เอคิเนเซีย: ลักษณะ การปลูก และการดูแลรักษา

เอคิเนเซียเป็นพืชล้มลุกหลายปีในวงศ์ Asteraceae มีถิ่นกำเนิดในทวีปอเมริกาเหนือและเทือกเขาคอเคซัส ในรัสเซีย เอคิเนเซียเพิ่งได้รับความนิยมจากนักจัดสวนจำนวนมากในช่วงต้นศตวรรษที่ 21 เท่านั้น

เอคิเนเซียถูกอธิบายว่าเป็นพืชล้มลุกเป็นครั้งแรกโดยคาร์ล ลินเนียส ในช่วงกลางทศวรรษ 1750 อย่างไรก็ตาม กว่าจะได้รับการยอมรับว่าเป็นสกุลพืชก็ต้องรออีก 40 ปีต่อมา

คำอธิบายเกี่ยวกับเอคิเนเซีย

เอคิเนเซียเป็นพืชสมุนไพรที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก มีเหง้าเลื้อยคลานและหยั่งราก ลำต้นตรงสูงประมาณ 2 เมตร และมีดอกขนาดเล็ก ใบมีลักษณะแผ่กว้าง รูปทรงคล้ายเมล็ดอัลมอนด์ และขอบหยัก กลีบดอกมีสีม่วง เหลือง และแดงสด ส่วนกลางของดอกมีสีม่วงแดงเข้มอมน้ำตาลเล็กน้อย ออกดอกตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคมถึงเดือนกันยายน เหมาะสำหรับปลูกในสวนสาธารณะ ป่าไม้ และพื้นที่ธรรมชาติ ผู้ที่ชื่นชอบดอกไม้หลายคนชื่นชอบพืชชนิดนี้

แต่ท่ามกลางความชื่นชมในดอกไม้ที่สวยงาม ผู้คนมักไม่รู้ว่าพืชวิเศษชนิดนี้สามารถรักษาโรคภัยไข้เจ็บได้หลายชนิดและช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

ประเภทของเอคินาเซีย

ประเภทที่พบได้บ่อยที่สุดในร้านขายดอกไม้ ได้แก่:

ดู	คำอธิบาย	ดอกไม้
สีม่วง	ความสูง 10-20 ซม. รูปทรงตรงกลางเป็นรูปทรงกรวย	ใหญ่. เฉดสีที่ตัดกัน
แปลก	ตกแต่ง. ทนทานต่อฤดูหนาว	สีเหลือง.

พันธุ์ต่างๆ ของดอกเอคิเนเซียสีม่วง

เป็นที่นิยมมากที่สุดในโซนกลาง:

ความหลากหลาย	คำอธิบาย	ดอกไม้
หงส์ขาว	ความนูนของจุดศูนย์กลาง ใหญ่. ต้องใช้สายรัดถุงน่อง	สโนว์ไวท์
คัพเค้กแครนเบอร์รี่	ความสูง 40-60 ซม. ใบมีก้านใบ ทนแล้ง	ช่อดอกมีลักษณะคล้ายตะกร้า สีชมพูเข้ม
พระราชา	ความสูง: 100-150 ซม. ชอบแสงแดด พืชเหง้า	สีชมพูอ่อน สีม่วงแดง ใจกลางดอกไม้มีลักษณะนูน
อินเดียกา	สูง. แกนกลางประกอบด้วยกรวยรูปทรงคล้ายเม่น	เฉดสีที่แตกต่างกัน
แม็กนัส	สูง. เติบโตได้สูงถึง 1 เมตร	ราสเบอร์รี่ สีแดงสด ขนาด – 12 ซม.
สีส้มคัลเลอร์บัสท์	ความสูงไม่เกิน 2 เมตร	เทอร์รี่ ส้ม
ผีเสื้อสายรุ้ง มาร์เซลลา	ใหญ่.	สองสี สีชมพูค่อยๆ เปลี่ยนเป็นสีพีช
สูงสุด แคนตาลูป	ใบมีขนาดใหญ่และสีเขียวเข้ม	เทอร์รี่ สีมะม่วง
กรีนไลน์	หน่อขนาดใหญ่และหนาแน่น	ใจกลางสีเขียวอ่อนหนา มีกลีบดอกสีเขียวมะนาวขนาดเล็ก
ส่วนประกอบรูปกรวย มะละกอร้อน	พันธุ์ดั้งเดิม	หมวกสีแดงที่ล้อมรอบด้วยลิ้นสีแดงสดที่ยาวและห้อยลงมา
อโลฮา	เรียบง่าย คล้ายดอกเดซี่	สีสันสดใสเรียบง่าย มีสีส้มอยู่ตรงกลาง

