ไพราแคนธา: การปลูกและการดูแล

ไพราแคนธา (Pyracantha) เป็นไม้พุ่มประดับพื้นเมืองของยุโรปตอนใต้และเอเชีย เป็นที่นิยมในงานจัดสวนเนื่องจากมีลักษณะสวยงามและออกดอกดก ผลมีสีแดง ส้ม หรือเหลืองสดใสเป็นช่อ พันธุ์ที่ทนต่อความเย็นจัดได้ต่ำถึง -20 องศาเซลเซียส มีการปลูกในเขตมอสโก

พวกมันถูกใช้เป็นรั้วต้นไม้ ทรงพุ่มกว้างแผ่กว้างพร้อมหนามช่วยป้องกันผู้บุกรุกที่ไม่พึงประสงค์ได้อย่างดีเยี่ยม ต้นไพราแคนธาปลูกได้ทั้งแบบต้นเดี่ยวหรือเป็นกลุ่ม ในบ้านและสวนฤดูหนาว พันธุ์ที่ชอบความร้อนจะถูกนำมาทำเป็นบอนไซแบบห้อยระย้าหรือแบบลำต้นเดี่ยว

คำอธิบายเกี่ยวกับไม้พุ่มไพราแคนธา

สไปเรียเป็นไม้พุ่มมีหนามในวงศ์กุหลาบ มีลักษณะคล้ายต้นโคโทเนียสเตอร์ ในเขตอบอุ่น มักถูกเปรียบเทียบกับต้นโรวัน เนื่องจากมีผลเป็นช่อคล้ายกัน ผลเบอร์รี่มีลักษณะคล้ายแอปเปิลขนาดเล็ก ด้วยเหตุนี้ สไปเรียจึงถูกจัดอยู่ในวงศ์ย่อยของแอปเปิลในตอนแรก ผลเบอร์รี่มีรสขมแต่ไม่เป็นพิษและสามารถรับประทานได้ ในไซปรัส นิยมใช้ทำแยมและเหล้าสมุนไพร อย่างไรก็ตาม ผลของสไปเรียมักถูกนกกิน โดยเฉพาะนกแก้ว

กิ่งก้านที่แผ่กว้างหรือตรงของไม้พุ่มชนิดนี้มีหนาม โดยหนามที่ลำต้นบางส่วนยาวถึง 25 มิลลิเมตร นี่จึงเป็นเหตุผลที่พืชชนิดนี้ถูกเรียกว่า "หนามไฟ" หรือ "fire thorn" ในหลายประเทศ ในสภาพอากาศอบอุ่น พืชชนิดนี้จะสูงถึง 6 เมตร พันธุ์ที่ทนความหนาวเย็นซึ่งปลูกในรัสเซียจะมีขนาดสั้นกว่ามาก ใบของไพราแคนธา (Pyracantha) มีขนาดเล็ก หนา ยาว ปลายแหลมหรือกลม และมีสีเขียวเข้ม ใบอ่อนมีขนปกคลุมด้านบน และจะไม่ร่วงจนกว่าจะถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง ช่อดอกแบบช่อกระจุกสีขาวดึงดูดผึ้งและแมลงอื่นๆ และจะคงความสวยงามอยู่ได้นานถึงสองสัปดาห์

ประเภทและสายพันธุ์

ในสภาพอากาศอบอุ่นของภูมิภาค Moscow มีต้น Pyracantha สองสายพันธุ์ที่อยู่รอดได้ คือ สายพันธุ์ใบแคบและสายพันธุ์สีแดงสด เฉพาะสายพันธุ์ที่ทนความหนาวเย็นได้ดีเท่านั้นที่ปลูกในสวน ส่วนในเรือนกระจกและอพาร์ตเมนต์ จะปลูกสายพันธุ์ที่เตี้ยกว่า คือ สายพันธุ์ใบหยักและสายพันธุ์สีแดงสด สายพันธุ์เหล่านี้ไม่ขึ้นชื่อเรื่องความทนทานต่อความหนาวเย็นในฤดูหนาวและมักจะตายเพราะความหนาวเย็น

ไพราแคนธา แองกัสติโฟเลีย

ไม้พุ่มไม่ผลัดใบชนิดนี้มีถิ่นกำเนิดในภาคตะวันตกเฉียงใต้ของประเทศจีน ที่นั่นมันเติบโตได้สูงถึง 4 เมตร ใบแคบยาวได้ถึง 5 เซนติเมตร ปลายใบหยักและเป็นรูปไข่ ขนบนใบมีสีเทาคล้ายดอกไม้ ช่อดอกมีเส้นผ่านศูนย์กลางถึง 8 เซนติเมตร ผลแบน สีแดงหรือเหลือง เนื้อแน่น และมีรสขมมาก พันธุ์ที่ทนต่อความเย็นจัดของ Pyracantha angustifolia แสดงอยู่ในตาราง

