ลุงวอร์ท: การปลูก การดูแล และสรรพคุณทางยา

ลังวอร์ต (Lungwort) เป็นสกุลของพืชล้มลุกหลายปีในวงศ์โบราจ (Borage) รูปทรงของใบคล้ายปอด จึงมีชื่อเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า พัลโมนาเรีย (Pulmonaria) ซึ่งมาจากภาษาละติน "pulmo" ที่แปลว่าปอด ดอกของลังวอร์ตถูกนำมาใช้เป็นยาตั้งแต่สมัยโบราณ และปัจจุบันเป็นที่นิยมในการจัดสวน ตกแต่งสวนหิน ขอบทาง และแปลงดอกไม้ ลังวอร์ตมีน้ำหวาน และน้ำหวานของมันมีประโยชน์มาก พืชชนิดนี้ไม่ต้องการการดูแลมากนัก ทนต่อความเย็นจัด และทนต่อร่มเงา มันออกดอกนานกว่าหนึ่งเดือน และเป็นพืชชนิดแรกที่งอกขึ้นมาหลังจากหิมะละลาย

คำอธิบายเกี่ยวกับต้นปอด

ต้นลังเวิร์ตมีลำต้นตรง แตกกิ่งก้าน ผิวหยาบ มีขนปกคลุม ยาวได้ถึง 30 เซนติเมตร มีใบที่โคนต้นและที่ลำต้น ใบด้านล่างเรียงตัวเป็นวงกลม รูปใบหอก ปลายแหลม มีก้านใบยาวได้ถึง 60 เซนติเมตรในบางชนิด ใบจะงอกหลังดอกบานและไม่ร่วงจนกว่าจะมีน้ำค้างแข็ง ใบด้านบนไม่มีก้านใบและมีขนาดเล็ก อาจเรียบ มีขนปกคลุม มีจุด หรือมีสีสม่ำเสมอ เหง้ามีลักษณะยาว เลื้อยไปตามพื้นดิน และมีหัวขนาดเล็กเรียงตัวในแนวนอน

ดอกไม้รูปทรงระฆัง มีกลีบเลี้ยงและกลีบดอก รวมกันเป็นช่อที่ปลายยอด บางดอกมีเกสรตัวเมียสั้นและเกสรตัวผู้ยาว ในขณะที่บางดอกมีโครงสร้างตรงกันข้าม ซึ่งทำให้ดอกไม้ไม่สามารถผสมเกสรตัวเองได้ พืชชนิดนี้มีลักษณะเด่นคือสีของกลีบดอกที่เปลี่ยนแปลงได้ ในตอนแรกเป็นสีชมพู แล้วเปลี่ยนเป็นสีฟ้า ผลเป็นฝักรูปเคียว มีเมล็ดเดียวอยู่ภายใน

ชนิดของต้นปอด

มีการจัดจำแนกพืชออกเป็น 15 ชนิด และนักปรับปรุงพันธุ์ได้พัฒนาสายพันธุ์ย่อยประมาณ 20 ชนิด

ไม่ชัดเจน

เป็นพันธุ์ไม้ที่ไม่ทราบแหล่งกำเนิด พบในยุโรปตะวันออก ใบมีขนปกคลุม ผิวหยาบ และมีจุดสีขาว สูงได้ถึง 30 เซนติเมตร ดอกมีรูปทรงระฆัง สีชมพูแล้วเปลี่ยนเป็นสีม่วงอ่อน ออกดอกในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ

สีแดง

ต้นไม้ชนิดนี้ขึ้นในป่ากึ่งอัลไพน์และป่าบีช ใบมีลักษณะมันเงา สม่ำเสมอ และมีสีเขียวอ่อน ออกดอกสีแดงอย่างมากมายในช่วงเดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายน มีความสูง 25-30 เซนติเมตร

พันธุ์ต่างๆ

ชื่อ	ออกจาก	ดอกไม้
เดวิด วอร์ด	กว้าง สีเขียวอมฟ้า มีขอบ	สีแดงปะการัง
บาร์ฟิลด์ พิงค์	สีเขียวอ่อน	สีขาวมีลายเส้นสีชมพูแดง
เรด สตาร์ท	สีเขียวอ่อนละมุน มีขอบสีขาวบางๆ	สีแดงปะการัง

