มะม่วงเป็นพืชต่างถิ่นในวงศ์ซูแมค มีถิ่นกำเนิดในป่าเขตร้อนของอินเดีย เป็นไม้ยืนต้นที่ปลูกง่าย เตี้ย และมีความสูงไม่เกิน 1.5 เมตรเมื่อปลูกในที่ร่ม ส่วนในที่โล่งแจ้งภายใต้สภาพอากาศที่เหมาะสม สามารถเติบโตได้สูงถึง 50 เมตร
ใบของต้นมะม่วงมีสีเขียวเข้มสวยงามด้านบนและสีอ่อนกว่าด้านล่าง ใบอ่อนจะมีสีชมพูระเรื่อ ทำให้ต้นดูสวยงามยิ่งขึ้น มะม่วงมีน้ำหนักระหว่าง 250 กรัมถึง 1 กิโลกรัม ผลมะม่วงอุดมไปด้วยวิตามินและธาตุอาหารรอง โดยมีปริมาณโฟเลต แมกนีเซียม โพแทสเซียม เหล็ก ฟอสฟอรัส และวิตามินเอ ซี และอี สูง
หากคุณต้องการปลูกมะม่วงจากเมล็ด สิ่งสำคัญคือต้องสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม ซึ่งเราจะอธิบายต่อไปนี้
เนื้อหา
วิธีปลูกมะม่วงที่บ้าน?
ความปรารถนาที่จะปลูกมะม่วงจำกัดทางเลือกของนักปลูกไว้เพียงแค่เมล็ดพันธุ์ เพราะมีเพียงเมล็ดเท่านั้น แต่แค่นั้นก็เพียงพอที่จะเพิ่มต้นไม้แปลกใหม่ที่ไม่เหมือนใครให้กับบ้านของคุณได้แล้ว
การเลือกผลไม้
หัวใจสำคัญคือการเลือกผลไม้ที่เหมาะสมซึ่งมีเมล็ดสำหรับเพาะต้นกล้าคุณภาพสูง โดยต้องมีคุณสมบัติตามเกณฑ์ต่อไปนี้:
- ต้องอยู่ในสภาพดี สมบูรณ์ และไม่ชำรุดเสียหาย
- ผิวหนังต้องไม่ลื่นหรือหย่อนคล้อย
- มีกลิ่นยางไม้ โดยเฉพาะตรงส่วนหาง;
- แกนกลางควรจะหลุดออกจากหลุมได้โดยง่าย
การเตรียมวัสดุและการปลูก
ต้องทำความสะอาดเมล็ดอย่างระมัดระวังเพื่อป้องกันไม่ให้เนื้อผลไม้ที่เหลืออยู่เน่าเสีย ผลไม้ที่สุกงอมเกินไปอาจมีเมล็ดแตก ในกรณีนี้ ต้องระมัดระวังเป็นพิเศษเพื่อหลีกเลี่ยงการทำลายหน่อที่กำลังงอกออกมา เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกมะม่วงไม่ว่าจะด้วยวิธีใดก็ตาม คือช่วงต้นฤดูร้อน วิธีการ:
- นำเมล็ดทั้งเมล็ดมาปลูกโดยให้ด้านแหลมชี้ลงในดินประมาณสามในสี่ของความลึก (สำหรับไม้ดอกหรือไม้อวบน้ำ ให้ผสมหินก้อนเล็กๆ หรือเม็ดดินเผาลงไปด้วย) สร้างเรือนกระจกขนาดเล็กครอบไว้ เช่น โดยใช้ขวดพลาสติกที่ตัดแล้ว วางภาชนะไว้ในห้องที่มีความชื้นสูง รดน้ำเป็นประจำด้วยน้ำอุณหภูมิห้อง วิธีนี้มีข้อเสียคือ เนื่องจากเปลือกเมล็ดแข็ง เมล็ดอาจงอกออกมาใช้เวลาหนึ่งเดือนหรือมากกว่านั้น
- คุณสามารถเร่งกระบวนการได้โดยการใช้มีดกรีดเมล็ดตรงปลายแหลมเล็กน้อย แล้วแช่ในน้ำอุ่นประมาณ 24 ชั่วโมง จากนั้นปิดผนึกให้แน่นในถุงพลาสติกที่มีน้ำเล็กน้อย วางไว้บนจาน (หรือพื้นผิวเรียบใดๆ) ที่ให้ความอบอุ่นแต่ไม่ทำให้คุณไหม้ แล้ววางไว้บนเครื่องทำความร้อน เมื่อแกนกลางของต้นกล้าแตกออกจนหมด เผยให้เห็นตาและรากของต้นอ่อน ให้เปิดถุงและเติมน้ำเรื่อยๆ รักษาความชื้น หลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไป มิฉะนั้นต้นอ่อนจะเน่า เมื่อมีใบสีเขียวขึ้นมา ให้ย้ายปลูกลงดิน
- หากเปลือกเมล็ดแข็งเกินไปและแตกง่าย อาจทำให้ต้นอ่อนเสียหายได้ ให้แช่เมล็ดในน้ำอุ่นแล้ววางไว้ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง เปลี่ยนน้ำทุกสองวัน เมื่อเมล็ดนิ่มลงแล้ว ลองแกะเปลือกออกดู
- เมื่อเมล็ดเริ่มแตกออกเล็กน้อยแล้ว คุณสามารถนำเมล็ดออกมาอย่างระมัดระวัง ห่อด้วยผ้าเช็ดปากที่ชุบน้ำอุ่น แล้วนำไปปลูกในดิน เหมือนกับการปลูกเมล็ดพืชทั่วไป ให้เหลือปลายทู่ไว้ด้านบน
- คุณสามารถนำแกนกลางออกมา ห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ แล้ววางไว้ในที่อบอุ่นบนจานรองน้ำ โดยคอยตรวจสอบระดับน้ำอยู่เสมอ เมื่อต้นอ่อนงอกออกมาแล้ว ให้นำไปปลูกในดินร่วนที่ความลึก 2-3 เซนติเมตร รักษาความชุ่มชื้นของดินโดยการรดน้ำต้นอ่อนที่ปลูกอย่างสม่ำเสมอ
การดูแลที่บ้าน
การดูแลต้นมะม่วงนั้นค่อนข้างง่าย
ที่ตั้ง
ต้นมะม่วงชอบแสงแดด ดังนั้นควรวางไว้ในบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอ หากไม่ได้รับแสงเพียงพอ ต้นมะม่วงจะอ่อนแอต่อโรคและแมลงศัตรูพืชได้ง่ายขึ้น
การเลือกกระถางและดิน
ต้นมะม่วงมีระบบรากที่แข็งแรง ดังนั้นภาชนะที่ใช้ควรมีขนาดใหญ่ ลึก และมีฐานที่แข็งแรงพอ เพื่อป้องกันไม่ให้รากทะลุลงไปด้านล่าง ภาชนะควรทำจากวัสดุธรรมชาติเพื่อให้ดินและรากได้ระบายอากาศ และมะม่วงเองก็สามารถระเหยความชื้นส่วนเกินออกไปได้
ชั้นระบายน้ำ (ดินเหนียวขยายตัว) ควรมีปริมาตรอย่างน้อยหนึ่งในสามของภาชนะ เพื่อป้องกันดินเน่าเสียระหว่างการรดน้ำอย่างหนัก
การเจริญเติบโตของรากที่ดีขึ้นและประสิทธิภาพการเจริญเติบโตของพืชที่ดีที่สุดนั้นเป็นไปได้ในสภาพภูมิอากาศขนาดเล็กที่อบอุ่นและชื้น
เมื่อปลูกเมล็ด ต้นกล้า หรือต้นอ่อน ควรปลูกในดินร่วนซุยที่มีค่า pH เป็นกรดอ่อนๆ คุณสามารถใช้ดินปลูกแคคตัสสำเร็จรูปผสมทรายเล็กน้อย หรือเตรียมดินเองโดยผสมปุ๋ยหมักใบไม้หรือดินหญ้ากับทราย (เฉพาะทรายแม่น้ำหรือทรายทะเลสาบ) ในอัตราส่วนเท่าๆ กัน สามารถใช้ขี้เลื่อยมะพร้าว มอสสแฟกนัม หรือวิมิคูไลท์แทนทรายได้
การรดน้ำและความชื้น
ควรรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและรักษาความชื้นในดินให้เพียงพอ หลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไป เพราะอาจทำให้เน่าได้ การฉีดพ่นควรทำด้วยความระมัดระวังเป็นอย่างยิ่ง เพราะความชื้นที่มากเกินไปบนใบอาจส่งเสริมการเกิดโรคเชื้อราและราดำได้
เพื่อให้ดินมีสภาพเป็นกรดอ่อนๆ ที่เหมาะสมสำหรับต้นไม้ ควรเติมน้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชูสองสามหยดลงในน้ำที่ใช้รดต้นไม้
เพื่อรักษาระดับความชื้นที่เหมาะสม คุณสามารถใส่ใยมะพร้าวหรือตะไคร่น้ำลงในถาดรองกระถางได้ นอกจากนี้ พืชที่ปลูกร่วมกันก็จะช่วยรักษาความชื้นได้เช่นกัน เพราะจะช่วยเพิ่มความชื้นในอากาศเมื่อวางไว้ใกล้ๆ
เวลารดน้ำ คุณต้องเติมอีพิน แอมโมเนียมไนเตรต แอมโมเนียมซัลเฟต และโพแทสเซียมฮิวเมตลงในน้ำ ประมาณ 1-2 ครั้งต่อเดือน
น้ำสลัดราดหน้า
ควรใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ แต่ไม่ควรใช้มากเกินไป เพราะอาจทำให้ดินเค็ม ซึ่งจะส่งผลเสียต่ออัตราการเจริญเติบโต
การราดน้ำสลัดหน้าดินสามารถทำได้ดังนี้:
- ในฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่ต้นไม้จะออกดอก ให้ใส่ปุ๋ยหมักมูลไส้เดือน (สามารถใช้ปุ๋ยเคมีแทนได้สำหรับต้นส้มหรือต้นปาล์ม) – ปริมาณไนโตรเจนในปุ๋ยหมักจะช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของชีวมวลสีเขียว
- หลังจากออกดอกแล้ว ควรใช้ปุ๋ยอินทรีย์ เช่น ปุ๋ยคอก ใบตำแย หรือใบแดนดิไลออน หากไม่สามารถทำได้ ให้ใช้ปุ๋ยชนิดใดก็ได้ที่เหมาะสำหรับต้นส้ม
โอนย้าย
หากปลูกต้นกล้าในกระถางเล็กตั้งแต่แรก ควรเว้นระยะเวลาอย่างน้อยหนึ่งปีก่อนที่จะย้ายลงกระถางใหญ่เป็นครั้งแรก เพราะต้นไม้ชนิดนี้ไม่ทนต่อการเปลี่ยนกระถาง และอาจแสดงอาการใบร่วงหรือตายได้
ทางเลือกที่ดีที่สุดคือการเลือกกระถางที่มีขนาดเหมาะสมที่สุดสำหรับปลูกมะม่วงในทันที ซึ่งจะช่วยให้มะม่วงเจริญเติบโตได้นานหลายปี
การก่อตัวของทรงพุ่มมะม่วง
เมื่อต้นไม้เจริญเติบโต ควรเด็ดปลายยอดเป็นประจำเพื่อกระตุ้นให้เกิดกิ่งก้านสาขาและทำให้ทรงพุ่มหนาแน่นขึ้น
การตัดแต่งกิ่งต้นมะม่วงเป็นสิ่งจำเป็น เพราะจะช่วยจำกัดการเจริญเติบโตของทรงพุ่มและทำให้ต้นมีรูปทรงที่ถูกต้อง
กิ่งที่ผิดรูป ชี้ลง และเบี่ยงเบนจากขนาดโดยรวมของต้นไม้ ควรตัดแต่งออก ตัดเกือบจากจุดที่กิ่งกำลังเจริญเติบโต โดยเหลือตอไว้ประมาณ 2-3 มิลลิเมตรจากลำต้นหลัก ต้นไม้ทนต่อการตัดแต่งทรงได้ดี แต่ควรทำในฤดูใบไม้ร่วงหลังการเก็บเกี่ยว (หากต้นไม้กำลังออกผล)
ความปลอดภัย
การปลูกมะม่วงในอพาร์ตเมนต์นั้นค่อนข้างปลอดภัย ต้นมะม่วงไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้
Top.tomathouse.com: สามารถปลูกมะม่วงที่บ้านได้หรือไม่?
ต้นไม้ที่ปลูกจากเมล็ดจะไม่สามารถออกดอกหรือออกผลได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเป็นเมล็ดที่ซื้อมาจากร้านค้า ไม่ใช่เมล็ดที่ขึ้นเองตามธรรมชาติ การปลูกให้ได้ต้นไม้ที่ออกผลได้นั้น สามารถทำได้โดยการต่อกิ่ง หากเป็นไปได้ ควรทำที่สถานเพาะชำเฉพาะทาง
- การติดตา ในการติดตา ให้ตัดตาจากต้นไม้ที่ออกผลโดยใช้เปลือกไม้ มีดที่ใช้ควรสะอาดและคมเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายที่ไม่จำเป็นต่อต้นไม้ กรีดเปลือกไม้เป็นรูปตัว T อย่างระมัดระวัง ค่อยๆ ดัดขอบเปลือกไม้กลับ แล้วเสียบตาที่ตัดเข้าไป ผูกเบาๆ ให้แน่น และรอจนกว่าจะงอกราก
- การต่อกิ่งโดยใช้กิ่งพันธุ์ วิธีนี้ช่วยให้สามารถต่อกิ่งปลายยอดที่มีความยาวไม่เกิน 15 เซนติเมตรได้ โดยตัดปลายกิ่งพันธุ์และปลายยอดของต้นเดิมให้เป็นมุมเฉียง จัดให้ตรงกัน และยึดติดกันอย่างแน่นหนาเพื่อให้ติดแน่น ควรใช้เทปกาวสำหรับต่อกิ่งพันรอบกิ่งพันธุ์ แต่เทปพันสายไฟ พลาสเตอร์ปิดแผล หรือเทปกาวธรรมดาก็สามารถใช้ได้เช่นกัน
นับตั้งแต่การต่อกิ่งจนถึงการออกดอกครั้งแรกใช้เวลาประมาณ 2 ปี
หากเป็นเช่นนั้น หลังจาก 100 วัน ผลไม้ฉ่ำน้ำสุกงอมพร้อมเก็บเกี่ยวก็จะปรากฏขึ้น อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือ ต้นไม้ที่พร้อมจะออกดอกและติดผลนั้นต้องการการบำรุงรักษาและใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ
