ต้นยิว (ชื่อวิทยาศาสตร์ Taxus) เป็นไม้ประดับสวนในวงศ์ยิว อาจเป็นต้นไม้หรือไม้พุ่ม ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ย่อย 8 สายพันธุ์ มีหลายสายพันธุ์ของต้นสนชนิดนี้ พบได้ในยุโรปและเอเชีย และอีกหนึ่งสายพันธุ์ในแอฟริกาเหนือ ต้นยิวที่ทนต่อความหนาวเย็นได้ดีที่สุดพบได้ในตะวันออกไกลและนอร์เวย์ ต้นยิวป่ากำลังค่อยๆ หายไป และการปลูกเลี้ยงโดยนักจัดสวนกำลังเพิ่มมากขึ้น เนื่องจากต้องการการดูแลน้อยและกลมกลืนกับภูมิทัศน์ได้ดี
เนื้อหา
คำอธิบายเกี่ยวกับต้นยู
ต้นยิวมีกิ่งก้านหนาแน่น ใบเป็นเข็มสีเขียวเข้มอ่อนนุ่ม เรียงตัวเป็นทรงพุ่มกลมหรือทรงกระบอกมีหลายแฉก พันธุ์ไม้พุ่มสูงไม่เกิน 10 เมตร ในขณะที่พันธุ์ไม้ต้นใหญ่สูงได้ถึง 20 เมตรหรือมากกว่านั้น ลำต้นสีน้ำตาลแดง หนาประมาณ 4 เมตร ปกคลุมด้วยเกล็ดเล็กๆ ต้นยิวตัวเมียจะออกผลสีแดงสดขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 5-8 มิลลิเมตร ซึ่งช่วยขับเน้นความสวยงามของใบไม้ที่หนาแน่น ทำให้ต้นยิวตัวผู้ที่มีโคนกลมเพียงอันเดียวไม่เป็นที่นิยมเท่า
ทุกส่วนของต้นไม้ยืนต้นชนิดนี้มีสารพิษที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในทางการแพทย์ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมต้นยิวจึงได้รับการคุ้มครองโดยหน่วยงานคุ้มครองสิ่งแวดล้อมของรัฐบาล
ต้นยิวที่เติบโตช้ามีเนื้อไม้แข็งแรง ทนต่อศัตรูพืช ความหนาแน่นและความต้านทานต่อการเน่าเปื่อยทำให้ปลูกได้ง่ายและทนต่อแสงแดดจัดเป็นเวลานาน ในอดีต ต้นยิวถูกนำมาใช้ทำเฟอร์นิเจอร์และสร้างบ้านไม้ซุง
ชนิดและสายพันธุ์ของต้นยิว
| ดู | มงกุฎ | คุณสมบัติ / ความหลากหลาย | ส่วนสูง (เมตร) |
| เบอร์รี่ | ทรงกระบอก รูปไข่ บางครั้งมีหลายยอด | พบได้ในป่าบนภูเขาในเทือกเขาคอเคซัส เอเชีย และยุโรป ใบสนหนาแน่นเรียงตัวเป็นสองแถวบนกิ่งด้านข้าง และเรียงตัวเป็นเกลียวบนกิ่งด้านบน ใบสนมีสีเขียวเข้มเป็นมันเงาด้านบน และมีลักษณะเป็นกำมะหยี่สีเหลืองอ่อนด้านล่าง ลำต้นสีแดงของต้นไม้มีลักษณะเป็นชั้นๆ ไม่สม่ำเสมอ และมีจุดด่างสีเทา
|
1.7-2.7 |
| ชาวแคนาดา | เสี้ยม. | ไม้พุ่มเตี้ยที่ทนต่อความหนาวเย็น มีถิ่นกำเนิดในทวีปอเมริกาเหนือ กิ่งก้านที่ชี้ขึ้นด้านบนปกคลุมไปด้วยใบเข็มสีอ่อนโค้งงอหนาแน่น
|
1-2 |
| ชี้ | รูปไข่ กว้าง หลวม | ต้นไม้ชนิดนี้เติบโตในแถบตะวันออกไกลและญี่ปุ่น ใบมีลักษณะเป็นรูปเคียว ขึ้นประปราย สีเขียวเข้ม ด้านล่างสีเขียวอ่อน ลำต้นส่วนยอดสีเหลืองและส่วนล่างเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ต้นไม้ชนิดนี้มีผลสีชมพูอ่อน เป็นไม้พุ่มสูงได้ถึง 1.5 เมตร