ยา

ต้นลังวอร์ต (Lungwort) มีถิ่นกำเนิดในยุโรปกลางและยุโรปตะวันออก ลำต้นสูงได้ถึง 30 เซนติเมตร ทนต่อความเย็นจัด และดอกรูปทรงระฆังมีกลีบดอกซ้อนกัน บานตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคม โดยเริ่มแรกเป็นสีแดงแล้วเปลี่ยนเป็นสีม่วง พืชชนิดนี้มีคุณค่าและอยู่ในรายชื่อพืชที่ใกล้สูญพันธุ์ในบัญชีแดง (Red Book of Threatened Species)

พันธุ์ต่างๆ

ชื่อ	ออกจาก	ดอกไม้
อัลบา	กว้างในบางจุด	สโนว์ไวท์
ปีกขาว	สีเขียว มีจุดด่าง	สีขาว ดวงตาสีชมพู
ปะการัง	ขนาดใหญ่ สีเขียวสดใส มีจุดสีเงิน	สีชมพูอ่อน
สีน้ำเงินเคมบริดจ์	รูปหัวใจ มีจุดกระจายอยู่ทั่วตัว	สีชมพูอมฟ้า

อ่อนนุ่ม

ลังวอร์ตชนิดที่อ่อนนุ่มที่สุด (หรือที่รู้จักกันในชื่อลังวอร์ต) พบได้ในเทือกเขาคอเคซัส เทือกเขาอัลไต และไซบีเรียตะวันออก พุ่มไม้สูงได้ถึง 45 เซนติเมตร ออกดอกในเดือนเมษายนและพฤษภาคม โดยเปลี่ยนเป็นสีม่วงอมน้ำเงิน และออกดอกต่อเนื่องไปจนถึงปลายเดือนมิถุนายน ใบมีขนาดใหญ่ สีเขียวเงิน และมีผิวสัมผัสคล้ายกำมะหยี่ พันธุ์นี้ทนต่อแสงแดดจัดได้ดีกว่า

รูปทรงเพลา

วาโลวิดนายา พันธุ์หายากนี้เติบโตในเทือกเขาแอเพนไนน์ ในพุ่มไม้หนาแน่น บนพื้นทราย และในกรวด ใบมีสีเทาเงินมีจุดสีขาว ดอกมีสีม่วงแดง สูงได้ถึง 45 เซนติเมตร ไม่ทนต่อความเย็นจัด

ใบยาว

พืชชนิดนี้เจริญเติบโตในยุโรป ในป่าและริมฝั่งแม่น้ำ มีความสูงถึง 25 เซนติเมตร ใบหนา มีขนปกคลุม รูปทรงคล้ายสายรัด ปลายแหลม ยาวได้ถึง 40 เซนติเมตร ด้านล่างสีเขียวอมเทา ด้านบนสีเทาและมีจุดด่าง ดอกเปลี่ยนสีจากสีชมพูเป็นสีฟ้า ออกดอกในเดือนเมษายน

พันธุ์ต่างๆ

ชื่อ	ออกจาก	ดอกไม้
เบอร์แทรม แอนเดอร์สัน	ลายจุดสีเขียวมรกต	สีม่วงอมน้ำเงิน
ไดอาน่า แคลร์	แคบ ยาว สีขาวอมเขียว ขอบหยัก	สีน้ำเงินม่วง
สง่างาม	สีเงินประกายสวยงาม มีขอบสีเขียวอ่อน	สีชมพูอมม่วงอ่อน แล้วค่อยเปลี่ยนเป็นสีม่วง
ลูอิส พาล์มเมอร์	สีเข้มมีจุดสีอ่อนปะปนอยู่	สีชมพู แล้วก็สีฟ้า

น้ำตาล

อ้อยมีถิ่นกำเนิดในทางตะวันออกเฉียงใต้ของฝรั่งเศสและทางเหนือของอิตาลี ลำต้นสูงได้ถึง 30 เซนติเมตร มีใบขนาดใหญ่ รูปไข่ สีเขียวมีจุดสีเงิน ออกดอกในเดือนเมษายน-พฤษภาคม โดยมีดอกสีม่วงแดง

พันธุ์ต่างๆ

ชื่อ	ออกจาก	ดอกไม้
เสือดาว	สีเขียวเข้มมีจุดสีขาวสว่าง	สีชมพูแดง
คุณนายมูน	สีเขียวสดใสมีจุดสีเงินอ่อนๆ	สีแดงม่วง
ซิสซิงเฮิร์สต์ ไวท์	สีเขียวมีจุดสีขาวจางๆ	สโนว์ไวท์
กลุ่มอาร์เจนต้า	มีสีเทาล้วน	เริ่มจากสีแดง แล้วตามด้วยสีม่วงเข้ม
เจเน็ต ฟิสก์	แคบ สีเทาอ่อนคล้ายมุก ขอบสีเขียว	สีฟ้าสดใส

ใบแคบ

โรโดเดนดรอนใบแคบพบได้ในเอเชียไมเนอร์ตามริมแม่น้ำและในป่า ลำต้นสูงได้ถึง 30 เซนติเมตร ใบมีรูปทรงรีและมีขนปกคลุม ออกดอกนาน 20 วันตั้งแต่ต้นเดือนพฤษภาคม สีของดอกเป็นสีแดงเข้มแล้วเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงิน

พันธุ์ต่างๆ

ชื่อ	ออกจาก	ดอกไม้
อะซูเรีย	สีเขียวสดใส มีขนปกคลุม ยาว	ตอนแรกเป็นสีไวน์ จากนั้นก็เป็นสีฟ้าคราม
โลกของเบลส์	สีเขียวอ่อน สดใส	สีน้ำเงินปนม่วง
เบ็ตส์ พิน	แสงสว่างเป็นจุดๆ	สีชมพู.
มุนสเตดบลู	ขาวดำ สีเขียว	สีน้ำเงินเข้ม

วิธีการขยายพันธุ์และการปลูก

ลุงวอร์ทขยายพันธุ์ได้ทั้งทางเมล็ดและทางส่วนของพืช สามารถเจริญเติบโตได้ในที่ร่มรำไร ใต้ต้นไม้ พุ่มไม้ และตามรั้ว

เมล็ดพันธุ์

การขยายพันธุ์โดยใช้เมล็ดนั้นไม่ค่อยนิยม เนื่องจากมีความเสี่ยงที่ลักษณะเฉพาะของสายพันธุ์จะไม่คงอยู่ครบถ้วน ควรหว่านเมล็ดในดินโล่งหลังจากหิมะละลาย โดยเว้นระยะห่าง 10 เซนติเมตร และลึก 3-4 เซนติเมตร ควรใส่ปุ๋ยก่อนปลูก และเมื่อต้นกล้างอกแล้วให้ถอนต้นที่แข็งแรงออกให้เหลือความหนา 10 เซนติเมตร ด้วยวิธีนี้ ต้นปอดจะออกดอกใน 2-3 ปี มดเป็นพาหะนำเมล็ดปอด ดังนั้นจึงสามารถพบเห็นได้ในหลายพื้นที่ของสวน

โดยการแบ่งพุ่มไม้

ในเดือนมีนาคมหรือหลังออกดอกในเดือนกันยายน พุ่มไม้จะถูกขุดขึ้นมา แบ่งแยก และตัดแต่งราก แต่ละส่วนที่แบ่งควรมีจุดเจริญเติบโต นำไปปลูกห่างกัน 35-40 เซนติเมตร ในระดับความลึกเดียวกับต้นแม่ จากนั้นรดน้ำและคลุมดินด้วยวัสดุคลุมดิน

การปักชำเหง้า

ใช้ปลายแหลมของพลั่วแยกเหง้าที่เจริญเติบโตมากเกินไปออกเป็นหลายส่วน โดยให้เหลือตาไว้หนึ่งตาในแต่ละส่วน แล้วนำไปปลูกห่างกัน 15-20 เซนติเมตร

การปักชำ

ใช้กิ่งที่แยกง่าย มีใบและราก โรยถ่านลงบนบริเวณที่ตัด แล้วปลูกห่างกัน 20 เซนติเมตร ลึก 4 เซนติเมตร รดน้ำและดูแลตามปกติ

การลงจอด

ไม่แนะนำให้ปลูกต้นไม้ชนิดนี้ในที่มืดเกินไป เพราะจะทำให้เสียความสวยงามไป ต้นลังวอร์ตไม่ชอบอุณหภูมิสูงและแสงแดดจัด หนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูก ควรขจัดวัชพืชออกจากดิน ใส่ปุ๋ยหมัก และพรวนดิน ต้นไม้ชนิดนี้ชอบดินร่วนซุย อุดมสมบูรณ์ และโปร่ง ดินที่เหมาะสมมีตั้งแต่เป็นกรดเล็กน้อย ด่าง ไปจนถึงเป็นกลาง

ต้นกล้าที่ซื้อมาจะถูกนำไปวางในแปลงดอกไม้หลังจากพ้นช่วงน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายแล้ว เมื่อดินอุ่นขึ้น ในการเลือกต้นกล้า ให้สังเกตลักษณะภายนอก – ปราศจากความเสียหาย ร่องรอยของโรค และแมลงศัตรูพืช ขุดหลุมให้ลึกพอที่จะรองรับรากและรากพืช กลบดินและอัดให้แน่น แล้วปลูกโดยเว้นระยะห่าง 20 เซนติเมตร สำหรับพันธุ์ Valovidnaya, Krasnaya และ Medicinal แนะนำให้เว้นระยะห่าง 30-35 เซนติเมตร

หากน้ำขังในบริเวณนั้นหลังฝนตก ควรทำทางระบายน้ำที่ก้นหลุมปลูกแต่ละหลุม โดยอาจใช้กรวดขนาดเล็ก หินบด หรือทรายหยาบก็ได้

การดูแลรักษาต้นปอด

การดูแลต้นไม้ไม่ใช่เรื่องยาก แม้แต่คนที่ไม่เคยปลูกต้นไม้มาก่อนก็สามารถปฏิบัติตามกฎพื้นฐานได้:

• รดน้ำอย่างสม่ำเสมอ แต่หลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไปหรือปล่อยให้ดินแห้งเกินไป โดยเฉพาะในช่วงที่ต้นไม้กำลังสร้างดอกและออกดอก
• หากต้นปอดงอกในที่ร่มรำไร ควรรดน้ำน้อยกว่าต้นไม้ที่ปลูกกลางแดด
• ในบริเวณที่มีแดดจัด ควรคลุมดินรอบพุ่มไม้ด้วยวัสดุคลุมดินเพื่อป้องกันไม่ให้ความชื้นระเหยเร็วเกินไป
• กำจัดวัชพืชออกไป
• พรวนดินให้ร่วน
• ให้ปุ๋ยผสมแร่ธาตุในช่วงฤดูใบไม้ผลิขณะที่ใบกำลังเจริญเติบโต
• ในฤดูใบไม้ผลิ ให้เด็ดใบไม้ของปีที่แล้วออก
• หลังจากดอกไม้บานแล้ว ให้ตัดก้านดอกทิ้ง

ไม่จำเป็นต้องตัดใบไม้ในช่วงฤดูหนาว เพียงแต่ตัดใบแห้งและใบเก่าออกเท่านั้น ในพื้นที่ที่มีอากาศหนาวเย็น ให้คลุมพุ่มไม้ด้วยกิ่งสน ใบไม้แห้ง ขี้เลื่อย หรือฟาง เปลี่ยนกระถางพุ่มไม้ทุกๆ 4-5 ปี

โรคและศัตรูพืช

ต้นลังวอร์ตทนทานต่อโรคและศัตรูพืช ในช่วงฝนตกหนัก อาจติดเชื้อโรครากเน่าได้ ในกรณีเช่นนั้น ให้ทำลายส่วนที่ติดเชื้อและฉีดพ่นสารฆ่าเชื้อราให้ทั่วต้น กำมะถันคอลลอยด์ช่วยป้องกันโรคราแป้งได้ บางครั้งอาจถูกหอยทากและทากกัดกิน เพื่อกำจัดพวกมัน ให้ใช้ Slizneed (ยาฆ่าทาก) และ Ulicid (ยูลิซิด)

เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ คุณไม่ควรปล่อยให้น้ำขังในดิน ไม่ควรปลูกพืชหนาแน่นเกินไป และควรกำจัดวัชพืชออกจากดิน

เว็บไซต์ Top.tomathouse.com แนะนำ: ต้นลังเวิร์ต (Lungwort) – ยารักษาแปลงดอกไม้

ต้นปอดไม่เพียงแต่เป็นดอกไม้ที่สวยงามและมีใบที่ใช้ประดับตกแต่งเท่านั้น แต่ยังเป็นยาที่มีสรรพคุณครอบคลุมกว้างขวางและใช้ในการรักษาโรคต่างๆ อย่างครบวงจรอีกด้วย

การจัดหาวัตถุดิบ

ช่วงออกดอก หรือก่อนที่ดอกตูมจะบาน เป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมในการเก็บเกี่ยวสมุนไพร โดยจะตัดลำต้นพร้อมดอก และเด็ดใบแห้งออก จากนั้นนำมามัดรวมกันแล้วแขวนตากในที่ร่มให้แห้ง แล้วนำไปอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 40 องศาเซลเซียส (104°F) จากนั้นบดให้เป็นผงแล้วบรรจุในถุงผ้าหรือถุงกระดาษ เก็บสมุนไพรแห้งไว้ในที่แห้งและเย็น