การปลูกเอ็กไคนาเซียจากเมล็ดและการหว่านลงดิน

วิธีการที่นิยมใช้กันในหมู่ชาวสวนคือการขยายพันธุ์โดยใช้เมล็ด วิธีการขยายพันธุ์นี้ใช้ได้เฉพาะกับพืชที่ปลูกเลี้ยงเท่านั้น พืชต่างพันธุ์จะไม่คงลักษณะเดิมไว้เมื่อขยายพันธุ์โดยการปักชำ

ซื้อเมล็ดพันธุ์คุณภาพดีและเตรียมถาดเพาะเมล็ดโดยใส่ดินไว้ ในช่วงต้นเดือนมีนาคมหรือปลายเดือนตุลาคม ให้หว่านเมล็ดลงในร่องลึก 1-2 เซนติเมตร โดยเว้นระยะห่างระหว่างร่อง 20 เซนติเมตร แล้วกลบด้วยดินบางๆ ตรวจสอบความชื้นในดินทุกวันเพื่อป้องกันดินแห้ง ต้นกล้าแรกจะปรากฏขึ้นหลังจากหว่านเมล็ดประมาณ 14 วัน

เมื่อสิ้นสุดฤดูใบไม้ผลิ สามารถนำต้นกล้าไปปลูกกลางแจ้งในแปลงดอกไม้ได้ สิ่งสำคัญคือต้องคอยสังเกตการปรับตัวของต้นกล้าอย่างสม่ำเสมอ

การเพาะต้นกล้าเอคิเนเซียและปลูกลงดิน

ในการเพาะต้นกล้า ให้แช่เมล็ดในสารเร่งการเจริญเติบโต หว่านในเดือนกุมภาพันธ์ในภาชนะที่มีดินร่วนซุย ปลูกลึกประมาณ 7 เซนติเมตร และเว้นระยะห่างระหว่างต้นประมาณ 5 เซนติเมตร รดน้ำเมล็ดให้ชุ่มชื้น ปิดด้วยฝาใส (หรือฟิล์ม) และวางไว้ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ อุณหภูมิระหว่าง 13-15 องศาเซลเซียส เมล็ดจะงอกภายในเวลาประมาณหนึ่งเดือน เมื่อต้นกล้าโตขึ้น ให้เอาฟิล์มออกและรดน้ำเป็นระยะ ในต้นเดือนพฤษภาคม ให้ย้ายต้นกล้าออกไปปลูกกลางแจ้ง โดยค่อยๆ เพิ่มระยะเวลาที่อยู่กลางแจ้ง การปลูกลงดินควรทำหลังจากหมดความเสี่ยงจากน้ำค้างแข็งแล้ว

สำหรับการปลูกต้นกล้า ควรเลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึง ดินควรมีความอุดมสมบูรณ์และไม่ควรเป็นดินทราย หากจำเป็น ให้ใส่ปุ๋ย พีทมอส หรือในกรณีที่ดินเป็นกรด ให้ใส่ปูนขาว

ขุดหลุมลึก 5 เซนติเมตร และเว้นระยะห่างระหว่างหลุมประมาณ 25 เซนติเมตร ใส่ปุ๋ยหมักชนิดพิเศษลงไปเล็กน้อยที่ก้นหลุม วางต้นกล้าลงในดินพร้อมกับราก

วิธีการขยายพันธุ์เอคิเนเซีย

นอกเหนือจากวิธีการเพาะเมล็ดแล้ว ยังสามารถขยายพันธุ์เอคิเนเซียได้โดยใช้การขยายพันธุ์จากพุ่มและการปักชำ