|
0.7-2 |
| ใบสั้น | ทรงกรวยกว้าง | เป็นไม้ยืนต้นพื้นเมืองของทวีปอเมริกาเหนือ มีกิ่งก้านห้อยลงมาตั้งฉากกับลำต้น ใบเป็นรูปเข็มสีเหลืองเรียงสองแถว ยาว 20 มิลลิเมตร ผลมีสีแดงสด มีลักษณะเป็นไม้พุ่ม สูงได้ถึง 5 เมตร | 1.5-2.5 |
| เฉลี่ย | กลมมน อุดมสมบูรณ์ | ใบเข็มมีสองแถว ยาว 28 มิลลิเมตร มีเส้นกลางใบชัดเจน กิ่งก้านที่ชี้ขึ้นมีสีเขียวมะกอก ปลายใบมีสีแดง ทนต่อความหนาวเย็นจัด
|
5 |
การปลูกต้นยิวในพื้นที่โล่ง
ในภูมิภาคทางใต้และตะวันตกเฉียงใต้ที่มีอากาศอบอุ่น ต้นกล้าสนจะถูกย้ายปลูกลงดินโล่งตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ร่วงจนถึงปลายเดือนตุลาคม ส่วนต้นที่มีรากปิดสนิทจะถูกปลูกลงดินเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ในช่วงปลายเดือนสิงหาคม ช่วงเวลาเดียวกันนี้แนะนำสำหรับการปลูกไม้ยืนต้นในสภาพอากาศที่เย็นกว่า โดยทั่วไปแล้ว ช่วงเวลาทั้งหมดตั้งแต่วันที่ 15 สิงหาคมจนถึงวันสุดท้ายของฤดูใบไม้ร่วงถือเป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมสำหรับการปลูกไม้พุ่มหรือต้นไม้
เมื่อเลือกสถานที่ปลูกต้นยิว ควรพิจารณาหลายปัจจัยเพื่อให้แน่ใจว่าระบบรากแข็งแรงและสมบูรณ์ ต้นยิวไม่ชอบความชื้นมากเกินไปหรือดินที่เป็นกรดจัด สำหรับการปลูกครั้งแรก ควรซื้อดินปลูกที่มีแร่ธาตุและสารอาหารสำหรับไม้ประดับสวน หรือจะผสมเองโดยใช้พีทมอส หญ้า และทรายหยาบในอัตราส่วน 2:3:2 ก็ได้ และสามารถเติมปุ๋ยแร่ธาตุเพิ่มเติมได้
หลุมลึก 70-75 ซม. สำหรับปลูกต้นกล้า ควรมีชั้นระบายน้ำหนา 20 ซม. และดินผสมที่อุดมสมบูรณ์ อาจใช้ทรายแม่น้ำหยาบหรือหินบดที่มีขนาดอนุภาค 0.5-50 มม. สำหรับชั้นระบายน้ำได้

หลังจากวางต้นไม้ลงในหลุมแล้ว ให้กลบด้วยดินที่เตรียมไว้และอัดให้แน่น โดยให้โคนต้นอยู่เหนือผิวดิน จากนั้นรดน้ำให้ชุ่มทันที แนะนำให้คลุมดินรอบลำต้นด้วยปุ๋ยหมักชั้นบางๆ
เมื่อปลูกต้นยิวเป็นแถวหรือเป็นรั้วในสวน ควรขุดร่องลึกเท่ากันในดิน และปลูกต้นไม้โดยเว้นระยะห่าง 150-200 เซนติเมตร หรือ 50-70 เซนติเมตร ตามลำดับ
ในช่วงสองปีแรก ควรปกป้องต้นไม้ที่ปลูกจากลมกระโชกแรง หรือเลือกสถานที่ปลูกที่ไม่ลมโกรกตลอดเวลา

การดูแลต้นยูในสวน
การดูแลไม้ยืนต้นไม่ใช่เรื่องยาก แต่เพื่อให้ไม้เจริญเติบโตอย่างแข็งแรง จำเป็นต้องมีมาตรการป้องกันเพื่อปกป้องไม้จากศัตรูพืชและอุณหภูมิสูงสุดและต่ำสุดที่อาจเกิดขึ้น
การรดน้ำ
