โรคเหี่ยวฟิวซาเรียมในสตรอว์เบอร์รี: วิธีการรักษา

สตรอว์เบอร์รีเป็นพืชสวนที่นิยมปลูกกันมาก ผลเบอร์รี่สามารถรับประทานสดและใช้ในของหวานได้ แต่ละสายพันธุ์มีลักษณะเฉพาะที่แตกต่างกันไป ลักษณะสำคัญ ได้แก่ ระยะเวลาในการสุก ปริมาณน้ำตาล และความต้านทานต่อโรคติดเชื้อ

โรคเหี่ยวฟิวซาเรียม หรือโรคราเทา เป็นโรคติดเชื้อที่ส่งผลกระทบต่อสตรอว์เบอร์รีหลายสายพันธุ์ คุณภาพของเมล็ดพันธุ์มีความสำคัญอย่างยิ่ง การละเลยมาตรการป้องกันก่อนการเพาะปลูกอาจนำไปสู่การติดเชื้อในต้นกล้าที่แข็งแรงและดิน หากคุณไม่แน่ใจว่าเมล็ดพันธุ์ผ่านการตรวจสอบด้านสุขอนามัยหรือไม่ คุณจะต้องฆ่าเชื้อเมล็ดพันธุ์ที่บ้าน การป้องกันดีกว่าการรักษา การละเลยอาการที่แสดงออกอาจนำไปสู่ความเสียหายของผลผลิตสตรอว์เบอร์รีทั้งหมด

สาเหตุและอาการของโรคเหี่ยวฟิวซาเรียมในสตรอว์เบอร์รี

เชื้อรา Fusarium oxysporum ซึ่งเป็นสาเหตุของโรคเหี่ยวฟิวซาเรียม จะเจริญเติบโตได้ดีในช่วงอากาศร้อน หากไม่ได้รับการรักษาอย่างทันท่วงที อาจส่งผลให้พืชผลเสียหายอย่างมาก ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษในพื้นที่ที่มีความเป็นกรดสูง ดินชื้นแฉะมากเกินไป หรือมีองค์ประกอบของดินที่ไม่เหมาะสม

ห้ามปลูกสตรอว์เบอร์รีในพื้นที่ราบลุ่มโดยเด็ดขาด

ปัจจัยที่กระตุ้นให้เกิดเชื้อราฟิวซาเรียมเฉพาะจุด ได้แก่:

• การรดน้ำไม่สม่ำเสมอ;
• การใช้ปุ๋ยที่มีส่วนผสมของคลอรีน;
• ปลูกอย่างหนาแน่น

โรคเหี่ยวฟิวซาเรียมส่งผลกระทบต่อพืชทั้งต้น อาการจะปรากฏขึ้นที่ส่วนล่างของพืชก่อน จากนั้นจึงลามไปยังใบด้านบน

ควรทราบว่าเชื้อราปรสิตนั้นสามารถดำรงชีวิตอยู่ได้ในดินเป็นเวลาหลายปี

โรคเหี่ยวฟิวซาเรียมในสตรอว์เบอร์รีมีลักษณะอาการดังต่อไปนี้:

• จุดสีน้ำตาลบนใบไม้;
• เนื้อเยื่อตายเป็นก้อนสีเขียว;
• การเปลี่ยนแปลงสีของหน่อและยอดอ่อน;
• เคลือบสีขาว;
• ขาดแคลนผลเบอร์รี่สุก;
• ระบบรากแห้งและเปลี่ยนเป็นสีดำคล้ำ

ในระยะสุดท้ายของโรคเหี่ยวฟิวซาเรียม พุ่มไม้จะล้มลงและผลเบอร์รี่เน่าเสีย พุ่มไม้จะตายภายใน 1.5 เดือนหลังจากปรากฏอาการครั้งแรก การตรวจทางห้องปฏิบัติการจะดำเนินการเพื่อหาสาเหตุของเชื้อโรค วิธีนี้ถือว่าแม่นยำที่สุด

มาตรการป้องกัน

เพื่อป้องกันการเกิดโรคเหี่ยวฟิวซาเรียม จำเป็นต้องปฏิบัติดังนี้:

• เลือกซื้อเฉพาะเมล็ดพันธุ์ที่มีคุณภาพดีเท่านั้น
• เลือกพันธุ์ไม้ตามสภาพภูมิอากาศและลักษณะของดิน
• ควรมีการหมุนเวียนพืชผล ควรเปลี่ยนสถานที่ปลูกสตรอว์เบอร์รีทุกๆ 6-7 ปี
• รมดินก่อนหว่านเมล็ดพืชสวน;
• พรวนดินและรดน้ำต้นสตรอว์เบอร์รีอย่างสม่ำเสมอ
• ใส่ปุ๋ยและกำจัดวัชพืชอย่างทันท่วงที;
• กำจัดศัตรูพืช

ความเสี่ยงต่อโรคเหี่ยวฟิวซาเรียมจะลดลงได้โดยการใช้โพแทสเซียมออกไซด์และปูนขาว ชาวสวนที่มีประสบการณ์จะคลุมต้นไม้ด้วยฟิล์มไวนิล ควรเป็นฟิล์มทึบแสง

การซื้อพันธุ์ลูกผสมนำเข้าอาจมีราคาค่อนข้างสูง หากไม่สามารถทำเช่นนั้นได้ ชาวสวนจะฆ่าเชื้อที่รากของต้นไม้ที่ซื้อมา โดยใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• อาแกต-25 K;
• ฟิโทสปอริน-เอ็ม;
• โพแทสเซียมฮิวเมต;
• บักโตฟิต;
• แม็กซิม