ชื่อของพันธุ์	ความสูงของพุ่มไม้ (เมตร)	คำอธิบายเกี่ยวกับผลเบอร์รี่
แสงสีส้มเรืองรอง	2.5	มีลักษณะกลม สีส้มสดใส เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 7 มิลลิเมตร
โกลเด้นชาร์มเมอร์	3	แบนราบ สีส้ม ขนาดไม่เกิน 1 เซนติเมตร

ไพราแคนธาสีแดงสดใส

ไม้พุ่มแผ่กิ่งก้านสาขาเลื้อยคลาน เป็นพืชพื้นเมืองในป่ากึ่งเขตร้อนของเอเชียไมเนอร์ สูงได้ถึง 2 เมตร ใบรูปไข่ยาวรี ยาว 4 เซนติเมตร เปลี่ยนสีจากสีเขียวเข้มเป็นสีแดงสดในฤดูใบไม้ร่วง ช่อดอกมีสีขาวหรือชมพูอ่อน ผลมีสีปะการังหรือสีแดง และรับประทานได้

ชื่อของพันธุ์	ความสูงของพุ่มไม้ (เมตร)	คำอธิบายเกี่ยวกับผลเบอร์รี่
คอลัมน์สีแดง	3	สีแดง แบน มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 6 มิลลิเมตร
เบาะสีแดง	2	สีแดงสด ปลายทู่ ขนาด 4-6 เซนติเมตร

การดูแลและปลูกต้นไพราแคนธาในสวน

เทคนิคการปลูกนั้นง่าย และไม้พุ่มชนิดนี้ไม่ต้องการดินที่มีสภาพเฉพาะเจาะจงมากนัก การปลูกและการดูแลไพราแคนธาใช้เวลาน้อย ไพราแคนธาเจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่โล่งที่มีร่มเงาบางส่วน

• เนื่องจากขาดแสง พืชจึงออกดอกได้ไม่ดีเท่าที่ควร
• เมื่อโดนแสงแดดโดยตรง ใบไม้จะแห้งและเปราะ

พืชชนิดนี้ทนแล้งได้ดี แต่ถ้ามีน้ำใต้ดินอยู่ใกล้บริเวณนั้น มันจะเหี่ยวเฉาและเจริญเติบโตได้ไม่ดี

การปลูกต้นไพราแคนธาในพื้นที่โล่ง

ต้นกล้าทนต่อความเย็นจัดได้เล็กน้อย การปลูกลงดินควรทำในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิทันทีหลังจากดินละลาย หลุมปลูกควรมีขนาดใหญ่เป็นสองเท่าของกระถาง ดินควรเสริมด้วยฮิวมัสในอัตราส่วน 1:1 ในดินเหนียวชื้น ควรวางท่อระบายน้ำไว้ใต้รากต้นกล้า กลบดินจนถึงโคนราก รดน้ำให้ชุ่ม และอัดดินรอบรากให้แน่น ในช่วงสองสามปีแรก กิ่งก้านต้องการการค้ำยัน เมื่อลำต้นแข็งแรงแล้วจึงเอาไม้ค้ำยันออก

การดูแลต้นไพราแคนธาในสวน

การรดน้ำมีความจำเป็นในช่วงปีแรกของการเจริญเติบโตเพื่อให้ระบบรากพัฒนาได้ดี ไม้พุ่มที่โตเต็มที่จะทนแล้งได้ดี รดน้ำเมื่อใบเริ่มเหี่ยว การพรวนดินควรทำในช่วงที่ต้นกำลังแตกหน่อ เพื่อส่งเสริมการออกดอกและติดผลอย่างอุดมสมบูรณ์ ควรใส่ปุ๋ยที่มีฟอสฟอรัส โพแทสเซียม และแคลเซียม ไนโตรเจนที่มากเกินไปจะทำให้ต้นแตกใบมากเกินไปและมีรังไข่น้อยลง

ต้นพีราแคนธาที่โตเต็มที่แล้วไม่ชอบการเปลี่ยนกระถาง การตัดแต่งกิ่งจะช่วยให้ต้นไม้สดชื่นขึ้น สามารถตัดแต่งกิ่งได้ครั้งละไม่เกิน ¼ ของทรงพุ่ม โดยตัดกิ่งเก่าออกจนถึงราก ไม่เหลือตอ การตัดแต่งกิ่งเพื่อจัดทรงจะทำในฤดูใบไม้ร่วงขณะที่ตาเริ่มก่อตัว การตัดแต่งกิ่งเพื่อสุขอนามัยจะทำในต้นฤดูใบไม้ผลิ โดยตัดกิ่งที่แข็งตัวจากความเย็นออก ในช่วงฤดูหนาว ระบบรากของต้นไม้จะถูกห่อหุ้มด้วยวัสดุคลุมดินหนาๆ เช่น ปุ๋ยหมัก หรือวัสดุร่วนอื่นๆ

