ผักคะน้าประดับ: 2 ชนิด 20 สายพันธุ์ รูปภาพ คำอธิบาย วิธีการปลูก การดูแล รีวิว

ความแตกต่างหลักระหว่างผักคะน้าประดับและผักคะน้าทั่วไปคือ ใบที่เรียงตัวเป็นรูปทรงดอกกุหลาบสีสันสดใส และมีสีสันและรูปทรงที่แปลกตา เช่นเดียวกับพืชที่ปลูกกันทั่วไปในสวนแทบทุกแห่ง ผักคะน้าประดับก็อยู่ในวงศ์ Cruciferae เช่นกัน และยังมีชื่อเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า Brassica

คำอธิบายเกี่ยวกับกะหล่ำปลีประดับ

ผักคะน้าประดับเป็นพืชสองปี ในปีแรกหลังปลูก ใบจะงอกออกมาเป็นพุ่มหนาแน่นหรือเป็นทรงดอกกุหลาบ การออกดอกและติดผลจะเริ่มในฤดูกาลที่สอง

ใบกะหล่ำปลีมีคุณสมบัติดังนี้:

• แข็งและเรียบ;
• ผ่าแยกเป็นแฉกๆ;
• ลูกฟูก;
• มีขอบล้อมรอบบริเวณ;
• หยิกงอ.

นอกจากนี้ยังสามารถมีสีที่แตกต่างกันได้อีกด้วย:

• ชั้นล่างเป็นสีเขียว ส่วนชั้นกลางเป็นสีขาวราวหิมะ
• ส่วนล่างเป็นสีเขียว ส่วนตรงกลางเป็นสีม่วงแดง
• ขอบใบด้านนอกสีสดใส และบริเวณกลางใบมีสีเขียว
• มีสีม่วง สีชมพูอมขาว บริเวณกลางใบ และขอบใบเป็นสีเขียว
• สีหลากหลายเฉด มีเส้นใยสีตัดกัน

ใบไม้จะเปลี่ยนเป็นสีสันสดใสเมื่ออุณหภูมิลดลงต่ำกว่า 10 องศาเซลเซียส การออกดอกสามารถดำเนินต่อไปได้แม้ในดินที่ไม่ได้รับการปกป้องที่อุณหภูมิต่ำถึง -12 องศาเซลเซียส หากนำพืชตระกูลกะหล่ำเข้าที่ในที่ร่ม การออกดอกสามารถดำเนินต่อไปได้จนถึงกลางฤดูหนาว

ภูมิหลังทางประวัติศาสตร์

ถิ่นกำเนิดของมันคือกรีกโบราณ ซึ่งมันมีบทบาทสำคัญในสังคม เชื่อกันว่ามันเริ่มเติบโตเมื่อหยาดเหงื่อของเทพเจ้าจูปิเตอร์ตกลงสู่พื้นโลก

นักปรับปรุงพันธุ์ชาวญี่ปุ่นมีส่วนสำคัญในการปรับปรุงคุณสมบัติทางด้านการประดับของพืชชนิดนี้ ในช่วงกลางศตวรรษที่ 18 พวกเขาได้พัฒนาพันธุ์ต่างๆ มากกว่า 200 ชนิด ซึ่งประดับประดาอยู่ในสวนของชาวญี่ปุ่นผู้ร่ำรวย

ในไม่ช้าก็มีการนำไปเผยแพร่ในยุโรป แต่ในรัสเซียเพิ่งเริ่มได้รับความนิยมเมื่อไม่นานมานี้

ชนิดและสายพันธุ์ของกะหล่ำปลีประดับ

ดู	ความหลากหลาย	เส้นผ่านศูนย์กลาง (ซม.)	คำอธิบาย
ใบไม้รูปฝ่ามือ	ไคและเกอร์ดา	80/30	ใบมีสองสี คือสีม่วงและสีเขียว พันธุ์นี้ทนต่ออุณหภูมิได้ต่ำถึง -15 องศาเซลเซียส
	สูงสีแดง	120/70	ลำต้นสูงและปกคลุมไปด้วยใบสีม่วงสดใสที่เรียงตัวอย่างสม่ำเสมอ
	โรบิน	150/40-50/td>	เป็นพันธุ์ที่ออกดอกช่วงกลางฤดู ใบมีลักษณะเป็นลอนมาก ห้อยลง และเรียงตัวอยู่บนก้านใบยาว มีสีม่วงแดง ทนทานต่อโรคฟิวซาเรียม โรครากปุ่ม และโรคแบคทีเรีย
	รีเลย์	50/40	ผลไม้เริ่มสุกในช่วงกลางฤดู ใบมีลักษณะเป็นลอนมาก มีก้านใบยาว ห้อยลง และมีสีเขียวอ่อน
	ลิ้นนกนางแอ่น	130/100	คล้ายกับไม้เลื้อย ใบมีลักษณะหยักเป็นลอน และยาวได้ถึง 70 เซนติเมตร
กะหล่ำปลีหัวรูปดอกกุหลาบ	นาโกย่าไวท์	50/50	มันดูหรูหรามาก—เมื่อมองดูแล้ว เหมือนกับว่าต้นไม้ถูกห่อหุ้มด้วยผ้าลูกไม้ ตรงกลางเป็นสีขาวราวหิมะ ส่วนใบด้านนอกเป็นสีเขียว
	วิคตอเรีย เดอะ โดฟ	35/45	ลำต้นถูกปกคลุมด้วยใบหนาแน่นเป็นลอนคลื่น ขอบใบมีสีเขียว ค่อยๆ เปลี่ยนเป็นสีขาวขุ่น และเมื่อเข้าใกล้ใจกลางใบจะมีสีชมพูจางๆ พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาโดยนักปรับปรุงพันธุ์ชาวญี่ปุ่น
	นกกระสา	100/12	ในทางสายตา มันมีลักษณะคล้ายดอกกุหลาบตูมขนาดใหญ่ มีหลากหลายสี เช่น สีขาวบริสุทธิ์ สีชมพู และสีแดง การผสมผสานสองสีก็พบได้บ่อยเช่นกัน พันธุ์นี้มักใช้ในการจัดดอกไม้สำหรับช่อดอกไม้
	โตเกียว	20-30/30	ใบของผักคะน้าประดับมีสีสันหลากหลายเฉด ตั้งแต่สีชมพูอ่อนไปจนถึงสีม่วงแดง เพียงแค่เมล็ดหนึ่งซอง คุณก็สามารถปลูกผักคะน้าประดับได้หลายสี เช่น สีเหลือง สีแดง สีเขียวอมฟ้า สีเขียว สีชมพู และสีม่วง ใบมีลักษณะหยักและม้วนงอตามขอบ มีพื้นผิวเป็นฟองและเป็นคลื่น
	นกกระตั้ว	35/30	เป็นไม้ล้มลุกที่ปลูกได้ปีละครั้ง มีให้เลือกหลายสี เนื้อไม้มีสีชมพูเข้ม สีชมพูอ่อน หรือสีขาวบริสุทธิ์ ใบมีลักษณะเป็นคลื่นและสีเขียวเข้ม
	เจ้าหญิง	35/30	ใบหยักเป็นลอนเรียงตัวเป็นทรงดอกกุหลาบหนาแน่น ใบมีสองสี คือ ใบด้านนอกสีเขียว ส่วนตรงกลางมีสีขาวหิมะ เหลือง ม่วง ชมพู และแดง ตัดกับขอบใบสีเขียว พันธุ์เดียวกันแต่ต่างสีกันจะวางขายในบรรจุภัณฑ์เดียวกัน
	ฤดูใบไม้ร่วงที่สดใส	20/30	นี่เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่สดใสและสวยงามที่สุด มีช่อดอกขนาดใหญ่ หนาแน่น กลมมน สีชมพูสดใส สีม่วง และสีแดงเข้ม ใบมีผิวมันเงาและเรียบเนียน
	โปแตสเซียมฤดูใบไม้ร่วง	30-40/60-70	ออทัม โพทปูรี เป็นพันธุ์ที่มีทรงพุ่มกลมและอุดมสมบูรณ์ ใบมีสีสันหลากหลาย ตั้งแต่สีเขียวไปจนถึงสีม่วงแดง และบางครั้งก็เป็นสีขาวบริสุทธิ์ บางครั้งอาจมีลายด่างหรือลวดลายแปลกตา
	เจ้าชาย	30/60/ตด>	ผักคะน้าประดับพันธุ์ปริ๊นซ์ (Prince) มีชื่อเสียงในเรื่องใบขนาดใหญ่สีม่วงเข้ม เป็นที่นิยมไปทั่วโลกเพราะความสวยงามและรูปทรงที่เป็นเอกลักษณ์
	ลวดลายโมเสคลูกไม้	60/40	พืชชนิดนี้โดดเด่นด้วยรูปทรงใบที่เป็นเอกลักษณ์ ใบมีลักษณะเป็นทรงดอกกุหลาบที่ไม่สม่ำเสมอ และขึ้นเป็นกอขนาดใหญ่และอุดมสมบูรณ์ ใบปกคลุมด้วยลายเส้นสีสันสดใสคล้ายลวดลายโมเสกที่สวยงาม สีของใบมีตั้งแต่สีเขียวไปจนถึงสีม่วง
	ใบมีขอบหยัก	40/40	มีลักษณะเด่นคือใบขนาดใหญ่ที่มีขอบยาวและเป็นริ้ว มีหลากหลายสี เช่น สีขาว สีเขียว และสีม่วง พันธุ์นี้เป็นที่นิยมมากสำหรับการปลูกในสวนหย่อมและสนามหญ้า
	วงการรัสเซีย	35/70	พันธุ์ไม้พื้นเมืองของรัสเซียชนิดนี้มีลักษณะเด่นคือรูปทรงกลมและสีขาวเงิน นิยมใช้ปลูกประดับแปลงดอกไม้และขอบทาง
	พระอาทิตย์ขึ้น	45/20	ใบมีสีชมพูระเรื่อสวยงาม พันธุ์นี้เหมาะสำหรับปลูกบนขอบหน้าต่างหรือระเบียง รวมถึงปลูกในที่ที่มีแดดส่องถึงในสวนได้ด้วย
	ผมหยิกสีแดง	130/60	โดดเด่นด้วยสีแดงสดใสและใบหยิก ทำให้เป็นไม้ประดับที่สวยงามสำหรับแปลงดอกไม้และสนามหญ้า
	นกยูง	35/35	พันธุ์นี้ได้ชื่อมาจากใบที่มีสีสันสดใสคล้ายขนนกยูง เหมาะสำหรับปลูกเป็นกลุ่มหรือปลูกเดี่ยวๆ