ไม้พุ่มอายุน้อยต้องการการรดน้ำเดือนละครั้ง ในขณะที่ไม้พุ่มที่โตเต็มที่ (อายุมากกว่า 3 ปี) ไม่ต้องการความชื้นเพิ่มเติม ระบบรากที่แผ่ขยายของมันสามารถดูดสารอาหารจากชั้นดินลึกได้
ดิน
ควรพรวนดินและกำจัดวัชพืชรอบต้นไม้บ่อยขึ้น โดยเฉพาะต้นไม้ที่ปลูกใหม่ ควรพรวนดินชื้นรอบต้นไม้ให้ลึกประมาณ 10-15 เซนติเมตร แล้วโรยด้วยขี้เลื่อยหรือพีทมอสหนา 10 เซนติเมตร วิธีนี้จะช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคของต้นยิวได้
น้ำสลัดราดหน้า
หนึ่งปีหลังจากใส่ปุ๋ยครั้งแรกในระหว่างการปลูกต้นยิว ควรใส่ปุ๋ยซ้ำอีกครั้งในหลุมปลูก ปุ๋ยเคมีที่มีส่วนประกอบที่จำเป็นต่อต้นไม้ ได้แก่ โพแทสเซียม ไนโตรเจน และฟอสฟอรัส เหมาะสำหรับการใส่ปุ๋ยในฤดูใบไม้ร่วงทุกปี ตัวอย่างเช่น แนะนำให้ใช้ไนโตรแอมโมฟอสกา 70 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร ในขณะที่ปุ๋ยเคมิรา ซึ่งมีซีลีเนียมด้วย แนะนำให้ใช้ 100 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร
การตัดแต่ง
หลังจากปลูกต้นไม้หรือพุ่มไม้ได้หลายปี ไม่จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่ง ควรตัดเฉพาะกิ่งที่เสียหายจากน้ำค้างแข็ง กิ่งที่ตายแล้ว หรือกิ่งที่เป็นโรคออกเท่านั้น เมื่อต้นยูว์เติบโตสูงและมีใบดก เพื่อให้ได้ทรงพุ่มที่สวยงาม ควรตัดแต่งกิ่งให้สั้นลงไม่เกินหนึ่งในสามของความยาวทั้งหมด ต้นไม้ที่มีอายุมากกว่าเจ็ดปีจะไม่ต้องการการดูแลมากนักและจะทนต่อความยาวของกิ่งที่สั้นที่สุดได้ และยังคงเจริญเติบโตอย่างงดงาม ควรตัดแต่งกิ่งต้นยูว์ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่ตาแรกจะปรากฏขึ้น
โอนย้าย
การปลูกต้นไม้หลายปีในสถานที่ที่เหมาะสมและเจริญเติบโตได้ดีนั้นทำได้ง่าย ควรทำในฤดูใบไม้ผลิ กระบวนการเหมือนกับการปลูกไม้พุ่ม ขุดหลุมให้ลึกกว่าขนาดรากของต้นไม้ประมาณ 15-20 เซนติเมตร ปูด้วยชั้นระบายน้ำหนา 20 เซนติเมตร แล้วเติมด้วยดินผสมที่มีธาตุอาหาร ส่วนโคนรากควรอยู่เหนือดินและคลุมด้วยวัสดุคลุมดิน จากนั้นรดน้ำให้ชุ่มพร้อมใส่ปุ๋ยแร่ธาตุ

การพักในฤดูหนาว
ต้นยิวเป็นไม้ที่ทนต่อความหนาวเย็นและไม่ค่อยได้รับความเสียหายจากภาวะอุณหภูมิต่ำกว่าปกติในฤดูหนาว โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีหิมะปกคลุมหนาแน่น หากหิมะตกในฤดูหนาวไม่มาก ต้นไม้จำเป็นต้องได้รับการปกป้องจากความเย็นจัด วิธีการคือ สร้างโครงรอบลำต้นและคลุมด้วยวัสดุที่ระบายอากาศได้ดี เช่น ผ้าสปันบอนด์ หลีกเลี่ยงการใช้แผ่นสักหลาดสำหรับมุงหลังคาหรือผ้ากระสอบ เพราะจะยิ่งทำให้ความเสียหายที่เกิดจากความชื้นมากเกินไปในฤดูใบไม้ผลิรุนแรงขึ้น เมื่อพื้นดินอุ่นขึ้นเพียงพอแล้ว ก็สามารถถอดวัสดุที่คลุมออกได้
