วิธีปลูกอะโวคาโดจากเมล็ด

อะโวคาโดเป็นพืชต่างถิ่น อาจจะฟังดูไม่น่าเชื่อ แต่การปลูกที่บ้านนั้นค่อนข้างง่าย

เพื่อให้ไม้ประดับชนิดนี้สามารถตกแต่งภายในบ้านและออกผลได้ จำเป็นต้องปลูกอย่างถูกวิธีและดูแลรักษาความงามแบบเขตร้อนนี้อย่างดี

ลักษณะของอะโวคาโดที่ปลูกเลี้ยง

เมื่อปลูกไว้ในบ้าน พืชชนิดนี้จะมีลักษณะเด่นหลายประการ:

• ในสภาพธรรมชาติมันจะสูงถึง 20 เมตร แต่เมื่อปลูกในบ้านจะสูงได้ไม่เกิน 3 เมตร
• โดยทั่วไปแล้วพืชชนิดนี้ไม่ค่อยออกผล และมักใช้เป็นไม้ประดับ
• เมื่อต้นไม้ออกผล จะเกิดขึ้นได้ในช่วงปีที่ 3 ถึง 6 ผลที่ได้นั้นสามารถรับประทานได้ แต่รสชาติค่อนข้างด้อยกว่าผลที่ซื้อจากร้านค้าทั่วไป
• มีความสามารถในการฟอกอากาศ

จังหวะเวลาที่เหมาะสมในการปลูกอะโวคาโด การคัดเลือกและการเตรียมวัสดุปลูก

ควรปลูกต้นไม้จากเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งเป็นช่วงที่ต้นไม้กำลังเจริญเติบโตอย่างเต็มที่ เลือกผลที่สุกเต็มที่และไม่มีตำหนิ

ลักษณะของผลไม้สุก:

• สีของเปลือกเข้มขึ้น;
• เนื้อผลไม้มีความหนาแน่นและความยืดหยุ่นสูงสุด เมื่อบีบและปล่อย ผลไม้จะกลับคืนสู่รูปทรงเดิม
• ความง่ายในการแยกก้อนหินขนาดเท่าไข่นกกระทาออกจากกัน

วิธีการกระตุ้นการสุกงอม

หากอะโวคาโดยังไม่สุกดี ให้วางไว้ข้างๆ กล้วย แอปเปิล หรือมะเขือเทศ อาหารเหล่านี้มีเอทิลีน ซึ่งเป็นก๊าซที่ช่วยเร่งการสุก ที่อุณหภูมิระหว่าง 18 ถึง 23 องศาเซลเซียส อะโวคาโดจะสุกภายในสองวัน

จากนั้นจึงผ่าผลไม้ลงครึ่งหนึ่งแล้วบิดเอาเมล็ดออก ล้างออกให้สะอาดด้วยน้ำประปา

วิธีการปลูก, กระถาง, ดิน

มีสองวิธีในการเพาะต้นอ่อนอะโวคาโด:

• ปิด;
• เปิด.

วิธีปิด

กระบวนการนี้เกี่ยวข้องกับการปลูกเมล็ดลงในกระถางโดยตรง

ขั้นตอนต่างๆ เกิดขึ้นดังนี้:

• เตรียมภาชนะโดยวางวัสดุระบายน้ำ (เม็ดดินเผาขยายตัวขนาดเล็ก กรวด) หนา 1.5-2 เซนติเมตรไว้ที่ก้นภาชนะ
• เตรียมส่วนผสมธาตุอาหารสำหรับปลูก: ใช้ทราย ฮิวมัส และดินสวนในปริมาณเท่าๆ กัน อาจเติมพีทมอสและเถ้าเล็กน้อย ดินควรร่วนและระบายน้ำได้ดี เทส่วนผสมนี้ลงบนชั้นระบายน้ำ โดยเติมให้สูงจากขอบด้านบนประมาณ 1-1.5 เซนติเมตร
• ปักด้านทู่ของกระดูกลงในดินให้ลึกประมาณ 3 เซนติเมตร โดยให้ด้านแหลมโผล่พ้นดินขึ้นมา รดน้ำให้ชุ่ม
• วางกระถางไว้บนขอบหน้าต่างที่มีแสงส่องถึง ในห้องที่อบอุ่น รดน้ำเป็นระยะ โดยระวังอย่าให้ดินแห้งหรือรดน้ำมากเกินไป
• ต้นอ่อนจะเริ่มงอกออกมาในเวลาประมาณหนึ่งเดือน

วิธีการแบบเปิด

ด้วยวิธีนี้ ในขั้นตอนแรกจะนำต้นกล้าไปเพาะในแก้วน้ำ

ประกอบด้วยขั้นตอนดังต่อไปนี้:

• เตรียมภาชนะใส่น้ำเย็นและไฮโดรเจล
• เจาะรูสามรู (ทำมุม 120°) หรือสี่รู (ทำมุม 90°) เป็นวงกลมรอบส่วนกลางของกระดูก แล้วเสียบแท่งไม้ (ไม้จิ้มฟัน ไม้ขีดไฟ ฯลฯ) เข้าไปในรูเหล่านั้น
• วางกระดูกลงบนฐาน แล้วจุ่มปลายด้านทู่ของกระดูกลงในแก้ว โดยให้กระดูกจุ่มลงไปประมาณ 1/3 ของแก้ว
• หมั่นตรวจสอบระดับน้ำอยู่เสมอ และเติมน้ำเพิ่มเมื่อระดับน้ำลดลง
• หลังจากรากงอก (0.5-2.5 เดือน) ให้ย้ายปลูกลงในดินที่เตรียมไว้ในลักษณะเดียวกับวิธีการปลูกแบบปิด

