อเลี้ยงต้นไม้ตลอดฤดูหนาว

การฉีดพ่นสารกำจัดศัตรูพืชและโรคให้กับไม้พุ่มเป็นประจำทุกปีมีความสำคัญอย่างยิ่ง สามารถใช้สารที่มีสูตรปลอดภัยกว่า เช่น Topaz, Oxychom, Inta-Vir, Fufanon หรือ Fitolavin ในการนี้ได้

เคล็ดลับจาก Top.tomathouse.com

เว็บไซต์ของเรา http://top.tomathouse.com แจ้งเตือนว่า:

• ราสเบอร์รี่จะค่อยๆ ดูดซับสารอาหารจากดินจนหมด ทำให้ไม่สามารถเติมสารอาหารกลับคืนมาได้แม้จะใส่ปุ๋ยเป็นประจำ ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ปลูกราสเบอร์รี่ในแปลงเดียวกันนานเกินสี่ปีติดต่อกัน มิเช่นนั้นอาจจะไม่ได้ผลผลิตหรือได้ผลราสเบอร์รี่ขนาดเล็กและมีรสเปรี้ยว
• เพื่อให้ดินได้พักและฟื้นฟูสารอาหาร ควรปลูกพืชปุ๋ยพืชสด เช่น โคลเวอร์หรือพืชตระกูลถั่ว
• หลังจากปลูกไม้พุ่มแล้ว ให้คอยสังเกตรากอย่างระมัดระวัง เพื่อให้แน่ใจว่ารากจะไม่โผล่ขึ้นมาหลังจากรดน้ำเนื่องจากการยุบตัวของดิน ในกรณีเช่นนั้น คุณจะต้องเติมดินให้เต็มเป็นระยะ มิเช่นนั้นต้นไม้ก็อาจตายได้
• การปลูกพืชในฤดูใบไม้ร่วงควรควบคู่ไปกับการคลุมแปลงด้วยวัสดุคลุมดินหนา 7-10 เซนติเมตรเสมอ วิธีนี้จะช่วยให้ระบบรากอยู่รอดในฤดูหนาวได้ดีขึ้นและยังช่วยเป็นฉนวนกันความเย็นเพิ่มเติม แม้ในอุณหภูมิ 2-3 องศาเซลเซียส รากก็ยังคงเจริญเติบโตได้
• หลังจากปลูกต้นกล้าลงในแปลงแล้ว อย่ารดน้ำมากเกินไป ควรรดน้ำบ่อยๆ แต่ในปริมาณน้อยๆ วิธีนี้จะช่วยป้องกันน้ำขังบริเวณราก ซึ่งมักนำไปสู่โรครากเน่าและอาจทำให้ต้นกล้าตายได้
• การคลุมต้นราสเบอร์รี่ด้วยแผ่นพลาสติกหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรกจะช่วยยืดระยะเวลาการออกผลได้ ซึ่งจะทำให้ผลเบอร์รี่มีเวลาสุกงอมเพิ่มขึ้นอีก 2-3 สัปดาห์

จากผู้เขียน

ที่ดินของฉันตั้งอยู่ในเขตดินดำตอนกลาง ดังนั้นฉันจึงสามารถปลูกราสเบอร์รี่พันธุ์ที่ให้ผลผลิตตลอดปีได้ทั้งในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ ฉันเคยใช้ทั้งสองวิธีแล้ว แต่ฉันไม่เห็นความแตกต่างมากนักในราสเบอร์รี่ที่ปลูกในเวลาต่างกัน ข้อดีของการปลูกในฤดูใบไม้ผลิคือฉันสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้เร็วที่สุดในช่วงครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคม

สำหรับราสเบอร์รี่ของฉัน ฉันเลือกบริเวณที่ได้รับแสงแดดมากที่สุดในสวน เพราะพวกมันชอบแดดมาก ฉันมักจะซื้อพันธุ์ใหม่ๆ ในฤดูใบไม้ผลิและปลูกลงไปเพื่อทดลองดูก่อน จากนั้นในฤดูใบไม้ร่วง ฉันจะทำการคัดแยกต้นราสเบอร์รี่ที่ขึ้นหนาแน่นออก เพื่อเพิ่มพื้นที่ปลูก ฉันเลือกหน่ออ่อนโดยการแยกกอและย้ายไปปลูกในแปลงใหม่ พวกมันเจริญเติบโตได้ดีและแข็งแรง ดังนั้นราสเบอร์รี่ต้นอ่อนจึงไม่ค่อยป่วย

ดินในแปลงของฉันเป็นดินทราย ดังนั้นฉันจึงต้องรดน้ำมากและบ่อย แม้แต่การคลุมดินหนาๆ ก็ช่วยไม่ได้ ฉันใช้โอปอลแห้ง ขี้เลื่อย และกิ่งสน (มีป่าอยู่ใกล้บ้าน) เมื่อหลายปีก่อน ฉันจึงพัฒนากระบวนการเตรียมแปลงปลูกที่ช่วยกักเก็บความชื้นได้ดี วิธีนี้ไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับราสเบอร์รี่เท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับไม้ผลและพืชตระกูลเบอร์รี่ขนาดใหญ่อื่นๆ ในสวนด้วย

เพื่อดำเนินการนี้ ฉันขุดหลุมลึก 50 เซนติเมตรไว้ล่วงหน้าและปูพื้นหลุมด้วยแผ่นหินชนวนหรืออิฐที่อัดแน่น จากนั้นโรยหินบดหรือเศษอิฐหยาบไว้ด้านบน ชั้นระบายน้ำนี้ได้ผลดีในพื้นที่ที่มีปัญหาของฉัน ต่อไป ฉันก็เติมส่วนผสมต่างๆ ลงในหลุม ได้แก่ เศษไม้ชิ้นเล็กๆ ปุ๋ยหมัก 0.5 ถัง ปุ๋ยคอก 0.5 กิโลกรัม (ต้องใช้ปุ๋ยคอกสด) และซูเปอร์ฟอสเฟตหรือปุ๋ยเชิงซ้อนอื่นๆ สำหรับพืชตระกูลเบอร์รี่ประมาณสองกำมือ ฉันผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ทำเป็นหลุมเล็กๆ แล้วปลูกพุ่มไม้ลงไป ตรวจสอบให้แน่ใจว่าตาของพุ่มไม้ไม่ได้ถูกฝังลึกเกินไปในดิน

ขั้นตอนต่อไป รดน้ำแปลงปลูก ผมใช้น้ำ 7-10 ลิตรต่อต้น อย่าลืมคลุมดินด้วยวัสดุคลุมดิน ต้นไม้จะตอบสนองได้ดีมากกับปุ๋ยอินทรีย์ ดังนั้นให้คลุมบริเวณรากด้วยปุ๋ยคอกที่ย่อยสลายแล้วในอัตราส่วน 1 ถังต่อต้น

วิธีปลูกราสเบอร์รี่พันธุ์ออกผลตลอดปีในฤดูใบไม้ผลิ

คำถามที่พบบ่อยในหมู่คนทำสวนมือใหม่คือ ควรปลูกราสเบอร์รี่พันธุ์ที่ออกผลตลอดปีเมื่อใด: ฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง สามารถปลูกได้ทั้งในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง แต่ช่วงเวลาที่ดีที่สุดคือปลายเดือนกันยายนหรือต้นเดือนตุลาคม

การปลูกราสเบอร์รี่พันธุ์ปกติและพันธุ์ที่ออกผลต่อเนื่องในช่วงฤดูใบไม้ผลิไม่แตกต่างกันมากนัก ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือ พันธุ์ที่ออกผลต่อเนื่องต้องการธาตุอาหารหลักมากกว่าอย่างเห็นได้ชัด เนื่องจากลักษณะการเจริญเติบโตและการออกดอกของมัน อีกสิ่งสำคัญที่ต้องพิจารณาคือ การเว้นระยะห่างที่เหมาะสมระหว่างต้นกล้า ต้นราสเบอร์รี่จะเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วและแข็งแรง ระยะห่างที่เหมาะสมจากต้นข้างเคียงคือ 50 เซนติเมตร