การปลูกเมล็ดกะหล่ำปลีประดับ

สถานที่	การเตรียมดิน	การหว่านเมล็ดโดยตรง
เรือนกระจกหรือโรงเพาะชำ (สำหรับต้นกล้า)	ขุดและพรวนดินโดยเติมปุ๋ยหมัก 10 ลิตรและขี้เถ้าไม้ 2 ช้อนโต๊ะต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร	เมล็ดพันธุ์จะถูกปลูกเป็นแถว โดยเว้นระยะห่างระหว่างแถว 10 เซนติเมตร และระยะห่างระหว่างต้น 2-3 เซนติเมตร
ในพื้นที่โล่ง	ขุดหลุมขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 30 เซนติเมตร ตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์เมล็ดพันธุ์ ใส่ปุ๋ยหมัก 2 กำมือ และขี้เถ้าไม้ 2 ช้อนโต๊ะลงในแต่ละหลุม ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในดินให้ลึกประมาณ 30 เซนติเมตร	หว่านเมล็ด 3-5 เมล็ดต่อหลุม หากมีต้นอ่อนงอกมากเกินไป ให้เอาส่วนเกินออก หรือย้ายไปปลูกในภาชนะอื่น
ในร่ม (สำหรับต้นกล้า)	สามารถหาซื้อดินที่เหมาะสมได้จากร้านค้า หรือเตรียมเองที่บ้านโดยผสมหญ้าและปุ๋ยหมักในปริมาณเท่าๆ กัน เติมขี้เถ้าไม้ 1 ถ้วยตวงลงในดินผสมนี้ 10 ลิตร	มีรูปแบบการหว่านเมล็ดที่เป็นไปได้สองแบบ: หว่านเมล็ดลงในกล่องเพาะต้นกล้าให้ทั่วถึง โดยเว้นระยะห่าง 2-3 เซนติเมตร หรือตามรูปแบบ 3x1 เซนติเมตร แล้วเก็บเกี่ยวเมื่อต้นกล้ามีใบจริง 1 ใบ วางเมล็ด 2-3 เมล็ดลงในถ้วยหรือกระถาง เด็ดต้นอ่อนที่งอกเกินออก

ไม่ว่าจะเลือกวิธีการปลูกแบบใด ความลึกในการปลูกต้องอยู่ที่ 1 เซนติเมตร

เมื่อยังอ่อนอยู่ พืชตระกูลกะหล่ำอาจอ่อนแอต่อโรคเน่าและโรคเน่าดำ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องฆ่าเชื้อดินและต้นกล้า การแช่ดินในน้ำเดือดหรือสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตก็สามารถทำได้เช่นกัน สารละลายเหล่านี้สามารถใช้ฆ่าเชื้อเมล็ดได้เช่นกัน แต่ควรใช้น้ำอุณหภูมิ 50°C แทนที่จะเป็น 100°C ซึ่งเป็นอุณหภูมิที่ใช้ในการฆ่าเชื้อดิน เมล็ดควรแช่ไว้ 20 นาที แล้วจึงแช่ในน้ำสะอาดเย็น

โปรดทราบ! เมล็ดพันธุ์ที่เคลือบสีแล้วไม่จำเป็นต้องผ่านการเตรียมการล่วงหน้า ผู้ผลิตจะเคลือบเมล็ดด้วยสารเคลือบพิเศษที่มีส่วนผสมของสารฆ่าเชื้อราและสารกระตุ้นการเจริญเติบโต

การปลูกต้นกล้ากะหล่ำประดับ

เมล็ดจะงอกภายใน 3-5 วันหลังจากหว่าน ต้องการแสงสว่างเพียงพอและอุณหภูมิเย็น สามารถย้ายกระถางไปวางไว้ที่ระเบียงหรือชานบ้านได้ หากอากาศอบอุ่นเพียงพอ สามารถนำต้นกล้าไปไว้ในเรือนกระจกหรือแปลงเพาะชำได้

รักษาอุณหภูมิไว้ที่ +8 ถึง +10 ⁰C เป็นเวลา 3-4 วัน จากนั้นเพิ่มอุณหภูมิเป็น +18 ​​⁰C หากปลูกบนขอบหน้าต่าง จำเป็นต้องใช้ไฟเสริมจากหลอดไฟสำหรับพืช หากอุณหภูมิสูงเกินไปและแสงไม่เพียงพอ ลำต้นจะยืดออกมากเกินไป ล้มลง และอาจเป็นโรคเน่าดำหากสัมผัสกับพื้นดิน