การแบ่งพุ่มไม้

โดยทั่วไปแล้ว ชาวสวนส่วนใหญ่นิยมขยายพันธุ์พืชชนิดนี้โดยการแบ่งกอ วิธีนี้แนะนำสำหรับต้นเอคิเนเซียที่มีอายุ 3-6 ปี สามารถทำได้ทั้งในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ ขุดต้นขึ้นมาอย่างระมัดระวังแล้วแบ่งออกเป็นส่วนๆ โดยแต่ละส่วนมีตาเจริญเติบโตสามตา จากนั้นนำไปปลูกในหลุมที่เตรียมไว้

การปักชำ

วิธีนี้ทำในเดือนมิถุนายน โดยตัดกิ่งปักชำให้เหลือใบไว้สองใบที่ลำต้น และทาบริเวณที่ตัดด้วยสารเร่งการเจริญเติบโต จากนั้นจึงนำไปปลูกในดินที่ใส่ปุ๋ยและชุ่มชื้น อุณหภูมิห้องควรอยู่ระหว่าง +20 ถึง +25 องศาเซลเซียส หลังจากนั้นประมาณหนึ่งเดือนครึ่งถึงสองเดือน จึงย้ายต้นกล้าที่เกิดขึ้นไปปลูกในดินโล่ง

การดูแลรักษาเอคินาเซีย

เนื่องจากเอคิเนเซียเป็นพืชที่ไม่ต้องการการดูแลมากนัก การดูแลจึงทำได้ง่าย:

• สิ่งสำคัญคือต้องฉีดพ่นบ่อยๆ และสม่ำเสมอ ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำสวนแนะนำให้ทำเช่นนี้ในตอนเย็นหลังพระอาทิตย์ตกดิน
• การกำจัดวัชพืช การใส่ปุ๋ย การพรวนดิน และการป้องกันแมลงศัตรูพืชอย่างสม่ำเสมอเป็นสิ่งจำเป็น
• แนะนำให้ใส่ปุ๋ยปีละสองครั้ง คือในเดือนมีนาคมและหลังดอกบาน เก็บเมล็ดจากดอกที่เหี่ยวแล้วและตัดทิ้งในปีถัดไป หากไม่จำเป็น ให้ตัดช่อดอกที่แห้งแล้วเหลือแต่กลีบดอกสีเขียว
• ในฤดูใบไม้ร่วง ควรคลุมดอกไม้ด้วยส่วนผสมของดินและปุ๋ยหมักพีทหรือฮิวมัส และปุ๋ยเคมีสูตรครบถ้วน

โรคและศัตรูพืชของเอคิเนเซีย

เอคิเนเซียมีภูมิคุ้มกันต่อปรสิตและการติดเชื้อค่อนข้างแข็งแรง แต่โรคบางชนิดก็ยังสามารถส่งผลกระทบต่อมันได้ ดังนั้น การทราบสาเหตุเพื่อการรักษาที่รวดเร็วจึงเป็นสิ่งสำคัญ:

• ฟิวซาเรียมเป็นเชื้อราที่อาศัยอยู่ในดิน วิธีขจัดโรคคือ ให้ถอนต้นพืชที่ติดเชื้อแล้วนำไปเผาทำลาย
• โรคราแป้งเกิดจากดินชื้น การรักษาด้วยสารละลายบอร์โดซ์จะช่วยฟื้นฟูสภาพดอกไม้ให้กลับมาสวยงามเหมือนเดิม
• แมลงหวี่ขาว – ความชื้นสูง วิธีกำจัด ได้แก่ การใช้สารละลายสบู่ น้ำกระเทียม สเปรย์น้ำ และสารเคมี เช่น โบนา ฟอร์เต้

หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำข้างต้น การปลูกเอคิเนเซียจะไม่ใช่เรื่องยาก พืชแต่ละชนิดต้องการการดูแลเอาใจใส่ที่แตกต่างกันไป

