กระเทียมเป็นพืชที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากและปลูกง่าย แต่ถึงแม้จะปลูกและดูแลไม่ถูกวิธี ก็อาจทำให้ได้ผลผลิตที่ไม่ดีได้
หากไม่เตรียมต้นกล้าให้พร้อมก่อนปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ปีถัดไปกลีบกระเทียมจะมีขนาดเล็กและเน่าเสียได้ง่าย แม้ว่าจะตากให้แห้งสนิทแล้วก็ตาม
จำเป็นต้องปอกเปลือกกระเทียมหรือไม่?
กระเทียมแต่ละกลีบจะมีเปลือกหุ้มอยู่ ซึ่งเป็นเกราะป้องกันตามธรรมชาติจากศัตรูพืชและโรคต่างๆ ดังนั้น การลอกเปลือกออกอาจส่งผลเสียได้ นอกจากนี้ การลอกเปลือกยังทำลายโคนรากอีกด้วย
ความจำเป็นในการประมวลผล
การบำบัดต้นกล้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งก่อนฤดูหนาว เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อป้องกันโรคจากแบคทีเรียก่อโรคต่างๆ ซึ่งเป็นสาเหตุหลักของโรคเน่าในผัก โรคเน่าในกระเทียมพบได้บ่อยในภาคกลางของประเทศ ดังนั้น การบำบัดกระเทียมก่อนปลูกในฤดูใบไม้ร่วงจึงมีความสำคัญอย่างยิ่ง
อย่างไรก็ตาม มีความเสี่ยงที่จะทำให้วัสดุเสียหายได้หากใช้สารละลายฆ่าเชื้อที่มีความเข้มข้นไม่ถูกต้อง หรือทิ้งกานพลูไว้ในนั้นนานเกินไป ดังนั้น การรู้ขั้นตอนที่ถูกต้องจึงมีความสำคัญอย่างยิ่ง
น้ำยาฆ่าเชื้อ
สารละลายที่ใช้ในการฆ่าเชื้อโรคมีดังต่อไปนี้:
- ด่างทับทิม;
- คอปเปอร์ซัลเฟต;
- เกลือแกง;
- เถ้า.
นอกจากนี้ยังมีการใช้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่สามารถหาซื้อได้ตามร้านขายอุปกรณ์ทำสวน:
- ฟิโทสปอริน;
- แม็กซิม
โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต)
แมงกานีสเป็นสารฆ่าเชื้อที่มีประสิทธิภาพสูงมาก สามารถยับยั้งโรคเชื้อราส่วนใหญ่ ทำลายจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย และช่วยบำรุงผิวหนังของกระเทียมด้วยโพแทสเซียม ซึ่งเป็นสารอาหารที่พืชต้องการเพื่อการเจริญเติบโตอย่างเต็มที่
สำหรับการแช่ ให้ใช้สารละลายเจือจางที่ผสมให้เข้ากันอย่างทั่วถึง สารละลายต้องไม่มีผลึกที่ไม่ละลายอยู่ มิฉะนั้นวัสดุปลูกอาจไหม้ได้ ก่อนปลูก ให้ใส่กระเทียมลงในสารละลายทันที หากคุณแน่ใจว่ากระเทียมไม่ติดเชื้อโรคเน่ากระเทียม ให้รอประมาณหนึ่งชั่วโมง มิฉะนั้น ให้รออย่างน้อย 10 นาที
เถ้าด่าง
น้ำยานี้ทำจากขี้เถ้าไม้ มีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อโรค และเมื่อซึมลึกเข้าไปในกลีบกระเทียม จะส่งผลดีต่อการเจริญเติบโตของกระเทียม
ละลายผงเถ้า 1 ถ้วยในน้ำร้อน 1 ลิตร แล้วทิ้งไว้จนกว่าจะเย็นตัวลงและแยกชั้น นำวัสดุปลูกใส่ลงในน้ำที่แยกชั้นแล้วประมาณหนึ่งชั่วโมง
การประมวลผลสองขั้นตอน
น้ำเกลือ (น้ำ 10 ลิตร, เกลือแกง 6 ช้อนโต๊ะ) เป็นยาที่ดีในการต่อสู้กับแบคทีเรียและเชื้อราที่ก่อโรค
ข้อสำคัญ: ห้ามแช่กานพลูในสารละลายนี้นานเกินสองนาที
หลังจากแช่กระเทียมในน้ำเกลือแล้ว ควรแช่กระเทียมในสารละลายต่อไปนี้: น้ำ 10 ลิตร, ผงคอปเปอร์ซัลเฟต (คอปเปอร์ซัลเฟต) 1 ช้อนชา
ฟิโทสปอริน-เอ็ม
ผลิตภัณฑ์นี้ใช้สำหรับบำบัดวัสดุปลูกและดิน และมีฤทธิ์ทำลายเชื้อราและแบคทีเรียหลายชนิด ช่วยป้องกันโรคต่างๆ เช่น โรคใบไหม้ โรครากเน่า โรคสะเก็ด โรคราแป้ง โรคสนิม และอื่นๆ และช่วยเร่งการเจริญเติบโต เตรียมตามคำแนะนำ โดยแช่กระเทียมไว้ในผลิตภัณฑ์นี้ประมาณหนึ่งชั่วโมง
ผงฆ่าเชื้อรา - แม็กซิม
นี่คือผลิตภัณฑ์พิเศษสำหรับต่อต้านโรคเชื้อราต่างๆ จำหน่ายในรูปแบบของเหลวบรรจุในหลอดแก้ว มีฤทธิ์คล้ายกับฟิโทสปอริน วิธีการเตรียมคือ ละลายหลอดแก้วหนึ่งหลอดในน้ำหนึ่งลิตร แล้วแช่กระเทียมไว้ครึ่งชั่วโมง สารละลายนี้ยังเหมาะสำหรับใช้บำบัดดินก่อนปลูกพืชได้อีกด้วย
ฟิโตลาวิน
อีกหนึ่งวิธีรักษาที่ดีสำหรับแบคทีเรียที่ทำให้เกิดการเน่าเสีย โรคติดเชื้อในกระเทียม และโรคอื่นๆ คือ สารฆ่าเชื้อราฟิโทลาวิน ควรใช้ตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัด
การใช้ยาฆ่าเชื้ออย่างถูกวิธีสำหรับการปลูกพืชในฤดูหนาว จะช่วยให้คุณได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ในปีหน้า