พืชต้องการความชื้นที่เพียงพอเช่นกัน รดน้ำทันทีเมื่อดินชั้นบนเริ่มแห้ง เพื่อป้องกันการติดเชื้อ แนะนำให้เติมโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือฟิโทสปอรินลงในน้ำ หลังจากรดน้ำแล้ว ควรระบายอากาศในห้องที่เพาะต้นกล้าอยู่

ในช่วงระยะเวลาการเจริญเติบโตของต้นกล้า ซึ่งกินเวลา 1 เดือน คุณต้องใส่ปุ๋ยสองครั้ง:

• หลังจากที่ใบจริงใบแรกปรากฏขึ้น หากวางแผนที่จะย้ายปลูก ให้ย้ายปลูกหลังจากนั้นหนึ่งสัปดาห์
• 1.5-2 สัปดาห์หลังจากครั้งก่อน แต่ไม่เกิน 2 สัปดาห์ก่อนการปลูกถ่าย

เมื่อปลูกในที่ร่ม คุณสามารถใช้ปุ๋ย Fertika Lux ในอัตราส่วน 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร สำหรับการปลูกในเรือนกระจกหรือแปลงเพาะชำ แนะนำให้ใช้สารละลายที่ประกอบด้วยหญ้า (1:5) มูลนก (1:20) และหญ้ามัลเลน (1:10)

หนึ่งสัปดาห์ก่อนย้ายปลูก ให้เริ่มปรับสภาพต้นกล้า โดยในวันแรก ให้นำต้นกล้าออกไปวางไว้ที่ระเบียงหรือนอกบ้านสักสองสามชั่วโมง และในวันสุดท้าย ให้วางทิ้งไว้กลางแจ้งตลอดทั้งวัน

การปลูกกะหล่ำปลีประดับในที่โล่ง

ควรหลีกเลี่ยงการปลูกหากมีความเสี่ยงที่จะเกิดน้ำค้างแข็งซ้ำซาก แม้ว่าพืชชนิดนี้จะสามารถออกดอกได้ในอุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์องศาเซลเซียส แต่ต้นอ่อนนั้นอ่อนไหวมาก ดังนั้นโดยปกติแล้วจึงควรปลูกกลางแจ้งในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม

สำหรับการปลูก ควรเลือกสถานที่ที่มีแดดจัดและดินร่วนปนทราย ผักคะน้าประดับสามารถเจริญเติบโตได้ในที่ร่มรำไรหรือในดินประเภทอื่นๆ แต่รูปลักษณ์จะสวยงามน้อยกว่า

ใส่ปุ๋ยหมักและขี้เถ้าไม้ลงในหลุมปลูกสักกำมือ คุณยังสามารถใส่ปุ๋ยเคมีสำหรับพืชตระกูลกะหล่ำตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ได้อีกด้วย เพื่อป้องกันต้นอ่อนจากศัตรูพืชและแสงแดดจัด คุณสามารถใช้ขวดพลาสติกครึ่งขวด ผ้าคลุม หรือแผ่นพลาสติกคลุมไว้เพื่อสร้างเรือนกระจกขนาดเล็กได้

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์! ผักคะน้าประดับจะเจริญเติบโตเป็นรูปทรงที่น่าสนใจและมีสีสันสดใสเมื่อฤดูใบไม้ร่วงใกล้เข้ามา หากปลูกร่วมกับพืชหัวที่ไม่ต้องขุดหลังออกดอกแล้ว แปลงดอกไม้จะดูสวยงามตลอดทั้งฤดู

การดูแลกะหล่ำปลีประดับในที่โล่ง

ผักคะน้าประดับต้องการการรดน้ำอย่างเหมาะสมเมื่อดินชั้นบนแห้ง ควรใช้น้ำหนึ่งถังต่อพื้นที่หนึ่งตารางเมตร ในช่วงที่แห้งแล้งควรรดน้ำทุกวัน เช้าหรือเย็น หากปลูกในกระถางควรรดน้ำเช้าและเย็น และฉีดพ่นละอองน้ำเป็นครั้งคราว

หลังจากรดน้ำแล้ว ให้พรวนดินเพื่อให้ออกซิเจน ความชื้น และสารอาหารไหลเวียนไปถึงรากได้ดีขึ้น ควรพรวนดินสัปดาห์ละครั้ง
การพูนดินรอบโคนต้นก็เป็นสิ่งแนะนำเช่นกัน เพื่อป้องกันไม่ให้กลุ่มใบที่กำลังเจริญเติบโตล้มลง เนื่องจากน้ำหนักที่มากเกินไปทำให้ลำต้นรับไม่ไหว
การกำจัดวัชพืชควรทำควบคู่ไปกับการรดน้ำและการพรวนดิน วัชพืชและรากของมันจะดึงออกได้ง่ายกว่าในดินที่ชุ่มชื้น

