การปลูกเฟยโจอาที่บ้าน

เมื่อไม่นานมานี้ ผลไม้แปลกใหม่หลายชนิดยังไม่เป็นที่รู้จักของคนในประเทศเรา ทั้งชื่อและรูปลักษณ์ของมัน ปัจจุบัน ร้านค้าต่างๆ มีผลไม้แปลกใหม่หลากหลายชนิดให้เลือกซื้อ อย่างไรก็ตาม หลายคนที่สนใจการทำสวนและปลูกต้นไม้ในบ้าน มักต้องการเพาะปลูกพืชที่ไม่ขึ้นในสภาพอากาศของเรา ไม่ว่าจะในบ้านหรือในสวน หนึ่งในพืชแปลกใหม่เหล่านั้นคือ เฟยโจอา (Feijoa) ปรากฏว่าต้นไม้จากทางใต้ชนิดนี้เจริญเติบโตได้ดีในละติจูดของเรา แต่ต้องปลูกในที่ร่มเท่านั้น

คำอธิบายเกี่ยวกับเฟยโจอา

เฟยโจอาเป็นไม้พุ่มหรือไม้ต้นขนาดเล็กที่ปลูกกันในเขตร้อนและกึ่งเขตร้อน จัดอยู่ในวงศ์ Myrtaceae พืชชนิดนี้ขึ้นเองตามธรรมชาติ โดยส่วนใหญ่อยู่ในทวีปอเมริกาใต้ จากการคัดเลือกพันธุ์อย่างกว้างขวาง ทำให้มีการพัฒนาพันธุ์ที่สามารถปลูกในร่มบนขอบหน้าต่างที่บ้านได้

เฟยโจอา (Feijoa) มีใบรูปทรงรี เรียบ สีเขียวเข้มด้านบน และสีเทาอมเขียวด้านล่าง ปกคลุมด้วยขนอ่อนๆ ดอกสามารถขึ้นเดี่ยวๆ เป็นคู่ หรือเป็นช่อหลายดอก กลีบดอกมีสีขาวที่ขอบ และเปลี่ยนเป็นสีชมพูอมแดงตรงกลาง ซึ่งมีเกสรตัวผู้จำนวนมากอยู่

เฟยโจอาเป็นผลเบอร์รี่ฉ่ำน้ำ เนื้อแน่น หุ้มด้วยเปลือกสีเหลืองถึงเขียวเข้ม รสชาติคล้ายสับปะรด กีวี และสตรอว์เบอร์รี

ผลไม้เฟยโจอาประกอบด้วยน้ำตาลและกรดอินทรีย์ที่มีประโยชน์มากมาย นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยไอโอดีนในรูปแบบที่ร่างกายดูดซึมได้ดีที่สุด อย่างไรก็ตาม นักวิทยาศาสตร์พบว่าปริมาณของธาตุอาหารรองที่มีประโยชน์นี้แตกต่างกันอย่างมาก ขึ้นอยู่กับสภาพการปลูก เฟยโจอาที่ปลูกใกล้ทะเลเท่านั้นที่มีระดับไอโอดีนสูง ผลไม้ยังอุดมไปด้วยกรดแอสคอร์บิกและกรดมาลิก เพคติน และใยอาหาร และพบว่ามีสารที่ยับยั้งการเกิดมะเร็ง เปลือกซึ่งโดยปกติไม่นิยมรับประทานนั้นมีประโยชน์อย่างยิ่งในด้านนี้

ผู้ที่มีอาการแพ้สารประกอบในผลเฟยโจอาไม่ควรรับประทานผลเฟยโจอา

ปริมาณคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวที่ค่อนข้างสูงในผลไม้ อาจเป็นอันตรายต่อผู้ที่มีภาวะอ้วนระดับสองขึ้นไป รวมถึงผู้ที่เป็นโรคเบาหวานด้วย

การดูแลผลเฟยโจอาที่บ้าน

การปลูกเฟยโจอาในสภาพอากาศของรัสเซียไม่ใช่เรื่องยากเกินไป แต่จำเป็นต้องปฏิบัติตามคำแนะนำในการดูแลรักษา

อุณหภูมิ

ในช่วงฤดูปลูกในฤดูร้อน พืชชนิดนี้ต้องการอุณหภูมิ 20 ถึง 25 องศาเซลเซียส สามารถวางกระถางไว้บนระเบียงหรือนอกบ้านได้ แต่ต้องวางไว้ในที่ที่ป้องกันลมโกรก

