ต้นเมดลาร์: การปลูกในสวน การปลูก และการดูแลรักษา

ต้นมะยมหรือต้นโลควอทเป็นที่ชื่นชอบเพราะความสวยงาม คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของทุกส่วน และรสชาติของผลซึ่งอุดมไปด้วยวิตามินและธาตุอาหารรอง พืชที่ไม่ต้องการการดูแลมากนักชนิดนี้มีถิ่นกำเนิดในเอเชียกลาง แต่ปรับตัวได้ดีในไครเมียและคอเคซัส พบเห็นได้ทั่วไปในสวนในเทือกเขาอูราลตอนกลาง ไซบีเรีย และบริเวณมอสโก ต้นมะยมทนต่ออุณหภูมิได้ต่ำถึง -35°C ต้นโลควอทเป็นอัญมณีล้ำค่าสำหรับบ้านพักตากอากาศทุกหลัง และให้ผลผลิตมากมายหากดูแลรักษาอย่างถูกวิธี

คำอธิบายเกี่ยวกับลูกพลับ

ในสภาพธรรมชาติ ต้นไม้ผลัดใบป่าชนิดนี้มีความสูงถึง 8 เมตร ลำต้นโค้งงอ และเปลือกมีรอยแตกตื้นๆ

ใบของต้นเมดลาร์มีขนาดใหญ่ ยาวได้ถึง 10 เซนติเมตร และกว้าง 6 เซนติเมตร ใบมีความหนาแน่น เหนียวคล้ายหนัง มีรอยย่นเล็กน้อย และเว้าเล็กน้อยตรงกลาง ด้านบนเรียบ ด้านล่างปกคลุมด้วยขนอ่อนนุ่มคล้ายกำมะหยี่

ออกดอกดกมาก ดอกเล็กๆ รวมกันเป็นช่อ สีขาวหรือสีครีม มีกลิ่นอัลมอนด์อ่อนๆ และมีน้ำหวาน ผลมีสีเหลืองส้มหรือสีน้ำตาลแดง เส้นผ่านศูนย์กลาง 3 ถึง 8 เซนติเมตร มีรูปร่างกลม แบน รูปไข่ หรือรูปทรงลูกแพร์ เนื้อมีรสเปรี้ยวและแน่น แต่จะหวานและนุ่มขึ้นหลังจากแช่แข็งและหมัก ผลมีเมล็ดหนึ่งถึงสามเมล็ด บางครั้งอาจมีมากถึงแปดเมล็ด

ชนิดและสายพันธุ์ของต้นเมดลาร์ในสวน

ในบรรดามะเดื่อสามสายพันธุ์ สองสายพันธุ์ที่แพร่หลายที่สุด ได้แก่ มะเดื่อเยอรมัน (คอเคซัส) และมะเดื่อญี่ปุ่น (โลควอต) มะเดื่อทั้งสองสายพันธุ์นี้สามารถปลูกได้ดีในสภาพอากาศอบอุ่น และมีมากถึง 30 สายพันธุ์ย่อย มีการพัฒนาสายพันธุ์ที่เตี้ยกว่า โดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางทรงพุ่มสูงถึง 3 เมตร สำหรับสภาพอากาศอบอุ่น และเจริญเติบโตได้ดีในรัสเซีย

ต้นเมดลาร์คอเคซัสออกดอกในฤดูใบไม้ผลิ ประมาณเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน และฤดูการเจริญเติบโตจะยาวนานไปจนถึงช่วงที่อากาศหนาวเย็น หน่ออ่อนมักไวต่อความเย็นจัด ในเขตภูมิอากาศอบอุ่น มีการปลูกทั้งพันธุ์ไร้เมล็ดและพันธุ์มีเมล็ด

พันธุ์ต่างๆ ของลูกพลับเยอรมัน	ลักษณะของผลไม้	การมีเมล็ดพืช
อะไพรีน	สีเหลืองมีลายสีส้ม ทรงกลม ขนาดกลาง	เลขที่
กอยต์คสกายา	สีเหลืองน้ำตาล ขนาดเล็ก	มีอยู่
เอฟเรโนวาผู้ยิ่งใหญ่	รูปทรงคล้ายลูกแพร์ ขนาดใหญ่	เลขที่
มนสตร้า เดอ เอฟเรนอฟ	สีเหลืองส้ม รูปทรงคล้ายลูกแพร์ ขนาดใหญ่	มีอยู่
สวีท ดราเชวา	สีเหลืองมีลายจุดสีน้ำตาล รูปทรงคล้ายลูกพลัม	มีอยู่
โซชี	สีเหลืองสดใส ขนาดเล็ก	เลขที่
ขวัมลี	กลม สีน้ำตาล ขนาดกลาง	มีอยู่

ต้นมะเดื่อญี่ปุ่นออกดอกในฤดูใบไม้ร่วง ผลจะคงอยู่บนกิ่งตลอดฤดูหนาว และสุกในต้นฤดูร้อน – ในเดือนมิถุนายน รังไข่จะไม่ร่วงในฤดูหนาวเฉพาะในละติจูดทางใต้และเขตอบอุ่นเท่านั้น ในภูมิภาคอื่นๆ ต้นมะเดื่อชนิดนี้ปลูกในอพาร์ตเมนต์ เรือนกระจก และสวนฤดูหนาว

พันธุ์ต่างๆ ของต้นเมดลาร์ญี่ปุ่น	ลักษณะของผลไม้
ชุมชน	สีเหลืองอ่อน ทรงกลม ขนาดใหญ่
น้ำค้างแข็ง	สีน้ำตาลแดง ขนาดกลาง
นายกรัฐมนตรี	สีเหลืองส้ม ขนาดใหญ่
ไซลาส	สีเหลืองสดใส รูปทรงรี ขนาดใหญ่
ทานากะ	สีส้ม รูปทรงคล้ายลูกแพร์ ขนาดกลาง
แชมเปญ	สีเหลือง รูปทรงคล้ายลูกแพร์ ขนาดใหญ่

การปลูกต้นลูกพลับในสวน

ต้นโลควอทเป็นพืชที่ชอบแดด ดังนั้นควรเลือกจุดที่ได้รับแสงแดดมากที่สุดในสวนสำหรับการปลูก เนื่องจากทรงพุ่มค่อนข้างใหญ่ ควรเว้นระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 1.5 เมตร เพื่อให้ได้ผลผลิตเต็มที่ ควรปลูกต้นโลควอทสองหรือสามต้นไว้ใกล้ๆ กัน โลควอทเจริญเติบโตได้ดีเมื่อปลูกร่วมกับต้นลูกเกด

ความชื้นปานกลางเป็นสิ่งสำคัญ ต้นโลควอทไม่ชอบระดับน้ำใต้ดินสูง และเสี่ยงต่อโรครากเน่า ระยะห่างจากแหล่งน้ำใต้ดินควรอยู่ที่อย่างน้อย 1 เมตร สำหรับการเลือกดิน ควรเลือกดินที่เป็นกลางและเป็นกรดเล็กน้อย ดินประเภทพอดโซลิกจะไม่ให้ผลผลิตมากนัก

การปลูกและการดูแลที่เหมาะสมในพื้นที่โล่งเป็นกุญแจสำคัญสู่การเก็บเกี่ยวที่ดี

การปลูกต้นกล้า

ในการเพาะต้นกล้า ควรเลือกเมล็ดจากผลไม้สดที่สุกแล้ว เพราะอัตราการงอกจะลดลงอย่างมากหากเก็บรักษาไว้ ควรย้ายต้นกล้าที่โตเต็มที่และสูงไม่เกิน 30 เซนติเมตรลงดินเท่านั้น

อัลกอริทึมการลงจอด:

• หนึ่งเดือนก่อนปลูก ให้เตรียมหลุมปลูกลึกประมาณ 50 เซนติเมตร
• ดินที่ขุดออกมาจะต้องพรวนให้ร่วน กำจัดวัชพืชให้หมด แล้วจึงนำกลับไปใส่ในหลุมปลูก
• ก่อนปลูก ให้ขุดหลุมเล็กๆ ที่มีปริมาตรใหญ่กว่ากระถางที่ต้นกล้าปลูกอยู่ประมาณ 1/3
• เตรียมส่วนผสมดิน: นำฮิวมัส ทราย พีทมอส และปุ๋ยหมักในสัดส่วนที่เท่ากัน หรือซื้อดินสำเร็จรูปสำหรับปลูกมะเขือเทศก็ได้
• รดน้ำให้ชุ่ม กดให้แน่นเพื่อป้องกันการเกิดช่องว่าง และติดตั้งวัสดุค้ำยัน
• วันถัดมา จะทำการพรวนดินรอบโคนต้นไม้ให้ร่วน แล้วคลุมด้วยปุ๋ยหมัก

ลักษณะเฉพาะของการดูแลต้นเมดลาร์ในพื้นที่โล่ง

ต้นเมดลาร์ไม่ทนต่อความแห้งแล้งและต้องการปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ พันธุ์ที่ไม่เป็นไปตามมาตรฐานจำเป็นต้องมีการดัดทรงพุ่ม

การรดน้ำ

ในช่วงที่ต้นโลควอทกำลังแตกกิ่งก้านสาขาอย่างรวดเร็ว จำเป็นต้องรดน้ำอย่างสม่ำเสมอในช่วงสี่ปีแรก เพื่อป้องกันไม่ให้ดินรอบลำต้นแห้ง ในช่วงฤดูร้อน เช่น ช่วงออกดอก ควรดูแลให้ดินชุ่มชื้นอยู่เสมอ โดยการคลุมดินรอบลำต้นด้วยวัสดุคลุมดินหรือฟาง

น้ำสลัดราดหน้า

ควรใส่ปุ๋ยอินทรีย์ครั้งแรกหลังจากปลูกต้นไม้ได้ 1 ปี การให้ปุ๋ยทางรากในช่วงฤดูปลูกจะทำในช่วงที่ต้นไม้เจริญเติบโตอย่างเต็มที่ทุกๆ 3 สัปดาห์ สำหรับต้นไม้ที่โตเต็มที่แล้ว ควรให้ปุ๋ย 2-3 ครั้งต่อฤดู วิธีใช้:

• นำใบมัลเลนสดมาเจือจางในอัตราส่วน 1:8 แล้วทิ้งไว้ให้แช่ทิ้งไว้หนึ่งสัปดาห์
• ปุ๋ยแร่ธาตุฟอสเฟต ใช้ตามคำแนะนำ
• ปุ๋ยโพแทสเซียม 1 ช้อนโต๊ะ ต่อน้ำ 10 ลิตร
• ขี้เถ้าไม้ในช่วงระยะเวลาการบ่ม สูงสุด 5 ช้อนโต๊ะต่อ 1 ตารางเมตร

ในช่วงระยะการเจริญเติบโต จะทำการให้ปุ๋ยทางใบด้วยฟอสเฟตไนเตรต โดยเจือจางตามคำแนะนำก่อน แล้วจึงเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:1 ก่อนฉีดพ่น

การตัดแต่ง

การตัดแต่งกิ่งเพื่อสุขอนามัยจะดำเนินการทุกฤดูใบไม้ผลิหลังจากที่ตาไม้เริ่มผลิบาน โดยจะตัดกิ่งต่อไปนี้ออก:

• ยอดอ่อนแช่แข็ง;
• เจริญเติบโตในแนวตั้งฉากกับลำต้น;
• โค้งมาก;
• เจริญเติบโตอยู่ใกล้กับกิ่งหลักที่ออกผล

ศัตรูพืชและโรคของต้นเมดลาร์

เพื่อควบคุมแมลงศัตรูพืช ให้ใช้ยาฆ่าแมลงที่ออกแบบมาสำหรับต้นแอปเปิลและลูกแพร์ โดยเจือจางตามคำแนะนำ ยาฆ่าเชื้อราที่มีส่วนประกอบของทองแดงใช้เพื่อต่อต้านการติดเชื้อรา ในช่วงที่มีฝนตกต่อเนื่อง ให้ใช้ฟิโทสปอรินกับดินเพื่อป้องกันโรครากเน่า

การขยายพันธุ์ต้นเมดลาร์

เมื่อปลูกพันธุ์พืชจากเมล็ดพันธุ์ ลักษณะที่ดีที่สุดอาจไม่ได้ถูกถ่ายทอดทางพันธุกรรมเสมอไป

วิธีการขยายพันธุ์ที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดคือการปักชำ ใช้กิ่งที่แข็งแรง อายุสองปี ตัดเป็นท่อนยาว 12 เซนติเมตร แต่ละท่อนมีตา 2-3 ตา นำกิ่งชำไปปลูกในสภาพแวดล้อมเขตร้อน (ความชื้นไม่เกิน 80% อุณหภูมิไม่ต่ำกว่า 30 องศาเซลเซียส)

การตอนกิ่งทำได้โดยการผูกภาชนะที่บรรจุด้วยดินชื้นเข้ากับกิ่ง แล้วจึงลอกเปลือกออกตรงบริเวณที่กิ่งสัมผัสกัน การตอนกิ่งทำได้กับต้นควินซ์ ต้นแพร์ ต้นฮอว์ธอร์น หรือต้นโรวัน