สารประกอบ

สรรพคุณทางยาและข้อห้ามใช้ของสมุนไพรลังวอร์ตนั้นขึ้นอยู่กับส่วนประกอบของมัน สมุนไพรชนิดนี้ประกอบด้วย:

• แอนโทไซยานิน;
• ฟลาโวนอยด์;
• รูติน;
• แฟ้มเอกสาร;
• โพลีฟีนอล;
• อัลลันโทอิน;
• แคโรทีน;
• อัลคาลอยด์;
• วิตามินซี;
• เมือก;

นอกจากนี้ยังมี: ทองแดง แมงกานีส เหล็ก ไอโอดีน ซิลิคอน โพแทสเซียม แคลเซียม ซาโปนิน และแทนนิน

ผลประโยชน์

สมุนไพร Lungwort ช่วยบรรเทาอาการหวัดและมีคุณสมบัติพิเศษอื่นๆ อีกหลายประการ:

• ช่วยปรับปรุงการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจ และทำให้ความดันในกะโหลกศีรษะกลับสู่ภาวะปกติ
  ทำให้เลือดข้นขึ้น บีบรัดหลอดเลือด และหยุดเลือดไหล
• บรรเทาอาการอักเสบและช่วยขับเสมหะ
• ช่วยให้ระบบประสาทสงบลง
• ช่วยให้ผิวเนียนนุ่ม ปรับปรุงโครงสร้างของเส้นผมและเล็บ และชะลอความแก่
• ช่วยละลายและขจัดเสมหะ
• ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
• ช่วยขจัดของเสียและสารพิษ ลดการอักเสบของเยื่อบุในกระเพาะอาหาร
• ป้องกันการเกิดลิ่มเลือด
• ป้องกันเนื้องอกร้าย

สมุนไพรลังวอร์ท (Lungwort) เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการรักษาโรคระบบทางเดินหายใจส่วนบน รวมถึงการอักเสบของหลอดลมและปอด ช่วยขับเสมหะและระงับอาการไอ นอกจากนี้ยังใช้รักษาอาการหลอดลมอักเสบและกล่องเสียงอักเสบได้อีกด้วย ช่วยห้ามเลือดและรักษาโรคผิวหนัง และยังใช้ได้ผลดีในการล้างปากหลังการถอนฟัน

เนื่องจากมีกรดซิลิซิกเป็นส่วนประกอบ สมุนไพรชนิดนี้จึงช่วยบรรเทาอาการอักเสบของเยื่อบุในกระเพาะอาหารและลำไส้ นอกจากนี้ยังช่วยบรรเทาอาการของโรคทางนรีเวช ป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดสมอง รักษาโรคต่อมไทรอยด์ ปัญหาต่อมลูกหมากในผู้ชาย โรคเบื่ออาหาร โรคบิด และริดสีดวงทวาร

พืชสมุนไพรชนิดนี้ช่วยขจัดนิ่วในกระเพาะปัสสาวะและใช้ในด้านความงาม แต่ควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้

การแพทย์แผนโบราณมีสูตรยามากมายสำหรับการชง การต้ม และทิงเจอร์แอลกอฮอล์จากสมุนไพรปอด ชาสมุนไพรใช้ดื่มเพื่อรักษาอาการท้องเสีย และน้ำคั้นสดผสมวอดก้าใช้รักษาโรคโลหิตจางและมะเร็งเม็ดเลือดขาว นอกจากนี้ยังใช้สมุนไพรชงเพื่อรักษาโรคเกี่ยวกับกระเพาะปัสสาวะและไตด้วย

ใบอ่อนของสมุนไพรชนิดนี้ ซึ่งเป็นพืชที่ไม่ค่อยเป็นที่รู้จัก นิยมนำมาทำสลัดและซุป ชาวอังกฤษปลูกเพื่อใช้ในการประกอบอาหารโดยเฉพาะ

ข้อห้ามใช้

สมุนไพร Lungwort มีข้อห้ามใช้ในกรณีที่แพ้ส่วนประกอบใดส่วนประกอบหนึ่ง สตรีมีครรภ์ เด็ก สตรีให้นมบุตร ท้องผูก หรือภาวะหลอดเลือดดำอักเสบ ไม่แนะนำให้ดื่มน้ำต้มหรือน้ำชงจากสมุนไพรชนิดนี้ขณะท้องว่าง