ยิปโซฟิลา (Gypsophila) เป็นพืชล้มลุกในวงศ์แคริโอฟิลลา (Caryophyllaceae) พบได้ทั้งแบบปีเดียวและหลายปี ชื่อมาจากภาษาละติน แปลว่า "ชอบปูนขาว" มีถิ่นกำเนิดในยุโรปตอนใต้ เมดิเตอร์เรเนียน และเอเชียเขตร้อนชื้น พบได้ในมองโกเลีย จีน ไซบีเรียตอนใต้ และพบหนึ่งชนิดในทวีปออสเตรเลีย เจริญเติบโตในทุ่งหญ้าสเตปป์ ขอบป่า และทุ่งหญ้าแห้ง ชอบดินทรายปนหินปูน
ดอกยิปโซฟิลาปลูกง่ายและนิยมใช้กันอย่างแพร่หลายในหมู่คนทำสวน ในการแพทย์พื้นบ้านใช้เป็นยาขับเสมหะและยาต้านการอักเสบ
เนื้อหา
คำอธิบายเกี่ยวกับดอกยิปโซฟิลา พร้อมรูปภาพดอกไม้
ยิปโซฟิลา (Kachim, tumbleweed) เป็นไม้พุ่มหรือไม้พุ่มขนาดเล็ก สูง 20-50 เซนติเมตร บางชนิดอาจสูงถึงหนึ่งเมตรหรือมากกว่านั้น ทนแล้งและน้ำค้างแข็งได้ดี ลำต้นเรียวเล็ก แทบไม่มีใบ แตกกิ่งก้าน และตั้งตรง ใบมีขนาดเล็ก สีเขียว รูปไข่ รูปใบหอก หรือรูปช้อน ยาว 2-7 เซนติเมตร และกว้าง 3-10 มิลลิเมตร
ดอกไม้รวมกันเป็นช่อแบบช่อกระจาย มีขนาดเล็กมาก มีทั้งแบบดอกเดี่ยวและดอกซ้อน โดยกลีบดอกจะคลุมทั้งต้นเมื่อบานเต็มที่ สีของดอกส่วนใหญ่เป็นสีขาว มีสีเขียวแซมบ้าง และบางครั้งก็พบสีชมพู ผลเป็นฝักเมล็ด ระบบรากแข็งแรงและหยั่งลึกถึง 70 เซนติเมตร
Gypsophila paniculata มีทั้งชนิดเลื้อย ชนิดสง่างาม และชนิดอื่นๆ
มีพืชประมาณ 150 ชนิด ซึ่งไม่ใช่ทุกชนิดที่นักจัดสวนนิยมปลูก
| การใช้งาน | ดู | คำอธิบาย /ออกจาก |
ดอกไม้ /ช่วงเวลาออกดอก |
| สำหรับการจัดช่อดอกไม้ในเทศกาลต่างๆ | สง่างาม | เป็นพืชล้มลุกที่มีกิ่งก้านสาขามาก พุ่มไม้ชนิดนี้สูงได้ถึง 40-50 เซนติเมตร ขนาดเล็ก รูปทรงใบหอก |
ขนาดเล็ก สีขาว สีชมพูอ่อน สีแดง ช่วงกลางฤดูร้อนนั้นสั้นนัก |
| พวกมันประดับประดาพื้นที่หินและบริเวณชายแดน | คืบคลาน | พันธุ์แคระ มีหน่อเลื้อยไปตามพื้นดิน ขนาดเล็ก รูปทรงเรียวยาวคล้ายใบหอก สีเขียวมรกต |
สีชมพูสดใส สีขาว
ตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงกรกฎาคม บางชนิดจะกลับมาอีกครั้งในฤดูใบไม้ร่วง |
| ใช้ตกแต่งผนัง พื้นที่หิน แปลงดอกไม้ หรือตัดมาจัดช่อดอกไม้ | พานิคูลาตา (พานิคูลาตา) | ไม้พุ่มทรงกลมสูงถึง 120 เซนติเมตร เป็นพืชยืนต้น และมีกิ่งก้านสาขาหนาแน่นบริเวณส่วนบน
แคบ เล็ก สีเทาอมเขียว |
สีขาวหิมะ สีชมพู ผ้าเทอร์รี่ ดอกไม้เหล่านี้จะบานในช่วงเดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม |
| ใช้ตกแต่งพื้นผิวหิน สนามหญ้า และสวนหิน | เซราสเทียม | เลื้อยคลานได้ยาวถึง 10 เซนติเมตร สีเทา รูปทรงไข่ |
ตัวเล็ก สีขาว มีเส้นสีม่วงแดง และปกคลุมด้วยขนปุย
ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงเดือนตุลาคม |
| สำหรับช่อดอกไม้เจ้าสาวและการจัดดอกไม้ | หิมะฟูฟ่อง | ไม้ล้มลุกหลายปีที่มีกิ่งก้านสาขามาก สูง 1 เมตร ลำต้นเรียวและเป็นปุ่ม |
สีขาว, ดับเบิ้ล, เซมิดับเบิ้ล เดือนกรกฎาคม-สิงหาคม |
| เหมาะสำหรับตัดดอก ปลูกในแปลงดอกไม้ สวนดอกไม้ และขอบทาง | มหาสมุทรแปซิฟิก | เป็นไม้พุ่มแผ่กิ่งก้านสาขาสูงถึง 80 เซนติเมตร มีกิ่งก้านสาขามากมาย เป็นพืชยืนต้น มีอายุอยู่ได้ 3-4 ปี สีเทาอมฟ้า หนา รูปทรงใบหอก |
ขนาดใหญ่ สีชมพูอ่อน
เดือนสิงหาคม-กันยายน |
| สำหรับแปลงสวน | เทอร์รี่ | ไม้พุ่มยืนต้นที่แผ่กิ่งก้านสาขาคล้ายก้อนเมฆ |
เล็กและขาวราวหิมะ เดือนมิถุนายน-กรกฎาคม |
| ในกระถางแขวน กระถางดอกไม้ และสวนหิน | กาแล็กซี | เป็นพืชล้มลุก สูงได้ถึง 40 เซนติเมตร ลำต้นและใบมีลักษณะบาง ขนาดเล็ก รูปทรงใบหอก |
สีชมพู.
กรกฎาคม-สิงหาคม |
| สวยงามเมื่อปลูกในกระถางแขวนและแปลงดอกไม้ | กำแพง | ไม้พุ่มล้มลุกขนาดไม่สูงมาก สูงได้ถึง 30 เซนติเมตร
สีเขียวสดใส รูปทรงยาวรี |
สีชมพูอ่อน สีขาว ในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง |
| ในสวนหิน ขอบแปลงดอกไม้ และช่อดอกไม้ | เกล็ดหิมะ | เป็นพันธุ์หนึ่งของ Paniculata เป็นไม้พุ่มทรงกลม สูงถึง 50 ซม. สีเขียวสดใส |
ขนาดใหญ่ นุ่มฟู สีขาวราวหิมะ |
กฎสำหรับการปลูกพืชในพื้นที่โล่ง
เมื่อปลูกกลางแจ้ง ควรพิจารณาพันธุ์ดอกไม้เพื่อกำหนดระยะห่างระหว่างต้นกล้า เลือกสถานที่แห้ง มีแดดส่องถึง และไม่มีน้ำใต้ดินสูง ใส่ปูนขาวหากจำเป็น (50 กรัมต่อตารางเมตร) โดยทั่วไประยะห่างระหว่างต้นคือ 70 เซนติเมตร และระหว่างแถวคือ 130 เซนติเมตร โคนต้นไม่ควรถูกฝัง และควรรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ
สำคัญ
พืชล้มลุกขยายพันธุ์โดยใช้เมล็ด ส่วนพืชยืนต้นสามารถขยายพันธุ์ได้โดยการปักชำและต้นกล้า หว่านเมล็ดในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงในแปลงเพาะชำโดยเฉพาะ เว้นระยะห่างระหว่างแถว 20 เซนติเมตร และปลูกลึก 2-3 เซนติเมตร ต้นกล้าจะงอกหลังจาก 10 วัน และควรคัดแยกให้เหลือระยะห่าง 10 เซนติเมตร นำไปปลูกในที่ถาวรในฤดูใบไม้ผลิ ประมาณเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม
การปักชำ
พันธุ์ไม้เลื้อยขยายพันธุ์โดยการปักชำ หลังจากออกดอกหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ ให้ตัดกิ่งออกมา ทาด้วยเฮเทอโรออกซิน แล้วปักลงในวัสดุปลูกร่วนที่มีส่วนผสมของชอล์ก ฝังลึกประมาณ 2 เซนติเมตร คลุมด้วยพลาสติก แล้วเอาออกเมื่อรากงอก อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 20 องศาเซลเซียส โดยมีแสงแดด 12 ชั่วโมงต่อวัน หลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง เมื่อมีใบจริง 2-3 ใบแล้ว จึงนำไปปลูกในแปลงดอกไม้
วิธีการเพาะต้นกล้า
ผสมดินเพาะต้นกล้าสำเร็จรูปกับดินสวน ทราย และปูนขาว ในฤดูใบไม้ผลิ นำเมล็ดใส่ภาชนะหรือถ้วยเล็กๆ ลึกประมาณ 1-2 เซนติเมตร ปิดด้วยกระจกหรือพลาสติก แล้ววางไว้ในที่อบอุ่นและมีแดดส่องถึง ต้นกล้าจะงอกภายใน 10 วัน ให้ทำการคัดแยกต้นกล้าให้เหลือระยะห่าง 15 เซนติเมตร ให้ต้นกล้าได้รับแสงแดด 13-14 ชั่วโมง และรดน้ำปานกลาง ในเดือนพฤษภาคม ให้ย้ายต้นกล้าลงปลูก โดยเว้นระยะห่าง 2-3 ต้นต่อตารางเมตร
คุณสมบัติการดูแล
ต้นไฮยาซินธ์ยิปซัม (ชื่อเรียกอีกชื่อหนึ่ง) เป็นพืชที่ไม่ต้องการการดูแลมากนักและเลี้ยงง่าย เฉพาะต้นอ่อนเท่านั้นที่ต้องการน้ำอย่างเพียงพอ แต่ควรหลีกเลี่ยงน้ำขัง ส่วนต้นที่โตเต็มที่แล้วควรรดน้ำเมื่อดินเริ่มแห้ง
ในสภาพอากาศแห้งและร้อน ให้รดน้ำที่โคนต้น หลีกเลี่ยงการรดใบและลำต้น ใส่ปุ๋ย 2-3 ครั้ง โดยใช้ปุ๋ยเคมี แล้วตามด้วยปุ๋ยอินทรีย์ ปุ๋ยคอกสามารถใช้ได้ แต่ไม่ควรใช้ปุ๋ยคอกสด
ควรขจัดวัชพืชและพรวนดินรอบพุ่มไม้ และควรใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัส-โพแทสเซียมในช่วงฤดูใบไม้ร่วง
เพื่อป้องกันไม่ให้พุ่มไม้เอนไปด้านใดด้านหนึ่ง จึงมีการจัดหาไม้ค้ำยันไว้ให้ ซึ่งจะมองไม่เห็นได้ชัดเจนในช่วงที่ดอกไม้บานสะพรั่ง
ยิปโซฟิลาหลายปีหลังออกดอก
เมื่อดอกยิปโซฟิลาบานเสร็จแล้วในฤดูใบไม้ร่วง ก็จะทำการเก็บเมล็ดและเตรียมต้นไม้ให้พร้อมสำหรับฤดูหนาว
การเก็บเมล็ดพันธุ์
หลังจากทำให้แห้งแล้ว พุ่มไม้รูปทรงแคปซูลจะถูกตัดออก นำไปตากแห้งในที่ร่ม และแยกเมล็ดออกมา เมื่อแห้งแล้วจะเก็บไว้ในถุงกระดาษ เมล็ดสามารถงอกได้นานสองปี
การพักในฤดูหนาว
ในเดือนตุลาคม จะถอนต้นไม้ล้มลุกออก และตัดแต่งต้นไม้หลายปี โดยเหลือกิ่งไว้ 3-4 กิ่ง ยาว 5-7 เซนติเมตร ใบไม้ที่ร่วงหล่นและกิ่งสนจะถูกนำมาใช้เพื่อป้องกันความเสียหายจากน้ำค้างแข็งรุนแรง
