พริกประดับเจริญเติบโตได้ดีทั้งกลางแจ้งและในร่ม ที่จริงแล้ว สามารถปลูกในบ้านได้เหมือนไม้ยืนต้น โดยวางไว้บนขอบหน้าต่างก็สามารถอยู่ได้หลายปี สร้างความสุขด้วยรูปลักษณ์ที่สวยงามและผลผลิตที่อร่อย
วิธีปลูกพริกประดับยืนต้นที่บ้าน
มีหลายวิธีที่จะทำเช่นนี้:
- หากคุณมีที่ดินเป็นของตัวเอง คุณสามารถขุดต้นพริกขึ้นมาได้ในช่วงปลายฤดูร้อนหรือต้นฤดูใบไม้ร่วง ทำอย่างระมัดระวัง โดยย้ายต้นพริกพร้อมรากไปปลูกในกระถาง วิธีนี้จะเปลี่ยนพริกให้กลายเป็นไม้ประดับในบ้าน หลังจากปลูกใหม่แล้ว พริกจะมีรูปลักษณ์ที่สวยงามยิ่งขึ้น ด้วยการดูแลที่เหมาะสม มันจะอยู่ได้หลายปี ไม่ใช่แค่ฤดูกาลเดียว
- คุณสามารถตัดกิ่งจากต้นที่มีอยู่แล้วมาลองปักชำดูได้ อย่างไรก็ตาม โปรดจำไว้ว่าวิธีนี้ค่อนข้างยาก เพราะพริกออกรากได้ไม่ดีนัก
- พริกสามารถปลูกได้จากเมล็ด ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดในการหว่านเมล็ดคือปลายเดือนกุมภาพันธ์ กลางเดือนกรกฎาคม หรือต้นเดือนกันยายน ซึ่งถือเป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกพริกในร่ม
ทั้งพริกหวานและพริกประดับสามารถปลูกในบ้านได้ เคล็ดลับคือการเลือกพันธุ์ที่ขึ้นเป็นพุ่มเล็กกะทัดรัด (สูงไม่เกิน 50-60 ซม.) และเจริญเติบโตเร็ว
คุณสามารถเลือกได้หลากหลายในบทความนี้: พริกประดับ: พริกหวาน พริกเผ็ด ปลูกในบ้าน ปลูกนอกบ้าน การดูแล รูปภาพ รีวิว
ลักษณะของการปลูกพริกประดับในร่ม
กฎพื้นฐาน:
- ในการปลูกพริกในบ้าน คุณต้องเลือกดินอเนกประสงค์หรือดินสำหรับเพาะต้นกล้าโดยเฉพาะ
- นำเมล็ดไปหว่านในวัสดุปลูกที่ชุ่มชื้นแล้ว โดยให้ลึกประมาณ 1.5 เซนติเมตร
- เลือกภาชนะขนาดเล็กสำหรับเพาะเมล็ด ปลูกเมล็ดครั้งละ 2-3 เมล็ด เพื่อความปลอดภัยเผื่อเมล็ดใดเมล็ดหนึ่งไม่งอก หากเมล็ดงอกทั้งหมด ให้เลือกต้นกล้าที่แข็งแรงที่สุดเพียงต้นเดียวและทิ้งต้นกล้าที่เหลือ
- หลังจากเพาะเมล็ดแล้ว ให้คลุมภาชนะด้วยกระจกหรือแผ่นพลาสติก แล้วนำไปวางในที่อบอุ่นที่มีอุณหภูมิระหว่าง +25 ถึง +28 องศาเซลเซียส
หากปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมด หน่อแรกจะเริ่มงอกใน 1-2 สัปดาห์ หลังจากนั้น ให้นำกระจกและพลาสติกห่อหุ้มออกทั้งหมด แล้วย้ายกระถางต้นไม้ไปไว้ในที่ที่มีแสงสว่างที่สุดในบ้าน
การดูแลต้นกล้าพริกประดับ
รดน้ำด้วยน้ำที่ตกตะกอนแล้วและมีอุณหภูมิห้องเท่านั้น พริกจะดูดซับน้ำกลับคืนมาเมื่อดินชั้นบนแห้งลง
การให้ปุ๋ยครั้งแรกควรทำเมื่อต้นไม้มีใบจริง 3-4 ใบ ควรให้ปุ๋ยทุก 10 วัน สลับกันระหว่างการให้ปุ๋ยทางรากและการให้ปุ๋ยทางใบ สามารถใช้ปุ๋ยสำหรับดอกไม้หรือผักก็ได้
เมื่อต้นกล้ามีอายุได้หนึ่งเดือน จะถูกย้ายปลูกลงในภาชนะที่ใหญ่ขึ้นโดยใช้วิธีการขนส่งแบบต่อเนื่อง โดยย้ายพร้อมกับราก วิธีนี้ช่วยลดความเครียดของต้นกล้าและช่วยให้ต้นกล้าตั้งตัวได้เร็วขึ้นในที่ใหม่ เมื่อต้นกล้ามีอายุได้สามเดือน จะย้ายปลูกลงในกระถางถาวร ขนาดของกระถางจะขึ้นอยู่กับขนาดของต้นกล้า ซึ่งเป็นขนาดทั่วไปของพันธุ์ที่ปลูก:
- ต้นไม้มีความสูงไม่เกิน 15 เซนติเมตร กระถางขนาด 1 ลิตรจึงเหมาะสม
- ถ้าความสูงถึงครึ่งเมตร คุณต้องเลือกภาชนะขนาด 3 ลิตร
- มีแผนจะปลูกต้นไม้หลายต้นพร้อมกัน โดยสามารถปลูกต้นไม้ขนาดเล็กตามที่ระบุไว้ 3-5 ต้นในกระถางขนาด 3 ลิตรได้
- ถ้าพุ่มไม้มีขนาดใหญ่พอ ภาชนะขนาด 5 ลิตรจะเหมาะสำหรับปลูกได้ 3-5 ต้น
โปรดทราบ! พืชต้องการแสงแดด 12 ชั่วโมง หากต้นกล้างอกในช่วงเวลาที่สั้นกว่านั้น จะต้องใช้แสงไฟเทียม ซึ่งสามารถทำได้โดยใช้ไฟปลูกพืชหรือหลอดไฟ LED
การดูแลเพิ่มเติมสำหรับพริกประดับยืนต้นที่โตเต็มที่
เมื่อต้นไม้เริ่มออกดอก พวกมันต้องการความช่วยเหลือเพื่อให้ติดผลได้อย่างเหมาะสม ซึ่งเกี่ยวข้องกับการผสมเกสรข้ามต้นโดยใช้มือหรือแปรงขนนุ่ม – ละอองเกสรจากดอกหนึ่งไปยังอีกดอกหนึ่ง การเขย่ากระถางก็ช่วยได้เช่นกัน โดยจะทำให้ละอองเกสรปลิวจากดอกหนึ่งไปยังอีกดอกหนึ่ง หากไม่ทำเช่นนี้ ดอกตูมอาจร่วงหล่นหลังจากนั้นไม่นานโดยไม่ติดผล หากคุณปลูกทั้งพันธุ์หวานและพันธุ์ขมไว้ในบ้าน การทำเช่นนี้จะช่วยป้องกันการผสมเกสรข้ามต้นได้
สำคัญ! ควรปลูกพริกหวานและพริกเผ็ดแยกกัน มิเช่นนั้น ต้นพริกจะผสมเกสรกัน ทำให้พริกสูญเสียรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และมีรสชาติเหมือนต้นพริกข้างเคียง
ควรรดน้ำให้ทั่วถึงจนรากชุ่ม และน้ำส่วนเกินจะไหลออกทางรูระบายน้ำลงในถาดรอง แล้วจึงทิ้งน้ำส่วนเกินนั้นไป ในฤดูร้อนควรเพิ่มความถี่ในการรดน้ำ
พริกจำเป็นต้องฉีดพ่นยาฆ่าแมลงทุกวัน แต่ไม่ควรฉีดพ่นกลางแดดจัด มิเช่นนั้นต้นพริกจะไหม้ได้
ถ้าเป็นไปได้ ในช่วงเดือนที่อากาศอบอุ่น แนะนำให้นำพริกออกไปวางไว้ที่ระเบียง เฉลียง หรือสวน เพื่อรับอากาศบริสุทธิ์
หากอุณหภูมิเริ่มลดลงใกล้ 15 องศาเซลเซียส ควรนำพริกกลับไปไว้ในสภาพแวดล้อมที่อบอุ่นขึ้น อุณหภูมิในระดับนี้ส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของพืช
เมื่อต้นพริกออกผลดกมาก จะดูสวยงามน่ามอง อย่างไรก็ตาม การเก็บเกี่ยวควรทำอย่างมีระบบ โดยเก็บเฉพาะผลที่สุกเต็มที่เท่านั้น พริกสามารถเก็บเกี่ยวได้แม้ในระยะที่ยังไม่สุกเต็มที่ (แต่ยังไม่สุกงอมเต็มที่)
การตัดแต่งกิ่งขึ้นอยู่กับพันธุ์ที่เลือก ไม่ใช่ทุกพันธุ์ที่ต้องตัดแต่งกิ่ง หากพุ่มไม้สูงน้อยกว่า 20 เซนติเมตร ไม่จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่ง สำหรับต้นที่สูงกว่านั้น ให้เหลือลำต้นหลักไว้สองลำ เมื่อต้นไม้เจริญเติบโตขึ้น ในแต่ละครั้งที่แตกกิ่งก้าน จะเหลือกิ่งที่แข็งแรงที่สุดไว้ และตัดกิ่งที่อ่อนแอกว่าทิ้ง เพื่อให้ได้ผลเพียงผลเดียว
ในช่วงฤดูใบไม้ร่วง การตัดแต่งกิ่งที่ไม่สวยงามซึ่งทำให้ต้นพริกยืนต้นที่โตเต็มที่ดูไม่สวยงามนั้นเป็นสิ่งสำคัญ ตัวอย่างเช่น กิ่งที่งอกอย่างไม่เป็นระเบียบ หรือกิ่งที่ยื่นออกไปในทิศทางที่ไม่เหมาะสม เป็นต้น พริกยังสามารถปลูกโดยใช้เทคนิคบอนไซได้อีกด้วย โปรดจำไว้ว่าตอที่เหลือจากการตัดแต่งกิ่งสามารถแตกหน่อใหม่ได้อย่างรวดเร็ว
พริกบางสายพันธุ์สามารถให้ผลผลิตได้ตลอดทั้งปีแม้ไม่มีแสงไฟเสริม แต่ผลผลิตจะลดลงในฤดูหนาว ส่วนสายพันธุ์อื่นๆ จะให้ผลผลิตในฤดูหนาวได้ก็ต่อเมื่อใช้แสงไฟเสริมเท่านั้น เช่นเดียวกับต้นกล้า พริกต้องการแสงแดดอย่างน้อย 12 ชั่วโมงต่อวัน
สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาล่วงหน้าว่าจำเป็นต้องเก็บเกี่ยวผลผลิตในฤดูหนาวหรือไม่ จากนั้นจึงตัดสินใจเลือกแสงสว่างที่เหมาะสม หากพืชต้องการแสงสว่างเพิ่มเติม ควรวางไว้บนขอบหน้าต่างที่มีแสงสว่างส่องถึง สามารถใช้โคมไฟตั้งโต๊ะมาตรฐานที่มีหลอดไฟ LED ประหยัดพลังงาน (ซึ่งจะไม่ทำให้พืชไหม้) เปิดไฟหลังจากที่ฟ้ามืดแล้วเป็นเวลาที่ให้แสงสว่างรวม 12 ชั่วโมง
หากคุณตัดสินใจไม่ใช้แสงไฟเสริม แต่ต้องการเก็บเกี่ยวในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ให้ตัดยอดต้นและวางกระถางไว้ในที่เย็นและมีแสงสว่างเพียงพอ อุณหภูมิไม่ควรสูงเกิน 15-18 องศาเซลเซียส ภายใต้สภาวะเช่นนี้ ต้นไม้จะเข้าสู่ภาวะพักตัว ในช่วงกลางเดือนกุมภาพันธ์ ให้เริ่มค่อยๆ ปลุกต้นไม้โดยการรดน้ำให้ทั่วถึงและบ่อยขึ้น (ก่อนหน้านี้ รดน้ำไม่เกิน 1 ครั้งทุกๆ 10 วัน) เมื่อต้นไม้เริ่มฟื้นตัว ให้เริ่มให้ปุ๋ย
เมื่อใช้ไฟส่องสว่างเสริม การใส่ปุ๋ยจะดำเนินต่อไปตลอดทั้งปี โดยมีความถี่ในการใส่ปุ๋ยทุกๆ 10 วัน
การดูแลพริกประดับนั้นค่อนข้างง่าย หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำข้างต้นทั้งหมด คุณสามารถปลูกพริกประดับให้เป็นไม้ยืนต้นได้ พืชชนิดนี้จะสร้างความสุขให้คุณด้วยความสวยงามและผลผลิตตลอดทั้งปี
เคล็ดลับการปลูกบอนไซพริกจาก Top.tomathouse.com
หากคุณตัดสินใจที่จะทำบอนไซจากพริกยืนต้น คุณควรใส่ใจกับคำแนะนำต่อไปนี้:
- ในช่วงเริ่มต้นของการเจริญเติบโตของพริกประดับ ควรปล่อยไว้ตามธรรมชาติโดยไม่ไปยุ่งเกี่ยว
- ในระหว่างการเจริญเติบโต ให้ใส่ปุ๋ยไนโตรเจนอย่างต่อเนื่อง จะช่วยให้ต้นพริกมีลำต้นที่หนาขึ้นเมื่อสิ้นสุดฤดูกาลแรก
- การใช้ลวดในการดัดรูปทรงจะทำให้การเจริญเติบโตของพริกช้าลง ดังนั้นจึงไม่ควรใช้
- ควรดัดกิ่งก้านหลังจากที่กิ่งหนาขึ้นแล้ว เปลี่ยนทิศทางลำต้นโดยการเอียงในจุดที่ต้องการ และผูกยึดไว้
- ไม่จำเป็นต้องจัดทรงบอนไซในช่วงฤดูกาลแรก






