ออร์นิโทกาลัม หรือ ออร์นิโทกาลัม: คำอธิบายและคำแนะนำในการดูแลรักษา

ดอกไม้ชนิดนี้ได้รับชื่อที่สวยงามและแปลกตามาจากการรวมกันของคำภาษากรีกสองคำ คือ "ornitho" และ "gala" ซึ่งแปลว่า "น้ำนมของนก" เดิมทีจัดอยู่ในวงศ์ Liliaceae แต่ปัจจุบันถือว่าเป็นสมาชิกของวงศ์หน่อไม้ฝรั่ง Ornithogalum พบได้ในแถบเมดิเตอร์เรเนียน เอเชียตะวันตก แอฟริกาใต้ ทวีปอเมริกา และยูเรเซีย มนุษย์รู้จักดอกไม้ชนิดนี้มาตั้งแต่ศตวรรษที่ 16 และใช้เป็นอาหารและแม้กระทั่งเป็นยา

คำอธิบายและลักษณะเฉพาะของ Ornithogalum

ออร์นิโทกาลัม (Ornithogalum) เป็นพืชหัวใต้ดินยืนต้น มีประมาณ 150 ชนิดในธรรมชาติ ซึ่งประมาณ 10 ชนิดได้รับการปลูกเลี้ยง ดอกรูปดาวเป็นที่มาของการถูกเรียกว่า "ดาวแห่งเบธเลเฮม" ในบางประเทศแถบยุโรป

หัวของต้นออร์นิโทกาลัมมีรูปร่างได้หลากหลาย เช่น รูปไข่ กลม หรือยาวรี ความสูงของพุ่มไม้มีตั้งแต่ 30 เซนติเมตรถึง 85 เซนติเมตร ผลของดอกเป็นแคปซูลขนาดเล็กที่มีเมล็ดสีดำอยู่ภายใน

สัตว์ปีกหลากหลายชนิด

ด้านล่างนี้คือประเภทที่ได้รับความนิยมและแพร่หลายมากที่สุด

ดู	คำอธิบาย
อาหรับ	มีความยาวประมาณ 0.85 เมตร มีดอกสีขาวจำนวนไม่มาก ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 5 เซนติเมตร
บุช	ต้นไม้มีความสูงประมาณ 0.5 เมตร ช่อดอกเป็นแบบช่อกระจะ และมีดอกสีเขียวมากถึง 50 ดอก
น่าสงสัย	ดอกไม้ชนิดนี้มีสีส้ม เหลือง แดง หรือขาว โดยมีช่อดอกแบบช่อกระจะ เนื่องจากบานอยู่ได้นาน ดอกไม้ชนิดนี้จึงมักถูกใช้โดยร้านขายดอกไม้ในช่อดอกไม้
ฟิชเชอร์	สูงได้ถึง 0.6 เมตร ช่อดอกเป็นแบบช่อกระจะ ยาวประมาณ 0.25 เมตร มีดอกสีขาวขนาดเล็กจำนวนมาก (มากถึง 20 ดอก)
หย่อนคล้อย	ต้นไม้ชนิดนี้มีความสูงถึง 0.5 เมตร ได้ชื่อมาจากลักษณะช่อดอกที่ห้อยลง ซึ่งแต่ละช่อดอกมีดอกมากถึง 12 ดอก
เครื่องชั่ง (ชมาลเฮาเซน)	ไม้พุ่มมีขนาดเล็ก สูงเพียง 0.1 เมตร ก้านดอกมีดอกสีขาวสามดอก แต่ละดอกมีลายเส้นสีเขียวบางๆ ตรงกลางกลีบดอก ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 3 เซนติเมตร
นาร์บอนน์	ไม้พุ่มชนิดนี้สามารถสูงได้ถึง 0.8 เมตร และดอกมีสีเขียวอมฟ้า
คันธนูหางยาว (หรือคันธนูแบบอินเดีย)	แม้ว่าพืชชนิดนี้จะมีพิษ แต่ก็มีสรรพคุณทางยา พุ่มไม้ประกอบด้วยใบแบนห้อยลงมาหลายใบ โคนใบกว้าง ปลายใบแหลม ยาวได้ถึง 0.8 เมตร ดอกสีขาวมีใจกลางสีเขียว
ร่ม	พืชชนิดนี้ถือเป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่คนรักสวน ต้นไม้สามารถสูงได้ถึง 0.25 เมตร ชื่อของมันมาจากลักษณะดอกสีขาวที่คล้ายกับร่มที่กางออก
เสี้ยม	ต้นไม้ชนิดนี้มีความสูงถึง 1 เมตร ดอกมีสีขาวอมเขียว