การขยายพันธุ์ไพราแคนธา

ในธรรมชาติ พืชชนิดนี้ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด แต่ในสภาพอากาศอบอุ่น การปักชำจะพบได้บ่อยกว่า เมล็ดไม่เหมาะสำหรับการผสมพันธุ์แบบคัดเลือก เนื่องจากไม่สามารถถ่ายทอดลักษณะทั้งหมดของสายพันธุ์ได้ ควรปักชำกิ่งยาว 20 เซนติเมตร จากกิ่งอายุสองปี โดยตัดจากส่วนบนสุดของกิ่งประมาณหนึ่งในสาม แช่กิ่งไว้ในน้ำจนกว่ารากจะงอก แล้วจึงย้ายปลูกลงดิน ในปีแรก ต้นกล้าควรปลูกในที่ร่มหรือเรือนกระจก เพราะรากอาจไม่ทนต่อความเย็นจัด

สำหรับการขยายพันธุ์ จะใช้วิธีการปักชำกิ่งจากต้นที่โตเต็มที่ โดยนำกิ่งอ่อนมาปักลงดินและเก็บรักษาให้มิดชิดในช่วงฤดูหนาว หลังจากนั้นหนึ่งปีจึงแยกกิ่งออกมาปักชำ

โรคและศัตรูพืช

แมลงชนิดเดียวที่ทำรังบนต้นไพราแคนธาคือเพลี้ยอ่อน ซึ่งมักจะถูกมดนำมา สามารถใช้ยาฆ่าแมลงชนิดใดก็ได้ในการกำจัดเพลี้ยอ่อน

แผลไหม้จากแบคทีเรียรักษาไม่หาย เมื่อซื้อต้นกล้าควรตรวจสอบลำต้นอย่างละเอียด ในดินที่ชื้นแฉะและในฤดูฝน อาจเกิดการติดเชื้อรา เช่น โรคสะเก็ดแผล โรคใบไหม้ และโรคสนิม มีการใช้สารเคมีหรือสารฆ่าเชื้อราจากแบคทีเรียในการรักษา โดยเตรียมสารละลายตามคำแนะนำ เติมสบู่เพื่อเพิ่มการยึดเกาะ ควรฉีดพ่นในตอนเย็นเพื่อป้องกันใบไหม้

เว็บไซต์ Top.tomathouse.com ให้ข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการปลูกต้นไพราแคนธาที่บ้าน โดยใช้เทคนิคการทำบอนไซ

ในการปลูกต้นบอนไซ จะต้องคำนึงถึงลักษณะเฉพาะของไม้พุ่มนั้นๆ หน่ออ่อนสามารถเป็นได้ดังนี้:

• เพื่อนำมาถักทอ หรือถักเปีย
• ตัดแต่งเปลือกไม้และมัดรวมกันเพื่อให้ได้ลำต้นที่หนา
• ตัดกิ่งที่โตเต็มที่ออก แล้วดึงกิ่งอ่อนสอดเข้าไปแทน

กิ่งก้านจะอ่อนตัวลงภายในหนึ่งชั่วโมงหลังการรดน้ำ ต้นไพราแคนธาสามารถดัดแต่งรูปทรงได้หลากหลาย พุ่มไม้ชนิดนี้สามารถ "จดจำ" รูปทรงเรขาคณิตของตัวเองได้ ไพราแคนธาเป็นไม้ประดับที่สวยงามสำหรับสวนฤดูหนาว บ้าน อพาร์ตเมนต์ หรือสำนักงาน

เมื่อปลูกในบ้าน ต้นไม้ชนิดนี้ต้องการแสงสว่างในช่วงเดือนที่มืดครึ้มและการระบายอากาศที่ดี การรดน้ำอย่างสม่ำเสมอแต่พอเหมาะเป็นสิ่งสำคัญ ควรใส่ปุ๋ยไม่เกินปีละครั้งโดยใช้วิธีการรดน้ำแบบสปริงเกลอร์ ควรเจือจางปุ๋ยตามคำแนะนำ จากนั้นให้ผสมน้ำในปริมาณเป็นสองเท่า การปลูกต้นไม้ลงในกระถางขนาดใหญ่โดยตรงเป็นวิธีที่ดีที่สุด เพราะต้นไม้ชนิดนี้ไม่ชอบการเปลี่ยนกระถาง