ไวโอเล็ตป่าและลักษณะเด่นของมัน

ดอกไวโอเลตป่า หรือไวโอลา (มาจากภาษาละติน Viola) เป็นดอกไม้ขนาดเล็ก บอบบาง และสวยงาม มีถิ่นกำเนิดในละติจูดทางเหนือ แหล่งข้อมูลต่างๆ ระบุว่ามีไวโอเลตป่าอยู่ระหว่าง 500 ถึง 700 ชนิดในวงศ์ไวโอเลต โดยส่วนใหญ่จะเจริญเติบโตในซีกโลกเหนือในภูมิภาคที่มีอากาศหนาวเย็นปานกลาง

ถิ่นกำเนิดของพืชชนิดนี้คือแอฟริกาตะวันออก ดอกไวโอลาถูกนำมาจัดแสดงในงานนิทรรศการครั้งแรกในปี 1893 และตั้งแต่นั้นมาก็เริ่มมีการปลูกเลี้ยงดอกไม้ชนิดนี้ขึ้น

ส่วนใหญ่พบได้ในทวีปอเมริกาเหนือและญี่ปุ่น อย่างไรก็ตาม ดอกไวโอเล็ตป่าก็ขึ้นในเทือกเขาแอนดีส ออสเตรเลีย และนิวซีแลนด์ด้วย ส่วนในรัสเซีย พันธุ์ที่ปลูกเลี้ยง เช่น ดอกแพนซี นั้นพบได้ทั่วไปมากกว่า

สมุนไพรจากดอกไวโอเล็ตป่าบางชนิดมีสรรพคุณทางยา

คำอธิบายของดอกไวโอเล็ตป่า

พืชชนิดนี้เป็นไม้ยืนต้น เตี้ย และเลื้อยคลาน พุ่มไม้ขนาดกะทัดรัดสูงไม่เกิน 15 เซนติเมตร เหง้าแตกกิ่งก้านสาขาจะแตกหน่อใหม่ทุกปี ซึ่งจะรวมตัวกันเป็นกลุ่มใบอ่อน ต้นเดียวสามารถเจริญเติบโตจนปกคลุมพื้นที่ได้ถึง 1 ตารางเมตรภายในสองปี².

ต้นไวโอเล็ตไม่มีลำต้น ใบมีขนาดตั้งแต่เล็กไปจนถึงใหญ่ กลม และรูปหัวใจ ขึ้นอยู่กับชนิด และเรียงตัวเป็นรูปทรงดอกกุหลาบ ใบชั้นล่างมีขนาดใหญ่กว่าใบชั้นบนอย่างเห็นได้ชัด ใบจะไม่เหี่ยวเฉาในฤดูหนาว แต่จะอยู่รอดใต้หิมะตลอดฤดูหนาว ขนหนาแน่นบนใบช่วยให้ใบทนต่อความหนาวเย็นได้

ดอกไม้ห้ากลีบมีสีสันสวยงามมาก ขนาดเล็ก เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 1.5 เซนติเมตร บางดอกมีกลิ่นหอมหวานอ่อนๆ กลิ่นจะแรงกว่าในตอนเช้าและตอนเย็น ส่วนในอากาศร้อน กลิ่นจะจางหายไปเกือบหมด

สีของไม้มีตั้งแต่สีฟ้าอ่อนและสีฟ้าอมเขียว ไปจนถึงสีม่วงและสีม่วงอ่อน เนื้อไม้ส่วนแกนกลางมีสีเหลืองเป็นหลัก ออกไปทางสีขาว

ดอกไวโอล่าป่าจะบานตั้งแต่เดือนเมษายน ก่อนที่ใบใหม่จะแตกออกมา และจะบานต่อเนื่องไปจนถึงเดือนกันยายน ไวโอล่าป่าเป็นพืชที่ให้เกสรดอกไม้ แต่ไม่จำเป็นต้องผสมเกสร พวกมันขยายพันธุ์แบบไม่อาศัยเพศ

ในฤดูใบไม้ร่วง ผลไม้รูปทรงแคปซูลที่มีเมล็ดสีน้ำตาลขนาดเล็กและชุ่มชื้นจะสุกงอม

ชนิดของดอกไวโอเล็ตป่า

ในรัสเซีย พบสัตว์ประมาณ 20 ชนิดในสภาพธรรมชาติ:

