ส้มคาลามาดิน (Citrofortunella): รูปภาพและวิธีการดูแลที่บ้าน

ส้มคาลามานดิน หรือ ซิโทรฟอร์ทูเนลลา เป็นไม้ประดับลูกผสมในวงศ์ Rutaceae ซึ่งเป็นวงศ์เดียวกับมะนาว ส้ม และส้มแมนดาริน เกิดจากการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างส้มแมนดารินและส้มคัมควอท ชื่อวิทยาศาสตร์คือ ซิโทรฟอร์ทูเนลลา ส่วนชื่อสามัญคือ ส้มแมนดารินบ้าน หรือ ส้มสีทอง

มันถูกพัฒนาขึ้นมาในฐานะรูปแบบศิลปะบอนไซ เพื่อปลูกต้นไม้เลียนแบบต้นไม้จริงในอพาร์ตเมนต์

คำอธิบายและลักษณะเฉพาะของมะนาวคาลามานดิน

ต้นไม้ชนิดนี้สูงถึง 1 เมตร ใบหนาแน่น สีเขียวเข้ม และมันเงาด้านบน เมื่อหักหรือบดขยี้จะปล่อยกลิ่นหอมเฉพาะตัวคล้ายส้ม ลำต้นสีเทาอ่อนและแตกกิ่งก้านปานกลาง ดอกสีขาวมีเกสรตัวผู้สีเหลือง และมีกลิ่นหอมแรงคล้ายดอกส้ม

ส้มคาลามานดินถูกพัฒนาสายพันธุ์มาเพื่อสภาพอากาศเขตร้อนของเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เมื่อปลูกในที่ร่ม ส้มชนิดนี้ต้องการความอบอุ่นและความชื้นสูง ดูแลง่าย เจริญเติบโตได้ดี และให้ผลผลิตแม้ในที่ร่ม บริเวณที่เคยเป็นดอกจะมีรังไข่ขนาดเท่าหัวเข็มหมุดเกิดขึ้น เมื่อเวลาผ่านไป ผลจะโตขึ้นและมีขนาดเล็กกว่าส้มแมนดารินทั่วไปเล็กน้อย สัญญาณบ่งบอกว่าผลสุกแล้วคือสีส้ม ภายในผลมีเมล็ดเล็กๆ จำนวนมาก

ต้นไม้จะเริ่มออกดอกเมื่ออายุได้ 3-4 ปี และจะติดผลเมื่อได้รับแสงแดดเพียงพอ อบอุ่น และมีความชื้นเหมาะสม

พันธุ์ต่างๆ ของส้มคาลามานดิน

ไม่มีสายพันธุ์ย่อยที่หลากหลายนัก เนื่องจากพืชชนิดนี้เป็นลูกผสม ความแตกต่างจึงอาจส่งผลต่อรูปทรงและสีของใบและผลเท่านั้น

โดยส่วนใหญ่แล้ว นอกจากพันธุ์ปกติแล้ว ยังมักพบพันธุ์ที่มีใบสีลายเสือและพันธุ์ที่มีใบด่าง คือมีแถบสีอ่อนกว่าสีหลักอยู่ตามขอบใบ วางขายอยู่ด้วย

การปรับตัวของต้นมะนาวหลังจากซื้อมา

เมื่อนำต้นไม้ไปปลูกที่บ้าน ควรวางไว้ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ ฉีดพ่นน้ำทุกวัน รดน้ำให้ดินชุ่มชื้นอยู่เสมอ และระวังอย่าให้ดินแห้ง มิเช่นนั้นใบอาจร่วงได้

น้ำธรรมดาไม่เหมาะสำหรับการชลประทาน ต้องทำให้ตกตะกอนหรือกรองก่อน สามารถใช้น้ำต้มสุกที่เย็นแล้วได้

ต้นซิโทรฟอร์ทูเนลลา (Citrofortunella) ไม่ทนต่อแสงแดดจัด รากที่บอบบางและละเอียดของมันไม่ทนต่อความร้อนสูง ดังนั้นจึงควรปลูกในกระถางสีอ่อนหรือห่อด้วยฟอยล์เพื่อสะท้อนแสง บางครั้ง การใช้ผ้าม่านโปร่งบางๆ มาบังแดดก็เพียงพอแล้ว

คุณไม่สามารถเลี้ยว 180 องศาได้อย่างฉับพลันหันกระถางไปทางแสง ควรปรับตำแหน่งกระถางอย่างช้าๆ โดยหมุนไปทางขวาเล็กน้อยในแต่ละวัน วิธีนี้จะช่วยให้ทรงพุ่มเจริญเติบโตอย่างสม่ำเสมอ

อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับส้มโอคือระหว่าง 25 องศาเซลเซียสในฤดูร้อนและ 18 องศาเซลเซียสในฤดูหนาว ห้องที่เย็นในช่วงอากาศหนาวเย็นเป็นธรรมชาติสำหรับพืชตระกูลส้มและช่วยส่งเสริมการออกดอกที่ดีขึ้นเมื่อชั่วโมงแสงแดดเพิ่มขึ้นในฤดูใบไม้ผลิ

ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว การดูแลจะประกอบด้วยการใช้แสงไฟประดิษฐ์ โดยควรปรับความเข้มและระยะเวลาให้เหมาะสมกับสภาพของพืช ในขณะเดียวกัน ความถี่ในการรดน้ำจะลดลง แต่ความถี่ในการพ่นละอองน้ำจะเพิ่มขึ้น

ควรเริ่มใส่ปุ๋ยในช่วงที่ต้นส้มกำลังออกดอก การใส่ปุ๋ยทุกๆ 7-10 วัน ตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงกันยายน จะทำให้การดูแลต้นส้มในร่มมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น คุณสามารถใช้ปุ๋ยสูตรเฉพาะหรือซื้อปุ๋ยหมักสำเร็จรูปสำหรับพืชตระกูลส้มก็ได้ ในช่วงที่ต้นส้มพักตัว ควรใส่ปุ๋ยไม่เกินเดือนละครั้ง

หลังจากปรับตัวได้สองสัปดาห์ ต้นส้มแมนดารินที่ปลูกเองที่บ้านจำเป็นต้องย้ายปลูกใหม่ เนื่องจากผู้จำหน่ายมักเติมสารที่มีฮอร์โมนลงในดิน ซึ่งในอพาร์ตเมนต์ในเมืองอาจเป็นอันตรายต่อต้นไม้และถึงขั้นทำให้ตายได้

ย้ายปลูก, กระถาง, ดิน

สำหรับการเปลี่ยนกระถาง ให้ใช้กระถางที่ใหญ่กว่าเดิมเล็กน้อย การหาขนาดที่ต้องการนั้นง่ายมาก กระถางเก่าควรใส่ลงในกระถางใหม่ได้อย่างพอดี โดยมีช่องว่างประมาณ 1-1.5 เซนติเมตรระหว่างขอบกระถางทั้งสอง

ค่อยๆ ย้ายต้นไม้พร้อมรากไปยังกระถางใหม่ โดยระมัดระวังอย่าให้รากอ่อนที่บอบบางเสียหาย อย่างไรก็ตาม ควรตรวจสอบรากอย่างละเอียดและตัดรากที่เน่าเสียออก ควรปลูกส่วนที่เป็นกระจุกรากที่โคนต้นในระดับความลึกเดิม

เติมดินใหม่ลงไปที่ด้านข้างและด้านบน ควรเปลี่ยนกระถางไม่บ่อยนัก เพราะต้นบอนไซเจริญเติบโตได้ดีในกระถางขนาดเล็ก การเปลี่ยนกระถางทุกๆ สามปีก็เพียงพอแล้ว ในช่วงเวลาที่เหลือ ไม่ควรไปรบกวนต้นไม้ แต่ควรเปลี่ยนดินเป็นระยะๆ ดังนี้: เอาดินชั้นบนออก แล้วเติมดินใหม่เข้าไป ส่วนผสม: หญ้าแห้ง ทรายแม่น้ำ และฮิวมัส (2:1:1)

ควรจัดระบายน้ำให้ดีที่ก้นกระถาง โดยให้มีความลึกประมาณ 3 เซนติเมตร ใส่ปุ๋ยประมาณ 1-2 เดือนหลังจากการเปลี่ยนกระถาง ต้นคาลามานดินจะดูดซึมสารอาหารที่ต้องการจากดินเอง

ไม่แนะนำให้ปลูกต้นส้มโอในขณะที่ต้นมีดอกหรือผลสุก คุณไม่สามารถเคลื่อนย้ายต้นไม้ไปยังที่อื่นได้ในช่วงเวลานี้

การตัดแต่งกิ่งคาลามานดิน

ต้นไม้ชนิดนี้จำเป็นต้องได้รับการตัดแต่งทรงพุ่มอย่างสม่ำเสมอ ข้อกำหนดสมัยใหม่กำหนดให้เป็นต้นไม้มาตรฐาน คือ ลำต้นตรง ปราศจากปม ตั้งแต่บริเวณรากจนถึงกิ่งแรก และมีความสูงประมาณ 25 เซนติเมตร

ควรเริ่มตัดแต่งกิ่งในเดือนกุมภาพันธ์ โดยตัดถึงกิ่งระดับที่สี่ ในช่วงฤดูร้อน ให้ตัดกิ่งที่งอกออกมาจากด้านบนอย่างไม่สม่ำเสมอออก

การขยายพันธุ์คาลามานดิน

หากดูแลอย่างถูกวิธี สามารถขยายพันธุ์ต้นคาลามานดินที่บ้านได้ 3 วิธี ดังนี้:

การปักชำ;
การปลูกถ่าย;
เจริญเติบโตจากเมล็ด

ข้อสุดท้ายง่ายที่สุด:

ผลไม้ลูกผสมชนิดนี้มีเมล็ดจำนวนมาก เมล็ดจะถูกแยกออกจากเนื้อผลและนำไปปลูกในดินที่เตรียมไว้ซึ่งผสมสารเร่งการเจริญเติบโต
นำเมล็ดพืชแต่ละเมล็ดใส่ลงในกระถางขนาดเล็กที่มีชั้นระบายน้ำทำจากดินเผาขยายตัว จากนั้นคลุมด้วยพลาสติกแรปหรือเซลโลเฟน
ความชื้นมีบทบาทสำคัญในกระบวนการงอกของเมล็ด แต่จะต้องมีการระบายอากาศในกระถางเป็นระยะเพื่อป้องกันไม่ให้ดินถูกปกคลุมด้วยคราบสีเขียว
หลังจากหน่อเริ่มงอกออกมาแล้ว ให้ลอกฟิล์มออก กิ่งที่เหลือหลังจากตัดแต่งต้นคาลามานดินแล้วจะนำไปใช้เป็นกิ่งปักชำ สำหรับจุดประสงค์นี้ ให้เลือกกิ่งที่แข็งแรง สมบูรณ์ และมีใบที่สมบูรณ์ ก่อนนำไปปักชำ ให้แช่ในสารละลายคอร์เนวินหรือเซอร์คอน ซึ่งจะช่วยกระตุ้นการสร้างราก
นำต้นกล้าไปฝังในดินจนถึงใบแรก แล้วคลุมด้วยขวดแก้ว ขวดพลาสติก หรือถุงพลาสติก นำต้นกล้าออกมาผึ่งลมประมาณ 30 นาทีทุกวัน

หน่ออ่อนของต้นซิโทรฟอร์ทูเนลลา หากได้รับการดูแลอย่างดีที่บ้าน จะหยั่งรากได้ดีและเริ่มเติบโตในเวลาประมาณหนึ่งเดือน

การต่อกิ่งต้องอาศัยประสบการณ์ด้านการทำสวนอย่างกว้างขวาง และมักใช้โดยผู้เชี่ยวชาญในสภาพแวดล้อมเรือนกระจกเฉพาะทาง

