ไวโอเล็ตพันธุ์ "วิปครีม" เป็นผลงานของเอเลนา เลเบตสกายา ชาวเมืองวินนิตเซีย ผู้สร้างสรรค์ไวโอเล็ตพันธุ์เซนต์พอลเลียกว่า 400 สายพันธุ์ที่งดงาม เปิดตัวในปี 2011 และได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วจากผู้รักไวโอเล็ตพันธุ์เซนต์พอลเลีย จนกลายเป็นพันธุ์ที่หลายคนปรารถนาที่จะมีไว้ในคอลเลกชัน
เนื้อหา
คำอธิบายและลักษณะเฉพาะของวิปครีมสีม่วง
ลักษณะเด่นของพันธุ์นี้คือ ศักยภาพในการออกดอกอย่างต่อเนื่อง และความสมมาตรที่โดดเด่นของทรงใบ ลักษณะเหล่านี้เป็นลักษณะทั่วไปของผลงานทั้งหมดของผู้เพาะพันธุ์รายนี้
ชื่อของพันธุ์นี้ตรงกับคำอธิบายของผู้เขียนอย่างสมบูรณ์: ช่อดอกที่อุดมสมบูรณ์ไปด้วยดอกตูมที่บานสะพรั่งเต็มที่นั้นดูคล้ายกับอาหารอันโอชะที่ชื่นชอบ
Whipped Cream เป็นไม้พุ่มขนาดกะทัดรัด มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 17 เซนติเมตร ใบมีสีเขียวอ่อนสม่ำเสมอ ด้านล่างใบมีสีแดงอมส้ม ขอบใบหยักเล็กน้อย บางครั้งพันธุ์ลูกผสมของสายพันธุ์นี้อาจมีใบด่าง ทำให้ต้นไม้ดูมีเสน่ห์ยิ่งขึ้น
ทรงพุ่มขนาดค่อนข้างเล็กมีช่อดอกขนาดใหญ่ซ้อนกันหลายชั้นอยู่ด้านบน ดอกมีขอบหยักละเอียดและมีสีตั้งแต่สีแดงเข้มปานกลางถึงเข้มมาก สีของกลีบดอกไม่สม่ำเสมอ แม้แต่ในดอกเดียวกันก็มีสีขาวและสีแดงเข้มปะปนกันอยู่ การปรากฏของเฉดสีเหล่านี้สัมพันธ์กับอุณหภูมิแวดล้อมและระดับแสง ดังนั้นพืชต้นเดียวกันจึงดูเหมือนจะเปลี่ยนรูปลักษณ์อยู่ตลอดเวลา
ดอกตูมก่อตัวบนก้านที่แข็งแรง ไม่โน้มลงภายใต้น้ำหนักของดอกไม้ขนาดใหญ่ เส้นผ่านศูนย์กลาง 5-6 เซนติเมตร ช่วงเวลาออกดอกนาน 60 วัน และหลังจากพักตัว 3-4 สัปดาห์ ก็จะเริ่มออกดอกอีกครั้ง เปลี่ยนโทนสีของช่อดอกไม้ไปอย่างสิ้นเชิง
น่าเสียดายที่ความงดงามสีขาวและชมพูฟูฟ่องของวิปครีมกำลังค่อยๆ จางหายไป พันธุ์นี้ถือว่ามีอายุสั้น และมีแนวโน้มที่จะค่อยๆ สูญเสียลักษณะเฉพาะไป กล่าวคือ ต้นที่โตเต็มที่มักจะออกดอกสีแดงล้วนมากขึ้นเรื่อยๆ
วิปครีมมักถูกเข้าใจผิดว่าเป็นวิปครีมชนิดอื่น เช่น ฟรอสตี้ หรือ วินเทอร์เชอร์รี่ ซึ่งมีสีแดงเข้มเป็นหลัก
สภาพแวดล้อมในการปลูกและการเจริญเติบโตของไวโอเล็ตพันธุ์วิปครีม
การปลูกต้นเซนต์พอลเลียดำเนินการตามกฎทั่วไปดังนี้:
- วางดินเหนียวขยายตัวหรืออิฐบดหนา 2 เซนติเมตรลงในกระถางที่สะอาดและฆ่าเชื้อแล้ว โดยต้องเจาะรูระบายน้ำด้วย
- เติมวัสดุรองรับที่เตรียมไว้ลงในช่องว่างประมาณครึ่งหนึ่งของความลึกที่กำหนด
- วางต้นกล้าลงในพื้นที่ที่กำหนด ใส่ดิน และกดดินให้แน่นเล็กน้อย
ควรรดน้ำครั้งแรกหลังจากปลูกไปแล้ว 24 ชั่วโมง เพื่อให้แน่ใจว่าบาดแผลที่รากซึ่งเกิดจากการปลูกได้สมานตัวแล้ว ป้องกันการเน่าเปื่อยได้
ตารางแสดงสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมที่สุดสำหรับความต้องการของพืชและส่งเสริมการออกดอก
| พารามิเตอร์ | เงื่อนไข |
| ที่ตั้ง | ขอบหน้าต่างด้านทิศตะวันตกหรือทิศตะวันออก ป้องกันลมโกรกได้อย่างสมบูรณ์ |
| แสงสว่าง | ช่วงเวลากลางวันมีตั้งแต่ 12 ถึง 14 ชั่วโมง อุณหภูมิสีมีตั้งแต่ 4000 ถึง 6200 เคลวิน ซึ่งตรงกับแสงแดดธรรมชาติในตอนเช้า |
| อุณหภูมิ | ในฤดูร้อน อุณหภูมิจะอยู่ระหว่าง +24 ถึง +26 องศาเซลเซียส ส่วนในฤดูหนาว อุณหภูมิจะไม่ต่ำกว่า +16 องศาเซลเซียส |
| ความชื้นในอากาศ | ไม่น้อยกว่า 50% |
| การเตรียมการ | ส่วนผสมพิเศษสำหรับต้นเซนต์พอลเลีย หรือส่วนผสมที่ทำขึ้นเองจากหญ้า ใบไม้ ดินสน ทราย หรือพีท ในสัดส่วนที่เท่ากัน |
| หม้อ | เลือกขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางให้เป็นหนึ่งในสามของกลุ่มใบ วัสดุที่ใช้ไม่สำคัญ |
บางครั้งวัสดุปลูกประกอบด้วยพีทจากพื้นที่สูงและเพอร์ไลต์ อัตราส่วนจะถูกเลือกตามวิธีการรดน้ำ: น้ำด้านบน – 2(3):1; น้ำด้านล่าง (น้ำจากไส้ตะเกียง) – 1:1
เพื่อหลีกเลี่ยงการใช้สารเคมีฉีดพ่นมากเกินไปซึ่งไม่เหมาะสมกับพืช จึงควรผสมสารฆ่าเชื้อราในรูปของถ่านกัมมันต์หรือมอสสแฟกนัมลงในวัสดุปลูก
เพื่อให้ต้นไวโอเล็ตได้รับแสงสว่างเพียงพอ คุณจำเป็นต้องใช้แสงเสริม ทางเลือกที่ดีที่สุดคือไฟปลูกพืช Fitosan ซึ่งไม่ส่งผลกระทบต่อสภาพแวดล้อมภายใน ไม่ปล่อยสารที่เป็นอันตราย และรักษาประสิทธิภาพการทำงานที่ดีเยี่ยมได้นานหลายปี
การดูแลดอกไวโอเล็ตอย่างถูกวิธี วิปครีม
หากสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมให้แก่ดอกไม้ การดูแลรักษาก็จะค่อนข้างง่าย นั่นคือ การรดน้ำและใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ
การรดน้ำ
ขั้นตอนนี้ต้องดำเนินการอย่างระมัดระวังเป็นอย่างยิ่ง เพราะความชื้นที่มากเกินไป โดยเฉพาะในสภาพอากาศร้อน จะทำลายดอกไวโอเล็ตได้ภายในไม่กี่วัน
กฎพื้นฐาน:
- น้ำควรมีอุณหภูมิห้องหรือสูงกว่า 2-3 องศาเซลเซียส เป็นน้ำอ่อน และทิ้งไว้ให้ตกตะกอนประมาณ 2 วัน
- น้ำกระด้างสามารถทำให้อ่อนลงได้ด้วยน้ำมะนาวในอัตราส่วน 1-2 หยดต่อน้ำ 1 ลิตร
- หลังจากรดน้ำประมาณ 20-30 นาที ให้เทน้ำส่วนเกินออกจากถาดและเช็ดให้แห้ง
การเติมน้ำให้วิปครีมสามารถทำได้สองวิธี คือ เติมน้ำจากด้านบน โดยค่อยๆ เติมน้ำไปตามผนังหม้อ หรือเติมน้ำจากด้านล่าง โดยใช้ถาดรอง
น้ำสลัดราดหน้า
ควรให้ปุ๋ยครั้งแรกไม่เร็วกว่าหนึ่งเดือนหลังจากปลูก/เปลี่ยนกระถาง ใช้ปุ๋ยสูตรเฉพาะสำหรับเซนต์พอลเลีย หรือปุ๋ยสูตรทั่วไปสำหรับไม้ดอก เช่น Kemira Lux, Royal Mix และอื่นๆ เมื่อเลือกปุ๋ย ควรใส่ใจกับส่วนประกอบของปุ๋ยด้วย ควรมีไนโตรเจนในปริมาณน้อยที่สุด มิฉะนั้นใบของคุณอาจจะเป็นสีเขียวล้วนแทนที่จะเป็นสีขาวอมแดงสดใส
นักจัดสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ใส่ปุ๋ยสัปดาห์ละครั้ง โดยลดปริมาณลง 2-3 เท่าของปริมาณที่แนะนำ ตารางการให้ปุ๋ยแบบนี้จะช่วยให้ดอกไม้ได้รับสารอาหารและธาตุอาหารรองในปริมาณที่สมดุลมากขึ้น
การย้ายปลูกและการขยายพันธุ์ไวโอเล็ต
โดยปกติแล้วจะเปลี่ยนกระถางต้นไม้ทุกปีในช่วงฤดูใบไม้ผลิ ก่อนวันเปลี่ยนกระถางหนึ่งวัน ควรรดน้ำให้ดินใต้ต้นไม้ชุ่มชื้นทั่วถึง และเตรียมกระถางใหม่ วัสดุปลูกใหม่ และท่อระบายน้ำ ขนาดของกระถางใหม่จะกำหนดตามกฎต่อไปนี้:
- ถ้าแบ่งพุ่มไม้แล้ว เส้นผ่านศูนย์กลางของกระถังใหม่จะยังคงเท่าเดิม
- มิเช่นนั้น ภาชนะใหม่จะต้องมีปริมาตรที่พอดีกับภาชนะเก่า โดยมีช่องว่างไม่เกิน 1 เซนติเมตร
การขยายพันธุ์โดยการแบ่งกอ
เมื่อต้นไม้เจริญเติบโต มันจะแตกหน่อออกมา ซึ่งสามารถแยกออกจากต้นแม่ได้ง่ายในระหว่างการเปลี่ยนกระถาง จากนั้นจึงนำต้นอ่อนไปปลูกในกระถางแยกต่างหาก
หลักเกณฑ์สำหรับการขยายพันธุ์โดยการปักชำ
เลือกใบอ่อนที่แข็งแรงและมีก้านใบยาวจากตรงกลางของกลุ่มใบ ตัดใบด้วยมีดคมที่ฆ่าเชื้อแล้ว โดยตัดเฉียงอย่างน้อย 45 องศา นำใบที่ตัดแล้วไปแช่ในน้ำที่เตรียมไว้สำหรับรดน้ำ และใส่เม็ดถ่านกัมมันต์ 1 เม็ดลงไปด้วย