ชื่อ	การเจริญเติบโต	คำอธิบายเกี่ยวกับดอกไม้	ช่วงเวลาออกดอก
สามสี (ดอกแพนซี)	ในป่าและชนบท ในทุ่งนา ในสวนผัก เหมือนวัชพืช	กลีบดอกสองกลีบบนสุดเป็นสีฟ้า กลีบดอกสามกลีบล่างเป็นสีขาว ส่วนตรงกลางเป็นสีเหลือง	พฤษภาคม – กันยายน
สุนัข	ตามขอบป่า ในพื้นที่ป่าอ่อน และในทุ่งโล่ง	ขนาดเล็กและสม่ำเสมอ สีฟ้า	อาจ
ปลัก	สถานที่ชื้นแฉะไม่ได้หมายความเฉพาะหนองน้ำเท่านั้น แต่ยังรวมถึงป่าที่มีมอสขึ้นและทุ่งหญ้าที่ราบน้ำท่วมถึงด้วย	สีฟ้าอ่อน เกือบขาว มีเส้นใยสีเข้ม	พฤษภาคม – สิงหาคม
สนาม	ทุ่งนา, ลานโล่งในป่า, ขอบป่า, ริมถนน	คล้ายกับธงสามสี แต่เป็นสีขาว ขนาดเล็ก มีปากธงสีเหลืองสดใส สูงไม่เกิน 30 เซนติเมตร	เมษายน – กันยายน
หอม	ป่า	สีม่วง สีฟ้าสดใส และมีกลิ่นหอมหวานน่ารื่นรมย์	เมษายน – พฤษภาคม
อัลไต	เนินเขา.	สีม่วงอมน้ำเงิน มีใจกลางสีเหลือง ความสูงไม่เกิน 20 เซนติเมตร	เริ่มตั้งแต่ปลายเดือนเมษายนเป็นเวลา 40-45 วัน แล้วทำซ้ำอีกครั้งในเดือนกันยายนจนกว่าหิมะแรกจะตก
สีเหลือง	ดินอุดมสมบูรณ์ในป่าโปร่งที่มีการระบายอากาศดี	สีเหลืองอมเขียวสดใส มีเส้นใยสีม่วงที่ด้านหลังของกลีบดอก	เดือนมิถุนายน – กรกฎาคม
เนินเขา	ในป่าโปร่ง บนเนินลาดโล่ง ใต้พุ่มไม้	สีฟ้าอ่อน บางครั้งอาจม่วงอ่อน มีกลิ่นหอม ดอกขนาดใหญ่ มีก้านดอกยาว	พฤษภาคม – มิถุนายน
รอยบาก	พบเฉพาะในไซบีเรีย ไม่พบในภูมิภาคอื่น	ดอกสีม่วงสดใส งดงาม และชูช่อขึ้นเหนือพุ่มไม้ รูปทรงคล้ายดอกไซคลาเมน	เดือนมิถุนายน – กรกฎาคม
เอโตเลีย	บริเวณที่มีแดดจัด ดินร่วน และโขดหิน	กลีบดอกด้านบนมีสีเหลือง ส่วนกลีบดอกด้านล่างมีสีส้ม	ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมและตลอดช่วงฤดูร้อน
ภูเขาดุบราฟนายา	ตั้งอยู่ในส่วนยุโรปของรัสเซีย บริเวณเชิงเขาคอเคซัส ทางตอนใต้ของไซบีเรีย	สีฟ้าอ่อน คล้ายกับดอกไวโอเล็ตป่า แต่มีขนาดใหญ่กว่า และลำต้นสูงกว่า สูงถึง 25 เซนติเมตร	พฤษภาคม – กรกฎาคม
ใบพีช (สระน้ำ)	พบได้น้อยมากในไซบีเรียตอนกลางและบางภูมิภาค	ก้านดอกยาว ดอกเล็ก สีขาวนวลอมฟ้าเป็นเอกลักษณ์	พฤษภาคม – มิถุนายน
สีม่วง	เป็นพืชพันธุ์หายากที่เติบโตเฉพาะในเทือกเขาคอเคซัสเท่านั้น	มันออกดอกดกมากด้วยดอกสีม่วงเล็กๆ รวมกันเป็นช่อคล้ายช่อดอกตัวผู้ประมาณ 20 ดอก มีกลิ่นหอมอ่อนๆ แต่ไม่ฉุนมากนัก	สองครั้ง – ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง

การเพาะเมล็ดและการดูแลต้นไวโอเล็ตป่า

เมล็ดจะงอกหลังจากปลูกประมาณสามสัปดาห์ สามารถปลูกได้ในฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน และฤดูใบไม้ร่วง ควรใช้เฉพาะเมล็ดที่เก็บเกี่ยวใหม่ๆ เท่านั้น เนื่องจากเมล็ดจะเสื่อมคุณภาพในปีถัดไป

คุณสามารถเพาะเมล็ดจากต้นกล้าได้เช่นกัน โดยใช้ดินใบไม้ทั่วไปผสมกับทราย พีทมอส และฮิวมัสเล็กน้อย โรยเมล็ดเล็กๆ ลงบนดินที่พรวนแล้ว และกลบเบาๆ จากนั้นรดน้ำให้ชุ่ม แล้วคลุมด้วยพลาสติกแรป