ในช่วงฤดูหนาว ต้นเฟยโจอาไม่ต้องการอุณหภูมิสูง สามารถเลี้ยงได้ที่อุณหภูมิประมาณ 15 องศาเซลเซียส มีการศึกษาพบว่าต้นเฟยโจอาทั้งที่ขึ้นเองตามธรรมชาติและที่ปลูกเลี้ยงสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำถึง -10 องศาเซลเซียสได้ อย่างไรก็ตาม ไม่แนะนำให้เลี้ยงต้นเฟยโจอาในร่มในสภาพที่เครียดจัดเช่นนั้น

แสงสว่าง

เฟยโจอาเป็นพืชพื้นเมืองในเขตร้อนชื้นที่มีแสงแดด ความอบอุ่น และความชื้นเพียงพอ พืชในร่มชนิดนี้ต้องการแสงสว่างที่เพียงพอ ควรวางไว้บนขอบหน้าต่างที่มีแดดส่องถึง หรือย้ายไปวางไว้กลางแจ้งในบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอ

หากไม่ได้รับแสงแดดเพียงพอ อาจเหี่ยวเฉาและตายได้ ในฤดูหนาว เฟยโจอาต้องการแสงสว่างเพิ่มเติมเพื่อยืดระยะเวลาที่มีแสงแดดส่องถึง

ดิน

ความต้องการของดินไม่สูงมากนัก แต่เพื่อให้เจริญเติบโตและพัฒนาได้ดียิ่งขึ้น คุณยังคงต้องเตรียมวัสดุปลูกพิเศษสำหรับเฟยโจอาอยู่ดี

ส่วนประกอบที่เหมาะสมที่สุดคืออัตราส่วน 6:4:1:1 ตามลำดับ:

• ดินสนามหญ้า;
• ฮิวมัส;
• ทรายแม่น้ำ:
• มูลสัตว์เน่าเปื่อย

การปลูกพืชจากเมล็ดในร่มต้องใช้การเตรียมดินที่แตกต่างออกไปเล็กน้อย เพื่อให้เมล็ดงอกได้ดี ควรปลูกเมล็ดในวัสดุปลูกดังต่อไปนี้ (อัตราส่วน 2:2:1 ตามลำดับ):

• พีท;
• ดินใบไม้;
• ทราย.

การรดน้ำ

ในภูมิอากาศกึ่งเขตร้อน โดยเฉพาะตามชายฝั่งทะเลและแนวชายฝั่งมหาสมุทร อากาศจะมีความชื้นสูงมาก ดังนั้นต้นเฟยโจอาที่ปลูกในบ้านจึงต้องการความชื้นสูงและการรดน้ำอย่างเพียงพอ หากอากาศแห้งเกินไป ต้นเฟยโจอาจะเริ่มร่วงใบ แห้งเหี่ยว และอาจตายได้ในที่สุด

ในช่วงอากาศร้อน ควรให้น้ำบ่อยๆ เพื่อป้องกันไม่ให้ดินแห้ง นอกจากนี้ยังควรฉีดพ่นละอองน้ำให้ต้นเฟยโจอาเป็นประจำด้วยขวดสเปรย์ คุณอาจวางภาชนะใส่น้ำหลายๆ ใบไว้ในห้องที่วางกระถาง หรือติดตั้งเครื่องเพิ่มความชื้นในอากาศก็ได้

น้ำสลัดราดหน้า

ในช่วงฤดูเจริญเติบโต ต้นเฟยโจอาต้องการปุ๋ยพิเศษ ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน ควรใส่ปุ๋ยอย่างน้อยทุกสองสัปดาห์ โดยแบ่งเป็นหลายช่วง ปุ๋ยทั้งแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์มีความจำเป็น เริ่มจากบำรุงดินด้วยปุ๋ยที่มีไนโตรเจนเป็นองค์ประกอบหลัก (เช่น มูลนกหรือมูลวัว) จากนั้นหลังจากสองสัปดาห์ ให้ใส่ปุ๋ยที่มีโพแทสเซียมสูง (เช่น ขี้เถ้าไม้) และหลังจากนั้นอีกสองสัปดาห์ ให้ใส่ปุ๋ยซูเปอร์ฟอสเฟต ควรรดน้ำให้ทั่วถึงก่อนใส่ปุ๋ยทุกครั้ง

