แอสแตรนเทีย: ลักษณะ พันธุ์ การขยายพันธุ์ และคุณสมบัติการดูแลรักษา

Astrantia เป็นพืชในวงศ์ Umbelliferae ซึ่งเป็นวงศ์ใหญ่

สกุลนี้ประกอบด้วยสายพันธุ์ต่างๆ ที่พบได้ทั่วไปในยุโรปและเอเชีย ไม้พุ่มชนิดนี้ดูแลรักษาง่ายและเจริญเติบโตได้ดีในสภาพแวดล้อมที่ท้าทาย เหมาะสำหรับนักจัดสวนมือใหม่ แต่มีข้อควรพิจารณาที่สำคัญหลายประการที่ควรคำนึงถึงเมื่อปลูกใหม่

คำอธิบายเกี่ยวกับดอกแอสแตรนเทีย

ต้นแอสแตรนเทียมีลำต้นตั้งตรง แตกกิ่งก้านน้อย สูงไม่เกิน 1 เมตร ใบเป็นรูปฝ่ามือ เรียงตัวเป็นกระจุกที่โคนต้น ดอกมีขนาดเล็ก มักมีสีอ่อน ไม้พุ่มชนิดนี้เป็นที่รู้จักกันทั่วไปในชื่อ "ดาว" เนื่องจากช่อดอกเป็นรูปทรงร่มคล้ายดาว กลีบรองดอกมีขนาดใหญ่และสีเขียวสดใส ออกดอกตั้งแต่เดือนพฤษภาคมจนถึงฤดูใบไม้ร่วง ทำให้มีเวลาเพียงพอสำหรับการเจริญเติบโตของผล ซึ่งเป็นผลไม้ประเภทไดแซ็กคารีน

แอสแตรนเทียเป็นพืชที่ให้เกสรดอกไม้ จึงดึงดูดผึ้งได้เป็นอย่างดี พืชชนิดนี้เจริญเติบโตได้ดีแม้ในสภาพที่ไม่เอื้ออำนวย เนื่องจากมีความทนทานต่อความหนาวเย็นและปัจจัยที่ไม่พึงประสงค์สูง

ดอกไม้ชนิดนี้ปลูกเป็นกลุ่มเล็กๆ เข้ากันได้ดีกับพืชชนิดอื่นๆ ที่อยู่ใกล้เคียง เช่น เจอราเนียม ลังเวิร์ต ฮอยเชอรา และโฮสต้า แอสแตรนเทียคงความสดได้นานหลังจากตัดแล้ว จึงเป็นที่นิยมสำหรับการจัดช่อดอกไม้

นอกจากจะมีรูปลักษณ์ที่สวยงามแล้ว พืชชนิดนี้ยังปลูกและดูแลรักษาง่ายอีกด้วย

ชนิดและสายพันธุ์ของแอสแตรนเทีย

พืชชนิดนี้แพร่หลายในยุโรปและเอเชียตะวันตก การเพาะปลูกบางสายพันธุ์เริ่มต้นขึ้นตั้งแต่ศตวรรษที่ 16

ชนิดและสายพันธุ์ทั่วไป:

ดู	คำอธิบาย	ความหลากหลาย	คำอธิบาย
Astrantia Major (Astrantia ขนาดใหญ่)	พบได้ในยูเครน มอลโดวา ประเทศกลุ่มบอลติก และเบลารุส ชอบขึ้นตามขอบป่าและพื้นที่โล่งใกล้ป่าสน มีความสูงไม่เกิน 70 เซนติเมตร	มูแลงรูจ	พืชชนิดนี้มีช่อดอกสีแดง และใบด้านนอกมีสีเข้มกว่ามาก หากปลูกในบริเวณที่มีแดดจัด ดอกจะบานสะพรั่งและมีขนาดใหญ่
		งานแต่งงานทับทิม	พืชชนิดนี้สูงได้ถึง 65 เซนติเมตร มีดอกสีแดงเข้ม เจริญเติบโตได้ดีที่สุดในที่ร่มใกล้ต้นไม้
		แคลเร็ต	ดอกและกาบดอกมีสีม่วงแดง ต้นไม้สูงไม่เกิน 55 เซนติเมตร ออกดอกในช่วงกลางฤดูร้อน และผลจะเสร็จสมบูรณ์ในช่วงปลายเดือนกันยายน เจริญเติบโตได้ดีที่สุดในที่ร่ม แต่ก็สามารถปลูกในกระถางได้เช่นกัน
		ดีว่า	ลักษณะเด่นของพันธุ์นี้คือดอกสีแดงเข้มที่มีกลีบดอกชั้นนอกสีอ่อนกว่า ต้นสูงประมาณ 70 เซนติเมตร และเจริญเติบโตได้ดีทั้งในที่ที่มีแสงแดดจัดและในที่ร่ม
		เวนิส	ลักษณะเด่นของพันธุ์นี้คือช่อดอกมีสีแดงทับทิม
		ลาร์ส	ต้นไม้ชนิดนี้มีความสูงประมาณ 75 เซนติเมตร และมีช่อดอกสีชมพูเข้ม
		ซันนิงเดล วาริเอกาต้า	มีลักษณะเด่นคือช่อดอกสีม่วงอ่อน
		โรเซีย ซิมโฟนี	พืชชนิดนี้สูงได้ถึง 70 เซนติเมตร มีช่อดอกสีชมพู และใบห่อสีชมพูอ่อน
		โรเซีย	ความสูงไม่เกิน 60 เซนติเมตร มีลักษณะเด่นคือใบมีจุดด่าง และช่อดอกสีชมพูสดใส
		สโนว์สตาร์	ดอกสีขาว กลีบหุ้มสีขาว มีลายสีเขียวเป็นเอกลักษณ์ ความสูงไม่เกิน 70 เซนติเมตร เจริญเติบโตได้ดีที่สุดในที่ร่ม
		ถนนแอบบีย์	ช่อดอกมีสีแดงอมม่วง ส่วนเปลือกหุ้มมีสีเข้มกว่าหลายเฉด
แอสแตรนเทีย แม็กซิมา (ใหญ่ที่สุด)	พืชชนิดนี้เจริญเติบโตในเทือกเขาคอเคซัส มีความสูงประมาณ 70 เซนติเมตร และมีระบบรากที่แข็งแรงและแผ่ขยายอย่างกว้างขวาง ใบเป็นแบบสามแฉก ช่อดอกเป็นแบบร่มเรียบง่าย มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 4.5 เซนติเมตร และมีดอกสีชมพู กลีบรองดอกมีสีแดงอ่อน ยาวประมาณ 1 เซนติเมตร และมีลักษณะบางใส ออกดอกในเดือนสิงหาคม แต่บางครั้งอาจออกดอกต่อเนื่องไปจนถึงเดือนกันยายน
Astrantia Carniolica (คาร์นิโอลาน)	เป็นพืชยืนต้นที่มีใบเป็นรูปฝ่ามือ ช่อดอกประกอบด้วยดอกสีอ่อน พันธุ์ที่พบมากที่สุดคือพันธุ์รูบรา (Rubra) มีความสูงถึง 70 เซนติเมตร เริ่มออกดอกในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิและสิ้นสุดหลังจาก 3 เดือน

ชาวสวนบางคนปลูกกล้วยไม้สกุลบาวาเรีย ทริฟิดา และเฮลเลโบรัส รวมถึงกล้วยไม้สกุลแอสแตรนเทียพันธุ์ใหญ่ เช่น บีเบอร์สไตน์นี และอัลบา กล้วยไม้เหล่านี้แตกต่างกันในเรื่องสีดอก ความสูง ช่วงเวลาออกดอก และสถานที่ปลูก

การปลูกแอสแตรนเทียจากเมล็ด

การปลูกแอสแตรนเทียจากเมล็ดนั้นยากกว่าการขยายพันธุ์โดยการปักชำ แต่ประหยัดค่าใช้จ่ายมากกว่ามาก สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาปัจจัยหลักหลายประการที่จะกำหนดการเจริญเติบโตและพัฒนาการของพืชในภายหลัง อันดับแรก ควรทำความคุ้นเคยกับรายละเอียดปลีกย่อยของการเพาะเมล็ด จากนั้นจึงเริ่มปลูกต้นกล้า

การหว่านเมล็ดแอสแตรนเทียลงดิน

วิธีหนึ่งในการขยายพันธุ์แอสแตรนเทียคือการเพาะเมล็ดเอง สิ่งสำคัญที่ควรจำไว้คือ ต้นกล้าที่ได้จะไม่มีลักษณะครบถ้วนเหมือนต้นแม่ ต่างจากต้นกล้าที่ได้จากการปักชำ

ดังนั้น นักจัดสวนจึงแนะนำให้ใช้วิธีอื่นในการขยายพันธุ์ไม้พุ่มชนิดนี้ เมล็ดที่เก็บเกี่ยวใหม่ควรปลูกใกล้กับช่วงฤดูหนาว เพื่อให้ต้นกล้างอกในเดือนแรก ๆ ของฤดูใบไม้ผลิ

การเพาะเมล็ดแอสแตรนเทียเพื่อเพาะต้นกล้า

วิธีที่ดีที่สุดคือการปลูกต้นแอสแตรนเทียโดยใช้ต้นกล้า ในกรณีนี้ ให้หว่านเมล็ดในฤดูใบไม้ผลิในกล่องปลูกพิเศษ

เพื่อให้เมล็ดพันธุ์เจริญเติบโตได้อย่างเหมาะสม จำเป็นต้องทำการแช่เย็นเมล็ดพันธุ์ เก็บเมล็ดพันธุ์ที่เก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงไว้ในช่องแช่ผักของตู้เย็นเป็นเวลา 2-3 เดือน ก่อนเก็บ โปรดอ่านข้อมูลบนบรรจุภัณฑ์ หากผู้ผลิตระบุให้ทำการแช่เย็นเมล็ดพันธุ์ ก็สามารถข้ามขั้นตอนนี้ได้

เมล็ดพันธุ์จะถูกหว่านลงในดินที่เตรียมไว้แล้ว ดินควรมีลักษณะเบาและไม่มีส่วนประกอบพิเศษใดๆ

นำต้นกล้าไปโรยบนผิวดิน แล้วคลุมด้วยวัสดุเพาะบางๆ ด้านบน ปิดกล่องด้วยพลาสติกหรือกระจก แล้ววางไว้ในที่ที่มีความชื้นปานกลางและอุณหภูมิคงที่ 22°C เมื่อต้นกล้าแรกงอกออกมา ให้เอาวัสดุปิดออก

การดูแลต้นกล้าแอสแตรนเทีย

เมื่อต้นกล้าเจริญเติบโตขึ้น ให้วางกล่องเพาะไว้ในห้องที่มีแสงสว่างเพียงพอ ควรคัดต้นกล้าที่อ่อนแอออกหลังจาก 7-14 วัน รดน้ำต้นกล้าเป็นระยะเมื่อดินชั้นบนแห้ง และพรวนดินให้ร่วนซุยอยู่เสมอ เมื่อต้องการระบายอากาศ ควรระวังอย่าให้ลมโกรกใส่ต้นกล้า

การปลูกต้นแอสแตรนเทียในที่โล่ง

สุขภาพและคุณภาพของต้นไม้ในอนาคตขึ้นอยู่กับคุณภาพของการปลูกในดินที่เตรียมไว้ ดังนั้น กระบวนการนี้จึงต้องดำเนินการด้วยความระมัดระวังและเอาใจใส่เป็นอย่างยิ่ง

การศึกษานี้จะครอบคลุมรายละเอียดเกี่ยวกับการปลูกต้นแอสแตรนเทีย แม้แต่คนที่ไม่เคยปลูกต้นไม้มาก่อนก็สามารถทำได้ เพราะไม้พุ่มชนิดนี้ไม่ต้องการสภาพแวดล้อมที่เฉพาะเจาะจงมากนัก และสามารถเติบโตได้ในดินแทบทุกชนิด

ควรปลูกเมื่อไหร่

แนะนำให้ปลูกต้นกล้าในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูร้อน ควรศึกษาลักษณะเฉพาะของแต่ละพันธุ์ก่อน เพราะบางชนิดเจริญเติบโตได้ดีในที่ที่มีแดดจัด ในขณะที่บางชนิดชอบที่ร่ม ดินควรมีความร่วนซุยและอุดมสมบูรณ์ แต่ไม่มีข้อกำหนดเฉพาะเจาะจงเกี่ยวกับองค์ประกอบทางเคมีของดิน

วิธีการปลูก

วางต้นกล้าห่างกัน 35 เซนติเมตร ขุดหลุมให้ระดับความลึกเท่ากับตอนที่ต้นกล้ากำลังเจริญเติบโต กลบดินรอบๆ ต้นให้แน่น และรดน้ำให้ชุ่ม หลังจากนั้นเพียงสามปี คุณจะสังเกตเห็นดอกแรกของต้นแอสแตรนเทีย

การดูแลรักษาต้นแอสแตรนเทียในสวน

หากมีปริมาณน้ำฝนปกติ ไม่จำเป็นต้องดูแลเป็นพิเศษ ในช่วงที่แห้งแล้ง ให้รดน้ำต้นไม้สัปดาห์ละครั้งเพื่อกระตุ้นให้ดอกออกเพียงครั้งเดียว การรักษาความชื้นในดินตลอดฤดูปลูกจะช่วยกระตุ้นให้ไม้พุ่มออกดอกอีกครั้ง หลังจากรดน้ำหรือฝนตก ให้พรวนดินชั้นบนรอบๆ ต้นไม้และกำจัดวัชพืชออกทันที เพื่อประหยัดเวลา ให้คลุมดินบริเวณนั้นด้วยพีทมอสหรือปุ๋ยหมัก

เพื่อยืดระยะเวลาการออกดอกและลดความเสี่ยงจากการแพร่พันธุ์เอง ควรตัดช่อดอกที่เหี่ยวเฉาออก หลังจากดอกแรกบานแล้ว ให้ตัดก้านดอกทั้งหมดออก วิธีนี้จะช่วยกระตุ้นการสร้างลำต้นใหม่และช่วยให้พุ่มไม้มีรูปทรงสมมาตรและหนาแน่น

ใส่ปุ๋ยในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ปรับปรุงดินที่ขาดความอุดมสมบูรณ์ทุกๆ สามปีด้วยปุ๋ยฟอสฟอรัส-โพแทสเซียมในเดือนกรกฎาคมหรือสิงหาคม โดยใช้ปุ๋ยในรูปของเหลว

การขยายพันธุ์แอสแตรนเทียแบบพุ่มไม้

วิธีการขยายพันธุ์แอสแตรนเทียที่นิยมที่สุดคือการแบ่งต้น โดยทำในฤดูใบไม้ผลิ (ก่อนการเจริญเติบโตอย่างเต็มที่) หรือในฤดูใบไม้ร่วง (ในช่วงพักตัว) นำต้นที่กำลังเจริญเติบโตมาแบ่งออกเป็นหลายส่วน แล้วนำไปปลูกห่างกัน 40-50 เซนติเมตร โดยใส่ปุ๋ยหมักลงในแต่ละหลุม ต้นใหม่จะเริ่มออกดอกภายในสามปี วิธีนี้ใช้เพื่อรักษาสายพันธุ์และลักษณะเฉพาะของต้นแอสแตรนเทียไว้

ศัตรูพืชและโรคของแอสแตรนเทีย

คุณสมบัติในการป้องกันของแอสแตรนเทียนั้นเพียงพอที่จะต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชที่เป็นอันตรายได้อย่างน่าเชื่อถือ มีเพียงการดูแลที่ไม่เหมาะสมเท่านั้นที่จะส่งผลเสียต่อพุ่มไม้ได้ ตัวอย่างเช่น การรดน้ำบ่อยเกินไปอาจนำไปสู่การติดเชื้อรา ซึ่งสามารถรักษาได้ด้วยสารฆ่าเชื้อรา เช่น Quadris, Fundazol, Fitosporin และ Bravo

แอสแตรนเทียในภูมิทัศน์

เนื่องจากมีลักษณะเด่นที่สวยงามเป็นเอกลักษณ์ แอสแตรนเทียจึงเป็นที่ชื่นชอบของนักออกแบบ เหมาะสำหรับการจัดสวนดอกไม้และตกแต่งมุมร่มรื่นของสวน เช่น บริเวณใกล้ต้นไม้และไม้พุ่มอื่นๆ

พันธุ์ที่มีความสูงต่ำเหมาะสำหรับจัดสวนหินและตกแต่งสระว่ายน้ำ

แปลงดอกไม้ที่ประกอบด้วยดอกดาวเรืองหลายสายพันธุ์มีลักษณะเฉพาะตัว พุ่มไม้ขนาดเล็กของต้นไม้สร้างความรู้สึกเบาและโปร่งสบาย เคียงข้างใบที่แผ่กว้างของดอกดาวเรือง ดอกไม้สีแดง ขาว และชมพูต่างก็เบ่งบานอย่างสวยงาม

แอสแตรนเทียเป็นไม้ยืนต้นสีเขียวที่มีดอกไม้แปลกตา เจริญเติบโตได้ดีในสภาพแวดล้อมที่เลวร้ายที่สุดและดูแลรักษาง่ายมาก จึงเป็นที่นิยมสำหรับนักจัดสวนมือใหม่ สามารถปลูกกุหลาบหรือลิลลี่ดอกใหญ่ไว้ใกล้ๆ พุ่มไม้ได้ การผสมผสานนี้จะสร้างผลลัพธ์โดยรวมที่สวยงามและมีกลิ่นหอมน่าประทับใจ