การคลุมดินจะช่วยปกป้องพืชจากความร้อนสูงเกินไป การแห้งเหี่ยว และการเจริญเติบโตของวัชพืชมากเกินไป วัสดุที่ใช้ในการคลุมดินได้แก่ ขี้เลื่อย ฟาง เศษหญ้า และวัสดุอื่นๆ

มีการใส่ปุ๋ยสามครั้งในช่วงฤดูปลูก:

• สองสัปดาห์หลังปลูก คุณสามารถใส่ปุ๋ยยูเรียหรือปุ๋ยน้ำคั้นจากต้นมัลเลนได้ ควรใช้ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนเป็นส่วนประกอบอย่างระมัดระวัง เพราะจะช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของใบ แต่จะลดความสวยงามลง
• หลังจาก 3-4 สัปดาห์ ให้ใช้ไนโตรแอมโมฟอสกาหรือสารละลายอะโซฟอสกา
• หลังจาก 3-4 สัปดาห์ ให้เริ่มการให้อาหารครั้งที่สองอีกครั้ง

โปรดทราบ! หากดินไม่ดี ควรเพิ่มปริมาณปุ๋ยเป็น 4-5 เท่า

โรคและศัตรูพืชของกะหล่ำปลีประดับ: วิธีป้องกัน

โรคระบาดเกิดขึ้นเนื่องจากการละเลยข้อกำหนดด้านเทคโนโลยีการเกษตร:

• การรดน้ำไม่ถูกต้อง ควรหลีกเลี่ยงดินแฉะและการรดน้ำต้นไม้ด้วยน้ำเย็น เพราะจะทำให้เกิดโรคเน่าและโรคราแป้งได้
• การใช้ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนในปริมาณมากเกินไป จะเพิ่มความเสี่ยงต่อการติดเชื้อ
• ความเป็นกรดมากเกินไปอาจทำให้เกิดโรครากปุ่มได้ วิธีลดความเป็นกรดของดินคือเติมปูนขาวหรือโดโลไมต์ลงไป

โดยการปฏิบัติตามหลักปฏิบัติทางการเกษตรขั้นพื้นฐาน คุณสามารถลดความเสี่ยงของการเกิดโรคได้อย่างมาก หากเกิดโรคขึ้น แผนการรักษาจะเป็นดังนี้:

• ในเบื้องต้น สารฆ่าเชื้อรา เช่น Fundazol, Quadris และ Thiovit Jet จะช่วยจัดการกับการติดเชื้อได้
• หากความเสียหายรุนแรงมาก พืชเหล่านั้นจะไม่สามารถรักษาได้อีกต่อไป ส่วนที่ได้รับผลกระทบจะต้องถูกตัดออกและทำลายทิ้ง

อาจพบศัตรูพืชดังต่อไปนี้:

• ตัก;
• ผีเสื้อสีขาว;
• ด้วงหมัดพืชตระกูลกะหล่ำ;
• เพลี้ย;
• หอยทาก

วิธีการและมาตรการต่อไปนี้ถูกนำมาใช้เพื่อต่อสู้กับพวกมัน:

• ยาฆ่าแมลง;
• การแช่ผงยาสูบในน้ำ
• ขี้เถ้าผสมผงยาสูบ
• ปลูกดอกดาวเรืองหรือดอกไม้ชนิดอื่นที่มีกลิ่นแรงที่แมลงทนไม่ได้ไว้ใกล้ๆ
• การคลุมดินด้วยใบสน;
• การเก็บแมลงด้วยมือ การติดตั้งกับดัก

การกำจัดแมลงให้หมดไปอย่างสมบูรณ์นั้นค่อนข้างยาก แต่ก็ไม่ใช่เรื่องที่เป็นไปไม่ได้ หากมีจำนวนมาก แนะนำให้ใช้วิธีการควบคุมหลายวิธีพร้อมกัน

กะหล่ำปลีประดับสามารถรับประทานได้

พืชในวงศ์ Brassica ไม่เพียงแต่ใช้ในการจัดสวนเท่านั้น แต่ยังใช้เป็นพืชอาหารสัตว์ได้อีกด้วย นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการบริโภคอย่างยิ่ง ใบของพืชชนิดนี้อุดมไปด้วยสารอาหาร จึงสามารถช่วยชดเชยการขาดวิตามินและแร่ธาตุในช่วงฤดูหนาวได้

โปรดทราบ! ใบกะหล่ำปลีอาจมีรสขม แต่รสขมนี้จะหายไปเมื่อเก็บเกี่ยวหลังน้ำค้างแข็งครั้งแรก

การใช้กะหล่ำประดับในการออกแบบภูมิทัศน์

หากปลูกอย่างถูกวิธี กะหล่ำปลีประดับสามารถกลายเป็นของตกแต่งที่สวยงามสำหรับภูมิทัศน์ของคุณได้

สามารถนำไปใช้ในการประพันธ์เพลงได้หลากหลายรูปแบบ:

• เมื่อปลูกร่วมกับไม้ดอกประดับชนิดอื่นๆ จะช่วยสร้างจุดเด่นที่สดใสตัดกับฉากหลังของดอกไม้และพุ่มไม้สูงอื่นๆ
• ใช้เป็นไม้พุ่มสำหรับทำรั้วกั้นทางเดินและแปลงดอกไม้
• ปลูกในกระถางแขวนและแจกัน – ดูดีทั้งแบบปลูกเดี่ยวและปลูกเป็นกลุ่ม
• ในฐานะพืชชนิดเดียว - พื้นที่ทั้งหมดถูกปลูกด้วยกะหล่ำปลีประดับ
• เป็นส่วนหนึ่งขององค์ประกอบหลากหลายประเภท;
• ในสวนอัลไพน์ สามารถใช้พันธุ์ไม้ทั้งแบบเตี้ยและแบบสูงได้

ดอกกะหล่ำก็ดูสวยงามเมื่อนำมาจัดเป็นช่อดอกไม้เช่นกัน ให้ตัดดอกกะหล่ำที่โคนต้นแล้วปักลงในแจกันที่ใส่น้ำ เพื่อให้ช่อดอกไม้คงความสดได้นานขึ้น คุณสามารถเติมสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสองสามหยด หรือน้ำตาลทราย 1 ช้อนชา และเกลือเล็กน้อย เปลี่ยนน้ำสัปดาห์ละสองครั้ง หากทำตามขั้นตอนง่ายๆ เหล่านี้ ช่อดอกไม้จะอยู่ได้นานถึงหนึ่งเดือน

บทวิจารณ์เกี่ยวกับการปลูกกะหล่ำปลีประดับ

สวัสดีทุกท่าน!
ฉันจะเล่าประสบการณ์ส่วนตัวเกี่ยวกับการปลูกผักคะน้าประดับให้ฟัง ปีนี้เราปลูกเป็นครั้งแรก ที่บ้านพักตากอากาศของเรา เราพบที่ดินแปลงหนึ่งอยู่ข้างต้นแอปเปิลต้นเล็กๆ ริมทางเดิน ถ้าปลูกต้นไม้ขนาดใหญ่ที่แผ่กิ่งก้านสาขาคงไม่เหมาะ และพื้นที่ว่างนั้นก็ดูไม่สวยงามเลย
แม่กับฉันเจอเมล็ดผักคะน้าประดับและนำไปปลูกลงดิน หวังว่ามันจะงอกขึ้นมาบ้าง น่าเสียดายที่ฉันไม่ได้เก็บซองเมล็ดไว้ แต่ฉันรู้ว่ายังมีพันธุ์อื่นๆ ที่สีสันสดใสกว่านี้อีก
เราปลูกไม้ประดับที่สวยงามนี้ขึ้นมา เนื่องจากเราปลูกมันในช่วงปลายฤดูร้อน มันจึงมีขนาดเล็ก น่าจะมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกินสามสิบห้าเซนติเมตร

ในความคิดของฉัน กะหล่ำปลีจะสวยงามและงดงามที่สุดในฤดูใบไม้ร่วง เช่นเดียวกับผักชนิดอื่นๆ ที่รับประทานได้
เมื่ออยู่ท่ามกลางฉากหลังที่เป็นใบไม้ร่วง มันยิ่งดูสวยงามมากขึ้นไปอีก

ใบของพันธุ์นี้อวบน้ำ สีเขียวสดใส และขอบใบม้วนงอ ดูสวยงามมาก และฉันคิดว่ามันจะดึงดูดความสนใจได้ทุกที่ในสวน นี่คือความงดงามตามธรรมชาติที่ธรรมชาติสร้างสรรค์ขึ้นมา

ส่วนตรงกลางของต้นไม้นั้นมีสีขาวอมครีม ใบตรงกลางนั้นหนาแน่นกว่า ดูเหมือนเป็นลอนสวยงาม

ฉันถ่ายรูปจากหลายมุมเพื่อให้คุณได้เห็นว่าเธอเติบโตขึ้นสวยงามมากแค่ไหน

ฉันถ่ายรูปเหล่านี้ในภายหลัง ประมาณหนึ่งหรือสองสัปดาห์ต่อมา เนื่องจากอากาศเย็นในตอนกลางคืน ใจกลางของกะหล่ำปลีจึงเปลี่ยนสีและกลายเป็นสีเหลืองมากขึ้น ใบสีเขียวก็มีสีเขียวสดใสและเข้มขึ้น นี่เป็นปรากฏการณ์ที่เกิดขึ้นกับกะหล่ำปลีประดับทุกสายพันธุ์ ในฤดูใบไม้ร่วงมันจะดูเขียวชอุ่มและสวยงามยิ่งขึ้น