ดินที่มีความเป็นกรดสูงจะต้องปรับให้เป็นด่าง วิธีนี้ช่วยกำจัดเชื้อรา หากตรวจพบเชื้อราฟิวซาเรียมหรือราสีเทาในพื้นที่ที่เลือกไว้ก่อนหน้านี้ ห้ามปลูกสตรอว์เบอร์รีโดยไม่ทำการบำบัดล่วงหน้าอย่างเด็ดขาด

โดยทั่วไปแล้ว จะมีการฉีดพ่นสารฆ่าเชื้อราให้กับพุ่มไม้ที่แข็งแรงเพื่อป้องกันโรค สารเหล่านี้เป็นสารเคมีที่มีฤทธิ์ทำลายเส้นใยและสปอร์ของเชื้อรา ได้แก่ Topsin-M, Fitocide, Fundazol, Mikosan-V, Trichoderma Veride, Benefit, Benorad, Winner และ Sporobacterin นอกจากนี้ยังสามารถใช้ขี้เถ้าไม้ สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต และกำมะถันแทนได้

วิธีการรักษา

เชื้อราฟิวซาเรียมสามารถแพร่กระจายไปยังสวนได้ผ่านทางเมล็ดพันธุ์ที่ปนเปื้อน ดินที่ติดอยู่บนพื้นรองเท้า เครื่องมือ และเครื่องจักร เชื้อราจะเข้าทำลายต้นไม้ผล ธัญพืช และแตง นอกจากนี้ยังส่งผลกระทบต่อมันฝรั่ง มะเขือเทศ และดอกไม้ที่มีหัว ซึ่งสามารถติดเชื้อในสตรอว์เบอร์รีได้ด้วย

โรคนี้รักษาด้วยสารชีวภาพ โดยใช้ในระยะเริ่มต้นของการติดเชื้อราฟิวซาเรียม

ผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น Humata-K, Trichodermin, Fitosporin-M, Gliokladin และ Agat 23K เป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ชาวสวน ในกรณีที่มีการระบาดเป็นวงกว้าง พืชผลจะถูกฉีดพ่นด้วยสารเคมี ผลิตภัณฑ์ที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด ได้แก่ Benorad, Fundazol และ Horus

หลังการเก็บเกี่ยว ดินจะได้รับการบำบัดด้วยไนตราเฟน โดยเตรียมสารละลายยาตามคำแนะนำการใช้งานที่แนบมากับผลิตภัณฑ์

อย่าใช้การรักษาทางชีวภาพและทางเคมีร่วมกัน เพราะจะลดประสิทธิภาพของยาแต่ละชนิดและส่งผลเสียต่อสุขภาพของพืช หลังจากใช้สารเคมีแล้ว ไม่ควรรับประทานผลไม้เป็นเวลาหลายสัปดาห์

ชาวสวนไม่ควรลืมวิธีการแบบดั้งเดิม เพราะวิธีการเหล่านั้นปลอดภัยทั้งต่อคนและพืช สารประกอบทางยาที่ใช้ก็มีมากมาย ที่ใช้กันทั่วไปมากที่สุดคือสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจางและส่วนผสมของนมและไอโอดีน เมื่อฉีดพ่นพืช ชาวสวนต้องปฏิบัติตามขั้นตอนที่ถูกต้อง มิฉะนั้นจะไม่ได้รับผลลัพธ์ที่ดี

ดินที่ใช้ปลูกสตรอว์เบอร์รีสามารถใส่ปุ๋ยได้ด้วยยีสต์และโพแทสเซียมฮิวเมต

วิธีหลังนี้ช่วยเพิ่มความต้านทานของพืชต่อการติดเชื้อ โดยเฉพาะเชื้อราและปรสิต หากโรคเหี่ยวฟิวซาเรียมลุกลามไปมากแล้ว ต้องทำลายต้นสตรอว์เบอร์รีและสตรอว์เบอร์รีป่าที่ติดเชื้อทิ้ง ห้ามทิ้งเศษซากพืชไว้ในบริเวณนั้น

สตรอว์เบอร์รีพันธุ์ต้านทานโรค

หมวดหมู่นี้ประกอบด้วยสตรอว์เบอร์รีหลากหลายสายพันธุ์ดังต่อไปนี้:

• อโรซา;
• ยามาสกะ;
• โบฮีเมีย;
• อลิซ;
• โกเรลล่า;
• ฟลอเรนซ์;
• จูดิเบล;
• ฟลาเมงโก

สามารถขยายรายชื่อให้รวมถึงพันธุ์ต่างๆ เช่น Capri, Tristar, Christine, Totem, Redgauntlet, Talisman และ Sonata ได้ พันธุ์เหล่านี้ไม่จำเป็นต้องได้รับการรักษาโรคเหี่ยวฟิวซาเรียม เนื่องจากพบการติดเชื้อได้ค่อนข้างน้อย

โรคเหี่ยวฟิวซาเรียมเป็นโรคที่ร้ายแรงและรักษาได้ค่อนข้างยาก ความสำเร็จของการรักษาขึ้นอยู่กับระยะที่เริ่มเกิดโรค ผู้ปลูกสตรอว์เบอร์รีทุกคนควรรู้วิธีการรักษา तभी การต่อสู้กับเชื้อโรคจึงจะประสบผลสำเร็จตามที่ต้องการ