หลังจากหว่านเมล็ดลงดินแล้ว สิ่งเดียวที่ต้องทำคือรดน้ำและระบายอากาศทุกวันจนกว่าต้นกล้าจะงอกออกมา

ดอกไวโอเล็ตป่าขยายพันธุ์ได้ง่ายด้วยเมล็ด แต่การขยายพันธุ์ด้วยการขุดกลุ่มใบที่กำลังแตกหน่อจะง่ายและเร็วกว่า ควรทำหลังจากดอกบานในฤดูใบไม้ผลิแล้ว เพราะในฤดูใบไม้ร่วง ต้นไม้อาจไม่มีเวลาตั้งตัวได้ก่อนที่จะเกิดน้ำค้างแข็ง

ขุดต้นไม้ใหญ่ขึ้นมา แล้วเลือกต้นอ่อนที่มีรากติดอยู่มาใช้เป็นต้นกล้า ต้นไม้ใหญ่ปลูกต้นเดียว ส่วนต้นไม้เล็กปลูกเป็นคู่ เว้นระยะห่างระหว่างต้นกล้า 20-30 เซนติเมตร

ดังนั้น ในปีที่สอง ต้นไวโอเล็ตป่าก็จะออกดอกในสวนหรือใต้หน้าต่างแล้ว

ข้อดีของพืชชนิดนี้คือไม่ต้องการการดูแลเอาใจใส่ที่พิถีพิถันอย่างต่อเนื่อง ไวโอเล็ตป่าสามารถอยู่รอดได้ในฤดูหนาวโดยไม่ต้องมีที่กำบัง และทนแล้งได้ดี พวกมันชอบพื้นที่ร่มเงาในสวน แต่ก็สามารถเติบโตได้ในที่โล่งที่มีแดดจัด ตราบใดที่ได้รับการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ

ต้นไวโอล่าสามารถขยายพันธุ์ได้ดีด้วยการงอกเองจากเมล็ด โดยมดในสวนจะช่วยกระจายเมล็ดไปทั่วสวน

ให้ปุ๋ยด้วยน้ำหมักฮิวมัสหรือปุ๋ยเคมีสำหรับไม้ดอกเป็นประจำ อย่างไรก็ตาม การให้ปุ๋ยน้อยเกินไปจะดีกว่าการให้ปุ๋ยมากเกินไป เพื่อช่วยให้รากงอกได้ดีขึ้น ควรคลุมโคนต้นอ่อนด้วยฮิวมัสบางๆ

ในบริเวณที่มีร่มเงา ดอกไวโอล่าจะมีสีซีดกว่า แต่จะบานนานกว่า ไวโอล่าไม่ชอบดินนิ่ง เพราะอาจเป็นโรคได้ ดังนั้นจึงไม่ควรปลูกในพื้นที่ต่ำ

ลักษณะการเลื้อยของหน่อเป็นประโยชน์บนเนินลาดเอียงและเนินเขาสูง ซึ่งดอกไวโอเล็ตป่าที่ขึ้นอยู่จะก่อตัวเป็นพรมดอกไม้ที่สวยงาม

เตรียมใจไว้เสมอว่าต้นไม้จะเจริญเติบโตเกินพื้นที่ที่ปลูก ในกรณีเช่นนั้น คุณจะต้องตัดหน่อที่งอกออกมาทิ้ง โดยการเด็ดหรือตัดแต่ง เช่นเดียวกับการตัดแต่งกิ่งที่งอกออกมาจากลำต้นของต้นสตรอว์เบอร์รี

โรคของไม้ไวโอเล็ต

ศัตรูตัวฉกาจที่สุดของดอกไวโอเล็ตคือโรคพืช

โรคระบาด ศัตรูพืช	ป้าย	สาเหตุ, เชื้อโรค
โรครากเน่า	รากจะเน่า จากนั้นลำต้นและใบก็จะเน่าตามไปด้วย ในที่สุดต้นไม้ก็จะตาย	เชื้อราก่อโรคที่สามารถคงสภาพพักตัวอยู่ในดินได้เป็นเวลานาน โรคที่เกิดจากเชื้อรานี้จะเกิดขึ้นในอุณหภูมิต่ำและความชื้นสูง โดยสภาพแวดล้อมของดินที่เป็นกรดจะเป็นปัจจัยส่งเสริมให้เกิดโรคนี้
ราสีเทา	มีขนปุยสีเทาปกคลุมอยู่บริเวณส่วนบน ได้แก่ ก้านดอกและฝักเมล็ด
โรคราแป้ง	เป็นคราบผงสีขาวปกคลุมใบและดอก มักปรากฏในช่วงต้นฤดูร้อน
สนิม, จุดด่าง	จุดสีน้ำตาลบนส่วนสีเขียวของพืช แสดงว่าพืชกำลังแห้งเหี่ยว
เรื่องลามก	มีตุ่มพองเกิดขึ้นบนก้านใบและใบ โดยมีของเหลวสีดำอยู่ภายใน
แบล็กเลก	โรคที่เกิดกับต้นกล้าและต้นที่ปลูกย้าย โคนลำต้นจะเปลี่ยนเป็นสีดำ และใบจะเหี่ยวเฉา ต้นจะตายภายใน 3-4 วัน
ไฟโตฟธอร่า	แทรกซึมผ่านเกสรตัวเมียหรือรากฝอย
ความหลากหลาย	ใบไม้จะเปลี่ยนเป็นลายด่างและลายหินอ่อน แห้งเหี่ยวและตายไป	ไวรัส แพร่กระจายโดยเพลี้ยอ่อน
โมเสกวงแหวน	ใบจะมีวงแหวนสีเขียวเข้มตามมาด้วยเนื้อเยื่อตาย
ผีเสื้อกลางคืนลายดอกโคลเวอร์ (ลายฟริทิลลารี)	ปลายใบถูกกัดกิน เกิดขึ้นตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงกรกฎาคมในช่วงที่ตัวอ่อนกินอาหาร	ตัวอ่อนของผีเสื้อกลางคืนมีปีกกว้างไม่เกิน 4.5 เซนติเมตร มีสีส้มแต้มจุดสีดำ และด้านหลังของปีกมีสีเงินเหลือบมุก
ไส้เดือนฝอย	ขึ้นอยู่กับชนิดของปรสิต ส่วนเหนือดินหรือรากจะได้รับผลกระทบ พืชจะแคระแกร็น การเจริญเติบโตชะงักงัน และความสวยงามของไม้ประดับจะลดลง	ปรสิต – ไส้เดือนฝอยที่อาศัยอยู่บนอากาศและในดิน (ไส้เดือนฝอยสตรอว์เบอร์รี ไส้เดือนฝอยรากปม)

การควบคุมโรคของไวโอเล็ตป่าเป็นเรื่องยากมาก บ่อยครั้งที่พืชทั้งแปลงตายหมด หากเป็นสายพันธุ์ที่หายากและไม่สามารถฟื้นฟูได้ ก็ควรพยายามรักษาพืชชนิดนั้นไว้

ส่วนที่เป็นโรคจะถูกกำจัดออก และต้นที่ได้รับผลกระทบจะถูกทำลาย ต้นที่รอดชีวิตจะถูกฉีดพ่นด้วยสารต้านเชื้อราชนิดพิเศษและใส่ปุ๋ยโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส

ใช้ในยาพื้นบ้าน

พืชชนิดนี้มีน้ำมันหอมระเหย ฟลาโวนอยด์ วิตามินเอ ซี และอี ไขมัน และแคโรทีนในปริมาณมาก แต่เนื่องจากมีสารอัลคาลอยด์ จึงเป็นพิษ ดังนั้นจึงควรใช้ด้วยความระมัดระวังในการปรุงยาพื้นบ้าน และควรปรึกษาแพทย์จะดีที่สุด

ดอกไวโอเล็ตป่าช่วยในการรักษาโรคหลายชนิดโดยใช้วิธีการแพทย์พื้นบ้าน:

1. เครื่องลดไข้
2. น้ำต้มสมุนไพรนี้ใช้สำหรับกลั้วคอเมื่อมีอาการอักเสบในลำคอ
3. ช่วยส่งเสริมการขับเสมหะออกจากทางเดินหายใจ
4. บรรเทาอาการปวดหัว
5. มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ
6. มีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อโรค
7. ยาห้ามเลือด – สำหรับผู้หญิงที่มีภาวะแทรกซ้อนหลังคลอดและในช่วงวัยหมดประจำเดือน
8. ช่วยลดอาการแพ้ และช่วยบรรเทาอาการภูมิแพ้ในเด็ก
9. ยาแก้ปวดข้อ (ในรูปแบบของการประคบ)

ในศาสตร์อโรมาเธอราพี กลิ่นของดอกไวโอเล็ตช่วยให้จิตใจสงบ และยังช่วยบรรเทาอาการวิตกกังวล ฮิสทีเรีย และอาการชักได้อีกด้วย นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มพลังชีวิตและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

ในด้านความงาม น้ำมันดอกไวโอเล็ตช่วยลดริ้วรอยและรักษาอาการริมฝีปากแห้งแตก อย่างไรก็ตาม หากใช้ในปริมาณมาก สารสกัดจากดอกไวโอเล็ตอาจเป็นพิษ ดังนั้นควรใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของดอกไวโอเล็ตด้วยความระมัดระวังและเก็บให้พ้นมือเด็ก