ดูสิว่ามันดูสดใสและร่าเริงแค่ไหน ตอนนี้มันสวยงามมากในความคิดของฉัน

ผักคะน้าประดับไม่มีกลิ่นเลย ทำให้เป็นตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับหลายๆ คน มักมีขายในร้านขายเมล็ดพันธุ์และศูนย์จัดสวน และหาซื้อได้ไม่ยาก เมล็ดพันธุ์มีราคาปานกลาง ไม่แพงจนเกินไป แน่นอนว่าสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือพืชชนิดนี้เป็นพืชล้มลุก เรามีไม้ยืนต้นหลายชนิดที่บ้านพักตากอากาศของเรา และเราพยายามสลับเปลี่ยนไม้ล้มลุกทุกปี เพื่อเพิ่มสีสันใหม่ๆ และการออกแบบสวนที่ไม่เหมือนใครให้กับสวนในแต่ละปี ผักคะน้าประดับเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเติมเต็มพื้นที่ว่าง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะสามารถย้ายปลูกได้ง่าย เคล็ดลับคือการขุดขึ้นมาพร้อมดินก้อนหนึ่งแล้วรดน้ำให้ชุ่ม
ต้นไม้ชนิดนี้ปลูกง่ายมากค่ะ เราให้น้ำมันแน่นอน แต่ไม่มากเกินไป วิธีที่ดีที่สุดคืออย่าให้น้ำมากเกินไป ควรให้น้ำที่โคนต้น และควรพรวนดินบ้างเป็นครั้งคราว
ไม่พบแมลงศัตรูพืชบนใบไม้เลย แม้จะเดือนตุลาคมแล้ว เราก็ยังคงเพลิดเพลินกับมุมสวยงามต่างๆ ของบ้านพักตากอากาศแห่งนี้ ดอกดาวเรืองสีส้มสดใสกำลังบานสะพรั่ง ดอกลิลลี่เดือนกันยายนก็ผลิบานเป็นทรงกลมสีม่วงอมเขียว และเราเพิ่งตัดดอกตูมสุดท้ายของกุหลาบสุดหรูของเราไปเมื่อไม่นานมานี้
ดังนั้น หากคุณมีมุมเล็กๆ ในสวนที่ต้องการตกแต่งเพิ่มเติม พืชชนิดนี้ก็เป็นส่วนเสริมที่ดีเยี่ยม ฉันคิดว่าการปลูกพืชเหล่านี้เป็นกลุ่ม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสีที่แตกต่างกัน จะช่วยสร้างทุ่งหญ้าที่สวยงามได้ คุณอาจปลูกผักคะน้าประดับในกระถางขนาดใหญ่แล้วนำไปวางโชว์ในสวนหรือใกล้บ้านก็ได้ ซึ่งจะดูสวยงามที่สุด พวกเขาบอกว่าพืชชนิดนี้ทนต่อความเย็นจัดในช่วงแรกได้ดี ดังนั้นคุณสามารถวางกระถางไว้บนระเบียงที่เย็นสบายในบ้านของคุณได้ และมันจะทำให้คุณมีความสุขไปจนถึงช่วงวันหยุดปีใหม่
ฤดูใบไม้ร่วงกำลังค่อยๆ คืบคลานเข้ามา และอากาศก็จะหนาวขึ้นในไม่ช้า แม้ว่ารีวิวนี้จะไม่ได้รับค่าตอบแทน แต่ฉันก็อยากจะแบ่งปันความสวยงามเขียวชอุ่มสดใสจากบ้านพักตากอากาศอันเป็นที่รักของฉันให้คุณได้ชม

ข้างนอกลมแรง...และฝนก็ตกด้วย...
อากาศหนาวจัด...และนั่นเป็นเหตุผลที่ที่นี่จึงว่างเปล่า
ฉันมองไป – เห็นตัวหนึ่งนั่งอยู่บนแปลงดอกไม้
กะหล่ำปลีออกดอกเต็มที่
(อันโตนิน่า ออร์โลวา)

พวกเราจะคิดถึงคุณ มาเยี่ยมเยียนบ่อยๆ และตั้งตารอฤดูกาลใหม่! ขอให้ทุกคนมีสุขภาพแข็งแรงและมีความสุข!

เราเห็นกะหล่ำปลีชนิดนี้ครั้งแรกในสวนของพี่ชายที่ไครเมีย เขาบอกว่าปลูกง่าย แค่ชอบรดน้ำบ่อยๆ
จากนั้น ในไซบีเรีย พวกเขาเริ่มปลูกเมล็ดพันธุ์ในกระถาง และอีกหนึ่งเดือนต่อมาจึงย้ายลงดินในช่วงต้นฤดูร้อน