เนื่องจากแสงแดดจัดในฤดูใบไม้ผลิอาจทำลายใบอ่อนและยอดอ่อนของต้นยูได้ จึงควรปกป้องต้นไม้จากผลกระทบเหล่านั้น
โรคและศัตรูพืช
แม้แต่ต้นยิวซึ่งเป็นพืชที่ปลูกง่ายก็อาจเจ็บป่วยได้หากสภาพแวดล้อมไม่เหมาะสม เช่น ความชื้นมากเกินไปและร่มเงามากเกินไป นอกจากนี้ ต้นยิวยังอ่อนแอต่อศัตรูพืชในสวนทั่วไปอีกด้วย
| ปัญหา | เหตุผล | มาตรการกำจัด |
| กิ่งก้านและใบจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ร่วงหล่น และแห้งเหี่ยว | การระบาดของศัตรูพืชที่กินต้นสน: เพลี้ยแป้งต้นยู, หนอนม้วนใบต้นสน, หนอนเจาะต้นสน | ทุกฤดูใบไม้ผลิ ให้ฉีดพ่นลำต้นและกิ่งก้านด้วยสารละลายไนตราเฟน หากมีการระบาดซ้ำ ให้ฉีดพ่นบริเวณรอบลำต้นด้วยยาฆ่าแมลง เช่น โรเกอร์ และทำซ้ำอีกครั้งหลังจาก 12 วัน |
| ใบสนจะมีคราบสีน้ำตาลปรากฏขึ้น ปลายใบจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง และใบสนจะร่วงหล่น กิ่งก้านจะเน่าและร่วงหล่นในที่สุด | โรคต่างๆ ได้แก่ โรคฟิวซาเรียม โรคเนื้อตาย และโรคเหี่ยวสีน้ำตาลที่ยอด โรคเหล่านี้เกิดขึ้นเมื่อเปลือกต้นได้รับความเสียหายและติดเชื้อจากเชื้อราหลายชนิด | ระบายน้ำส่วนเกินออกจากลำต้นของต้นไม้โดยการเสียบท่อพลาสติกหลายๆ ท่อลงไปในดินลึก 30 เซนติเมตร ฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยสารชีวภัณฑ์ป้องกันเชื้อราที่มีทองแดงเป็นส่วนประกอบปีละสองครั้ง คือในช่วงต้นและปลายฤดูปลูก |
การขยายพันธุ์ต้นยิว
การขยายพันธุ์โดยการปักชำถือเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการขยายพันธุ์ต้นยิว เนื่องจากเมล็ดใช้เวลานานในการงอก เพราะเปลือกเมล็ดที่แข็งทำให้เมล็ดไม่สามารถงอกได้

การขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด
เมล็ดต้นยิวควรปลูกทันทีหลังการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง เนื่องจากจะใช้ไม่ได้อีกต่อไปหลังจากผ่านไปหนึ่งปี วิธีการคือ นำเมล็ดออกจากผลที่เปลี่ยนเป็นสีแดง ล้าง และตากให้แห้ง เนื่องจากเปลือกแข็งทำให้การงอกช้าลง จึงจำเป็นต้องใช้สารเคมีในการแช่เมล็ดในสารละลายกรดซัลฟิวริกเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นล้างออกและนำไปปลูกกลางแจ้ง