เมื่อรากงอกแล้ว ให้นำกิ่งปักชำไปปลูกในดิน คลุมด้วยวัสดุโปร่งใส และวางไว้ในบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอ หลังจากนั้น 10-15 วัน เมื่อใบเล็กๆ ใบแรกเริ่มปรากฏ ให้นำวัสดุคลุมออก
การขยายพันธุ์โดยใช้เมล็ด
นักสะสมมักใช้วิธีนี้ในการพัฒนาพันธุ์ไวโอเล็ตใหม่ๆ ขั้นตอนการงอกของเมล็ด:
- เฉพาะเมล็ดพันธุ์คุณภาพสูงที่ซื้อจากงานแสดงสินค้าหรือจากนักสะสมเท่านั้นที่เหมาะสำหรับการเพาะปลูก
- ดินสำหรับปลูกไวโอเล็ต ไม่ว่าจะซื้อมาหรือเตรียมเอง จะถูกร่อนและใส่ลงในกล่องเพาะต้นกล้า จากนั้นรดน้ำพร้อมกับสารฆ่าเชื้อรา
- เมื่อวัสดุปลูกแห้งลงเล็กน้อย ให้ขุดร่องตื้นๆ ในวัสดุปลูกเป็นช่วงๆ ห่างกัน 3-5 เซนติเมตร แล้ววางเมล็ดพันธุ์ลงไป
- ใส่ดินหรือทรายละเอียดชนิดเดียวกันลงไปหนาประมาณ 2-3 มิลลิเมตร
- รดน้ำต้นไม้โดยใช้ขวดสเปรย์
- จนกว่าต้นกล้าจะงอกออกมา กล่องเพาะต้นกล้าจะถูกเก็บไว้ในที่ร่ม
เว็บไซต์ Top.tomathouse.com เตือน: ปัญหาในการปลูกไวโอเล็ต ครีมตีและวิธีกำจัด
| ปัญหา | สาเหตุ | วิธีการกำจัด |
| ใบไม้ถูกยืดขึ้นด้านบนอย่างผิดธรรมชาติ | ภาวะขาดสารอาหารเล็กน้อย | ย้ายดอกไม้ไปไว้ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ |
| ใบไม้ร่วงลงมาแล้ว แต่ยังคงรักษารูปทรงตามธรรมชาติไว้ | แสงสว่างมากเกินไป | ให้ร่มเงาแก่ต้นไม้เล็กน้อย |
| ก้านใบและก้านช่อดอกอ่อนนุ่ม มีจุดสีดำปรากฏอยู่ | การรดน้ำมากเกินไปจนทำให้ดินแฉะ | นำต้นไวโอเล็ตออกจากกระถางพร้อมกับก้อนดิน แล้วห่อด้วยกระดาษทิชชู่ |
| จุดสีน้ำตาลบนใบไม้ | การละเมิดระเบียบอุณหภูมิ | ปรับอุณหภูมิให้กลับสู่ระดับที่ต้องการ |
| มีคราบสีขาวปกคลุมอยู่บนชิ้นส่วนสีเขียวทั้งหมด | โรคราแป้งเกิดจากการรดน้ำที่ไม่เหมาะสม | ฉีดพ่นสารฆ่าเชื้อราที่รากพืช และปฏิบัติตามตารางการรดน้ำและปริมาณที่กำหนดอย่างเคร่งครัด |
| มีแต่ใบ ไม่มีดอก | ไนโตรเจนมากเกินไป หรือสภาพการปลูกที่ไม่เหมาะสม | ใช้ปุ๋ยสูตรพิเศษที่มีไนโตรเจนต่ำ รักษาปริมาณแสง อุณหภูมิ และความชื้นให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม และป้องกันลมโกรก |

