การปลูกมะเขือเทศในถัง

การปลูกมะเขือเทศในภาชนะแต่ละชิ้น (เช่น ถัง) เป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่กลางศตวรรษที่ 20 เทคโนโลยีนี้ได้รับการอธิบายครั้งแรกในหนังสือของ เอฟ. อัลเลอร์ตัน ซึ่งตีพิมพ์ในปี 1957 การใช้ภาชนะปลูกแบบพกพาเช่นนี้เหมาะสมในภูมิภาคที่มีสภาพไม่เอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโตและการออกผลของพืชชนิดนี้ เนื่องจากช่วยให้สามารถเคลื่อนย้ายต้นไม้ไปยังพื้นที่ที่ได้รับการปกป้องในช่วงที่เกิดน้ำค้างแข็งในเวลากลางคืนหรือฝนตกหนักได้

นอกจากความสามารถในการปลูกมะเขือเทศในพื้นที่ที่เสี่ยงต่อการเกิดน้ำค้างแข็งซ้ำซากหรือสภาพอากาศที่ทำให้เกิดโรคใบไหม้แล้ว ยังมีการค้นพบข้อดีอื่นๆ อีกหลายประการของวิธีการนี้ ผลผลิตเพิ่มขึ้น 20% หรือมากกว่านั้น และผลสุกเร็วกว่าเวลาสุกตามปกติของแต่ละสายพันธุ์ 2-3 สัปดาห์

เกษตรกรที่ใช้เทคโนโลยีนี้ต่างพอใจกับผลลัพธ์และให้รีวิวเชิงบวกมากมาย มะเขือเทศที่ปลูกในถังสามารถนำไปปลูกกลางแจ้งหรือในเรือนกระจกก็ได้ ทั้งสองวิธีได้ผลดี

ข้อดีและข้อเสียของการปลูกมะเขือเทศในภาชนะ

ข้อดีของการเพาะปลูกประเภทนี้ ได้แก่:

• ต้นไม้ที่ปลูกจะมีลักษณะกะทัดรัดกว่า (ซึ่งสำคัญอย่างยิ่งในพื้นที่สวนขนาดเล็ก) และสามารถเคลื่อนย้ายไปยังที่อื่นได้ง่าย (เช่น ใต้ร่มเงาในฤฝน หรือในที่ร่มในอากาศร้อน)
• รดน้ำง่าย เพราะความชื้นทั้งหมดจะส่งตรงไปยังต้นไม้ ไม่ซึมลงไปในดิน จึงใช้น้ำน้อยลง แต่ต้องรดน้ำบ่อยกว่าการปลูกในดินปกติ เนื่องจากดินในถังจะแห้งเร็วกว่า
• ปุ๋ยที่ใส่ลงไปทั้งหมดจะถูกพืชดูดซึมไปจนหมด และไม่กระจายไปทั่วแปลงปลูก
• วัชพืชจะไม่สร้างความรำคาญมากเท่ากับในพื้นที่โล่ง และการพรวนดินรอบๆ พุ่มไม้ก็ทำได้ง่ายกว่า
• ดินในถังจะอุ่นขึ้นเร็วกว่า ซึ่งจะช่วยเร่งการเจริญเติบโตของเหง้าและส่วนเหนือดินของมะเขือเทศ ในพื้นที่ที่มีอากาศร้อน ไม่แนะนำให้ใช้ถังสีเข้ม เพราะดินจะร้อนจัดอย่างรวดเร็วและไม่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของพืช ในทางตรงกันข้าม ในสภาพอากาศหนาวเย็น ภาชนะสีเข้มจะช่วยให้ดินอุ่นขึ้นอย่างรวดเร็ว ซึ่งส่งเสริมการเจริญเติบโตที่ดีของราก
• การปลูกในภาชนะปิดช่วยลดความเสี่ยงในการแพร่กระจายเชื้อโรค และพืชยังได้รับการปกป้องจากจิ้งหรีดดินและศัตรูพืชอื่นๆ ด้วย
• ผลผลิตเพิ่มขึ้น ผลไม้มีขนาดใหญ่ขึ้น และออกผลเร็วกว่าปกติ 2-3 สัปดาห์
• เมื่อเกิดน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ร่วง สามารถย้ายมะเขือเทศไปไว้ในเรือนกระจกหรือห้องอื่น ๆ เพื่อยืดระยะเวลาการออกผลได้