เพื่อให้เมล็ดต้นยูงอกเร็วขึ้น เมล็ดต้องการสภาพแวดล้อมที่สลับกันระหว่างอบอุ่นและเย็น ดังนั้นวิธีการต่อไปนี้จึงมีประสิทธิภาพมากกว่า หลังจากล้างด้วยกรดแล้ว เมล็ดจะถูกผสมกับทรายและขี้เลื่อย แล้วบรรจุในถุงพลาสติกเป็นเวลาหกเดือนที่อุณหภูมิ +5°C ในฤดูใบไม้ผลิ เมล็ดจะถูกล้างและนำไปเพาะในกล่อง โดยปล่อยให้งอกในที่ที่มีแสงสว่างที่อุณหภูมิ +20°C ในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิ กล่องจะถูกนำออกไปในสวน ปรับสภาพให้แข็งแรง แล้วย้ายปลูกลงดินเพื่อเจริญเติบโตต่อไป
การขยายพันธุ์แบบไม่อาศัยเพศ
สำหรับการขยายพันธุ์ไม้พุ่มและไม้เลื้อยอย่างต้นยิว การตอนกิ่งแนวนอนถือว่าสะดวกที่สุด หลังจาก 3-6 เดือน กิ่งจะเริ่มแตกราก จากนั้นค่อยๆ ตัดส่วนที่เชื่อมต่อออก ก็สามารถแยกออกจากต้นแม่ได้ในฤดูใบไม้ร่วง

การปักชำเป็นวิธีการขยายพันธุ์ที่นิยม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ต้นไม้จะแตกหน่อ ควรตัดกิ่งข้างที่มีโคนติดอยู่จากลำต้นหลัก แล้วนำไปปักชำในวัสดุปลูกที่ร่วนซุยซึ่งประกอบด้วยทราย เปลือกสน พีทมอส และเพอร์ไลต์ สิ่งสำคัญคือต้องรักษาทิศทางเดิมของกิ่งและห้ามพลิกกลับด้าน
การปักชำจะออกรากได้สำเร็จที่อุณหภูมิที่เหมาะสมระหว่าง +18 ถึง +23 องศาเซลเซียส แสงสว่างปานกลาง และความชื้นในดินปานกลาง
เว็บไซต์ Top.tomathouse.com ให้ข้อมูลเกี่ยวกับการใช้ไม้สนชนิดหนึ่งและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
เมื่อหลายศตวรรษก่อน ป่าต้นยิวถูกตัดโค่นเพื่อนำไม้เนื้อแน่นและทนทานของต้นยิวมาใช้ทำของใช้ในครัวเรือนและเฟอร์นิเจอร์ต่างๆ ซึ่งมีความแข็งแรงเทียบเท่าไม้ซีดาร์ นอกจากนี้ คุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียของสินค้าจากไม้ยิวก็เป็นที่นิยม ตัวอย่างเช่น คานเพดานไม่เคยขึ้นรา ด้วยเหตุนี้ ต้นยิวจึงเกือบสูญพันธุ์ไปจนหมดสิ้น ปัจจุบันต้นยิวได้รับการอนุรักษ์ไว้ในเขตอนุรักษ์ธรรมชาติ
ต้นยิวพิษสามารถมีชีวิตอยู่ได้ 400-500 ปี แม้จะมีโพรงอยู่ภายในลำต้น รากอากาศก็ยังสร้างหน่อใหม่และพันเกี่ยวไปกับกิ่งเก่า ทำให้ต้นไม้มีชีวิตขึ้นมาใหม่ได้ สารสกัดจากใบของต้นยิวถือว่ามีพิษร้ายแรงมาก โดยมีสารอัลคาลอยด์แท็กซีน ซึ่งสามารถฆ่ามนุษย์และสัตว์ได้ ทิงเจอร์จากใบของต้นยิวถูกนำมาใช้ในการผลิตยารักษาโรคแบบโฮมีโอพาธี
ต้นยิวเหมาะสำหรับงานจัดสวนเนื่องจากมีลักษณะที่โดดเด่นด้วยใบสีเขียวเข้มสดใสเป็นพุ่มฟู และผลสีแดงขนาดใหญ่ ความสามารถในการตัดแต่งกิ่งให้สั้นช่วยให้ชาวสวนสามารถปลูกเป็นรั้วต้นไม้ที่สวยงามและจัดทรงได้ตามต้องการ พันธุ์ไม้พุ่มที่มีกิ่งก้านเลื้อยถือว่าทนต่อความเย็นจัดได้ดีที่สุด เนื่องจากสามารถอยู่รอดในฤดูหนาวใต้หิมะได้