ตอนแรกเราปลูกมันในยางในรถยนต์ แต่ต้นไม้โตเกินไปและดูไม่ค่อยสวยงาม
ตอนนี้เราปลูกมันในสวนเป็น "กลุ่มๆ"
ต้นไม้ชนิดนี้ดึงดูดสายตาได้ทันที ดูสวยงาม ออกดอกตลอดฤดูร้อน ยืนหยัดได้จนถึงอากาศหนาวจัด และดูงดงามเป็นพิเศษในเดือนกันยายน-ตุลาคม ท่ามกลางหิมะขาวโพลนที่ระยิบระยับหรือหิมะละลายท่ามกลางพืชพรรณในสวนที่เหี่ยวเฉา ช่วยเติมชีวิตชีวาให้กับภูมิทัศน์บ้านพักตากอากาศที่ดูหมองหม่นได้
เรามาถึงบ้านพักตากอากาศก่อนที่น้ำค้างแข็งจะมาเยือน และเรารู้สึกยินดีเสมอที่ได้เห็นพืชที่ทนต่อความหนาวเย็นชนิดนี้
จริงอยู่ น้ำค้างแข็งบนดินกำลังทำหน้าที่ของมัน และรากเริ่มเหี่ยวเฉาแล้ว แต่ส่วนยอดยังคงชุ่มฉ่ำอยู่
เช่นเดียวกับกะหล่ำปลีชนิดอื่นๆ กะหล่ำปลีชนิดนี้สามารถรับประทานได้ แม้ว่าใบจะแข็งและมีรสเปรี้ยว ดังนั้นเราจึงไม่นำมาปรุงอาหาร กะหล่ำปลีขาวก็เพียงพอแล้ว
พืชชนิดนี้ก็มีปัญหาเช่นเดียวกับกะหล่ำปลี คือหนอนสามารถกัดกินใบได้ แต่ถ้าใช้สารเคมี (ถ้าไม่คิดจะกิน) หรือเถ้าถ่าน (ถ้าคุณชอบกินกะหล่ำปลียัดไส้) ก็จะช่วยได้
ถ้าอย่างนั้นก็ไม่มีใครมากินพืชของคุณหรอก
ภาพถ่ายเหล่านี้ถ่ายในกลางเดือนกันยายน และคุณจะเห็นว่ากะหล่ำปลีเริ่มเหี่ยวที่ส่วนล่าง แต่ส่วนบนยังคงทนได้อีกประมาณหนึ่งหรือสองเดือน

จริงๆ แล้วไม่มีเคล็ดลับอะไรหรอกค่ะ มันก็เหมือนกับการปลูกกะหล่ำปลีทั่วไปนั่นแหละ ปีนี้ฉันหว่านเมล็ดกลางฤดู ปลายเดือนเมษายน ในเรือนกระจกที่ใช้เชื้อเพลิงชีวภาพ (ฉันอุ่นปุ๋ยคอกในร่องก่อนหน้านั้นหนึ่งสัปดาห์) พร้อมกับหัวไชเท้า ดอกแอสเตอร์ และกะหล่ำปลีชนิดอื่นๆ ต้นกล้าไม่เคยแข็งแรงขนาดนี้ที่บ้านเลยค่ะ ในช่วงกลางถึงปลายเดือนพฤษภาคม ฉันก็ย้ายไปปลูกในแปลงดอกไม้ถาวรของฉัน ฉันปลูกในหลุมเล็กๆ เพราะอย่างแรกเลยคือรดน้ำง่ายกว่า และในขณะที่กะหล่ำปลียังเล็กอยู่ มันจึงไวต่อการรดน้ำเป็นพิเศษ อย่างที่สองคือพูนดินง่ายกว่า แค่กลบลงไปในหลุมก็เสร็จแล้ว ฉันมักจะคลุมดินด้วยปุ๋ยคอกที่ย่อยสลายไปบ้างแล้ว ฉันไม่รังเกียจปุ๋ยชนิดนี้เลย แม้แต่ในแปลงดอกไม้ก็ตาม แต่เพื่อความสวยงาม คุณสามารถโรยด้วยเปลือกมะพร้าวหรือเปลือกไม้ก็ได้ (ปีนี้ฉันต้องใช้กระสอบมันฝรั่งถึง 5 กระสอบเพื่อให้ดูสวยงาม) ฉันจะคลุมดินด้วยวัสดุคลุมดินแน่นอน อย่างน้อยทากก็จะไม่ชอบคลานบนเปลือกไม้เท่าไหร่ :wall
ตลอดฤดูร้อน ผักคะน้าประดับแทบจะไม่มีประโยชน์อะไรเลย ยกเว้นพันธุ์ลูกผสมบางชนิด (เช่น คอรัลปรินซ์) แต่ในฤดูใบไม้ร่วง มันกลับกลายเป็นราชินีแห่งแปลงดอกไม้ มีเพียงผักคะน้าประดับเท่านั้นที่สามารถกักเก็บน้ำค้างในฤดูใบไม้ร่วงไว้ได้ดีจนถึงเช้าตรู่ ภาพที่เห็นนั้นช่างน่าหลงใหล บางครั้ง ในตอนเช้าตรู่ ขณะที่คนในบ้านหลับกันหมด ฉันจะหยิบม้านั่งเล็กๆ มานั่งข้างๆ ความงามในฤดูใบไม้ร่วงนี้ แล้วเราก็ทักทายแสงตะวันด้วยกัน มันดูไร้สาระ เหมือนเด็กๆ แต่ฉันรักมัน