การย้ายปลูกและการตัดแต่งกิ่ง

ต้นไม้ที่มีอายุไม่เกินสามปีควรเปลี่ยนกระถางปีละครั้ง ต้นที่โตเต็มที่ควรเปลี่ยนกระถางตามความจำเป็น ทุกสองถึงสามปี ทุกครั้งที่เปลี่ยนกระถาง ให้ใช้กระถางที่ใหญ่ขึ้นเพื่อให้ระบบรากเจริญเติบโตได้อย่างอิสระ ต้นเฟยโจอาไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนกระถางทั้งหมด สามารถย้ายจากกระถางหนึ่งไปยังอีกกระถางหนึ่งได้อย่างระมัดระวัง พร้อมดิน เนื่องจากส่วนเหนือดินของต้นนั้นบอบบางมาก จึงควรขอความช่วยเหลือจากผู้อื่นในการเปลี่ยนกระถาง

เพื่อให้ต้นเฟยโจอาที่ปลูกในบ้านดูสวยงาม คุณต้องตัดแต่งส่วนยอดของต้นให้ถูกต้อง

การจัดทรงต้นไม้มาตรฐานไม่ใช่เรื่องง่าย ต้นไม้มาตรฐานคือต้นไม้ที่สร้างขึ้นมาโดยเทียม มีลำต้นตรงและยอดทรงพุ่มที่สวยงาม ต้องตัดแต่งกิ่งส่วนเกินออกเป็นระยะ ซึ่งอาจใช้เวลานานพอสมควร เมื่อต้นไม้สูงถึงระดับที่ต้องการแล้ว ควรเด็ดส่วนยอดออก หลังจากนั้นกิ่งด้านข้างจะเริ่มงอกออกมา ควรเด็ดกิ่งเหล่านี้ออกเช่นกัน เพื่อค่อยๆ จัดทรงพุ่มให้สวยงาม

วิธีการขยายพันธุ์พืชต่างถิ่น

เฟยโจอาสามารถขยายพันธุ์ได้โดยการเพาะเมล็ด ปักชำ หรือแยกหน่อจากราก แน่นอนว่าวิธีที่ง่ายที่สุดในการได้พืชแปลกใหม่ชนิดนี้มาคือการซื้อจากร้านขายสินค้าเฉพาะทาง อย่างไรก็ตาม การหาเฟยโจอาไม่ใช่เรื่องง่ายเสมอไป ทางเลือกอื่นคือคุณสามารถซื้อผลไม้ได้ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตและเก็บเมล็ดไปปลูก สิ่งสำคัญคือต้องเลือกผลไม้ที่สุกเต็มที่ ไม่ควรเลือกผลที่ดิบหรือสุกเกินไป มิเช่นนั้นเมล็ดจะไม่งอก

บีบเอาเนื้อผลไม้ออกมาอย่างระมัดระวัง จากนั้นวางลงในจานรองและเติมน้ำ หรือจะใช้สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจางก็ได้ หลังจากเมล็ดแยกออกจากเนื้อแล้ว ให้ล้างเมล็ดให้สะอาดด้วยน้ำไหลผ่านและเช็ดให้แห้ง เมื่อแห้งสนิทแล้ว สามารถนำไปปลูกในดินที่เตรียมไว้ได้

นำเมล็ดไปปลูกในระดับความลึกตื้น (ประมาณ 0.5 เซนติเมตร) แล้วคลุมด้วยพลาสติกแรปหรือภาชนะแก้วเพื่อสร้างสภาพแวดล้อมแบบเรือนกระจก หากทำอย่างถูกต้อง ต้นกล้าจะงอกภายในประมาณ 30 วัน เมื่อต้นกล้ามีใบสองหรือสามคู่แล้ว ควรย้ายปลูกลงในกระถางใหม่ด้วยความระมัดระวัง

การปักชำเป็นวิธีที่ซับซ้อนกว่า เหมาะสำหรับผู้ที่มีประสบการณ์ในการทำสวนเท่านั้น ผู้เริ่มต้นควรใช้วิธีที่ง่ายกว่าจะดีกว่า โดยการตัดกิ่งกึ่งเนื้อไม้จากต้นที่โตเต็มที่ กิ่งที่ตัดควรมีความยาวประมาณ 10 เซนติเมตร และที่สำคัญคือแต่ละกิ่งควรมีตา 2-3 ตา

ตัดแต่งใบออกจากกิ่ง เหลือไว้เพียงไม่กี่ใบที่ปลายยอด ดินที่ใช้เพาะเมล็ดก็เหมาะสมสำหรับการปักชำกิ่งเช่นกัน นำกิ่งไปปักในดินชื้น โดยให้ส่วนของกิ่งโผล่พ้นดินประมาณหนึ่งในสาม จากนั้นรดน้ำดินในกระถางด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจาง

หลังจากผ่านไประยะหนึ่ง คุณสามารถใช้สารกระตุ้นการสร้างรากฟัน (เช่น คอร์เนวิน) ได้

การงอกรากใช้เวลานานประมาณ 1.5-2 เดือน เมื่อใบแรกปรากฏบนกิ่งแล้ว ก็สามารถย้ายต้นกล้าลงกระถางแต่ละต้นได้

ดอกและผลของเฟยโจอา

ต้นเฟยโจอาออกดอกตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายน-กรกฎาคม ดอกมีสี่กลีบ กลีบดอกสีขาวและชมพู มีเกสรตัวผู้สีแดงจำนวนมากอยู่ตรงกลาง โดยทั่วไปดอกจะบานนาน 3-4 สัปดาห์

เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาเพิ่มเติม ควรเลือกพันธุ์ที่ผสมเกสรเองได้ จากนั้นผลไม้จะติดเองตามธรรมชาติโดยที่คุณไม่ต้องพยายามอะไรเพิ่มเติม

หากคุณปลูกพันธุ์ที่แตกต่างออกไป คุณจะต้องปลูกหลายต้น (อย่างน้อยสองต้น) พร้อมกัน หลังจากดอกบานแล้ว ให้ใช้แปรงพิเศษเก็บละอองเกสรจากต้นหนึ่งแล้วนำไปวางบนเกสรตัวผู้ของอีกต้นหนึ่ง

ผลเฟยโจอาที่ปลูกในบ้านอาจมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ผลเฟยโจอาจะปรากฏเฉพาะในต้นที่เสียบยอดเท่านั้น ในปีที่สี่หรือห้าของการปลูก

ศัตรูพืชและโรคของเฟยโจอา

เช่นเดียวกับไม้ประดับในบ้านชนิดอื่นๆ ต้นเฟยโจอาอาจติดเชื้อราหรือถูกแมลงศัตรูพืชรบกวนได้ ซึ่งมักเกิดจากการดูแลที่ไม่เหมาะสม การใช้สารฆ่าเชื้อรากับต้นไม้จะช่วยป้องกันการติดเชื้อราได้ สามารถหาซื้อได้จากร้านขายอุปกรณ์สำหรับไม้ประดับโดยเฉพาะ

เมื่อใช้ยาชนิดนี้ คุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัด

ศัตรูพืชที่พบได้บ่อยที่สุดของเฟยโจอา ได้แก่ เพลี้ยแป้ง ไรแมงมุม และเพลี้ยอ่อน เพลี้ยแป้งสามารถควบคุมได้หลายวิธี เมื่อพบแมลง ให้รีบฉีดพ่นใบด้วยน้ำสบู่ให้ทั่ว ระวังอย่าให้สารละลายสัมผัสกับดินในกระถาง

หากวิธีนี้ไม่ได้ผล ควรใช้สารละลายที่มีความเข้มข้นสูงกว่า เช่น คาร์โบฟอส โดยเจือจางในอัตราส่วน 6 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร แล้วฉีดพ่นให้ทั่วใบ ทำซ้ำอย่างน้อย 3 ครั้ง โดยเว้นระยะห่างระหว่างการฉีดพ่นแต่ละครั้ง 1 สัปดาห์

ไรแดงมักเข้าทำลายพืชที่อยู่ในสภาพความชื้นต่ำหรือดินขาดความชุ่มชื้น เพื่อควบคุมพวกมัน แนะนำให้ใช้สารกำจัดไร Kelthane ซึ่งมีประสิทธิภาพในการกำจัดไรหลายชนิดในพืชผลไม้ เจือจางผลิตภัณฑ์ 2 กรัมในน้ำ 1 ลิตร แล้วฉีดพ่นให้ทั่วทุกส่วนของต้นเฟยโจอา ควรฉีดพ่นในวันที่อากาศครึ้ม หรือย้ายต้นไม้ไปไว้ในที่ร่มเพื่อหลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง มิเช่นนั้น ใบและยอดอาจไหม้ได้

เพลี้ยแป้งไม่ค่อยเข้าทำลายต้นเฟยโจอา หากเข้าทำลายแล้ว สารกำจัดศัตรูพืชชนิดใดก็ได้สามารถช่วยกำจัดปัญหาได้

ต้นเฟยโจอาไม่เพียงแต่ให้ผลไม้ที่อร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังเป็นไม้ประดับตกแต่งภายในบ้านที่สวยงามอีกด้วย เมื่อออกดอกจะส่งกลิ่นหอมอ่อนๆ ชวนให้รู้สึกผ่อนคลาย การปลูกต้นเฟยโจอาไม่ยาก แม้แต่คนที่ไม่เคยปลูกต้นไม้มาก่อนก็สามารถทำได้