การปลูกและการดูแลต้นออร์นิโทกาลัมในที่โล่ง

มีพืชในสกุล Ornithogalum สามชนิดที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกในสวน ได้แก่ Balansii, Umbelliferae และ Pendulous พันธุ์เหล่านี้เจริญเติบโตได้ดีและทนต่ออุณหภูมิในฤดูหนาวที่รุนแรงได้ โดยไม่จำเป็นต้องมีเรือนกระจกหรือที่กำบังเป็นพิเศษ

ต้นออร์นิโทกาลัมชอบแดดจัด แต่ก็เจริญเติบโตได้ดีในที่ร่ม พืชชนิดนี้เจริญเติบโตได้แม้ในดินร่วนที่ไม่ค่อยอุดมสมบูรณ์ สิ่งสำคัญที่สุดที่ต้องจำไว้เมื่อปลูกคือต้องหลีกเลี่ยงน้ำขัง มิฉะนั้นหัวอาจเน่าได้ เพื่อป้องกันปัญหานี้ ให้วางหินบดหรืออิฐแตกไว้ที่ก้นหลุมปลูกเพื่อป้องกันความชื้น

พืชชนิดนี้ไม่ต้องการการบำรุงพิเศษใดๆ มันสามารถดูดซึมสารอาหารที่จำเป็นได้เอง อย่างไรก็ตาม มันต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ แต่ในปริมาณที่พอเหมาะ เพราะหากรดน้ำมากเกินไปอาจทำให้พืชตายได้ ควรลดปริมาณการรดน้ำลงในช่วงออกดอก

วันที่ปลูกต้นออร์นิโทกาลัม

โดยปกติแล้วจะปลูกต้นออร์นิโทกาลัมในช่วงปลายฤดูร้อน (ปลายเดือนสิงหาคม – ต้นเดือนกันยายน) ในดินร่วนซุย เว้นระยะห่างระหว่างหัวอย่างน้อย 15 เซนติเมตร เพื่อป้องกันไม่ให้หัวเบียดกันขณะงอก ต้นออร์นิโทกาลัมที่ปลูกในฤดูร้อนจะหยั่งรากในดินตลอดฤดูหนาว และเริ่มแตกหน่อและออกดอกในฤดูใบไม้ผลิ

โอนย้าย

เมื่อปลูกกล้วยไม้สกุล Ornithogalum สิ่งสำคัญที่สุดคือการเปลี่ยนกระถางให้ทันเวลา หากหัวกล้วยไม้ถูกทิ้งไว้ในดินนานเกินไป มันจะเริ่มแตกหน่อจำนวนมาก ซึ่งส่งผลเสียต่อรูปลักษณ์และสุขภาพโดยรวมของต้นไม้

ต้นไม้พุ่มชนิดนี้สามารถอยู่ในที่เดิมได้ไม่เกิน 5-6 ปี แต่เพื่อให้มีสุขภาพดีที่สุด ควรเปลี่ยนกระถางต้นไม้พุ่มชนิดนี้ทุกๆ 4 ปี

การสืบพันธุ์

Ornithogalum ขยายพันธุ์ได้สองวิธี:

• เด็กๆ;
• เมล็ดพืช

หัวเล็กๆ ที่แยกออกจากหัวใหญ่ จะถูกนำไปปลูกแยกต่างหากในที่ที่มีแดดส่องถึง หรือใกล้ต้นไม้ ในช่วงปลายฤดูร้อน (ปลายเดือนสิงหาคม – ต้นเดือนกันยายน) หรือในฤดูใบไม้ผลิ

การขยายพันธุ์โดยใช้เมล็ดมีขั้นตอนดังนี้: นำเมล็ดไปปลูกในหลุมตื้นๆ ใต้ดินก่อนฤดูหนาวจะมาถึง และคาดว่าต้นอ่อนจะงอกในฤดูใบไม้ผลิ

แต่สิ่งสำคัญที่ควรจำไว้คือ การปลูกโดยใช้ทั้งสองวิธีนั้นเป็นกระบวนการที่ใช้เวลานาน พุ่มไม้จะออกดอกภายในเวลาประมาณ 3-4 ปี

โรคและศัตรูพืช

ไรแดงและเพลี้ยเป็นศัตรูตัวฉกาจของต้นออร์นิโทกาลัม และเป็นสาเหตุหลักที่ทำให้ต้นไม้ตาย โดยทั่วไปแล้วชาวสวนมักใช้ยาฆ่าแมลง (เช่น Sadovnik BT, Marshal, Gerold และอื่นๆ) หรือใช้วิธีพื้นบ้าน เช่น แช่ใบมะเขือเทศหรือใบกระเทียมในสบู่ซักผ้า แล้วฉีดพ่นต้นไม้ด้วยสารละลายนี้สัปดาห์ละครั้ง

ดอกนาสตurtium หรือดอกดาวเรืองก็มักถูกปลูกไว้ใกล้กับต้นออร์นิโทกาลัม (เนื่องจากมีคุณสมบัติในการไล่แมลง)