การปลูกดอกยิปโซฟิลาที่บ้าน
ไม้เลื้อยที่ปลูกเป็นไม้แขวนเป็นที่นิยมปลูกในบ้าน ต้นกล้าจะถูกวางในกระถาง แจกัน หรือภาชนะ โดยเว้นระยะห่าง 15-20 เซนติเมตร วัสดุปลูกควรโปร่ง เบา และไม่เป็นกรด ควรวางชั้นดินเหนียวขยายตัวหนา 2-3 เซนติเมตรไว้ด้านล่างเพื่อระบายน้ำ
เมื่อต้นยิปโซฟิลาสูงประมาณ 10-12 เซนติเมตร ให้เด็ดส่วนยอดออก รดน้ำพอประมาณ วางไว้บนขอบหน้าต่างที่หันไปทางทิศใต้ ในฤดูหนาวต้องการแสงแดด 14 ชั่วโมงต่อวัน จึงต้องใช้ไฟเสริม รักษาอุณหภูมิไว้ที่ 20 องศาเซลเซียสเพื่อให้ต้นออกดอก
โรคและศัตรูพืช
พืชชนิดนี้ทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช แต่หากไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม ยิปโซฟิลาอาจติดเชื้อราและถูกแมลงรบกวนได้
- โรคราเทา – ใบจะสูญเสียความยืดหยุ่น และเกิดจุดสีน้ำตาลแล้วเปลี่ยนเป็นสีเทาที่มีขนปุยปกคลุมตามขอบใบ ยาฟิโทสปอริน-เอ็มและสารละลายบอร์โดซ์ช่วยได้ ควรตัดส่วนที่ติดเชื้อออก
- โรคสนิม – ตุ่มสีแดงอมเหลือง รูปร่างและขนาดแตกต่างกันไป กระบวนการสังเคราะห์แสงถูกรบกวน และพืชหยุดการเจริญเติบโต การรักษาได้แก่ ออกซิคอม โทปาซ และสารผสมบอร์โดซ์
- เพลี้ยแป้ง – มีลักษณะเป็นคราบแป้งบางๆ คล้ายผงแป้งเกาะอยู่บนต้นพืช และมีจุดเหนียวๆ ใช้ยาฆ่าแมลง Aktara หรือ Actellic
- ไส้เดือนฝอยเป็นศัตรูพืชที่กินน้ำเลี้ยงพืช ทำให้ใบม้วนงอ เปลี่ยนเป็นสีเหลือง และเกิดจุดด่างไม่สม่ำเสมอ ฉีดพ่นพืชด้วยสารฟอสฟาไมด์และเมอร์แคปโทฟอสหลายๆ ครั้ง การใช้ความร้อนก็ช่วยได้เช่นกัน: ขุดพืชขึ้นมาแล้วล้างด้วยน้ำร้อนอุณหภูมิ 50-55 องศาเซลเซียส
- แมลงเจาะใบกัดกินยอดและใบ ทำให้เกิดรูพรุน สารกำจัดศัตรูพืช Bi-58 และ Rogor-S ถูกนำมาใช้ในการควบคุม
เว็บไซต์ Top.tomathouse.com แนะนำ: ดอกยิปโซสำหรับจัดสวน
นักออกแบบนิยมใช้ดอกยิปโซฟิลาในสวนหิน สนามหญ้า ทางเดิน ขอบทาง จัตุรัส และสวนสาธารณะ ดอกยิปโซฟิลาออกดอกดกและส่งกลิ่นหอมอ่อนๆ ในการออกแบบภูมิทัศน์ ดอกยิปโซฟิลาเข้ากันได้ดีกับกุหลาบ ดอกโบตั๋น ดอกเลียทริส ดอกโมนาดา ดอกฟล็อกซ์ ต้นบาร์เบอร์รี่ ต้นบ็อกซ์วูด ลาเวนเดอร์ และต้นเอลเดอร์เบอร์รี่ พืชชนิดนี้เหมาะสำหรับทำเป็นแนวขอบสวน ดูแลรักษาง่าย และคงอยู่ได้นานหลายปี
ร้านขายดอกไม้ใช้ดอกไม้ชนิดนี้ในการตกแต่งงานเฉลิมฉลอง โต๊ะ ซุ้ม และทรงผมเจ้าสาว ดอกยิปโซฟิลาอยู่ได้นานและคงความสดอยู่เสมอ