ข้อเสียมีไม่มาก แต่ก็มีอยู่บ้าง:

• ในขั้นตอนเตรียมการเบื้องต้น จำเป็นต้องใช้แรงงานจำนวนมากในการเตรียมภาชนะและเติมดินลงไป
• ต้องเปลี่ยนดินในถังทุกปี
• จำเป็นต้องรดน้ำบ่อยขึ้น

เตรียมปลูกมะเขือเทศในกระถาง

การปลูกมะเขือเทศในภาชนะแยกต่างหากอย่างถูกวิธี คุณต้องเลือกพันธุ์ที่เหมาะสม ภาชนะที่เหมาะสม และเตรียมดินให้พร้อม

มะเขือเทศพันธุ์ใดบ้างที่สามารถปลูกในถังได้?

คุณสามารถเลือกพันธุ์เตี้ย (สำหรับปลูกกลางแจ้ง เมื่อจำเป็นต้องย้ายต้นไม้ไปยังที่อื่น) และพันธุ์สูง (ส่วนใหญ่เหมาะสำหรับเรือนกระจก ซึ่งจะเก็บมะเขือเทศไว้ในที่ถาวร)

พันธุ์มะเขือเทศที่เหมาะสมที่สุดสำหรับวิธีนี้คือพันธุ์ที่มีระบบรากกะทัดรัดและส่วนเหนือดินค่อนข้างเล็ก มะเขือเทศที่มีใบแคบและบางเบา และมีการระบายอากาศที่ดีจะปลูกได้ดีที่สุด

การปลูกพันธุ์ที่ออกผลเร็วมาก จะช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวได้เร็วยิ่งขึ้น

ในบรรดาพันธุ์ไม้สูงที่ปลูกกันนั้น ได้แก่ ฮันนี่สปาส, ไมเนอร์สกลอรี่, ยันตาเรฟสกี, อ็อกซ์ฮาร์ท, คอบซาร์, มิราเคิลออฟเดอะแลนด์ และมาลาไคต์บ็อกซ์

พันธุ์เตี้ยและพันธุ์ขนาดกลาง: ลินดา, ราเคตา, โรมา, เนฟสกี, ลา ลา ฟา, เมโดโว-ซาคาร์นี, เบลายา นาลีฟ

เชอร์รี่ - บอนไซ, พันธุ์แคระ, พันธุ์การ์เดนเพิร์ล, พันธุ์มินิเบลล์

เมื่อปลูกมะเขือเทศพันธุ์ต้นฤดูที่เหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องและได้ผลผลิตมากมายก่อนการบรรจุกระป๋อง คุณสามารถดองมะเขือเทศเขียวหรือมะเขือเทศสุกในถังได้ การถนอมมะเขือเทศด้วยวิธีแช่เย็นโดยเติมสมุนไพรและเครื่องเทศจะช่วยเพิ่มสารอาหารให้กับอาหารของคุณ

สามารถใช้ถังประเภทใดได้บ้าง?

ถังหรือภาชนะอื่นๆ ควรมีความจุอย่างน้อย 10 ลิตร ถังโลหะ พลาสติก หรือแม้แต่ถังไม้ก็เหมาะสม

แต่ภาชนะโลหะจะทนทานที่สุด ภาชนะควรไม่มีก้นหรือมีรูหลายรูที่ก้น รวมถึงรูอีกนับสิบรูที่ด้านข้างเพื่อช่วยระบายอากาศให้ดิน เนื่องจากถังสีเข้มจะร้อนเร็วกว่า จึงแนะนำให้ทาสีอ่อนกว่า

ดินที่เหมาะสมสำหรับการปลูกมะเขือเทศในกระถาง

ดินร่วนปนทรายที่อุดมสมบูรณ์เหมาะที่สุดสำหรับการปลูกมะเขือเทศ โดยจะเตรียมส่วนผสมของดิน (ควรเป็นดินจากสวนแตงกวา) พีทมอส ทราย ฮิวมัส และเถ้าถ่าน