โรคและศัตรูพืชของต้นมะนาว

ชื่อและเหตุผล	การแสดงออกภายนอก	วิธีการรักษา
โรคแอนแทรคโนส หรือโรคเน่าขม เป็นโรคเชื้อราที่เกิดกับพืชผลไม้หลายชนิด โรคนี้แพร่กระจายโดยแมลง น้ำชลประทาน ลมโกรก และความชื้นในดินสูง เป็นอันตรายเนื่องจากแพร่กระจายอย่างรวดเร็ว	อาจเกิดจุดสีน้ำตาล แล้วค่อยๆ เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเข้มขึ้นบนส่วนต่างๆ ของพืชที่อยู่เหนือพื้นดิน ซึ่งบ่งบอกถึงความเสียหาย ในที่สุด พืชจะผลัดใบและตายไป	กำจัดส่วนที่เสียหายออก ทำความสะอาดและฆ่าเชื้อบริเวณที่ปลูกส้มคาลามานดิน ฉีดพ่นด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต (1 ช้อนชาต่อน้ำ 1 ลิตร) หรือสารละลายบอร์โดซ์ (1%) นอกจากนี้ ควรฉีดพ่นปีละสองครั้งเพื่อป้องกันโรค ก่อนและหลังออกดอก
ราดำ (ราเขม่า) เป็นเชื้อโรคที่ทำลายต้นกล้าอ่อนหรือต้นกล้าที่อ่อนแอ เชื้อราชนิดนี้อาศัยอยู่ในดินและจะเจริญเติบโตได้ดีภายใต้สภาวะที่เหมาะสม เช่น ความอบอุ่นและความชื้น	จุดสีเทาเข้มขนาดเล็กบนใบและผลจะขัดขวางการหายใจของพืช ทำให้รูพรุนอุดตันและยับยั้งการสังเคราะห์แสง ส่งผลให้ใบไม้ร่วงและต้นไม้ตายในที่สุด	ต้องกักกันต้นไม้ที่เพิ่งซื้อมาใหม่ ใช้สารบำรุง – สารกระตุ้นภูมิคุ้มกัน กำจัดส่วนที่เสียหายโดยการล้างด้วยสำลีชุบน้ำยาซักผ้า ขี้เถ้าไม้ และเบกกิ้งโซดา ทำลายบริเวณที่เสียหายอย่างรุนแรง และตัดแต่งบริเวณที่หนาแน่น เปลี่ยนดินใหม่
โรคยางเหนียว (หรือที่รู้จักกันในชื่อโรคเน่าสีน้ำตาล) เป็นโรคเฉพาะที่พบได้ทั่วไปในต้นส้มที่ปลูกในที่ร่ม เกิดจากความเสียหายของลำต้น การปลูกหนาแน่นเกินไป การระบายน้ำไม่ดี การรดน้ำมากเกินไป องค์ประกอบของดินที่ไม่เหมาะสม และการรดน้ำด้วยน้ำเย็นจัด	สิ่งแรกที่สังเกตได้คือของเหลวคล้ายยางไม้เหนียวๆ สีเหลืองอ่อนๆ ไหลออกมาจากลำต้นและกิ่งก้าน เปลือกไม้จะตาย ใบไม้จะเปลี่ยนสีอ่อนลง รังไข่จะร่วง และการออกดอกจะหยุดลง	เนื่องจากโรคนี้มีสาเหตุได้หลายอย่าง จึงจำเป็นต้องหาสาเหตุให้เจอก่อน การเปลี่ยนกระถางเป็นสิ่งสำคัญ รวมถึงการเปลี่ยนดินทั้งหมดและการล้างราก ควรตัดส่วนที่เสียหายออกด้วยใบมีดหรือมีดผ่าตัดจนกว่าจะถึงรากที่แข็งแรงทั้งหมด ทาบริเวณที่ตัดด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อ เช่น ปูนขาว ฉีดพ่นส่วนที่อยู่เหนือดินด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต
แมลงศัตรูพืช ได้แก่ เพลี้ยอ่อน เพลี้ยแป้ง แมลงหวี่ขาว ไรแมงมุม และเพลี้ยแป้ง พวกมันถูกพามากับดิน ถูกพัดพามาโดยลม และเกิดจากการรดน้ำมากเกินไปและการที่ระบบรากได้รับความร้อนสูงเกินไป	สามารถมองเห็นได้ด้วยตาเปล่าในดิน บนราก ลำต้น ใบ ดอก และผล สัญญาณของการติดเชื้อ ได้แก่ การปรากฏของจุดสีขาวหรือเหลือง การม้วนงอ การผิดรูป การเคลือบเหนียว หรือลักษณะคล้ายฝุ่น	การฉีดพ่นด้วยยาฆ่าแมลง: Fitoverm, Iskra-Bio วิธีการพื้นบ้าน ได้แก่ การล้างด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต แอลกอฮอล์ หรือฟูราซิลิน เพื่อให้การใช้งานง่ายขึ้นและช่วยให้สารละลายอยู่บนใบได้นานขึ้น ให้เติมน้ำยาล้างจานลงไปเล็กน้อยแล้วถูให้เกิดฟอง

ปัญหาในการปลูกมะนาวคาลามานดิน

การปลูกส้มโอจะประสบความสำเร็จได้หากคุณใส่ใจในรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ แต่สำคัญ

ปัญหา	สาเหตุ	การคัดออก
ใบไม้กำลังร่วงหล่น	แสงสว่างไม่เพียงพอ อากาศแห้ง การเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ	ย้ายไปยังที่ที่มีแสงสว่างกว่า หรือจัดหาแสงสว่างเทียมมาใช้ ฉีดพ่นน้ำบ่อยขึ้น หรือติดตั้งเครื่องเพิ่มความชื้นในอากาศ รักษาอุณหภูมิให้อยู่ในช่วงที่แนะนำคือ +18 ถึง +20 องศาเซลเซียส. ถ้าดินเน่าเสีย ให้ปลูกใหม่

เว็บไซต์ Top.tomathouse.com แนะนำ: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะนาวคาลามานดิน

ส้มคาลามานดินสามารถรับประทานได้ มีวิตามินสูง รสเปรี้ยว และมีเปลือกบาง เปลือกใช้ในการอบขนม เนื้อใส่ในแยมผลไม้ และส้มคาลามานดินที่ปอกเปลือกแล้วสามารถนำมาทำเป็นผลไม้เชื่อมได้

แม้แต่คนที่ไม่เคยปลูกต้นไม้มาก่อนก็สามารถปลูกส้มคาลามานดินได้ที่บ้าน เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี ควรผสมเกสรดอกไม้ด้วยมือโดยใช้สำลีพันก้านหรือแปรงขนอ่อนจากธรรมชาติ เช่น แปรงแต่งหน้าหรือแปรงทาสี

เปลือกแห้งของผลไม้ชนิดนี้อุดมไปด้วยน้ำมันหอมระเหย ใช้เป็นน้ำหอมธรรมชาติสำหรับใช้ในครัวเรือน และสารสกัดและน้ำต้มจากผลไม้ใช้ในกระบวนการเสริมความงาม