อีกวิธีหนึ่งที่เกี่ยวข้องกับวิธีแบบเปิดคือ:

• วางวัสดุปลูกลงบนสำลีชุบน้ำ และคอยทำให้สำลีชุ่มชื้นอยู่เสมอ
• เมื่อแบ่งออกเป็นสองส่วนแล้ว ให้นำไปปลูกในกระถาง
• ต้นอ่อนจะเริ่มงอกใน 1-2 สัปดาห์

การดูแลรักษาอะโวคาโด

การปลูกอะโวคาโดที่บ้านต้องมีคุณสมบัติตามข้อกำหนดหลายประการ:

• ปลูกโดยให้ปลายเมล็ดอยู่เหนือระดับดินเสมอ
• รักษาสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตของพืชให้ใกล้เคียงกับสภาพธรรมชาติในเขตร้อน

พารามิเตอร์	ฤดูใบไม้ผลิ/ฤดูร้อน	ฤดูใบไม้ร่วง/ฤดูหนาว
ที่ตั้ง	หน้าต่างทิศใต้ ทิศตะวันออก และทิศตะวันตก
แสงสว่าง	แสงสว่างแต่กระจายตัวตลอด 15 ชั่วโมง	โดยใช้แสงสว่างเพิ่มเติมเป็นเวลาครึ่งวัน
อุณหภูมิ	+16 ถึง +20 องศาเซลเซียส	+10 ถึง +12 องศาเซลเซียส
การรดน้ำ	เมื่อดินแห้ง ประมาณสัปดาห์ละครั้ง	เมื่อดินแห้งสนิทแล้ว ซึ่งจะใช้เวลา 2-3 วัน
ความชื้น	รักษาระดับความชื้นให้สูง วางต้นไม้ที่มีใบใหญ่ไว้ใกล้ๆ ใส่ทรายหรือดินเหนียวที่ชุ่มชื้นลงในถาด ฉีดพ่นละอองน้ำ 4-5 ครั้งต่อวันในสภาพอากาศร้อน (เช่น ห้องที่มีเครื่องทำความร้อนหรือฤดูร้อน)
น้ำสลัดราดหน้า	2-3 ครั้งต่อเดือน	เดือนละครั้ง
	ปุ๋ยสำหรับไม้ดอกประดับ

ต้นกล้าอะโวคาโด

ขั้นตอนการปลูกถ่ายต้องดำเนินการอย่างทันท่วงที โดยควรทำในช่วงฤดูใบไม้ผลิจะดีที่สุด:

• ต้นแรกเป็นต้นอ่อนยาว 15 เซนติเมตร
• ครั้งที่สองและครั้งต่อๆ ไป - จัดขึ้นทุกปี

ส่วนประกอบของดินเหมือนเดิมกับตอนปลูก แต่กระถางจะมีขนาดใหญ่ขึ้นประมาณ 5 เซนติเมตรในแต่ละครั้ง

การตัดแต่ง

การจัดทรงต้นไม้จะดำเนินการในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ:

• ชั้นแรกคือชั้นบนสุดที่มีใบ 7-8 ใบ ส่วนชั้นด้านข้างมีใบ 5-6 ใบ
• ส่วนที่สองและส่วนต่อๆ ไปนั้น จะคงความสูงไว้ระดับเดียว เพื่อให้ได้รูปทรงมงกุฎขนาดใหญ่

เป็นความคิดที่ดีที่จะปลูกต้นไม้สามต้นแล้วพันลำต้นเข้าด้วยกันขณะที่พวกมันเติบโต ซึ่งจะทำให้ได้ต้นไม้ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและมีทรงพุ่มที่เขียวชอุ่ม

โรคระบาด ศัตรูพืช และปัญหาอื่นๆ

อะโวคาโดก็เหมือนกับพืชชนิดอื่นๆ ที่อ่อนแอต่อโรคและแมลงศัตรูพืช ซึ่งส่วนใหญ่มักเกิดจากการดูแลที่ไม่เหมาะสม

การสำแดง	สาเหตุ	การคัดออก
ใบไม้แห้งและร่วงหล่น	อุณหภูมิต่ำหรือสูงเกินไป การรดน้ำน้อยเกินไปหรือมากเกินไป อากาศแห้งภายในอาคาร	เฝ้าสังเกตพืชและปรับเปลี่ยนสภาพแวดล้อม เมื่อระบุสาเหตุได้แล้ว ให้แก้ไขปัญหา
ใบไม้ซีดจาง	ไรแดง, เพลี้ยแป้ง, โรคราแป้ง	กำจัดบริเวณที่ได้รับผลกระทบออกไป ใช้สารละลายสบู่ซักผ้าเช็ดทำความสะอาด หากไม่ได้ผล ให้ใช้ยาฆ่าแมลง (เช่น Aktara, Actellic)