ทำการฆ่าเชื้อในดินโดยการรดน้ำด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต นอกจากนี้ ควรใส่ปุ๋ยเคมีสำเร็จรูปสำหรับมะเขือเทศเพิ่มเติมด้วย

การเตรียมภาชนะสำหรับปลูกมะเขือเทศ

ภาชนะสำหรับปลูกจะถูกเตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วง

• ก่อนใช้งาน ควรฆ่าเชื้อภาชนะด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือสารละลายบอร์โดซ์ ควรทำเช่นนี้ปีละครั้งก่อนเปลี่ยนดินในภาชนะ
• เทดินเหนียวขยายตัวหรือวัสดุระบายน้ำชนิดอื่นหนา 5 เซนติเมตรลงไปที่ก้นถัง จากนั้นจึงใส่ดินที่เตรียมไว้ลงไป
• ต้องเก็บรักษาไว้ในเรือนกระจกหรือกลางแจ้งในหลุมลึก 30 เซนติเมตร

หลังจากเติมดินลงในถังแล้ว ให้รดน้ำอย่างทั่วถึงหนึ่งครั้ง จากนั้นก็ไม่จำเป็นต้องรดน้ำอีกจนกว่าจะถึงฤดูใบไม้ผลิ

แต่หากเก็บภาชนะไว้ในเรือนกระจก จำเป็นต้องเติมหิมะทับด้านบนเป็นประจำ เพื่อให้ดินชุ่มชื้นได้ดีขึ้นเมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิ

การหว่านเมล็ดและการเตรียมต้นกล้า

ต้นกล้ามะเขือเทศสามารถซื้อหรือเพาะเองได้ ขั้นตอนการเตรียมการทั้งหมด รวมถึงการเพาะเมล็ดเพื่อเพาะต้นกล้า จะดำเนินการเช่นเดียวกับการปลูกมะเขือเทศทั่วไปในที่โล่งหรือในเรือนกระจก โดยควรเพาะเมล็ดประมาณสองเดือนก่อนวันที่คาดว่าจะปลูกลงดิน

เมล็ดพันธุ์จะถูกคัดแยก โดยเลือกเมล็ดที่ใหญ่ที่สุดและสมบูรณ์ที่สุด จากนั้นจึงนำไปทดสอบการงอกในน้ำเกลือ หลังจากนั้นจึงนำไปฆ่าเชื้อ แช่น้ำเพื่อกระตุ้นการงอก และทำให้แข็งตัวที่อุณหภูมิต่ำ

เพาะเมล็ดในภาชนะที่มีดินอุดมสมบูรณ์ ลึกไม่เกิน 2 เซนติเมตร แล้ววางไว้ในที่อบอุ่น เมื่อต้นกล้าเริ่มงอก ให้ย้ายภาชนะไปยังบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอ

• การเก็บเกี่ยวจะทำเมื่อใบจริงสองใบแรกปรากฏขึ้น โดยฝังลงไปในดินลึกถึงระดับใบเลี้ยง
• รดน้ำให้ทั่วอย่างสม่ำเสมอโดยใช้ขวดสเปรย์ และใส่ปุ๋ยทุกๆ 10 วันหลังจากการงอก
• ปลูกเมื่อต้นกล้ามีใบประมาณ 10 ใบ

เทคโนโลยีการปลูกมะเขือเทศในถัง

สำหรับวิธีนี้ ต้นกล้าควรได้รับการเลี้ยงดูจนมีขนาดโตเต็มที่ ประมาณสองเดือน สามารถปลูกได้เร็วกว่าปกติสองสัปดาห์หากจะเก็บไว้ในเรือนกระจกในช่วงแรก หรือหากเป็นไปได้ ควรย้ายเข้าไปในที่ร่มหากมีน้ำค้างแข็งกลับมาอีกครั้ง