มีกฎพื้นฐานหลายข้อสำหรับการปลูกพืชในฤดูใบไม้ผลิ:

• ควรแช่รากในสารละลายฆ่าเชื้อก่อน เช่น คอปเปอร์ซัลเฟต 1% ทิ้งไว้ 5 นาทีก็เพียงพอที่จะฆ่าแบคทีเรียและศัตรูพืชที่อยู่บนราก หลังจากนั้น นำต้นไม้ไปแช่ในถังน้ำเป็นเวลา 12 ชั่วโมงเพื่อให้ระบบรากดูดซับน้ำ
• หลุมปลูกควรมีความลึกประมาณ 50 เซนติเมตร และกว้างประมาณ 40 ถึง 50 เซนติเมตร
• ดินจากหลุมที่ขุดขึ้นมานั้นใช้สำหรับทำปุ๋ยหมักชนิดพิเศษ โดยในแต่ละตารางเมตรจะต้องเติมปุ๋ยคอก 1 ถัง พีทมอส 5 กิโลกรัม ขี้เถ้าไม้ 0.5 กิโลกรัม และซูเปอร์ฟอสเฟต 100 กรัม เพิ่มเติมเข้าไปด้วย
• หลังจากคลี่รากอย่างระมัดระวังแล้ว นำต้นราสเบอร์รี่ไปปลูกในหลุมและกลบด้วยดินที่เตรียมไว้ในขั้นตอนก่อนหน้า อย่าปลูกลึกเกินไป โคนต้นควรอยู่ระดับเดียวกับพื้นดิน
• สิ่งสำคัญคือต้องอัดดินรอบลำต้นให้แน่นสนิทเพื่อลดการทรุดตัวและป้องกันไม่ให้รากโผล่ขึ้นมา หลังจากนั้น ให้เติมดินในปริมาณที่เหมาะสม รดน้ำแปลงด้วยน้ำ 1-3 ถังต่อต้น และคลุมหน้าดินด้วยวัสดุอินทรีย์ใดๆ ก็ได้ (หญ้าแห้ง ฟาง เศษใบไม้ กิ่งไม้) ชาวสวนหลายคนเลือกใช้วัสดุคลุมดิน เช่น ลูทราซิล ฟิล์ม หรือแม้แต่แผ่นมุงหลังคา เพื่อป้องกันความชื้นระเหยเร็วเมื่ออากาศร้อนขึ้น
• ควรตัดแต่งกิ่งราสเบอร์รี่ที่ปลูกไว้ โดยเหลือลำต้นไว้ประมาณ 15-20 เซนติเมตร ใช้กรรไกรตัดแต่งกิ่งที่คมและฆ่าเชื้อแล้ว และตรวจสอบให้แน่ใจว่าเหลือตาไว้บนต้นประมาณ 2-3 ตา

โดยทั่วไปแล้วอากาศในฤดูใบไม้ร่วงจะไม่ร้อนจัด ดังนั้นราสเบอร์รี่จึงไม่จำเป็นต้องรดน้ำบ่อยหลังจากปลูก เนื่องจากอัตราการระเหยต่ำ อย่างไรก็ตาม ในฤดูใบไม้ผลิ เมื่ออากาศอบอุ่นขึ้นและกิจกรรมของดวงอาทิตย์เพิ่มขึ้น ความชื้นจะระเหยออกจากแปลงปลูกอย่างรวดเร็ว ทำให้ต้องรดน้ำบ่อยขึ้น ยกเว้นการปลูกในเดือนมีนาคม ซึ่งดินยังคงมีความชื้นเพียงพอจากหิมะที่ละลาย

