วิธีการปลูกต้นกล้าราสเบอร์รี่หลักๆ มีสองวิธี คือ ปลูกเป็นพุ่ม และปลูกลงร่อง แต่ละวิธีมีข้อดีและข้อกำหนดในการเตรียมดินที่แตกต่างกัน การเลือกใช้วิธีใดวิธีหนึ่งขึ้นอยู่กับการใช้งานที่ต้องการ (เชิงอุตสาหกรรมหรือในครัวเรือน) ขนาดของแปลง และความชอบของผู้ปลูก
วิธีการปลูกพุ่มไม้
นี่เป็นวิธีการปลูกต้นกล้าราสเบอร์รี่ที่พบได้บ่อยและเป็นที่นิยมที่สุดในหมู่ชาวสวน ชื่อของวิธีนี้มาจากวิธีการปลูกนั่นเอง คือ การนำต้นราสเบอร์รี่ไปวางในหลุมที่เตรียมไว้แล้วและใส่ปุ๋ยไว้
ขั้นตอนการปลูกพุ่มไม้
- เตรียมหลุมขนาด 50 x 50 เซนติเมตร
- วางปุ๋ยหมัก 3-4 กิโลกรัมไว้ที่ก้นกระถาง จากนั้นผสมดินกับปุ๋ยเคมีที่มีส่วนประกอบของโพแทสเซียม ไนโตรเจน และฟอสฟอรัส แล้วนำไปคลุกเคล้าให้ทั่วรากพืช
- วางต้นกล้าไว้ตรงกลางหลุม โดยให้บริเวณรอยต่อระหว่างรากและลำต้นไม่ลึกเกินไปในดิน
- ระบบรากถูกคลุมด้วยดินที่เตรียมไว้ล่วงหน้า ซึ่งกระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วถึงระหว่างราก
- ดินรอบขอบหลุมถูกอัดแน่น และมีการทำหลุมสำหรับรดน้ำไว้ใกล้รากพืช
- หลังจากรดน้ำอย่างชุ่มฉ่ำแล้ว จะคลุมหน้าหลุมด้วยพีทมอส ขี้เลื่อย (นึ่ง) และฟาง
- ตัดแต่งต้นกล้าให้เหลือความสูงของลำต้นเหนือหลุมไม่เกิน 20 เซนติเมตร
หากปลูกต้นกล้าอย่างถูกวิธีและดูแลรักษาอย่างเหมาะสม ก็สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตครั้งแรกได้ภายในปีเดียวกัน โดยมีเงื่อนไขว่าสภาพอากาศต้องเอื้ออำนวย
วิธีการปลูกแบบขุดร่อง
วิธีนี้จำเป็นอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ทำการเพาะปลูกราสเบอร์รี่เชิงพาณิชย์ แต่ไม่ค่อยเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนสมัครเล่น เนื่องจากต้องมีการเตรียมการมากกว่าและต้องใช้พื้นที่เพาะปลูกขนาดใหญ่กว่า
ขั้นตอนการปลูก
- เตรียมพื้นที่ปลูกให้พร้อม โดยกำจัดใบไม้และเศษพืชที่ร่วงหล่นออกไป ขุดร่องลึก 45 เซนติเมตร กว้าง 50 เซนติเมตร โดยเว้นระยะห่างระหว่างร่องขนานกันอย่างน้อย 1.2 เมตร
- หากบริเวณนั้นมีน้ำใต้ดินและมีความเสี่ยงต่อการกัดเซาะดิน จะต้องจัดให้มีการระบายน้ำเพิ่มเติม โดยการวางเศษอิฐแดง กิ่งไม้ขนาดใหญ่ หรือดินเหนียวขยายตัวไว้ที่ด้านล่าง
- ปุ๋ย (ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอก ฮิวมัส) จะถูกวางไว้ที่ด้านล่าง (หรือบนชั้นระบายน้ำ) ซึ่งจะช่วยให้รากของต้นกล้าได้รับสารอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตและให้ผลผลิตสูงเป็นเวลา 5 ปี
- ชั้นปุ๋ยถูกคลุมด้วยดินหนา 10 เซนติเมตร (ดินสวนหรือพีทมอส)
- ต้นกล้าราสเบอร์รี่จะถูกปลูกในร่อง โดยเว้นระยะห่างระหว่างต้นอย่างน้อย 40 เซนติเมตร
- จัดเรียงรากให้ตรง กระจายอย่างระมัดระวังไปตามก้นร่อง และรดน้ำ
- ต้นกล้าถูกคลุมด้วยดิน และชั้นบนสุดของดินถูกอัดแน่น
- ตัดแต่งต้นไม้ โดยเหลือส่วนเหนือผิวดินในร่องไม่เกิน 20 เซนติเมตร
- ชั้นบนสุดของแปลงปลูกถูกคลุมด้วยวัสดุคลุมดิน
ความยาวของร่องที่ขุดขึ้นอยู่กับขนาดของแปลงปลูก ควรตรวจสอบการเจริญเติบโตของต้นราสเบอร์รี่อย่างสม่ำเสมอ เพราะอาจเจริญเติบโตไปในทิศทางที่ไม่ต้องการ ในกรณีเช่นนั้น ควรขุดต้นราสเบอร์รี่ขึ้นมาแล้วนำไปปลูกในทิศทางที่ต้องการ ด้วยการปลูกที่ถูกต้อง จะสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างอุดมสมบูรณ์ในปีนี้