ใส่ลงในถังแต่ละใบ ใบละหนึ่งชิ้น

• ขุดหลุมลึก 15 เซนติเมตร
• รดน้ำลงในหลุมที่เตรียมไว้ด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (1 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร)
• ปลูกพุ่มไม้ แนะนำให้ปลูกให้ลึกพอที่จะถึงใบด้านล่างคู่แรก เพื่อให้รากเจริญเติบโตได้ดีขึ้น
• พวกเขาถมดินลงไป อัดให้แน่น แล้วรดน้ำ

การดูแลมะเขือเทศในสถานที่ถาวร: เรือนกระจกหรือแปลงปลูกกลางแจ้ง

เมื่อปลูกมะเขือเทศในถัง ส่วนที่ต้องใช้แรงงานมากที่สุดคือการเตรียมภาชนะและการปลูก การดูแลรักษาหลังจากนั้นก็ใช้ขั้นตอนเดียวกันกับการปลูกมะเขือเทศทั่วไป เพียงแต่ทำได้ง่ายกว่าในแปลงปลูกมาก:
การกำจัดวัชพืชทำให้น้อยที่สุด เพราะในพื้นที่เล็กๆ วัชพืชจะไม่เจริญเติบโตเร็วเท่ากับในพื้นที่โล่ง

• การพรวนดินและพูนดินรอบพุ่มไม้จะทำได้ง่ายขึ้น เพื่อให้ทำได้ง่ายขึ้น จึงควรตัดใบด้านล่างออก
• การคลุมดินเป็นวิธีที่เหมาะสมเพื่อช่วยรักษาความชุ่มชื้นในดินและป้องกันการติดเชื้อ
• การรับบุตรบุญธรรมจะดำเนินการตามกำหนดเวลา ยกเว้นในบางกรณีที่ไม่จำเป็นต้องมีขั้นตอนดังกล่าว

เนื่องจากดินในกระถางแห้งเร็ว จึงจำเป็นต้องรดน้ำบ่อยขึ้น แต่ในปริมาณที่น้อยกว่าเมื่อปลูกในแปลง

• พันธุ์สูงจะถูกผูกมัดหลังจากปลูกได้ 10 วัน ส่วนพันธุ์เตี้ยจะถูกผูกมัดหลังจากปลูกได้ 15 วัน
• เมื่อปลูกพืชในเรือนกระจก จำเป็นต้องมีการระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอ
• การป้องกันโรคจะดำเนินการในลักษณะเดียวกับแปลงปลูกทั่วไป คือ หลังจากปลูกในที่ถาวร ก่อนออกดอก และหลังออกดอก
• มีการใส่ปุ๋ย 3 ครั้งในช่วงฤดูปลูก

การปลูกมะเขือเทศในถังไม่เพียงแต่ช่วยประหยัดพื้นที่ แต่ยังช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากขึ้นและเร็วกว่าเดิม โดยได้มะเขือเทศที่มีรสชาติอร่อยและมีขนาดใหญ่ (เมื่อเทียบกับพันธุ์อื่นๆ) จากต้น

พืชที่ปลูกในลักษณะแปลกตาเหล่านี้ ยังสามารถใช้เป็นไม้ประดับตกแต่งสวนได้อีกด้วย

เว็บไซต์ Top.tomathouse.com แนะนำ: วิธีปลูกมะเขือเทศในถังแบบแปลกใหม่

นอกจากนี้ยังมีวิธีอื่นๆ ในการปลูกมะเขือเทศในถัง เพื่อประหยัดพื้นที่ ชาวสวนบางคนปลูกมะเขือเทศในกระถางแขวน โดยให้ต้นกล้าเจริญเติบโตลงมาจากรูที่ก้นกระถาง วิธีนี้ช่วยรักษาผลผลิต รสชาติ และลักษณะอื่นๆ ของมะเขือเทศได้ดี

แม้ว่าการปลูกพืชแบบไฮโดรโปนิกส์จะประสบความสำเร็จในภาชนะได้ แต่ก็เหมาะสมที่สุดสำหรับเรือนกระจกเท่านั้น มีการพัฒนาเทคโนโลยีพิเศษสำหรับทั้งสองวิธีนี้ ทำให้ได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม