มาโฮเนียเป็นไม้พุ่มหรือไม้ยืนต้นไม่ผลัดใบในสกุล Berberidaceae พบได้ในเอเชียตะวันออกและเอเชียกลาง รวมถึงอเมริกาเหนือ ชื่อของพืชชนิดนี้ตั้งตามชื่อของ บี. แม็กมาฮอน ผู้ที่นำพืชชนิดนี้จากทางตะวันตกของสหรัฐอเมริกามาปลูกทางตะวันออก สกุลนี้ประกอบด้วยประมาณ 50 ชนิด รวมถึง Magnolia aquifolium หรือที่รู้จักกันในชื่อ "องุ่นโอเรกอน"
เนื้อหา
คำอธิบาย
ต้นมาโฮเนียทนแล้งได้ดี ทนต่อความเย็นจัด และทนต่อร่มเงา ไม่ต้องการดินเฉพาะเจาะจง และสามารถเจริญเติบโตได้ในแทบทุกสภาพแวดล้อม ให้ผลไม้รสชาติอร่อย และมีสรรพคุณทางยาด้วย
ต้นมาโฮเนียมีลำต้นสีชมพูอมเทาหรือเทาอมน้ำตาล ใบมีลักษณะเป็นหนังและสีเขียวเข้ม ในเดือนเมษายนและพฤษภาคม จะมีดอกตูมสีเหลืองเฉดต่างๆ ปรากฏขึ้น การออกดอกกินเวลาประมาณยี่สิบถึงสามสิบวัน ผลสีน้ำเงินเกือบดำ (ผลเบอร์รี่รสหวานอมเปรี้ยว) ใช้ทำขนมและไวน์ ดังนั้นคำถามที่ว่ากินได้หรือไม่จึงไม่สำคัญ การสุกและการเก็บเกี่ยวเกิดขึ้นในช่วงปลายฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วง
ประเภทสำหรับโซนกลาง
มะฮอเนียสายพันธุ์ต่อไปนี้เป็นที่นิยมในพื้นที่ของเรา:
- อะควิโฟเลียม: ไม้พุ่มที่มีความกว้างประมาณหนึ่งเมตรครึ่งและความยาวหนึ่งเมตร มีลักษณะเด่นคือเหง้าที่อุดมสมบูรณ์
- ไม้เลื้อย: ไม้พุ่มที่แผ่กิ่งก้านสาขา สูงได้ถึง 45 เซนติเมตร ใช้สำหรับคลุมดินและตกแต่งสวนหิน
- พันธุ์ญี่ปุ่น: สูงได้ถึงสองเมตรและกว้างสามเมตร ใบยาวได้ถึง 30 เซนติเมตร มีก้านใบสีแดง
Mahonia aquifolium เป็นสายพันธุ์ที่พบได้บ่อยที่สุดในรัสเซีย เป็นที่นิยมเนื่องจากผลของมัน มันทนต่ออุณหภูมิต่ำ สามารถอยู่รอดได้ในอุณหภูมิที่ต่ำถึง -30°C
การปลูกพืชในที่โล่ง
เพื่อให้ต้นมะโฮเนียหยั่งรากและออกผล การปลูกกลางแจ้งต้องปฏิบัติตามกฎทุกข้ออย่างเคร่งครัด การเลือกสถานที่ปลูกก็มีความสำคัญเช่นกัน
จังหวะเวลา สถานที่ และสภาพดิน
การปลูกพืชจะเริ่มตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิ หลังจากหิมะละลายหมดแล้ว จนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดคือวันที่ 1-15 มีนาคม
พืชชนิดนี้เจริญเติบโตได้ดีในที่โล่งแจ้งและมีแดดจัด อย่างไรก็ตาม มันต้องการร่มเงาบางส่วนสักสองสามชั่วโมงต่อวัน ดังนั้นจึงควรมีต้นไม้สูงอยู่ใกล้ๆ เพื่อช่วยบังแดด และควรป้องกันบริเวณที่ปลูกจากลมโกรกและลมกระโชกแรงด้วย
การอยู่ในที่ร่มมากเกินไปเป็นอันตรายต่อต้นมาโฮเนีย: ผลจะเสื่อมคุณภาพและจำนวนลดลง การโดนแดดโดยตรงเป็นเวลานานจะทำให้ใบของต้นไม้ไหม้
พืชชนิดนี้เจริญเติบโตได้ดีในดินทุกชนิด อย่างไรก็ตาม ต้นอ่อนควรปลูกในดินที่อุดมไปด้วยฮumus ควรเติมหลุมปลูกด้วยส่วนผสมของหญ้าและปุ๋ยหมักในอัตราส่วน 1:2
กฎและขั้นตอนการปลูกต้นมะโฮเนียอย่างละเอียด
การลงจอดดำเนินการดังนี้:
- เตรียมหลุมสำหรับเพาะต้นกล้าให้มีขนาดใหญ่กว่าเหง้าประมาณสามเท่า ความลึกของหลุมควรอยู่ที่ 50-60 เซนติเมตร
- ถมก้นหลุมด้วยส่วนผสมของปุ๋ยหมัก ดินสวน และทราย
- วางต้นกล้าลงในหลุมในแนวตั้ง หากเหง้าปิดสนิท ห้ามรบกวนราก หากรากเปิดออก ให้คลี่รากออกให้ตรง
- นำดินที่เหลือกลบลงในหลุม โดยอย่าอัดดินแน่นเกินไป
- รดน้ำให้ทั่วถึง โดยให้ดินยังคงระบายอากาศได้ดี
- คลุมดินรอบโคนต้นไม้ด้วยวัสดุคลุมดิน
- หลังจากนั้น ให้รดน้ำเมื่อดินแห้ง
กฎที่ต้องปฏิบัติตามเมื่อลงจอด:
- คอของต้นกล้าอยู่ในระดับเดียวกับก่อนปลูก หรือต่ำกว่าเดิมประมาณสองถึงสามเซนติเมตร
- หากมีน้ำขังในบริเวณที่ปลูก จำเป็นต้องมีชั้นระบายน้ำ: ใส่ก้อนอิฐหรือหินบดลงไปที่ก้นหลุมประมาณแปดถึงสิบเซนติเมตร วิธีนี้จะช่วยป้องกันรากเน่าและช่วยให้พืชเจริญเติบโตได้ดีขึ้น
- เมื่อปลูกพืชเป็นกลุ่ม ควรเว้นระยะห่างระหว่างต้นอย่างน้อยหนึ่งเมตร
ต้นมาโฮเนียสามารถหยั่งรากได้อย่างรวดเร็วในดินโล่ง หากปลูกตามกฎและคำแนะนำทั้งหมด การดูแลในภายหลังก็ทำได้ง่าย การเปลี่ยนกระถางไม่ทำให้ต้นไม้เกิดความเครียด
น้ำสลัดราดหน้า
แนะนำให้ใส่ปุ๋ยต้นไม้ อย่างน้อยสองครั้งต่อฤดู ครั้งแรกในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ใช้ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนเป็นส่วนประกอบ ปุ๋ยเหล่านี้ช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของใบอย่างรวดเร็วและอุดมสมบูรณ์ ครั้งที่สองในช่วงออกดอก ใช้ปุ๋ยแร่ธาตุรวม
การตัดแต่ง
ต้นมาโฮเนียทนต่อการตัดแต่งกิ่งได้ดี อย่างไรก็ตาม อย่าตัดกิ่งสั้นเกินไป เพราะจะทำให้ต้นไม้ไม่สามารถออกดอกได้ คุณสามารถจัดทรงต้นไม้ได้หลังจากออกดอกแล้ว หลีกเลี่ยงการตัดกิ่งที่มีรังไข่ เพราะกิ่งเหล่านั้นจะติดผล ดอกตูมจะปรากฏเฉพาะบนกิ่งที่มีอายุสองปีเท่านั้น เพื่อเก็บเกี่ยวในปีถัดไป คุณสามารถตัดกิ่งเหล่านั้นให้เหลือครึ่งหนึ่งได้
การสืบพันธุ์
พืชชนิดนี้ขยายพันธุ์ได้โดยการปักชำ การต่อกิ่ง การตอนกิ่ง หรือการเพาะเมล็ด วิธีหลังสุดไม่ค่อยเป็นที่นิยมเนื่องจากมีความซับซ้อนกว่า:
- ความจำเป็นในการแช่เมล็ดก่อนปลูก (การแช่เมล็ดก่อนปลูก);
- ตัวอย่างส่วนใหญ่เป็นลูกผสม: โอกาสที่จะเป็นสายพันธุ์แท้ลดลงเหลือน้อยที่สุด
- ต้นกล้าใช้เวลานานในการงอก;
- จะออกดอกหลังจากปลูกได้เพียงสามปี
วิธีการขยายพันธุ์อีกสามวิธีที่เหลือไม่มีปัญหาเหล่านี้ ขั้นตอนการขยายพันธุ์ต้นมะโฮเนียโดยการปักชำทีละขั้นตอน:
- ไม้เนื้ออ่อนจะถูกตัดเมื่อมีตาอยู่ 6-8 ตา ในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง
- นำกิ่งปักชำไปแช่ในสาร Kornevin แล้วปักลงดินให้ลึกประมาณสองตา
- ควรดูแลระบบรากให้ได้รับความอบอุ่น ในขณะที่ส่วนยอดควรอยู่ในอุณหภูมิที่เย็นปานกลาง บ่อยครั้งที่กระถางต้นกล้าจะถูกวางไว้ใกล้กับเครื่องทำความร้อน โดยให้ส่วนยอดอยู่เหนือขอบหน้าต่าง
ควรปักชำกิ่งลงดินในฤดูใบไม้ผลิ และแยกออกจากต้นแม่ในฤดูใบไม้ร่วง วิธีนี้จะให้ผลผลิตต้นกล้าคุณภาพสูงมากกว่าการปักชำกิ่งทั่วไป นอกจากนี้ หน่อจากรากยังเป็นวัสดุขยายพันธุ์ที่ดีเยี่ยมอีกด้วย
การเตรียมตัวรับมือฤดูหนาวอย่างเหมาะสมในเขตมอสโกและภูมิภาคอื่นๆ
ต้นมะฮอยน์ทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ดี เฉพาะต้นอ่อนที่ปลูกได้เพียงหนึ่งหรือสองปีเท่านั้นที่ต้องเตรียมตัวรับมือกับฤดูหนาว โดยทำได้ดังนี้:
- ในเดือนตุลาคม ระบบรากจะถูกพูนดิน ส่วนยอดและลำต้นจะถูกคลุมด้วยดิน (ยิ่งดินสูงยิ่งดี)
- คลุมดินด้วยฟาง ขี้เลื่อย หรือหญ้าแห้ง คลุมโคนต้นด้วยกิ่งสน เพื่อช่วยป้องกันเหง้าไม่ให้แข็งตัวจากความเย็นจัด
- กิ่งของต้นมะโฮเนียได้รับการปกป้องโดยการปกคลุมด้วยหิมะ แม้จะไม่จำเป็น แต่ก็ช่วยได้มากในช่วงที่มีอากาศหนาวจัด
เมื่อหิมะละลายหมดแล้ว จะนำวัสดุคลุมดินและกิ่งสนออก เพื่อให้ดินอุ่นขึ้น จากนั้นจึงปรับระดับดินรอบๆ ต้นไม้ให้เรียบ
ศัตรูพืชและโรค
ต้นไม้ชนิดนี้ไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากแมลงและโรคต่างๆ บางครั้งอาจพบอาการดังต่อไปนี้บนต้นมาโฮเนีย:
- โรคราแป้ง จุดสีขาวจะปรากฏบนผิวใบด้านบน ซึ่งจะลุกลามไปยังส่วนเหนือดินทั้งหมด เมื่อตรวจสอบอย่างใกล้ชิด อาจพบเส้นใยและก้อนคล้ายสำลี โรคราแป้งทำให้ต้นมะโฮเนียดูไม่สวยงาม แต่ไม่ทำให้ตาย การฉีดพ่นด้วยฟันดาโซล ท็อปซิน-เอ็ม หรือคาราแทน สามารถช่วยควบคุมโรคได้ ฉีดพ่นวันละครั้งเป็นเวลา 10-12 วัน
- โรคสนิม เกิดตุ่มหนองขนาดและรูปร่างต่างๆ กัน เมื่อได้รับความเสียหาย ตุ่มหนองเหล่านี้จะปล่อยผง "สนิม" ที่มีสปอร์ของเชื้อราออกมา สารละลายฆ่าเชื้อรา เช่น Zineb, Abiga-Peak, Bayleton และ Oxychom สามารถช่วยรักษาอาการนี้ได้
- โรคจุดใบฟิลโลสติคตาเป็นโรคเชื้อราที่ทำให้เกิดจุดขนาดใหญ่บนใบ โดยจะมีพิกนิเดียปรากฏขึ้นที่ปลายจุด เชื้อราจะแพร่พันธุ์หลายรุ่นต่อฤดูกาล พืชจะสูญเสียความสวยงาม ใบไม้ร่วงก่อนกำหนด การออกดอกและติดผลลดลง เพื่อต่อสู้กับโรคนี้ ให้เก็บและทำลายใบที่ติดเชื้อในฤดูใบไม้ผลิ ส่วนต้นมะโฮเนียเองนั้น ควรใช้สารเคมีกำจัดวัชพืช เช่น ออกซิคม แคปแทน หรือพทาลาน ในการรักษา ก่อนที่น้ำเลี้ยงจะเริ่มไหล
- โรคสตาโกโนสปอโรซิส (Stagonosporosis) มีลักษณะเด่นคือ ปรากฏจุดรูปไข่มีขอบตามขอบใบ มีสปอร์รูปทรงกลมก่อตัวขึ้นบนผิวของจุดเหล่านี้ ต้นมะโฮเนียจะเหี่ยวเฉาและตาย การรักษาเหมือนกับโรคฟิลโลสติคตา (Phyllosticta)
Top.tomathouse.com แนะนำ: Mahonia – ความงามและสุขภาพ
มาโฮเนียปลูกเพื่อเป็นไม้ประดับ ไม้พุ่มชนิดนี้คงความสวยงามตลอดทั้งปี และทนต่อมลพิษทางอากาศและควันได้ดี
ไม้มะฮอยน์ถูกนำมาใช้ในการจัดสวนหลากหลายรูปแบบ เนื่องจากมีความสามารถรอบด้าน:
- ปลูกใกล้กับอาคาร;
- ตกแต่งเนินเขา;
- ตกแต่งสนามหญ้า จัตุรัส สวนสาธารณะ และตรอกซอย;
- สร้างรั้วต้นไม้และแนวขอบเตี้ยๆ;
- เสริมความสมบูรณ์แบบให้กับสไลด์บนเทือกเขาแอลป์;
- ปลูกตามแนวทางหลวงและถนน
ไม้พุ่มชนิดนี้เข้ากันได้ดีกับพืชชนิดอื่นๆ เช่น แมกโนเลียและเบโกเนีย มักปลูกมาโฮเนียไว้ด้านหลังโขดหิน ซึ่งทำให้ดูโดดเด่นยิ่งขึ้น
ผลของพืชชนิดนี้สามารถรับประทานได้ ในช่วงฤดูหนาว จะนำผลเบอร์รี่ไปแช่แข็งหรือบดผสมกับน้ำตาลทราย แล้วนำไปทำแยม ผลไม้แช่แข็ง น้ำผลไม้เข้มข้น แยมผิวส้ม และผลไม้กวน นอกจากนี้ ผลเบอร์รี่มาโฮเนียยังใช้เป็นสีย้อมธรรมชาติได้อีกด้วย
เหง้าของต้นมาโฮเนียถูกนำมาใช้ในแพทย์ทางเลือก เนื่องจากอุดมไปด้วยวิตามินซี แทนนิน กรด และอัลคาลอยด์ ด้วยองค์ประกอบเหล่านี้ ยาที่ทำจากมาโฮเนียจึงมีสรรพคุณทางการรักษาดังต่อไปนี้:
- กระชับสัดส่วนร่างกาย เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- ช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร
- ป้องกันริ้วรอยก่อนวัย;
- เสริมสร้างผนังหลอดเลือด ปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต
- ขจัดผลกระทบด้านลบของอนุมูลอิสระ
- ช่วยรักษาภาวะผิดปกติของอวัยวะภายใน เช่น ถุงน้ำดีอักเสบ ตับอักเสบ และภาวะจุลินทรีย์ในลำไส้ไม่สมดุล
- ทำลายจุลินทรีย์ก่อโรค;
- บรรเทาอาการผื่นหนอง เริม กลาก และโรคสะเก็ดเงิน
- สารเหล่านี้ช่วยลดความเข้มข้นของกลูโคสและไขมัน และส่งเสริมการสังเคราะห์อินซูลินตามธรรมชาติ (ซึ่งเป็นผลดีต่อผู้ป่วยเบาหวาน)
แม้ว่าสารสกัดจากพืชชนิดนี้จะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย แต่ก็มีข้อห้ามใช้เช่นกัน:
- ความไม่ทนต่อส่วนประกอบต่างๆ;
- ระยะตั้งครรภ์และให้นมบุตร;
- วัยเด็ก.
ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากมะโฮเนียมีข้อจำกัดอื่นๆ อีกหลายประการ ควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้
