ผลไม้ที่ร่วงจากต้น รวมถึงผลแอปเปิล (ผลไม้ร่วง) ไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาต่อไป เนื่องจากอาจเกิดโรค แมลงศัตรูพืช และความเสียหายที่ผิวผลไม้ระหว่างการร่วงหล่น อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ได้หมายความว่าผลไม้เหล่านั้นไม่เหมาะสำหรับการบริโภค
ตัวอย่างการใช้งาน
มีหลายวิธีในการนำผลไม้ที่ร่วงหล่นมาใช้ประโยชน์:
- การเตรียมผลไม้แช่แข็ง แยม น้ำแอปเปิลไซเดอร์ และน้ำส้มสายชู
- การจัดหาผลไม้แห้ง;
- ใช้เป็นปุ๋ย
ปุ๋ยจากแอปเปิ้ลที่ร่วงหล่น
แอปเปิ้ลที่ร่วงหล่นเป็นปุ๋ยอินทรีย์ชั้นดี มีธาตุอาหารรองเข้มข้นสูง ช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดินและส่งผลให้ผลผลิตทางการเกษตรเพิ่มขึ้น มี 3 วิธีในการใช้แอปเปิ้ลที่ร่วงหล่นเป็นปุ๋ยสำหรับพืชชนิดอื่น:
- ฝังลงดินโดยตรง;
- ใช้เป็นส่วนประกอบอย่างหนึ่งในการทำปุ๋ยหมัก:
- การจัดหาปุ๋ยเหลว
การป้อนโดยตรง
ต้องใช้ความระมัดระวังเป็นอย่างยิ่งในการทาผลิตภัณฑ์นี้ แอปเปิ้ลที่ปราศจากโรคเท่านั้นจึงจะเหมาะสมกับวิธีการนี้:
- ทำร่องเล็กๆ ระหว่างแถว
- สับแอปเปิ้ลด้วยพลั่วหรือขวาน
- วางลงในร่อง แล้วเติมวัสดุคลุมดิน เช่น หญ้าเน่า หรือใบไม้
- ผสมกับดินแล้วฝังลงดิน
ปุ๋ยหมัก
ผลไม้เป็นวัสดุที่ยอดเยี่ยมสำหรับใช้เติมในปุ๋ยอินทรีย์ ไม่เพียงแต่ผลไม้ที่ร่วงหล่นจะย่อยสลายได้อย่างรวดเร็วและเพิ่มคุณค่าให้กับปุ๋ยหมักเท่านั้น แต่ยังช่วยเร่งกระบวนการย่อยสลายให้สมบูรณ์ยิ่งขึ้นอีกด้วย
เพื่อให้ได้ปุ๋ยที่เหมาะสม คุณต้องปฏิบัติตามกฎหลายข้อ:
- ใช้ภาชนะพลาสติก กล่องไม้ หรือจะขุดหลุมก็ได้
- ปูพื้นด้านล่างด้วยฟางและกิ่งไม้
- เลือกแอปเปิ้ลที่ไม่มีร่องรอยของโรค แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ
- นำวัสดุเหล่านั้นมาวางเรียงสลับกับหญ้า ใบไม้ และยอดพืช โดยวางชั้นดินหนา 10 เซนติเมตร แล้วตามด้วยชั้นผสมหนา 50 เซนติเมตร
- คลุมปุ๋ยหมักที่ได้ด้วยแผ่นฟิล์ม
- คนให้เข้ากันและเติมน้ำเป็นระยะ
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีกลิ่นแอมโมเนียไม่พึงประสงค์ หากมีกลิ่นดังกล่าว ให้เติมเศษกระดาษและกระดาษแข็งลงไป
สามารถเร่งการสุกงอมได้ด้วยวิธีการดังต่อไปนี้: Siyanie, Unique-S.
ปุ๋ยอินทรีย์ที่เสร็จสมบูรณ์แล้วจะสามารถเก็บเกี่ยวได้หลังจากสามเดือน (ควรมีกลิ่นเหมือนดินป่า มีสีเข้ม ชุ่มชื้น และร่วนซุย)
ปุ๋ยเหลว
ส่วนประกอบต่างๆ (ผลไม้ร่วงที่สับละเอียด ใบไม้เน่า ส่วนยอดไม้ มูลไก่ ขี้เถ้า และยูเรีย) จะถูกใส่ลงในภาชนะที่ตากแดด แล้วเติมน้ำให้เต็ม
หลังจากผ่านไปหกเดือน เมื่อเกิดฟองอากาศขึ้น สารตั้งต้นที่เป็นของเหลวที่ได้จะถูกนำไปใช้เป็นปุ๋ยน้ำสำหรับพืช โดยผสมปุ๋ยที่ได้ 1 ส่วน กับน้ำ 10 ส่วน
พืชชนิดใดบ้างที่ได้รับประโยชน์จากการใส่ปุ๋ยแอปเปิล?
ปุ๋ยชนิดนี้มีผลดีต่อผลผลิตของสตรอว์เบอร์รี ราสเบอร์รี กูสเบอร์รี แบล็กเบอร์รี และแบล็กเบอร์รี ดินที่ปลูกแอปเปิลในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อผสมกับมูลไก่ ยูเรีย ขี้เถ้า และฮิวมัส ก็เหมาะสำหรับการปลูกผักในฤดูใบไม้ผลิ เช่น แตงกวา มะเขือเทศ ฟักทอง และสควอช