เอคิเนเซียที่เก็บรักษาไว้ข้ามฤดูหนาว

เอคิเนเซียเป็นพืชที่ชอบความร้อน ทนต่อความเย็นจัดได้หากไม่มีสิ่งปกคลุม เฉพาะในช่วงฤดูหนาวที่มีหิมะตกและในสภาพอากาศอบอุ่นเท่านั้น ดังนั้น เพื่อความปลอดภัย ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้คลุมดอกไม้ด้วยใบไม้แห้งหรือใบสนเพื่อช่วยให้ดอกไม้รอดพ้นจากความเย็นจัด ซึ่งจะช่วยให้ดอกไม้ผ่านพ้นฤดูหนาวได้อย่างราบรื่นและออกดอกเร็วขึ้นในฤดูใบไม้ผลิ

เว็บไซต์ Top.tomathouse.com แนะนำ: สรรพคุณทางยาของเอคินาเซีย

ดอกไม้ที่สวยงามชนิดนี้มีสรรพคุณในการรักษามากมาย ในการแพทย์พื้นบ้าน เอคิเนเซียเป็นแหล่งวิตามินและธาตุอาหารรองที่ขาดไม่ได้ นำมาใช้ทำยาต้ม ยาพอก ยาหม่อง และยาขี้ผึ้ง เพื่อช่วยต่อสู้กับโรคหวัด โรคกระเพาะ โรคตับ และโรคตา

เพื่อรักษาบาดแผลและแผลไหม้ให้หายเร็วและมีประสิทธิภาพโดยไม่ทิ้งรอยแผลเป็น จึงมีการใช้สมุนไพรประคบและพอกแผล เพื่อให้สามารถใช้ยาเหล่านี้ได้ตลอดทั้งปี ผู้ที่ชื่นชอบการรักษาด้วยสมุนไพรพื้นบ้านจะเตรียมส่วนผสมล่วงหน้า โดยการเก็บดอก ใบ ราก และลำต้น นำไปตากแดดอ่อนๆ ในที่ร่ม หรือในเตาอบบนผ้า จากนั้นจึงใส่ลงในขวดแก้วหรือภาชนะ ปิดฝาให้สนิท และเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 20–25°C รากจะเก็บเกี่ยวได้ดีที่สุดในช่วงฤดูใบไม้ร่วง

สามารถเตรียมยาแก้ปวดได้ง่ายๆ ที่บ้าน:

• สำหรับอาการไข้หวัด ให้ชงชา: เทน้ำเดือด 100 มิลลิลิตรลงบนชา 1 ช้อนชา แล้วแช่ทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง แนะนำให้ดื่มวันละสามครั้งหลังอาหาร
• ในกรณีที่เกิดแผลไฟไหม้ น้ำคั้นจากดอกไม้สดจะช่วยลดอาการบวมและส่งเสริมการหายของแผลได้เร็วขึ้น
• ทิงเจอร์เอคินาเซียสำหรับรักษาอาการนอนไม่หลับและภาวะซึมเศร้า: ผสมรากที่ขูดแล้ว 15 กรัม กับแอลกอฮอล์ 120 มิลลิลิตร ทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง รับประทานครั้งละ 15-20 หยด วันละ 3-4 ครั้ง
• น้ำต้มจากลำต้นสำหรับรักษาการติดเชื้อและอาการอ่อนเพลีย: ผสมสมุนไพรแห้ง 1 ช้อนโต๊ะกับน้ำ 300 มิลลิลิตร เคี่ยวประมาณ 30 นาที รอให้เย็นแล้วดื่มครั้งละ 1-2 ช้อนโต๊ะ วันละ 3-4 ครั้งก่อนอาหาร

สมุนไพรเอคินาเซีย ห้ามใช้ในผู้ที่มีอาการแพ้ สตรีมีครรภ์ โรคข้ออักเสบ โรคมะเร็งเม็ดเลือดขาว วัณโรค และผู้ที่มีอาการเจ็บคอ

เอคินาเซียในภูมิทัศน์

เอคิเนเซียใช้ในการจัดสวน มักปลูกเป็นกลุ่ม แต่ดอกแอสเตอร์ ดอกฟล็อกซ์ และดอกโมนาร์ดา ก็สามารถปลูกร่วมได้เช่นกัน