การประยุกต์ใช้ในการออกแบบภูมิทัศน์

ต้นออร์นิโทกาลัมเป็นพืชที่ไม่ต้องการการดูแลมากนักแต่สวยงาม ดอกสีขาวรูปดาวที่กระจายอยู่ทั่วไปจะช่วยเพิ่มความสวยงามให้กับสวนทุกแห่งได้อย่างน่าทึ่ง

ไม้พุ่มเหล่านี้มักถูกปลูกโดยนักจัดสวนที่ต้องการให้สวนของตนออกดอกอย่างต่อเนื่อง ต้นออร์นิโทกาลัมจะออกดอกในช่วงที่พืชชนิดอื่น ๆ มักจะพักตัวหรือสะสมพลังงานเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการออกดอก

พืชชนิดนี้ยังเป็นที่ชื่นชอบของนักจัดสวน เนื่องจากไม่ต้องการการดูแลมากนักและสามารถเจริญเติบโตได้ในดินทุกชนิด แม้แต่ดินที่ไม่อุดมสมบูรณ์ ซึ่งเป็นคุณสมบัติที่ดอกไม้ชนิดอื่น ๆ ทำไม่ได้

ข้อดีอีกประการหนึ่งคือ มันเข้ากันได้ดีกับดอกไม้ชนิดอื่นๆ ทำให้สวนมีองค์ประกอบโดยรวมที่สวยงามน่าดึงดูด

การปลูกต้นออร์นิโทกาลัมในร่ม

ต้นออร์นิโทกาลัมปลูกและดูแลรักษาง่ายมาก จนสามารถปลูกบนขอบหน้าต่างได้ด้วยซ้ำ สำหรับการปลูกในบ้าน ให้ใช้หัว (เช่น ออร์นิโทกาลัมพันธุ์อาระเบียนและพันธุ์คอเดต) กระถางขนาดใหญ่ และดินที่อุดมสมบูรณ์

ภาชนะปลูกไม่ควรใหญ่และลึกเกินไป เพราะหัวจะแตกหัวเล็กๆ จำนวนมาก และต้นออร์นิโทกาลัมจะไม่สามารถออกดอกได้

สิ่งสำคัญคือต้องรักษาอุณหภูมิให้คงที่ (17 ถึง 25 องศาเซลเซียส) และหลีกเลี่ยงลมโกรก โดยเฉพาะในฤดูหนาว นอกจากนี้ ควรหลีกเลี่ยงการวางกระถางต้นไม้ไว้ใกล้แหล่งความร้อน (เช่น เครื่องทำความร้อน เตาผิง ฯลฯ) เพราะอากาศแห้งอาจทำให้ต้นออร์นิโทกาลัมแห้งเหี่ยวและเป็นโรคได้

การรดน้ำมากเกินไปเป็นสิ่งต้องห้ามอย่างเด็ดขาด เพราะอาจทำให้เน่าและต้นไม้ตายได้ น้ำควรซึมลงสู่ดินอย่างทั่วถึง และควรรดน้ำครั้งต่อไปเมื่อดินชั้นบนแห้งแล้ว

ชั่วโมงแสงแดดที่สั้นอาจเป็นอันตรายต่อต้นออร์นิโทกาลัม ดังนั้นจึงควรใช้ไฟปลูกพืชชนิดพิเศษในช่วงออกดอก เมื่อเลือกสถานที่ปลูก ควรเลือกที่ที่หันไปทางทิศตะวันออกหรือทิศใต้ เพื่อให้ต้นออร์นิโทกาลัมได้รับแสงสว่างเพียงพอ

เมื่อปลูกในที่ร่ม ต้นออร์นิโทกาลัมต้องการปุ๋ยเคมีและปุ๋ยอินทรีย์ ซึ่งสามารถสลับกันได้ การให้ปุ๋ยไม่ควรเกินเดือนละครั้ง

เว็บไซต์ Top.tomathouse.com แนะนำ: คุณสมบัติทางยาของต้นออร์นิโทกาลัม

ในทางการแพทย์พื้นบ้าน พืชชนิดนี้ได้รับการยกย่องอย่างมากเนื่องจากมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย หัว ดอก ใบ และแม้แต่น้ำคั้นของต้นออร์นิโทกาลัมก็ถูกนำมาใช้รักษาโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ มันฆ่าเชื้อโรคและไวรัส มีฤทธิ์ในการรักษาบาดแผล (รักษาบาดแผลเล็กๆ และรอยถลอกได้ดี) ลดอาการบวม บรรเทาอาการปวด และฆ่าเชื้อในอากาศในห้องที่มันเจริญเติบโต

ดังนั้น ต้นออร์นิโทกาลัม (ดอกดาวเรือง) จึงไม่เพียงแต่เป็นพืชที่สวยงามและสง่างามที่สามารถประดับตกแต่งสวนได้ทุกแห่ง แต่ยังเป็นยาสมุนไพรธรรมชาติที่แท้จริงอีกด้วย