ควรย้ายต้นราสเบอร์รี่พันธุ์ที่ออกผลตลอดปีเมื่อใด

หากสภาพแวดล้อมเหมาะสม ราสเบอร์รี่เติบโตในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง ป้องกันลมและกระแสลม และดินมีความอุดมสมบูรณ์เพียงพอ พันธุ์ที่ออกผลซ้ำได้สามารถอยู่รอดได้นาน 7 ถึง 15 ปีโดยไม่ต้องปลูกใหม่ อย่างไรก็ตาม โดยทั่วไปแล้ว ดินจะเสื่อมสภาพเร็วกว่านั้นมาก อาจเริ่มตั้งแต่ปีที่ 4 หรือ 5 ดังนั้น ชาวสวนจึงเริ่มย้ายกิ่งไปปลูกในที่ใหม่ตั้งแต่เนิ่นๆ ยิ่งเริ่มเร็วเท่าไหร่ ผลผลิตก็จะยิ่งอุดมสมบูรณ์มากขึ้นเท่านั้น นอกจากนี้ การปลูกใหม่จะช่วยให้หน่ออ่อนของพันธุ์เก่ามีชีวิตรอดได้ ทำให้ไม่จำเป็นต้องซื้อหน่อใหม่ในราคาที่สูงอีกด้วย

การปลูกต้นไม้ใหม่ในฤดูใบไม้ผลิมักจะดำเนินการเมื่อสภาพอากาศเอื้ออำนวยและต่อเนื่องไปจนถึงประมาณปลายเดือนพฤษภาคม วันเริ่มต้นการทำงานนี้จะแตกต่างกันไปในแต่ละภูมิภาค และควรดำเนินการในสภาพอากาศที่มีเมฆมากและแห้ง

เตรียมหลุมปลูกล่วงหน้าโดยใส่ปุ๋ยหมัก 0.5 ถัง และขี้เถ้าไม้ 100 กรัม ผสมวัสดุปลูกทั้งหมดให้เข้ากันดี นำต้นกล้าที่มีความสูงไม่เกิน 20 เซนติเมตร พร้อมดินติดราก ไปปลูกในที่ใหม่ หลีกเลี่ยงการปลูกลึกเกินไป เพราะจะทำให้ต้นกล้างอกยาก หลังจากกลบหลุมแล้ว รดน้ำในอัตรา 5 ลิตรต่อต้น ในช่วงแรกควรให้ร่มเงาเล็กน้อยเพื่อป้องกันแสงแดดจัด

ในระยะแรก ต้นกล้าต้องการการรดน้ำอย่างมากทุกวัน ประมาณ 5-7 ลิตรต่อต้น ควรคงปริมาณการรดน้ำนี้ไว้ประมาณหนึ่งสัปดาห์ จากนั้นจึงลดปริมาณลง หลังจากนั้นอีก 3-4 สัปดาห์ คุณสามารถเริ่มปักหลักค้ำได้ ไม่จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่ง หากดูแลอย่างเหมาะสม ต้นกล้าจะให้ผลผลิตครั้งแรกได้ภายในสิ้นฤดูร้อน

เมื่อปลูกใหม่ในฤดูใบไม้ร่วง ควรตัดแต่งกิ่งต้นราสเบอร์รี่ โดยเหลือเพียงกิ่งกลางกิ่งเดียวที่มีความสูงไม่เกิน 15 เซนติเมตร จากนั้นจึงเติมดินที่เตรียมไว้ลงในหลุมที่เตรียมไว้ ซึ่งแตกต่างจากดินที่ใช้ปลูกในฤดูใบไม้ผลิ โดยใส่ปุ๋ยหมัก 10 กิโลกรัม ปุ๋ยคอกที่ย่อยสลายแล้ว 5 กิโลกรัม ขี้เถ้าไม้ 100 กรัม และซูเปอร์ฟอสเฟต 50 กรัม ต่อมาจึงปลูกต้นราสเบอร์รี่ลงในดิน กลบดิน และรดน้ำตามคำแนะนำเดิม ในช่วงเวลานี้ไม่จำเป็นต้องให้ร่มเงา การรดน้ำก็ควรน้อยลง ใช้น้ำเพียงถังเล็กๆ หนึ่งถังต่อต้นก็เพียงพอแล้ว ในสภาพอากาศเย็นและมีฝนตก ควรรดน้ำซ้ำอีกครั้งหลังจากหนึ่งสัปดาห์